Εργαστήριο για τη συλλογή σχολίων σχετικά με τον φάκελο γεωγραφικής ένδειξης για το "Lai Chau Ginseng"

Το απόγευμα της 12ης Δεκεμβρίου, το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας της επαρχίας Lai Chau, σε συντονισμό με το Ινστιτούτο Δασοκομικών Επιστημών του Βιετνάμ, διοργάνωσε ένα εργαστήριο για τη συλλογή απόψεων σχετικά με τον φάκελο γεωγραφικής ένδειξης για το «Lai Chau Ginseng».

Σκηνή συνεδρίου

Στο εργαστήριο συμμετείχαν εκπρόσωποι από τα Υπουργεία Γεωργίας και Φυσικών Πόρων, Βιομηχανίας και Εμπορίου, Επιστήμης και Τεχνολογίας, του Τμήματος Προστασίας Δασών, εκπρόσωποι από τις κοινότητες όπου καλλιεργείται το τζίνσενγκ Lai Chau: Muong Khoa, Khun Ha, Dao San, Si Lo Lau, Pu Sam Cap…, εκπρόσωποι από τον Σύνδεσμο Τζίνσενγκ Lai Chau, συνεταιρισμούς και νοικοκυριά καλλιέργειας τζίνσενγκ στην επαρχία. Η Δρ. Nguyen Toan Thang - Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Ινστιτούτου Δασικής Έρευνας (μονάδα που υπάγεται στην Ακαδημία Δασικής Επιστήμης του Βιετνάμ) και η κα. Bui Thi Le Dung - Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας, συμπροέδρευσαν του εργαστηρίου.

Η κα. Bui Thi Le Dung, M.Sc. – Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας, έκανε τις εναρκτήριες ομιλίες στο εργαστήριο.

Στην εναρκτήρια ομιλία της, η κα Bui Thi Le Dung τόνισε: Το Lai Chau Ginseng – ένα σπάνιο και ενδημικό φυτό με σημαντική επιστημονική και φαρμακευτική αξία. Το Lai Chau Ginseng έχει περιορισμένη εξάπλωση σε υψόμετρα 1.400-2.200 μέτρων και καλλιεργείται σήμερα σε 19 κοινότητες στην επαρχία Lai Chau. Το Lai Chau Ginseng χρησιμοποιείται ως φάρμακο και τονωτικό υγείας λόγω του κύριου συστατικού του, της σαπωνίνης, ιδιαίτερα της υψηλής περιεκτικότητας σε σαπωνίνη MR2. Η αναγνώριση της Γεωγραφικής Ένδειξης Lai Chau Ginseng θα επιβεβαιώσει τις δυνατότητες και την αξία του προϊόντος, δημιουργώντας ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στις εγχώριες και διεθνείς αγορές, συμβάλλοντας στη μείωση της φτώχειας και στη σταθεροποίηση των μέσων διαβίωσης των ανθρώπων στις ορεινές περιοχές. Η δημιουργία του φακέλου της Γεωγραφικής Ένδειξης είναι ένα κρίσιμο έργο που απαιτεί τη συνεργασία φορέων διαχείρισης, επιστημόνων, επιχειρήσεων και ανθρώπων. Η σύντροφος πρότεινε οι διαχειριστές, οι επιστήμονες, οι επιχειρήσεις και οι συνεταιρισμοί να επικεντρωθούν στις ακόλουθες πτυχές: την ακρίβεια και την πληρότητα των περιγραφών των χαρακτηριστικών, της ποιότητας, της ιδιαιτερότητας και της φήμης του προϊόντος· τη σκοπιμότητα των κανονισμών για τη διαχείριση και τον έλεγχο των γεωγραφικών ενδείξεων· αναθεώρηση προστατευόμενων γεωγραφικών περιοχών χαρτών και πρόταση λύσεων για τη διαχείριση μετά την προστασία.

Ο σύντροφος Nguyen Trong Lich – Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, έκανε τις παρατηρήσεις του.

Στο εργαστήριο, οι σύνεδροι άκουσαν την οργανωτική μονάδα να παρουσιάζει τον φάκελο σχετικά με τη γεωγραφική ένδειξη για το Lai Chau ginseng: Κανονισμοί για τη διαχείριση των γεωγραφικών ενδείξεων· η φήμη, τα χαρακτηριστικά και η διακριτική ποιότητα των προϊόντων ρίζας ginseng που φέρουν τη γεωγραφική ένδειξη «Lai Chau»· χάρτης της γεωγραφικής περιοχής του Lai Chau ginseng· και λογότυπο του προϊόντος που προστατεύεται από τη γεωγραφική ένδειξη Lai Chau ginseng.

Ο σύντροφος Nguyen Hung Cuong – Γραφείο της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής, εκφώνησε ομιλία.

Κατά τη διάρκεια του εργαστηρίου, οι σύνεδροι επικέντρωσαν τις απόψεις τους στους κανονισμούς για τη διαχείριση της γεωγραφικής ένδειξης του τζίνσενγκ Lai Chau. Η περιγραφή της φήμης ήταν περιεκτική και πλήρης, αλλά χρειαζόταν ενημέρωση σχετικά με τη γεωγραφική θέση της επαρχίας Lai Chau και διευκρίνιση των αναλυτικών μεθόδων, όπως δειγματοληψία από φυσικά ή φυτεμένα δάση, ζώνες υψομέτρου κ.λπ.

Ο Δρ. Nguyen Toan Thang – Αναπληρωτής Διευθυντής του Ινστιτούτου Δασικής Έρευνας, εκφώνησε ομιλία.

Στο εργαστήριο, ο Δρ. Nguyen Toan Thang και άλλοι επιστήμονες, επιχειρήσεις και συνεταιρισμοί συζήτησαν και συμφώνησαν σε ένα λογότυπο, μια περιοχή καλλιέργειας και πρόσθετες πληροφορίες για να διευκρινίσουν τη φήμη και τα μοναδικά χαρακτηριστικά των προϊόντων τζίνσενγκ Lai Chau.

Στις τελικές της παρατηρήσεις, η κα Bui Thi Le Dung πρότεινε το Ινστιτούτο Δασοκομικών Επιστημών του Βιετνάμ να συντονιστεί με τις υπηρεσίες διαχείρισης, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος, τον Σύνδεσμο Ginseng Lai Chau και τις επιχειρήσεις και τους συνεταιρισμούς που καλλιεργούν ginseng Lai Chau στην επαρχία, για την αναθεώρηση και την ολοκλήρωση του φακέλου γεωγραφικής ένδειξης.

Πηγή: https://skhcn.laichau.gov.vn/tin-tuc/tin-kh-cn-trong-tinh/hoi-thao-xin-y-kien-ho-so-chi-dan-dia-ly-sam-lai-chau-.html