Σύμφωνα με την Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Λαμ Ντονγκ, το Παγκόσμιο Φεστιβάλ Κληρονομιάς Καφέ 2025 θα πραγματοποιηθεί από τις 18 Δεκεμβρίου 2025 έως τις 2 Ιανουαρίου 2026. Αυτή είναι η πρώτη δραστηριότητα που διοργανώνεται για την προσέλκυση τουριστών στην επαρχία στο τέλος του έτους, προωθώντας έτσι την επωνυμία καφέ Λαμ Ντονγκ και τοποθετώντας το Ντα Λατ ως παγκόσμιο προορισμό καφέ.
Σύμφωνα με την κα Nguyen Thi Bich Ngoc, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Lam Dong, τον Δεκέμβριο η περιοχή θα επικεντρωθεί στη διοργάνωση μιας σειράς διεθνών εκδηλώσεων για την προώθηση της εικόνας της, την προσέλκυση τουριστών και την επέκταση των ευκαιριών επενδυτικής συνεργασίας. Συγκεκριμένα, το Φεστιβάλ Παγκόσμιας Κληρονομιάς Καφέ 2025 θεωρείται σημαντικό γεγονός, καθώς συμβάλλει στην οικοδόμηση και επιβεβαίωση της μάρκας καφέ Lam Dong στον παγκόσμιο χάρτη.
Το φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στην πλατεία Lam Vien (περιοχή Da Lat), με έναν εκθεσιακό χώρο 34 περιπτέρων που παρουσιάζουν καφέ και γαστρονομικά προϊόντα, μαζί με μια σειρά από πολιτιστικές - καλλιτεχνικές - βιωματικές - συνδετικές δραστηριότητες που θα διαρκέσουν καθ' όλη τη διάρκεια της φεστιβάλ.
Ένα ελκυστικό γεγονός του φετινού φεστιβάλ είναι η «Εβδομάδα Παγκόσμιου Ταξιδιού Καφέ», η οποία αναδημιουργεί τον χώρο του καφέ στο τρένο - Heritage Journey στον σταθμό Da Lat. Το παλιό βαγόνι του τρένου του 1932 έχει αναπαλαιωθεί και έχει μετατραπεί σε «Da Lat Coffee Tour - Coffee Heritage Train Car», το οποίο θα προσφέρει μια μοναδική εμπειρία, συνδέοντας την αρχιτεκτονική κληρονομιά με την κληρονομιά του καφέ. Το φεστιβάλ θα παρουσιάσει επίσης έναν πίνακα τέχνης φτιαγμένο από κόκκους καφέ Robusta, ο οποίος έχει καταρρίψει το ρεκόρ του Βιετνάμ, συμβάλλοντας στη δημιουργία μεγαλύτερης έλξης για τους τουρίστες και την δημιουργική κοινότητα.
Το φεστιβάλ δημιουργεί επίσης τη βάση για τη δημιουργία νέων διεθνών πρωτοβουλιών, όπως η Παγκόσμια Συμμαχία Καφέ Βιετνάμ (GCA), με στόχο την ενίσχυση της αξίας των βιετναμέζικων κόκκων καφέ και την επέκταση της φωνής του Βιετνάμ στην παγκόσμια βιομηχανία καφέ, διοργανώνοντας τον Διεθνή Διαγωνισμό Barista (The Global Coffee Heritage Competition 2025) για να συγκεντρώσει ταλαντούχους barista από το Βιετνάμ και πολλές χώρες.
Πηγή: https://baohaiphong.vn/lam-dong-lan-dau-to-chuc-le-hoi-di-san-ca-phe-toan-cau-2025-527756.html
Σχόλιο (0)