Διευκρίνιση της αιτίας της ύποπτης τροφικής δηλητηρίασης λόγω ψωμιού.

QNgTV - Σχετικά με το ύποπτο περιστατικό τροφικής δηλητηρίασης που προκλήθηκε από την κατανάλωση ψωμιού στο κατάστημα Hong Van, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων (Υπουργείο Υγείας) ζήτησε από το Υπουργείο Υγείας του Quang Ngai να διερευνήσει επειγόντως το περιστατικό, να εντοπίσει την προέλευση του τροφίμου, να λάβει δείγματα για έλεγχο και να αντιμετωπίσει αυστηρά τυχόν παραβάσεις, εάν διαπιστωθούν. Το Υπουργείο Υγείας του Quang Ngai έδωσε εντολή στις αρμόδιες μονάδες να συντονίσουν την εφαρμογή και να αναφέρουν τα αποτελέσματα στο Υπουργείο Υγείας το συντομότερο δυνατό.

Ο ασθενής λαμβάνει θεραπεία στο Γενικό Νοσοκομείο Phuc Hung.

Μέχρι το απόγευμα της 15ης Δεκεμβρίου, οι ιατρικές μονάδες κατέγραψαν 129 κρούσματα με συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης που ζήτησαν εξέταση και θεραπεία, μια αύξηση 29 κρουσμάτων σε σύγκριση με το προηγούμενο απόγευμα. Όλοι οι ασθενείς ανέφεραν ότι είχαν καταναλώσει ψωμί Hong Van. Επί του παρόντος, η υγεία των ασθενών είναι σταθερή, χωρίς σοβαρά κρούσματα. 44 άτομα έχουν λάβει εξιτήριο και οι υπόλοιποι συνεχίζουν να παρακολουθούνται και να νοσηλεύονται.

Κατά την επιθεώρηση, το κατάστημα Hong Van δεν προσκόμισε πλήρη νομικά έγγραφα και δεν πληρούσε τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Το Επαρχιακό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων έλαβε 17 δείγματα τροφίμων και 6 βιολογικά δείγματα για έλεγχο. Ταυτόχρονα, όλα τα υπόλοιπα τρόφιμα σφραγίστηκαν και οι πάγκοι με ψωμί του Hong Van διατάχθηκαν να διακόψουν προσωρινά τη λειτουργία τους εν αναμονή της επίσημης απόφασης.

Πηγή: https://quangngaitv.vn/lam-ro-nguyen-nhan-gay-ngo-doc-nghi-do-banh-mi-6511865.html