Πριν από πολλά χρόνια, η οικογένεια του κ. Cuong, όπως και άλλα νοικοκυριά στην Ea Rieng, καλλιεργούσε κυρίως καφέ, πιπέρι και άλλες βραχυπρόθεσμες καλλιέργειες. Ωστόσο, οι ολοένα και πιο ακραίες καιρικές συνθήκες προκαλούσαν συνεχείς δυσκολίες στην παραγωγή. Μη θέλοντας να παραμείνει εξαρτημένος από την «τύχη» του καιρού, άρχισε να αναζητά μια νέα κατεύθυνση.
 |
| Η χαρά του κυρίου Λε Τατ Κουόνγκ για την άφθονη συγκομιδή. |
Το 2022, ο κ. Cuong επένδυσε με τόλμη σχεδόν 1 δισεκατομμύριο VND για την κατασκευή ενός κλειστού συστήματος θερμοκηπίου που καλύπτει μια έκταση περίπου 3.600 τ.μ. για την καλλιέργεια πεπονιού. Μέσα στο θερμοκήπιο, λειτουργεί τακτικά ένα αυτόματο σύστημα στάγδην άρδευσης, παρέχοντας νερό και θρεπτικά συστατικά απευθείας σε κάθε φυτό. Τα πεπόνια καλλιεργούνται σε υπόστρωμα από ίνες καρύδας, το οποίο βοηθά στον περιορισμό των ασθενειών και στη δημιουργία ενός καθαρού περιβάλλοντος για την ανάπτυξη των φυτών. Τα δίχτυα που προστατεύουν από έντομα και η κλειστή διαδικασία παραγωγής μειώνουν σημαντικά τα παράσιτα και τις ασθένειες, ελαχιστοποιώντας τη χρήση φυτοφαρμάκων.
Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, ο κ. Cuong κλαδεύει τακτικά τις άκρες των αμπελιών, κλαδεύει τα κλαδιά και επιλέγει τα άνθη για επικονίαση, ώστε να διασφαλίζεται η ομοιόμορφη ανάπτυξη των καρπών. Όταν οι καρποί μεγαλώνουν, κάθε πεπόνι κρεμιέται σε μια σακούλα από πλέγμα για να αποφευχθεί το σπάσιμο των κλωστών και να διατηρηθεί η ελκυστική τους εμφάνιση. Αξίζει να σημειωθεί ότι η εφαρμογή βιολογικών εξελίξεων με τη χρήση του ρυθμιστή ανάπτυξης Κυτοκινίνη κατά την επικονίαση και την ανάπτυξη έχει ως αποτέλεσμα πεπόνια με πιο γλυκιά, πιο τραγανή και πιο αρωματική γεύση.
Ο κ. Cuong ανέφερε: «Η καλλιέργεια πεπονιού απαιτεί αυστηρές τεχνικές φροντίδας και σχετικά υψηλό επενδυτικό κόστος, αλλά σε αντάλλαγμα, προσφέρει σταθερές οικονομικές αποδόσεις και εξαρτάται λιγότερο από τις καιρικές συνθήκες. Δίνουμε προτεραιότητα στη χρήση βιολογικών προϊόντων για τη δημιουργία καθαρών και ασφαλών προϊόντων για τους καταναλωτές».
Χάρη στον καλό έλεγχο της θερμοκρασίας, της υγρασίας και του φωτός στο θερμοκήπιο, τα φυτά πεπονιού αναπτύσσονται ομοιόμορφα και επηρεάζονται λιγότερο από ακραίες καιρικές συνθήκες. Κάθε χρόνο, η οικογένειά του παράγει τρεις καλλιέργειες, με μέσο όρο περίπου 15 τόνους φρούτων ανά καλλιέργεια, με τιμές πώλησης που κυμαίνονται από 15.000 έως 25.000 VND/kg. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, το κέρδος φτάνει τα 100-150 εκατομμύρια VND ανά καλλιέργεια.
Αυτό το μοντέλο όχι μόνο παρέχει ένα σταθερό εισόδημα για την οικογένεια, αλλά δημιουργεί επίσης τακτικές θέσεις εργασίας για 3-4 τοπικούς εργάτες με εισόδημα 15-16 εκατομμυρίων VND ανά άτομο ανά εποχή. Το μοντέλο του κ. Cuong συμβάλλει επίσης στην αλλαγή της νοοτροπίας παραγωγής πολλών αγροτών στην Ea Rieng. Προηγουμένως, οι άνθρωποι καλλιεργούσαν κυρίως με βάση την εμπειρία και εξαρτώνταν σε μεγάλο βαθμό από τον καιρό, αλλά τώρα υιοθετούν σταδιακά σύγχρονες μεθόδους παραγωγής που εξοικονομούν νερό, μειώνουν την εργασία, ελαχιστοποιούν τη χρήση φυτοφαρμάκων και βελτιώνουν την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων.
Λε Ταν
Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202606/lam-giau-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-80d260b/
Σχόλιο (0)