Γίνε πλούσιος από το πάθος για την εκτροφή πουλιών

Αναγκασμένος να παραιτηθεί από την εργασία του ως οδηγός λόγω πόνου στην πλάτη, ο κ. Nguyen Dinh Quynh επέστρεψε στην πατρίδα του για να κάνει έρευνα και να εκτρέφει διακοσμητικά πτηνά, κερδίζοντας περίπου ένα δισεκατομμύριο dong ετησίως.

Ως συμβασιούχος οδηγός στα λατομεία, το 2010, ο κ. Quynh, 25 ετών, στην περιοχή Long Xuyen, στην περιφέρεια Kinh Mon, έμεινε άνεργος λόγω κήλης δίσκου και πόνου στην πλάτη που τον εμπόδιζαν να κάθεται για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Κατά τη διάρκεια των ημερών που έμεινε στο σπίτι για θεραπεία, έμαθε για εξωτικά κοτόπουλα και πουλιά, τα οποία ήταν το πάθος του από την παιδική του ηλικία.

«Ξαφνικά συνειδητοποίησα ότι η προσφορά εξωτικών κατοικίδιων ζώων στο Βορρά είναι πολύ σπάνια, αυτή είναι μια ευκαιρία να ξεκινήσω μια επιχείρηση», θυμήθηκε ο κ. Quynh. Με ​​όλες τις οικονομίες της οικογένειάς του, ύψους 16 εκατομμυρίων dong, πήγε στο Phu Tho για να αγοράσει 10 ζευγάρια κοτόπουλα με εννέα ορμητικά και 4 ζευγάρια φασιανούς για να τα μεγαλώσει στον κήπο των γονιών του, έκτασης άνω των 500 τετραγωνικών μέτρων.

Οι φασιανοί είναι μαζί με τον κ. Quynh από τις πρώτες μέρες της καριέρας του. Φωτογραφία: Le Tan

Χάρη στην προσεκτική φροντίδα, μετά από ένα χρόνο, το σμήνος πουλιών και κοτόπουλων του κ. Quynh γέννησε αυγά στο αγρόκτημα. Ωστόσο, η παραγωγή ήταν δύσκολη. Κάθε μέρα, πήγαινε στο Ανόι και το Χάι Φονγκ για να παρουσιάσει τα προϊόντα, πουλώντας ένα προς ένα, αλλά τα προϊόντα εξακολουθούσαν να μην πωλούνται.

Βλέποντας τον άντρα της κουρασμένο, η σύζυγος του Quynh πρότεινε να φύγουν από το αγρόκτημα, να επιστρέψουν στο λατομείο ή να οδηγήσουν ένα φορτηγό για να κερδίσουν ένα εισόδημα και να στηρίξουν τη ζωή τους. «Έμενα ξύπνια πολλά βράδια, δεν άντεχα να αφήσω τη γυναίκα μου και τα παιδιά μου να υποφέρουν, αλλά αν τα παρατούσα όταν αντιμετώπισα για πρώτη φορά δυσκολίες, δεν θα τα κατάφερνα καλά. Είπα στον εαυτό μου ότι ήμουν ακόμα νέα, ότι έκανα αυτό που με παθίαζε, ότι έπρεπε να επιμείνω», μοιράστηκε ο Quynh.

Εξετάζοντας τον τρόπο πώλησης, συνειδητοποίησε ότι η πώληση κοτόπουλων και πτηνών σε εστιατόρια ως σπεσιαλιτέ δεν ήταν λογική, δεν ήταν αρκετά ανταγωνιστική σε σχέση με τα κανονικά κοτόπουλα. Στις ομάδες των διακοσμητικών πλασμάτων, βλέποντας ότι η πώληση εξωτικών κοτόπουλων και όμορφων φασιανών ως κατοικίδια θα κόστιζε περισσότερο, η αγορά ήταν μεγαλύτερη, οπότε ο κ. Quynh αποφάσισε να αλλάξει κατεύθυνση.

