Θα συνεχίσει να αυξάνεται η τιμή του «μαύρου χρυσού»;

Οι τιμές του πιπεριού σήμερα (30 Σεπτεμβρίου) διαπραγματεύονται στα 147.500 - 149.000 VND/kg, καταγράφοντας σταθερότητα με μικρές διακυμάνσεις σε ορισμένες περιοχές. Η παγκόσμια αγορά κατέγραψε επίσης μια μικρή αύξηση στις τιμές του μαύρου και του λευκού πιπεριού στην Ινδονησία λόγω των επιπτώσεων της ξηρασίας στη Βραζιλία.

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα (30 Σεπτεμβρίου) κυμαίνεται μεταξύ 147.500 και 149.000 VND/kg. Στιγμιότυπο οθόνης

Πού θα φτάσει, λοιπόν, η τιμή του πιπεριού αύριο (1 Οκτωβρίου); Θα συνεχίσει να αυξάνεται η τιμή του «μαύρου χρυσού» ή θα υπάρξουν σημάδια επιβράδυνσης; Για να απαντήσουμε σε αυτό το ερώτημα, πρέπει να αναλύσουμε τους παράγοντες που επηρεάζουν τις τιμές του πιπεριού στο μέλλον.

Η σοβαρή ξηρασία στη Βραζιλία, τη χώρα που προμηθεύει περισσότερο από το ήμισυ του παγκόσμιου μαύρου πιπεριού, έχει επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό τη φετινή συγκομιδή. Αυτό έχει περιορίσει την προσφορά μαύρου πιπεριού στην παγκόσμια αγορά, ωθώντας προς τα πάνω τις τιμές του πιπεριού. Επιπλέον, οι εξαγωγές επεξεργασμένου πιπεριού του Βιετνάμ αυξήθηκαν κατά περισσότερο από 50% σε σύγκριση με το 2023, αποδεικνύοντας ότι η ζήτηση για πιπέρι στη διεθνή αγορά εξακολουθεί να είναι πολύ υψηλή. Οι τιμές του μαύρου και του λευκού πιπεριού στην Ινδονησία αυξήθηκαν ελαφρώς, δημιουργώντας μια δυναμική για τη συνέχιση της αύξησης των τιμών του βιετναμέζικου πιπεριού. Αυτοί είναι παράγοντες που δημιουργούν ανοδική πίεση στις τιμές στην εγχώρια αγορά πιπεριού.

Ωστόσο, οι τιμές του πιπεριού αντιμετωπίζουν επίσης κάποιες πιέσεις προς τα κάτω. Η συγκομιδή του καφέ αναμένεται να ξεκινήσει τον Οκτώβριο, η οποία συνήθως περιλαμβάνει μεσάζοντες που εκκαθαρίζουν το πιπέρι για το εμπόριο καφέ. Ωστόσο, οι ειδικοί λένε ότι φέτος, με τα χαμηλότερα αποθέματα και τη συγκομιδή καφέ που αναβλήθηκε μέχρι τον Νοέμβριο, η εκκαθάριση των αποθεμάτων πιπεριάς θα μπορούσε να μειωθεί σημαντικά. Επιπλέον, η παραγωγή πιπεριάς στην σοδειά του 2025 προβλέπεται να αυξηθεί ελαφρώς, αν και η αύξηση δεν είναι σημαντική, αλλά αυτός εξακολουθεί να είναι ένας παράγοντας που μπορεί να επηρεάσει τις τιμές του πιπεριού μακροπρόθεσμα. Σύμφωνα με την Nedspice, οι εξαγωγές πιπεριάς στο τέταρτο τρίμηνο του 2024 θα επηρεαστούν από την πώληση αποθεμάτων από προηγούμενα έτη, μαζί με την εισαγωγή νέου πιπεριού.

Οι τιμές της πιπεριάς κατά το τέταρτο τρίμηνο του 2024 ενδέχεται να υποστούν πιέσεις όταν ο καφές εισέλθει στην περίοδο συγκομιδής.

Με βάση την παραπάνω ανάλυση, διαπιστώνεται ότι οι τιμές της πιπεριάς αύριο (1 Οκτωβρίου) θα συνεχίσουν να βρίσκονται υπό ελαφρά ανοδική πίεση, αλλά η πιθανότητα έντονων διακυμάνσεων δεν είναι υψηλή. Η κα Hoang Thi Lien - Πρόεδρος της VPSA - σχολίασε ότι τα επόμενα 3-5 χρόνια, η παγκόσμια παραγωγή πιπεριάς δεν θα είναι αρκετή για να καλύψει τη ζήτηση των καταναλωτών. Ο κ. Hoang Phuoc Binh - Μόνιμος Αντιπρόεδρος της Ένωσης Πιπεριάς Chu Se (επαρχία Gia Lai) - σχολίασε ότι οι τιμές της πιπεριάς εισέρχονται σε έναν νέο κύκλο αύξησης τιμών μετά από πολλά χρόνια "βύθισης στον πάτο" και ενδέχεται να φτάσουν στο μέγιστο των 350.000-400.000 VND/kg τα επόμενα 10-15 χρόνια. Το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ) προβλέπει ότι οι παγκόσμιες τιμές της πιπεριάς θα παραμείνουν υψηλές βραχυπρόθεσμα λόγω περιορισμένης προσφοράς.

Γενικά, οι τιμές της πιπεριάς αύριο (1 Οκτωβρίου) ενδέχεται να παρουσιάσουν μικρές διακυμάνσεις, ενδεχομένως να αυξηθούν ελαφρώς ή να παραμείνουν σταθερές σε σχέση με σήμερα. Ωστόσο, μακροπρόθεσμα, οι τιμές της πιπεριάς θα εξαρτηθούν από πολλούς παράγοντες, εκ των οποίων η προσφορά, η ζήτηση και η παγκόσμια οικονομική κατάσταση είναι οι καθοριστικοί παράγοντες. Ως εκ τούτου, οι καταναλωτές και οι επενδυτές πρέπει να παρακολουθούν στενά την αγορά και να ενημερώνουν τακτικά τις πληροφορίες για να λαμβάνουν συνετές επενδυτικές αποφάσεις.

Πηγή: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-1102024-lieu-vang-den-co-tiep-tuc-tang-gia-349371.html