Καμία επιείκεια για παραβιάσεις της ασφάλειας τροφίμων.

Το Ανόι έχει αναγνωρίσει την ασφάλεια των τροφίμων ως ένα από τα βασικά «σημεία συμφόρησης» που απαιτούν αποφασιστική δράση για να ξεπεραστούν. Ο αυστηρός χειρισμός των παραβιάσεων της ασφάλειας των τροφίμων τα τελευταία χρόνια αποτελεί απόδειξη αυτής της αποφασιστικότητας.

Μια κοινή διυπηρεσιακή ομάδα από το Ανόι επιθεωρεί τη συμμόρφωση μιας εγκατάστασης με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων. Φωτογραφία: Tung Nguyen.

Λήψη αυστηρών μέτρων κατά των εγκαταστάσεων που παραβιάζουν τους κανονισμούς.

Βρίσκεται στην καρδιά της βόρειας πύλης, με πληθυσμό άνω των 117.000 κατοίκων (η 7η πιο πυκνοκατοικημένη κοινότητα/περιφέρεια στο Ανόι), η διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων αποτελεί σημαντική πρόκληση για την κοινότητα Σοκ Σον.

Σύμφωνα με τον Nguyen Van Tuong, Αναπληρωτή Προϊστάμενο του Τμήματος Πολιτισμού και Κοινωνικών Υποθέσεων της κοινότητας Soc Son, η τοπική αυτοδιοίκηση ακολούθησε πιστά τις οδηγίες της πόλης και ανέπτυξε και εξέδωσε άμεσα έγγραφα για την εφαρμογή μέτρων ασφάλειας τροφίμων.

Παράλληλα με την ενίσχυση της ενημέρωσης και της επικοινωνίας, η κοινότητα Soc Son επικεντρώνεται στην επιθεώρηση και την εποπτεία. Για την εφαρμογή του Μήνα Δράσης για την Ασφάλεια των Τροφίμων 2026, η κοινότητα συγκρότησε δύο διυπηρεσιακές ομάδες. Από τα μέσα Απριλίου 2026 έως σήμερα, αυτές οι ομάδες έχουν επιθεωρήσει 41 παραγωγικές και επιχειρηματικές εγκαταστάσεις.

Μέσω της παρακολούθησης, καταγράφηκαν έξι περιπτώσεις παραβίασης των κανονισμών για την ασφάλεια των τροφίμων. Συγκεκριμένα, και στις έξι εγκαταστάσεις επιβλήθηκαν πρόστιμα για τις παραβάσεις, με συνολικό ποσό 32 εκατομμυρίων VND να εισπράττεται και να αποδίδεται στον κρατικό προϋπολογισμό.

Όχι μόνο στην κοινότητα Soc Son, αλλά και σε άλλες κοινότητες και περιφέρειες του Ανόι, το έργο της ασφάλειας των τροφίμων έχει εφαρμοστεί δυναμικά κατά τη διάρκεια του Μήνα Δράσης για την Ασφάλεια των Τροφίμων 2026. Οι περισσότερες παραβιάσεις έχουν αντιμετωπιστεί αυστηρά από τις τοπικές αρχές σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Ενίσχυση των εξειδικευμένων και αιφνιδιαστικών επιθεωρήσεων.

Κατά την εκπλήρωση των καθηκόντων και των καθηκόντων που του έχουν ανατεθεί, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ανόι προήδρευσε της Διυπηρεσιακής Ομάδας Επιθεώρησης αριθ. 2, η οποία διεξήγαγε επιθεωρήσεις σχετικά με την εφαρμογή και τα αποτελέσματα του Μήνα Δράσης για την Ασφάλεια των Τροφίμων σε 42 κοινότητες και περιφέρειες.

Η κα. Nguyen Thi Thu Hang, επικεφαλής του Τμήματος Ποιότητας και Ανάπτυξης Αγοράς (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ανόι) και αναπληρώτρια επικεφαλής της Διυπηρεσιακής Ομάδας Επιθεώρησης Αρ. 2 της πόλης, δήλωσε ότι τον τελευταίο μήνα, διεξήγαγαν επιθεωρήσεις και αξιολόγησαν εκθέσεις από 42 κοινότητες και διαμερίσματα που τους έχουν ανατεθεί.

