Παράξενο καφέ με μητρικό γάλα κοστίζει 8 δολάρια το φλιτζάνι στη Ρωσία

[διαφήμιση_1]

Σε συνέντευξή του στην εφημερίδα Mash , ο επιχειρηματίας Μαξίμ Κόμπελεφ, ιδιοκτήτης μιας καφετέριας που σερβίρει μητρικό γάλα στην πόλη Περμ στην περιοχή των Ουραλίων (Ρωσία), δήλωσε ότι αυτή τη στιγμή υπάρχουν 9 θηλάζουσες μητέρες που παρέχουν γάλα στην καφετέρια.

Προς το παρόν, το μοναδικό καφέ παραμένει μικρό, με περίπου 50 φλιτζάνια ειδικών καπουτσίνο να πωλούνται καθημερινά στα τρία καταστήματα της αλυσίδας στο Περμ. Κάθε μέρα, τα καφέ χρειάζονται περίπου 5 λίτρα μητρικού γάλακτος.

Η επιχείρηση του Kobelev φαίνεται να ακμάζει, καθώς ο καφές του με μητρικό γάλα πωλείται σε αρκετά υψηλή τιμή. Κάθε φλιτζάνι καφέ με μητρικό γάλα κοστίζει 650 ρούβλια (περίπου 8 δολάρια), ενώ ένας κανονικός καπουτσίνο ίδιου μεγέθους κοστίζει κατά μέσο όρο 150 ρούβλια (λιγότερο από 2 δολάρια) στη Ρωσία.

Ωστόσο, ο Kobelev πρέπει επίσης να πληρώσει 1.000 ρούβλια (12 δολάρια) για κάθε σακούλα μητρικού γάλακτος. Οι μητέρες πρέπει να προσκομίσουν όλα τα απαραίτητα ιατρικά έγγραφα που να αποδεικνύουν ότι το γάλα τους είναι ασφαλές. Μία από τις μητέρες που παρείχε γάλα στη Mash είπε ότι δεν είναι εύκολο να βγάλει χρήματα στις μέρες μας. Αποκάλυψε επίσης ότι έχει πολύ γάλα, ώστε να μπορεί ακόμα να ταΐσει το παιδί της.

Ο Κόμπελεφ είπε ότι σχεδιάζει να επεκτείνει την επιχείρηση και αναζητά περισσότερες θηλάζουσες μητέρες για να αυξήσει την παραγωγή γάλακτος.

Ο επιχειρηματίας ελπίζει να πουλάει 1.000 φλιτζάνια καφέ από μητρικό γάλα την ημέρα μέχρι το τέλος του έτους.
Δεν είναι σαφές εάν ο Kobelev έχει ερευνήσει εάν υπάρχει πράγματι ισχυρή ζήτηση στην αγορά για αυτόν τον παράξενο καφέ στο Περμ - μια πόλη με πληθυσμό λίγο πάνω από 1 εκατομμύριο κατοίκους.

Minh Hoa (αναφέρεται από το VTC, Lao Dong)

[διαφήμιση_2]
Πηγή