Η επιστήμη εξηγεί το φαινόμενο της «σύσφιξης του δέρματος της κοιλιάς και της χαλάρωσης του δέρματος των βλεφάρων».

Μόλις φάγατε ένα χορταστικό μεσημεριανό γεύμα και λίγα λεπτά αργότερα, νιώθετε τα βλέφαρά σας βαριά. Αυτό το φαινόμενο συχνά αναφέρεται αστειευόμενοι ως «ένα γεμάτο στομάχι προκαλεί πεσμένα βλέφαρα» και η επιστήμη έχει μια σαφή εξήγηση.

Αν ποτέ σας έχει τύχει να θέλετε να νυστάσετε μετά το μεσημεριανό γεύμα, αν σας έχει συμβεί να νυστάζετε απίστευτα ενώ οδηγούσατε για το σπίτι από ένα εστιατόριο ή αν δυσκολευτήκατε να μείνετε ξύπνιοι κατά τη διάρκεια μιας απογευματινής συνάντησης, τότε έχετε βιώσει αυτό που ονομάζεται «μεταγευματική υπνηλία». Πρόκειται για μια πολύ συχνή φυσιολογική αντίδραση, ειδικά μετά από μεγάλα γεύματα.

Η μεταγευματική υπνηλία είναι μια κατάσταση υπνηλίας που εμφανίζεται αμέσως μετά το γεύμα, συνήθως πιο έντονη νωρίς το απόγευμα, μια περίοδος που πολλοί άνθρωποι αποκαλούν «απογευματινή υπνηλία».

Σε αντίθεση με την παλιά πεποίθηση ότι το αίμα «μεταφέρεται» από τον εγκέφαλο στο στομάχι για πέψη, η επιστήμη δείχνει ότι η πραγματική αιτία είναι ένας συνδυασμός πολλών βιολογικών διεργασιών και συνηθειών του τρόπου ζωής.

Αλλαγές στο σώμα μετά το γεύμα

Μόλις αρχίσετε να τρώτε, το πεπτικό σας σύστημα μπαίνει αμέσως σε υπερδιέγερση. Το σώμα δίνει προτεραιότητα στην κατανομή περισσότερου αίματος στο στομάχι και τα έντερα για να αλέθουν, να διασπούν και να απορροφούν θρεπτικά συστατικά. Αυτό είναι σαν να αναπτύσσετε στρατεύματα σε ένα σημαντικό μέτωπο μάχης, μειώνοντας προσωρινά την ποσότητα αίματος και οξυγόνου που φτάνει σε άλλα όργανα, συμπεριλαμβανομένου του εγκεφάλου.

Παρόλο που ο εγκέφαλος εξακολουθεί να λειτουργεί κανονικά, μια μικρή μείωση των επιπέδων οξυγόνου μπορεί να σας κάνει να νιώθετε λίγο πιο νωθροί και λήθαργοι.

Ταυτόχρονα, το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα ενεργοποιείται έντονα μετά από ένα γεύμα. Αυτό είναι το μέρος του νευρικού συστήματος που είναι υπεύθυνο για την κατάσταση «ανάπαυσης και πέψης», σε αντίθεση με το συμπαθητικό νευρικό σύστημα, το οποίο υποστηρίζει το σώμα όταν απαιτείται εγρήγορση και γρήγορος χρόνος αντίδρασης.

Όταν το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα είναι κυρίαρχο, το σώμα λαμβάνει σήματα ότι αυτή είναι η κατάλληλη στιγμή για χαλάρωση, μειώνοντας τη σωματική και πνευματική δραστηριότητα για να δώσει προτεραιότητα στην πέψη. Ως αποτέλεσμα, μπορεί να αισθανθείτε υπνηλία, να επιβραδύνετε και να θέλετε… να βρείτε ένα μέρος για να ξεκουραστείτε.

Ο ρόλος των ειδών τροφίμων που τρώτε

Σύμφωνα με τους ειδικούς υγείας, η θρεπτική αξία ενός γεύματος επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό το επίπεδο υπνηλίας. Τα γεύματα με υψηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες, όπως η πίτσα, το λευκό ψωμί, οι τηγανητές πατάτες ή τα γλυκά, τείνουν να προκαλούν περισσότερη κόπωση.

