Αξιοποίηση δυναμικού και ανάπτυξη προϊόντων χειροτεχνίας χωριού

Στο πλαίσιο του ολοένα και πιο έντονου ανταγωνισμού της αγοράς, τα χωριά χειροτεχνίας όχι μόνο πρέπει να υπολογίσουν τη διατήρηση των πολιτιστικών αξιών, αλλά πρέπει επίσης να βρουν λύσεις για σταθερή παραγωγή, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να βιοπορίζονται από το επάγγελμά τους.

Με την πάροδο των ετών, η επαρχία έχει εφαρμόσει πολλές λύσεις για την υποστήριξη της παραγωγής και την επέκταση των αγορών, βοηθώντας τα χωριά χειροτεχνίας να επιβεβαιώσουν σταδιακά τη θέση τους, να προωθήσουν τις παραδοσιακές αξίες και να διασφαλίσουν βιώσιμα μέσα διαβίωσης για την κοινότητα.

Η χειροτεχνία μου από μακρύ ριζόχαρτο - η κοινότητα Luong Phu (πρώην κοινότητα My Thanh) είναι ένα παραδοσιακό χωριό χειροτεχνίας που αναγνωρίστηκε από το Υπουργείο Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού ως εθνική άυλη πολιτιστική κληρονομιά στα τέλη του 2018. Φωτογραφία: TRUNG HIEU

Ισχύς των τοπικών πόρων

Για να διατηρήσουν την παραδοσιακή τέχνη και να αυξήσουν την οικονομική τους αξία, πολλοί άνθρωποι έχουν προνοήσει για καινοτομίες, από τις τεχνικές παραγωγής, τη βελτίωση των σχεδίων έως τις προσεγγίσεις στην αγορά. Ιδρυμένο πριν από εκατό χρόνια, το χωριό χειροτεχνίας από ριζόχαρτο My Long αποτελεί τον κύριο βιοπορισμό πολλών γενεών και σήμερα έχει περισσότερα από 100 νοικοκυριά. Τα περισσότερα νοικοκυριά εξακολουθούν να επιμένουν στις χειρωνακτικές τεχνικές, βελτιώνοντας μόνο τον φούρνο και τα εργαλεία συσκευασίας για να αυξήσουν την παραγωγικότητα και να μειώσουν την εξάρτηση από τον καιρό.

Ο κ. Tran Thien That - εκπρόσωπος του εργοστασίου ρυζόχαρτου Thien That (περιφέρεια Phu Khuong) δήλωσε ότι για να φτάσει το ρυζόχαρτο σε καλό δρόμο, είναι σημαντικό να τυποποιηθεί το προϊόν, με στόχο την πιστοποίηση OCOP και την προσαρμογή του στις σύγχρονες καταναλωτικές ανάγκες. Συνεπώς, η νέα γενιά στο χωριό των χειροτεχνών αναζητά τρόπους για να καινοτομήσει, τελειοποιώντας σταδιακά το προϊόν. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι η προ-συσκευασμένη σειρά ψητού ρυζόχαρτου που μπορεί να διατηρηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, περιορίζει τις ζημιές κατά τη μεταφορά και είναι εύκολα συσκευασμένη και μπορεί να πωληθεί σε τουριστικές περιοχές, σε στάσεις αναψυχής και σε πολλά άλλα κανάλια λιανικής πώλησης.

Το χωριό χειροτεχνίας Ham Giang (κοινότητα Ham Giang) υπάρχει εδώ και εκατοντάδες χρόνια, μετατρέποντας απλά δέντρα μπαμπού σε κρεβάτια, σκάλες, κούνιες, τραπέζια, καρέκλες, ντουλάπια... Αρχικά, μόνο λίγα νοικοκυριά το έκαναν, στη συνέχεια όσοι γνώριζαν την τέχνη δίδαξαν όσους δεν γνώριζαν και με την πάροδο του χρόνου, σχηματίστηκε ένα παραδοσιακό χωριό χειροτεχνίας όπως είναι σήμερα. Για να επιβιώσουν και να αναπτυχθούν, οι τεχνίτες του χωριού χειροτεχνίας έχουν κάνει πολλές βελτιώσεις στα σχέδια και έχουν διαφοροποιήσει τα προϊόντα τους ανάλογα με τη ζήτηση της αγοράς.

