Το μεγαλύτερο χωριό με αποξηραμένα ψάρια στο Κα Μάου είναι απασχολημένο με τις προετοιμασίες για το Τετ.

Για δεκαετίες, το επάγγελμα της παρασκευής αποξηραμένων ψαριών στην πόλη Cai Doi Vam (περιοχή Phu Tan, επαρχία Ca Mau ) διατηρείται. Θεωρείται το μεγαλύτερο χωριό με αποξηραμένα θαλάσσια ψάρια στην επαρχία Ca Mau. Επί του παρόντος, ολόκληρη η πόλη έχει περισσότερες από 130 επιχειρήσεις και νοικοκυριά που παράγουν και εμπορεύονται αποξηραμένα ψάρια, οι περισσότερες συγκεντρωμένες στις ομάδες 3, 4, 5 και 6. Τις ημέρες πριν από το Tet, αυτό το μέρος είναι πιο πολυσύχναστο και πολυσύχναστο, κάθε εγκατάσταση προσλαμβάνει 5-10 εργάτες για την αποξήρανση, ο μέσος μισθός των εργατών κυμαίνεται από 200.000-300.000 VND/ημέρα.

Πηγή: https://www.baogiaothong.vn/lang-ca-kho-lon-nhat-ca-mau-tat-bat-chuan-bi-cho-vu-tet-19224020413042453.htm