Τα Σαββατοκύριακα, ο δρόμος που οδηγεί στους κήπους με λωτούς, γεμάτους ώριμα φρούτα, στις οικιστικές ομάδες Cho Long, Mia Duong, Pa Khen,... στην περιοχή Thao Nguyen, σφύζει από κίνηση. Οι τουρίστες , ειδικά οι νέοι και οι λάτρεις της φωτογραφίας, δεν ενοχλούνται από τη μεγάλη απόσταση για να κάνουν check-in δίπλα στους κόκκινους ώριμους λωτούς. Απορροφημένη από το να ποζάρει δίπλα σε ένα σωρό ώριμους λωτούς, η κα Nguyen Thu Ha, τουρίστρια από το Ανόι, μοιράστηκε: Αυτή είναι η πρώτη φορά που έρχομαι στο Moc Chau αυτή τη σεζόν. Η αίσθηση του να στέκεσαι στη μέση ενός κήπου με λωτού γεμάτου ώριμα φρούτα με φόντο τον γαλάζιο ουρανό είναι πραγματικά εντυπωσιακή, το τοπίο είναι τόσο όμορφο όσο οι ρομαντικές κορεάτικες ή ιαπωνικές ταινίες που έχω δει. Επιπλέον, απόλαυσα επίσης τους τραγανούς λωτούς ακριβώς στον κήπο, η γλυκιά γεύση του οποίου είναι πολύ διαφορετική από την αγορά στο σούπερ μάρκετ.
Κατανοώντας τις προτιμήσεις των τουριστών, οι ιδιοκτήτες κήπων έχουν επενδύσει σε επιπλέον μικροσκοπικά τοπία, καρέκλες, ξύλινες σκάλες και εθνικές ενδυμασίες για να καλύψουν την ανάγκη για φωτογραφίες. Τα εισιτήρια εισόδου κυμαίνονται από 20.000 έως 40.000 VND/άτομο, χωρίς να συμπεριλαμβάνονται τα έσοδα από την πώληση φρούτων. Η κα. Nguyen Thi Lan, ιδιοκτήτρια του κήπου με τριανταφυλλιές Lan Duong, του συγκροτήματος κατοικιών Cho Long, στην περιοχή Thao Nguyen, δήλωσε: Η οικογένειά μου έχει πάνω από 1 εκτάριο κήπο με τριανταφυλλιές. Πριν, κάθε φορά που ερχόταν η εποχή των τριαντάφυλλων, ανησυχούσαμε για την παραγωγή, η τιμή του προϊόντος ήταν ασταθής, υπήρχαν χρονιές που το τριαντάφυλλο έπεφτε παντού. Τα τελευταία χρόνια, χάρη στο άνοιγμα για την υποδοχή τουριστών, το εισόδημα της οικογένειάς μου έχει αυξηθεί σημαντικά. Η μέση τιμή του τριαντάφυλλου είναι 25.000 VND/κιλό. Μαζί με τα χρήματα για τους τουρίστες, βοηθά την οικογένειά μου να έχει εισόδημα άνω των 600 εκατομμυρίων VND.
Αυτό είναι ένα διπλό όφελος που αγρότες όπως η κα. Lan δεν είχαν σκεφτεί πριν όταν καλλιεργούσαν λωτούς. Πρώτον, το εισιτήριο εισόδου, τα Σαββατοκύριακα αιχμής, ο κήπος καλωσορίζει εκατοντάδες επισκέπτες. Παράλληλα, πωλούνται φρούτα επί τόπου, οι επισκέπτες έρχονται να δουν τον όμορφο κήπο, νόστιμα φρούτα, σχεδόν όλοι αγοράζουν 5-10 κιλά ως δώρα. Η τιμή των λωτών που πωλούνται στον κήπο είναι πάντα σταθερή. Χάρη σε αυτό, το συνολικό εισόδημα από τον κήπο με λωτούς έχει διπλασιαστεί, τριπλασιαστεί σε σύγκριση με πριν, και η ζωή των οικογενειών που καλλιεργούν λωτούς είναι επίσης καλύτερη.
Αυτή τη στιγμή, το οροπέδιο Moc Chau διαθέτει σχεδόν 200 εκτάρια με τραγανούς λωτούς και τουρσί λωτούς. Οι επιχειρήσεις, οι συνεταιρισμοί και τα νοικοκυριά, όχι μόνο πωλούν φρέσκα φρούτα, αλλά επενδύουν και σε γραμμές επεξεργασίας προϊόντων από λωτούς, προσφέροντας οικονομική αξία, βελτιώνοντας σταδιακά τη ζωή και το εισόδημα, με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη των γεωργικών προϊόντων στο οροπέδιο Moc Chau. Ένα τυπικό παράδειγμα είναι το αποξηραμένο προϊόν λωτούς του Αγροτικού Συνεταιρισμού Quyet Thanh, το οποίο είναι ένα προϊόν OCOP 4 αστέρων. Η κα Luong Thi Thanh, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, δήλωσε: Παρασκευάζουμε αποξηραμένους λωτούς χρησιμοποιώντας κορεατική τεχνολογία, βοηθώντας τους λωτούς να διατηρήσουν τη θρεπτική τους αξία, το χρώμα και την ελαστικότητά τους σχεδόν όπως τα φρέσκα φρούτα, τα οποία αγαπούν πολλοί πελάτες. Τα επεξεργασμένα προϊόντα μπορούν να αποθηκευτούν για 1 χρόνο μετά τη συσκευασία. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλει επίσης στη μετατροπή των ειδικών φρούτων στο οροπέδιο Moc Chau σε προϊόντα που εξυπηρετούν τους τουρίστες.
Το μοντέλο καλλιέργειας λωτών σε συνδυασμό με βιωματικό τουρισμό και μεταποίηση στο οροπέδιο Moc Chau είναι η σωστή κατεύθυνση, σύμφωνα με την πολιτική της επαρχίας για αναδιάρθρωση της γεωργίας που σχετίζεται με την κατασκευή νέων αγροτικών περιοχών. Οι λωτοί όχι μόνο παράγουν γεωργικά προϊόντα αλλά δημιουργούν και οικολογικά τοπία, προωθώντας την τοπική τουριστική ανάπτυξη.
Πηγή: https://baosonla.vn/kinh-te/loi-ich-kep-tu-cay-hong-tren-cao-nguyen-moc-chau-iZgQzeivg.html
Σχόλιο (0)