Ο κ. Tri Canh - ιδιοκτήτης του Κέντρου Παραγωγής Tri Canh, δήλωσε: Στο παρελθόν, η οικογένειά του είχε ένα παραδοσιακό επάγγελμα, που μεταδιδόταν από πατέρα σε γιο. Το εργοστάσιο και οι εργαζόμενοί του πάντα ερευνούσαν, καινοτόμησαν, βελτίωσαν τα προϊόντα, διαφοροποίησαν και εμπλούτισαν τα σχέδια και τους τύπους προϊόντων που κατασκευάζονταν από μπαμπού. Σήμερα, το εργοστάσιο Tri Canh διαθέτει περισσότερα από 20 σχέδια και τύπους προϊόντων κατασκευασμένων από μπαμπού, πολλά από τα οποία εξυπηρετούν τις ανάγκες των νοικοκυριών, των οικοτουριστικών περιοχών, των εστιατορίων κ.λπ. Στα οποία, τα προϊόντα κομμωτηρίου από μπαμπού πληρούν τα πρότυπα OCOP 4 αστέρων. Οι τεχνίτες του χωριού χειροτεχνίας επένδυσαν επίσης σοβαρά στη διαφοροποίηση των σχεδίων και της ποιότητας των προϊόντων. Χάρη σε αυτό, τα προϊόντα μπαμπού προτιμώνται όλο και περισσότερο από τους συνεργάτες, επεκτείνοντας την αγορά εξαγωγών.

Η τέχνη της ύφανσης καλαθιών και τσαντών από υάκινθο του νερού υπάρχει εδώ και δεκαετίες στην κοινότητα Ngai Tu. Χάρη σε επιδέξια χέρια, οι ίνες του υάκινθου του νερού που αναπτύσσονται κατά μήκος των όχθων ποταμών και των καναλιών έχουν γίνει οικιακά και χειροτεχνικά προϊόντα που προτιμώνται από τις εγχώριες και τις ξένες αγορές.

Εκ των οποίων, ο Συνεταιρισμός Χειροτεχνίας Quyet Thang δημιουργεί επί του παρόντος θέσεις εργασίας για περισσότερους από 560 εργαζόμενους, κυρίως γυναίκες, με εισόδημα 2-2,5 εκατομμύρια VND/μήνα. Το 2024, ο Συνεταιρισμός θα επιτύχει έσοδα σχεδόν 4,9 δισεκατομμυρίων VND, με κέρδη μετά φόρων άνω των 229 εκατομμυρίων VND.

Διαφοροποιημένα κανάλια διανομής

Στο πλαίσιο των ταχέως μεταβαλλόμενων καταναλωτικών τάσεων, τα βιοτεχνικά χωριά εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν πολλές προκλήσεις: δυσκολίες σε κεφάλαια, έλλειψη αφοσιωμένων νέων εργαζομένων, ασταθείς καταναλωτικές αγορές· κυρίως μικρής κλίμακας παραγωγή χειροτεχνικών προϊόντων, περιορισμένα σχέδια... Ο κ. Le Hoang An - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Ngai Tu, δήλωσε ότι η περιοχή διαθέτει επί του παρόντος 10 βιοτεχνικά χωριά, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για περισσότερους από 3.000 εργαζόμενους με μέσο εισόδημα 3-3,5 εκατομμύρια VND/άτομο/μήνα. Ωστόσο, ορισμένα βιοτεχνικά χωριά αντιμετωπίζουν επίσης πολλές δυσκολίες στις παραγωγικές δραστηριότητες.

Για να αναπτυχθούν βιώσιμα οι παραδοσιακές χειροτεχνίες, οι τεχνίτες πρέπει να καινοτομούν προληπτικά στα σχέδια, να βελτιώνουν τις τεχνικές και να ενισχύουν τις προσεγγίσεις της αγοράς.