Κάθε μέρα, έβγαζε πολλές φωτογραφίες από τα εννέα κοτόπουλα και τους πολύχρωμους φασιανούς και τις δημοσίευε σε ομάδες προς πώληση. Με την ειλικρίνεια και τον ενθουσιασμό του, μετά από μια εβδομάδα πωλήσεων, έκλεισε περισσότερες από 10 πολύτιμες παραγγελίες. Το αγρόκτημα σταδιακά αναβίωσε. Οι πελάτες που αγόραζαν τα προϊόντα το συνιστούσαν και σε άλλους.

Το σημείο καμπής για τον κ. Quynh ήταν το ταξίδι στον Ζωολογικό Κήπο του Ανόι το 2012. Κοιτάζοντας το ζευγάρι των ινδικών παγωνιών να ανοίγουν τις ουρές τους και να χορεύουν, έμεινε άναυδος. «Έτρεξα στο δωμάτιο ασφαλείας για να ζητήσω να αγοράσω τα παγώνια. Με οδήγησαν να συναντήσω τους αρχηγούς. Φυσικά, το αίτημά μου απορρίφθηκε», αφηγήθηκε ο κ. Quynh τις πράξεις του εκείνη την εποχή.

Βλέποντας ότι το αγόρι Hai Duong ήταν τόσο ξετρελαμένο με το ζευγάρι παγώνια, ο επικεφαλής του ζωολογικού κήπου τον οδήγησε στο Εθνικό Πάρκο Cuc Phuong (Ninh Binh) για να αγοράσει τη ράτσα. Πολύ γρήγορα, έφερε 4 ζευγάρια ινδικών παγώνιων στο αγρόκτημα. Αυτή η ράτσα παγωνιού είναι μικρότερη από το βιετναμέζικο παγώνι, αλλά ήπια, και αν μεγαλώσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα προσκολληθεί στους ανθρώπους και στις φωλιές. Μια μέρα, ξέχασε να κλείσει το κλουβί, και περισσότερα από 10 παγώνια πέταξαν σε όλη τη γειτονιά. Όλη η οικογένεια πήγε να τα ψάξει, αλλά δεν μπόρεσε να τα πιάσει, νομίζοντας ότι θα χαθούν. Τη νύχτα, τα παγώνια φώναζαν το ένα το άλλο πίσω στο κλουβί.

Το ινδικό παγώνι, το κατοικίδιο που βοήθησε τον κ. Quynh να αλλάξει τη ζωή του. Φωτογραφία: Le Tan

Τα ινδικά παγώνια είναι ακριβά και δύσκολα στην αναπαραγωγή, αλλά εύκολα στην εκτροφή. Τρώνε κυρίως καλαμπόκι, φιστίκια και ώριμες μπανάνες. Για να προσφέρει στα πουλιά ένα άνετο περιβάλλον διαβίωσης, ο κ. Quynh κατασκεύασε ένα κυκλικό κλουβί, πλάτους 30 τετραγωνικών μέτρων, περιτριγυρισμένο από φράχτη από πλέγμα B40, τοποθετημένο σε δροσερό μέρος. Στο πάτωμα, άπλωσε κίτρινη άμμο για να απορροφήσει την υγρασία και να αποτρέψει τα σκουλήκια. Επίσης, εκπαίδευσε τα παγώνια να τρώνε σκόρδο για να αποτρέψουν τις ασθένειες.

Φοβούμενος ότι τα γονικά πουλιά θα εκφυλίζονταν, ο κ. Quynh πήγαινε συχνά σε μέρη με αρσενικά πουλιά για να αγοράσει περισσότερα. «Στα τέλη του 2011, άκουσα ότι η Thai Nguyen είχε μια φάρμα που αντικαθιστούσε αρσενικά, οπότε πήγα εκεί με τη μοτοσικλέτα μου για να τα αγοράσω στη μέση της νύχτας. Εκείνη την ημέρα, έκανε παγωνιά. Όταν έφερα το πουλί σπίτι, πάγωσε μέχρι θανάτου, και είχα επίσης υψηλό πυρετό. Ο πόνος ήταν απερίγραπτος», θυμήθηκε την θλιβερή ανάμνηση ο κ. Quynh.