Ο λόγος είναι ότι προκαλούν απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα, αναγκάζοντας τον οργανισμό να απελευθερώσει ινσουλίνη για να το μειώσει. Αυτή η απότομη πτώση του σακχάρου στο αίμα μπορεί να δημιουργήσει αισθήματα λήθαργου και υπνηλίας.

Ορισμένες τροφές πλούσιες στο αμινοξύ τρυπτοφάνη, όπως το γάλα, το κοτόπουλο, ο αστακός και ορισμένοι ξηροί καρποί, μπορούν επίσης να σας κάνουν να νιώθετε νωθροί και λήθαργοι. Η τρυπτοφάνη είναι ένα δομικό στοιχείο για την παραγωγή σεροτονίνης και μελατονίνης από τον οργανισμό, δύο ουσιών που σχετίζονται με τη χαλάρωση και τον ύπνο.

Τα μεγέθη των μερίδων είναι επίσης σημαντικά.

Όχι μόνο το είδος της τροφής, αλλά και το μέγεθος της μερίδας είναι ένας σημαντικός παράγοντας. Όσο περισσότερο τρώτε, τόσο πιο σκληρά πρέπει να δουλέψει το πεπτικό σας σύστημα για να διασπάσει, να απορροφήσει, να μεταφέρει και να αποθηκεύσει θρεπτικά συστατικά. Αυτός ο φόρτος εργασίας απαιτεί πολλή ενέργεια, αναγκάζοντας το σώμα να «αντλεί» ενέργεια από άλλες δραστηριότητες, με αποτέλεσμα να νιώθετε υπνηλία.

Η διατήρηση τακτικών ωρών γευμάτων βοηθά στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, διατηρώντας έτσι σταθερά τα επίπεδα ενέργειας. Αντίθετα, η παράλειψη γευμάτων, η ακανόνιστη κατανάλωση φαγητού ή η αφιέρωση υπερβολικού χρόνου μεταξύ των γευμάτων μπορεί να προκαλέσει απότομες διακυμάνσεις στα επίπεδα ενέργειας, οδηγώντας σε ένα αίσθημα «εξάντλησης ενέργειας» στα μέσα του απογεύματος.

Συμβουλές για να αποφύγετε την υπνηλία μετά το φαγητό

Το να αισθάνεστε υπνηλία μετά από ένα γεύμα είναι ένα φυσιολογικό φαινόμενο, ειδικά αν μόλις έχετε φάει ένα μεγάλο γεύμα ή έχετε καταναλώσει πολλές επεξεργασμένες τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες.

Ωστόσο, εάν αυτό συμβαίνει συχνά, υπερβολικά ή συνοδεύεται από άλλα συμπτώματα όπως απώλεια βάρους ή επίμονη κόπωση, συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να αποκλείσετε προβλήματα υγείας όπως διαταραχές σακχάρου στο αίμα ή νόσο του θυρεοειδούς.

Ακολουθούν μερικοί τρόποι για να αποφύγετε την υπνηλία μετά το φαγητό:

Τρώτε μέτριες μερίδες, αποφεύγοντας την υπερκατανάλωση τροφής.

Συνδυάστε σύνθετους υδατάνθρακες (όπως δημητριακά ολικής αλέσεως και λαχανικά) με πρωτεΐνες και υγιή λίπη για να διατηρήσετε τα επίπεδα ενέργειας.

Τρώτε στην ώρα σας και αποφύγετε να παραλείπετε γεύματα.

Πίνετε άφθονο νερό και κάντε λίγη ελαφριά άσκηση μετά τα γεύματα για να βοηθήσετε την πέψη.

Ένα καλό γεύμα θα πρέπει να σας παρέχει ενέργεια, όχι να σας νανουρίζει αμέσως. Η κατάλληλη προσαρμογή των διατροφικών σας συνηθειών θα σας βοηθήσει να παραμείνετε σε εγρήγορση, υγιείς και να απολαύσετε πλήρως την ημέρα σας.

Επιστροφή στο θέμα

ΜΙΝΧ ΧΑΪ

Πηγή: https://tuoitre.vn/khoa-hoc-ly-giai-hien-tuong-cang-da-bung-trung-da-mat-20250810211506692.htm