«Στο μέλλον, η περιοχή θα συνεχίσει να βελτιώνει την ποιότητα των συλλογικών οικονομικών δραστηριοτήτων, ιδίως των συνεταιρισμών και των συνεταιριστικών ομάδων· να δημιουργεί προληπτικά σταθερές περιοχές πρώτων υλών και ταυτόχρονα να αναζητά διεξόδους για τα προϊόντα του χωριού. Στόχος είναι τόσο η αύξηση του εισοδήματος των εργαζομένων όσο και η διατήρηση των παραδοσιακών αξιών, ώστε η χειροτεχνία να μπορεί να υπάρχει με βιώσιμο τρόπο», δήλωσε ο κ. Le Hoang An.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, τα τελευταία χρόνια, η επαρχία έχει εφαρμόσει πολλά προγράμματα για την υποστήριξη της ανάπτυξης παραδοσιακών επαγγελμάτων, από επενδύσεις σε σύγχρονο εξοπλισμό και μηχανήματα έως την προώθηση του εμπορίου, την προώθηση προϊόντων, την εκπαίδευση για τη βελτίωση της διοικητικής ικανότητας κ.λπ. Κλάδοι όπως η επεξεργασία καρύδας, η παραγωγή φρούτων, τα διακοσμητικά λουλούδια ή τα χειροτεχνικά προϊόντα που είναι εμποτισμένα με εθνική πολιτιστική ταυτότητα υποστηρίζονται επίσης με επενδύσεις σε μηχανήματα, σχεδιασμό, συσκευασία και προώθηση επωνυμίας, αυξάνοντας έτσι την αξία και επεκτείνοντας την καταναλωτική αγορά.

Συνεπώς, το Κέντρο Βιομηχανικής Προώθησης και Προώθησης Εμπορίου (Τμήμα Βιομηχανίας και Εμπορίου) έχει εφαρμόσει πολλές δραστηριότητες για την άμεση υποστήριξη των βιοτεχνικών χωριών. Διοργανώνει μαθήματα κατάρτισης για δεξιότητες πωλήσεων στο Shopee, το Lazada, το TikTok, βοηθώντας τους εργαζόμενους στα βιοτεχνικά χωριά να προσεγγίσουν τους πελάτες πιο γρήγορα, να μειώσουν το κόστος διαφήμισης και να επεκτείνουν την καταναλωτική αγορά.

Παράλληλα με αυτό, παρέχεται υποστήριξη για τον σχεδιασμό συσκευασιών και ετικετών, παροχή συμβουλών σχετικά με τις διαδικασίες προστασίας εμπορικών σημάτων και την οικοδόμηση ενός συστήματος ταυτότητας επωνυμίας, καθώς και βοήθεια στην παραγωγή προϊόντων χωριού για τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητάς τους και την εύκολη συμμετοχή τους σε σύγχρονα κανάλια διανομής.

Μόνο κατά το τρίτο τρίμηνο του 2025, το κέντρο πραγματοποίησε έρευνα σε 30 χωριά χειροτεχνίας για να δημιουργήσει μια βάση δεδομένων και να αναπτύξει ένα εγχειρίδιο πολιτικής προπαγάνδας, ενώ παράλληλα συνέχισε να προωθεί το εμπόριο μέσω εκπαίδευσης στο ηλεκτρονικό εμπόριο, προετοιμάζοντας εκθεσιακούς περιπτέρους και συνδέοντας τις αλυσίδες εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων...

Ο κ. Tran Quoc Tuan - Διευθυντής του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου, δήλωσε: «Στο μέλλον, ο βιομηχανικός και εμπορικός τομέας θα συνεχίσει να καινοτομεί στη μέθοδο υποστήριξης των παραγωγικών και επιχειρηματικών επιχειρήσεων στην επαρχία, αξιοποιώντας τις δυνατότητες κάθε τοποθεσίας για τη δημιουργία μοναδικών χαρακτηριστικών και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας. Οι εργασίες υποστήριξης θα προσανατολιστούν πιο συγχρονισμένα, όχι μόνο εστιάζοντας στα μηχανήματα και τον εξοπλισμό, αλλά και στη βελτίωση των σχεδίων, στην κατασκευή εμπορικών σημάτων και στην ανάπτυξη ποικίλων καναλιών διανομής. Ο βιομηχανικός και εμπορικός τομέας θα συντονιστεί με τις τοπικές αρχές για την άρση των δυσκολιών για τις επιχειρήσεις όσον αφορά τις πρώτες ύλες, την προώθηση της κατανάλωσης τυπικών προϊόντων, κατάλληλων για τη ζήτηση της αγοράς».

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία έχει 89 παραδοσιακά επαγγέλματα, βιοτεχνικά χωριά, παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά αναγνωρισμένα από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή, με 13.954 νοικοκυριά και 41.840 συμμετέχοντες εργαζόμενους. Εκ των οποίων, υπάρχουν 38 παραδοσιακά επαγγέλματα, 47 βιοτεχνικά χωριά και 4 παραδοσιακά βιοτεχνικά χωριά.

Άρθρο και φωτογραφίες: SONG THAO

Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202511/khai-thac-tiem-nang-phat-trien-san-pham-lang-nghe-b9407fe/