Η διυπηρεσιακή ομάδα αριθ. 2 παρακολούθησε επίσης τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς ασφάλειας τροφίμων σε 14 παραγωγικές και επιχειρηματικές εγκαταστάσεις. Κατά συνέπεια, εντόπισαν 9 εγκαταστάσεις με παραβάσεις και ενημέρωσαν άμεσα το Τμήμα να εκδώσει αποφάσεις επιβολής κυρώσεων σε 5 εγκαταστάσεις με συνολικό πρόστιμο 166 εκατομμυρίων VND.

Για τις τέσσερις άλλες παραγωγικές και επιχειρηματικές εγκαταστάσεις που εντοπίστηκαν ως παραβάτες των κανονισμών για την ασφάλεια των τροφίμων, η ομάδα επιθεώρησης έδωσε εντολή στις Επιτροπές Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων των περιφερειών και των κοινοτήτων Lang, Son Dong, Phuc Tho και An Khanh να επιβάλουν πρόστιμα συνολικού ύψους περίπου 238,5 εκατομμυρίων VND.

Σύμφωνα με τον Ta Van Tuong, Αναπληρωτή Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ανόι, η διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων αποτελεί βασική προτεραιότητα για την πόλη όχι μόνο κατά τη διάρκεια του Μήνα Δράσης για την Ασφάλεια των Τροφίμων το 2026, αλλά και από τις αρχές του 2026 μέχρι σήμερα.

Παράλληλα με την αυστηρή αντιμετώπιση των παραβιάσεων των κανονισμών για την ασφάλεια των τροφίμων, η πόλη απαιτεί από τις κοινότητες και τις περιφέρειες να δημοσιοποιούν τις εγκαταστάσεις που παραβιάζουν τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων στα τοπικά συστήματα ραδιοτηλεοπτικών μεταδόσεων και στους ιστότοπους των κοινοτήτων/περιφερειών, για την αύξηση της αποτροπής.

Συνεργαζόμενος με την πόλη για την αντιμετώπιση του «σημείου συμφόρησης» στην ασφάλεια των τροφίμων, ο κ. Ta Van Tuong πρότεινε στις κοινότητες και τις περιφέρειες να ενισχύσουν τους εξειδικευμένους και αιφνιδιαστικούς ελέγχους· να λαμβάνουν τακτικά δείγματα για την παρακολούθηση της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, με σκοπό τον εντοπισμό κινδύνων και την παροχή έγκαιρων προειδοποιήσεων.

Στις προσπάθειες παρακολούθησης, θα πρέπει να δοθεί έμφαση σε βασικά, ευρέως καταναλισκόμενα προϊόντα και ομάδες προϊόντων ή διαδικασίες με υψηλούς κινδύνους, όπως η χρήση προσθέτων και χημικών ουσιών στην παραγωγή και εμπορία τροφίμων. Ο άμεσος εντοπισμός και η αυστηρή αντιμετώπιση των διοικητικών παραβάσεων που σχετίζονται με την ασφάλεια των τροφίμων είναι ζωτικής σημασίας.

Εκπρόσωποι του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ανόι πρότειναν επίσης στα Υπουργεία Υγείας, Γεωργίας και Περιβάλλοντος, καθώς και Βιομηχανίας και Εμπορίου να εξετάσουν το ενδεχόμενο αναθεώρησης και συμφωνίας επί συμπληρωματικών καταλόγων και προτύπων για χημικές ουσίες, αντιβιοτικά, κτηνιατρικά φάρμακα και φυτοφάρμακα σε τρόφιμα, ώστε να διευκολυνθεί η διαχείριση, η εποπτεία, η επιθεώρηση και ο χειρισμός των παραβάσεων.

Πηγή: https://hanoimoi.vn/khong-nuong-tay-voi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-976392.html