Το 2013, το σμήνος παγωνιών μολύνθηκε από γρίπη, με κίνδυνο να χάσει τα πάντα. Ο κ. Quynh ζήτησε βοήθεια παντού, παρακαλώντας τους ειδικούς να του δείξουν πώς να την θεραπεύσει μέσω τηλεφώνου. Μετά από αυτό, τα παγώνια-γονείς σταθεροποιήθηκαν και άρχισαν να γεννούν αυγά. Τα θηλυκά παγώνια αναπαράγονται από την ηλικία των 2 ετών, γεννώντας 18-22 αυγά κάθε χρόνο. Μέχρι την ηλικία των 5 ετών, γεννούν πάνω από 30 αυγά. Στην αρχή, το ποσοστό των χαλασμένων αυγών έφτανε το 60%. Αργότερα, έπρεπε να κατασκευάσει ένα κλουβί υψηλής επώασης για να ξεπεράσει αυτό το πρόβλημα.

Έχοντας δημιουργήσει μια γόνο περίπου 50 γονέων παγώνιων, ο κ. Quynh άρχισε να τα πουλάει. Τα αυγά παγωνιού πωλούνται για 600.000-800.000 VND το καθένα. Τα παγώνια ενός μηνός με πράσινα φτερά κοστίζουν 800.000 VND το καθένα. Τα λευκά και πολύχρωμα φτερά κοστίζουν 1,7-2 εκατομμύρια VND το καθένα. Τα κίτρινα μάγουλα κοστίζουν 3-4 εκατομμύρια VND το καθένα και τα ασημένια φτερά κοστίζουν 6-8 εκατομμύρια VND το καθένα. Τα ενήλικα πουλιά κοστίζουν τουλάχιστον 20 εκατομμύρια VND το καθένα.

Νάνα άλογα εκτρέφονται πειραματικά από τον κ. Quynh. Φωτογραφία: Le Tan

Από τον κήπο των 500 τ.μ. των γονιών του, το 2014, ο κ. Quynh έσωσε χρήματα για να αγοράσει γη και να επεκτείνει το αγρόκτημα σε 3.600 τ.μ. Το 2021, χτίστηκε ένα δεύτερο αγρόκτημα σε οικόπεδο 2.500 τ.μ. «Το συνολικό επενδυτικό κεφάλαιο μέχρι σήμερα είναι σχεδόν 2 δισεκατομμύρια VND, όλα από τα κέρδη του αγροκτήματος», μοιράστηκε ο κ. Quynh.

Αυτή τη στιγμή, τα δύο αγροκτήματα έχουν 200 παγώνια, 300 φασιανούς, δεκάδες κοτόπουλα με μακριά ουρά και πωλούν περισσότερα από 500 κάθε χρόνο. Επιπλέον, ο κ. Quynh κατασκευάζει επίσης δείγματα παγωνιών και παρέχει συμβουλές για τον σχεδιασμό κήπων για την εκτροφή διακοσμητικών πτηνών. Προσπαθεί επίσης να εκτρέφει νάνους άλογα, αυστραλιανές στρουθοκάμηλους και κοτόπουλα rosecomb (μια μεσαιωνική αγγλική ράτσα κοτόπουλου).

«Τα πολύτιμα καλλωπιστικά είδη, που χρησιμοποιούνται συχνά σε οικολογικές ζώνες και κήπους, αλλά με περιορισμένη προσφορά στο Βιετνάμ, θα αποτελέσουν το μέλλον του αγροκτήματος», μοιράστηκε ο κ. Quynh σχετικά με τη μελλοντική κατεύθυνση.

Ο κ. Pham Van Tuyen, Πρόεδρος του Συνδέσμου Αγροτών της Περιφέρειας Long Xuyen, εκτίμησε ιδιαίτερα το μοντέλο εκτροφής διακοσμητικών πτηνών του κ. Quynh. «Η οικονομική αποδοτικότητα του αγροκτήματος είναι εξαιρετική. Χάρη σε αυτό, το Quynh έλαβε το βραβείο Luong Dinh Cua το 2014. Επί του παρόντος, το αγρόκτημα πτηνών αποτελεί πρότυπο για άλλα μέλη, ώστε να το μάθουν και να το αναπαράγουν», δήλωσε ο κ. Tuyen.

Λε Ταν

Σύνδεσμος πηγής: https://vnexpress.net/lam-giau-tu-dam-me-nuoi-chim-canh-4650018.html