Μοντέλο εκτροφής σιβέτ του κ. Hoang Van Linh, στο χωριό Pac Chi, στην κοινότητα Thuong Minh. |
Το 2019, ενώ αναζητούσε τρόπους ανάπτυξης της οικονομίας , ο κ. Hoang Van Linh αφιέρωσε χρόνο διαβάζοντας βιβλία και εφημερίδες, επισκεπτόμενος πολλά μοντέλα ζώων. Μέσα από αυτό, έμαθε για το μοσχογαλάκι, ένα ζώο που ζει στην άγρια φύση, είναι εύκολο να εξημερωθεί, έχει νόστιμο κρέας και υψηλή εμπορική αξία. «Θέλω να δοκιμάσω να εκτρέφω κάτι νέο, με μικρό ανταγωνισμό αλλά υψηλή οικονομική αξία. Βλέποντας πολλά νοικοκυριά σε γειτονικές επαρχίες να πετυχαίνουν αρχικά, είμαι πιο σίγουρος και αποφασισμένος να δοκιμάσω τις δυνάμεις μου στην πατρίδα μου» - μοιράστηκε ο κ. Linh.
Η σκέψη είναι πράξη, ο κ. Λινχ δανείστηκε περισσότερα από 80 εκατομμύρια VND για να χτίσει έναν αχυρώνα και να αγοράσει ράτσες. Η τιμή των μοσχογαλών εκείνη την εποχή ήταν αρκετά υψηλή, ένα ζευγάρι νεαρών μοσχογαλών κόστιζε περίπου 16 εκατομμύρια VND, ενώ ένα ζευγάρι ενήλικων μοσχογαλών κόστιζε από 23 έως 30 εκατομμύρια VND. Ήταν αυτή η τολμηρή απόφαση που έθεσε τα θεμέλια για το κτηνοτροφικό μοντέλο του νεαρού άνδρα.
Η περιοχή έχει πλάτος σχεδόν 700 τετραγωνικά μέτρα, χωρισμένη σε τέσσερις σειρές από συμπαγή κλουβιά από τούβλα, σχεδιασμένα για να περιορίζουν το φως, κατάλληλα για τις νυχτερινές συνήθειες των μοσχογαλών. Η τροφή είναι απλή και εύκολη στην εύρεση, όπως ώριμες μπανάνες, κολοκύθες, χυλό ρυζιού, χυλό καλαμποκιού... Κατά μέσο όρο, ένας ενήλικας κοστίζει μόνο περίπου 2.000 VND/ημέρα, πολύ φθηνότερα από την εκτροφή χοίρων ή κοτόπουλων. Μετά από ένα χρόνο, το αρχικό κοπάδι μοσχογαλών αναπαρήχθη σταθερά και αναπτύχθηκε καλά.
Η μοσχογαλή είναι ζώο ειδικής διαχείρισης, η αναπαραγωγή και η εκτροφή της παρακολουθείται στενά από τις αρχές. |
Μέχρι σήμερα, ο κ. Linh έχει συντηρήσει σχεδόν 100 μοσχογαλιές, συμπεριλαμβανομένων μητρικών μοσχογαλιών, εφεδρικών μοσχογαλιών, εμπορικών μοσχογαλιών και νεοαποκτηθέντων μοσχογαλιών. Με τιμή πώλησης 1,5-2 εκατομμύρια VND/kg, το κρέας μοσχογαλιάς είναι περιζήτητο από πολλά εστιατόρια, αλλά προς το παρόν επικεντρώνεται κυρίως στην πώληση μοσχογαλιών αναπαραγωγής. Κάθε χρόνο, το αγρόκτημα προμηθεύει 30-40 μοσχογαλιές, αποφέροντας έσοδα 300-400 εκατομμυρίων VND.
Από μια φαινομενικά επικίνδυνη απόφαση, ο κ. Χόανγκ Βαν Λιν αποκόμισε τα πρώτα αποτελέσματα ακριβώς στην πατρίδα του.
Οι μοσχογαλές φοινικιάς είναι ένα ζώο ειδικής διαχείρισης και η εκτροφή και αναπαραγωγή τους πρέπει να επιβλέπονται από τις αρχές. Από την αρχή, ο κ. Linh συμπλήρωσε τα έγγραφα, έλαβε άδεια από το Τμήμα Δασών και έκανε διαφανείς δηλώσεις κατά την αγορά και πώληση φυλών. Αυτή η συμμόρφωση όχι μόνο τον βοήθησε να αισθάνεται ασφαλής στην εκτροφή τους, αλλά επιβεβαίωσε και τη νόμιμη προέλευσή τους, δημιουργώντας εμπιστοσύνη με πελάτες και συνεργάτες.
Στην πραγματικότητα, η οικονομική ανάπτυξη από τις «ειδικές δασικές εκτάσεις» δεν σημαίνει παράνομη εκμετάλλευση. Όταν γίνεται αυστηρή διαχείριση, ένα μοντέλο όπως αυτό του κ. Linh όχι μόνο δημιουργεί εισόδημα αλλά συμβάλλει και στη διατήρηση των πόρων. Το αγρόκτημα μοσχογαλής φοινικιάς στο χωριό Pac Chi όχι μόνο παρέχει μια σταθερή πηγή εισοδήματος για τις νέες οικογένειες, αλλά δημιουργεί και ένα κυματοειδές αποτέλεσμα, ενθαρρύνοντας πολλούς νέους να ξεκινήσουν με τόλμη τις δικές τους επιχειρήσεις.
Οι μπανάνες είναι μια αγαπημένη τροφή των φοινικοκεφτών. |
Ο κ. Ly Xuan Truong, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Thuong Minh, επιβεβαίωσε: Το μοντέλο εκτροφής μοσχογαλών από τον κ. Hoang Van Linh αποτελεί μια νέα κατεύθυνση, που φέρνει σαφή αποτελέσματα, συμβάλλοντας στη διαφοροποίηση της κτηνοτροφίας και αξιοποιώντας τις φυσικές συνθήκες της περιοχής. Η κυβέρνηση ενθαρρύνει την αναπαραγωγή για την προώθηση της οικιακής οικονομίας, τη βιώσιμη μείωση της φτώχειας και την κατασκευή νέων αγροτικών περιοχών. Επί του παρόντος, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει 5 μοντέλα νέων που εκτρέφουν ειδικά ζώα όπως μοσχογαλές, αρουραίους από μπαμπού και σκαντζόχοιρους.
Στο μέλλον, ο κ. Linh σχεδιάζει να επεκτείνει το κοπάδι σε 120-150 χοίρους, να επενδύσει σε περισσότερους σταθερούς στάβλους και να τους εκτρέφει εμπορικά για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς. Ταυτόχρονα, στοχεύει να δημιουργήσει το δικό του εμπορικό σήμα, να καταχωρίσει συλλογικά εμπορικά σήματα και να συνδέσει την παραγωγή σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, σταθεροποιώντας έτσι την παραγωγή, βελτιώνοντας την ανταγωνιστικότητα και τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Πηγή: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/khoi-nghiep-khac-biet-voi-cay-voi-moc-1421cea/
Σχόλιο (0)