Βελτίωση της ποιότητας και της διάρκειας ζωής των εσπεριδοειδών.

Στο Χα Τιν, η εφαρμογή βιολογικών λύσεων, η χρήση αυτοματοποιημένων συστημάτων λίπανσης και άρδευσης, καθώς και η ανάπτυξη πηγών σπόρων υψηλής ποιότητας βοηθούν τους αγρότες να οικοδομήσουν μια βιώσιμη περιοχή καλλιέργειας πορτοκαλιών.

Προσδοκίες για τη συγκομιδή πορτοκαλιών την Πρωτοχρονιά του Σεληνιακού Νέου Έτους.

Τα τελευταία 10 χρόνια, η επαρχία Χα Τιν έχει δει μια άνθηση στην καλλιέργεια εσπεριδοειδών, με ειδικές ποικιλίες όπως τα μανταρίνια Huong Son, τα λεμόνια Khe May, τα λεμόνια Vu Quang, τα τραγανά πορτοκάλια Thuong Loc και τα πόμελο Phuc Trach. Επί του παρόντος, η επαρχία έχει πάνω από 12.000 εκτάρια πορτοκαλιών, πόμελο και λεμονιών, εκ των οποίων περίπου 7.000 εκτάρια είναι σε παραγωγή, αποφέροντας εκατοντάδες δισεκατομμύρια ντονγκ ετησίως στους παραγωγούς.

Οι αγρότες στην κοινότητα Kim Hoa επικεντρώνονται στη φροντίδα και την καλλιέργεια των καλλιεργειών τους για να τις πουλήσουν κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους 2026. Φωτογραφία: Thanh Nga.

Αυτή την περίοδο, ορισμένοι οπωρώνες εσπεριδοειδών στις περιοχές Vu Quang, Can Loc και Huong Son (πρώην) αρχίζουν να συγκομίζονται, με την κορύφωση της συγκομιδής να αναμένεται από τον Νοέμβριο έως τα τέλη Δεκεμβρίου (σεληνιακό ημερολόγιο). Οι αγρότες φροντίζουν προσεκτικά τα δέντρα pomelo που ωριμάζουν αργά, ώστε να διασφαλιστεί ότι τα φρούτα είναι έτοιμα για την αγορά του Σεληνιακού Νέου Έτους 2026.

Σύμφωνα με το Τμήμα Φυτικής Παραγωγής και Κτηνοτροφίας της επαρχίας Χα Τιν, σε σύγκριση με πέρυσι, η έκταση με μανταρίνια στην περιοχή Χουόνγκ Σον (πρώην) έχει επεκταθεί φέτος, ο αριθμός των δέντρων που είναι έτοιμα για συγκομιδή έχει αυξηθεί σημαντικά και η απόδοση αναμένεται να αυξηθεί κατά 10-15%, υπόσχοντας μια επιτυχημένη συγκομιδή για τους κατοίκους.

Η οικογένεια του κ. Pham Dinh Hao στο χωριό Tan Hoa, στην κοινότητα Kim Hoa, έχει πάνω από 2 εκτάρια μανταρινιών με περίπου 500 δέντρα. Αυτή τη στιγμή, τα μανταρινιά εισέρχονται στο στάδιο ανάπτυξης των καρπών. Η οικογένεια επικεντρώνεται στο ξεβοτάνισμα, στη διατήρηση των θρεπτικών συστατικών για τα δέντρα, στην προσθήκη κοπριάς και καλιούχου λιπάσματος για την αύξηση της γλυκύτητας και του χυμώδους τους γεύσης, στη χρήση ασβέστη για την εξισορρόπηση των επιπέδων pH και στο πότισμα ακριβώς όσο χρειάζεται για προστασία από τον παγετό σε κρύο καιρό.

Η φετινή συγκομιδή αναμένεται να παρουσιάσει αύξηση 10% στην παραγωγή pomelo σε σύγκριση με πέρυσι. Φωτογραφία: Thanh Nga.

«Την περασμένη σεζόν, ο πορτοκαλεώνας της οικογένειάς μου απέδωσε σχεδόν 40 τόνους, αξίας άνω του 1,5 δισεκατομμυρίου VND. Με την τρέχουσα απόδοση πορτοκαλιών, ελπίζω να φτάσω τους 45 τόνους αυτή τη σεζόν», εκτίμησε ο κ. Χάο.

Η κοινότητα Kim Hoa σχηματίστηκε με τη συγχώνευση των κοινοτήτων Kim Hoa και Ham Truong της πρώην περιοχής Huong Son. Είναι η «πρωτεύουσα» της καλλιέργειας μανταρινιών, με πάνω από 1.000 εκτάρια, εκ των οποίων πάνω από 900 εκτάρια παράγουν σήμερα καρπούς. Ως κύρια καλλιέργεια, που συγκομίζεται μία φορά το χρόνο, η τοπική αυτοδιοίκηση και οι κάτοικοι επενδύουν ενεργά σε πρακτικές βιολογικής γεωργίας για να εξασφαλίσουν υψηλές αποδόσεις, ποιοτικά φρούτα στα τελικά στάδια πριν από τη συγκομιδή και τη μακροζωία των πορτοκαλιών.

Σύμφωνα με τον κ. Phan Xuan Duc, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Kim Hoa, οι έρευνες δείχνουν ότι η φετινή απόδοση των πορτοκαλιών pomelo αναμένεται να αυξηθεί κατά 2-5 τόνους/εκτάριο, που ισοδυναμεί με περίπου 12-15 τόνους/εκτάριο. Αυτό είναι ένα θετικό σημάδι που δείχνει την αποτελεσματικότητα της επιλογής ανώτερων γονικών δέντρων για πολλαπλασιασμό, της φροντίδας των δέντρων σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και της εφαρμογής βιολογικής γεωργίας... δημιουργώντας υγιείς οπωρώνες με λιγότερα παράσιτα και ασθένειες, με αποτέλεσμα υψηλή οικονομική απόδοση.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Σε ένα μέρος στην παλιά περιοχή Soc Trang, τώρα το νέο Can Tho, οι άνθρωποι καλλιεργούν λωτούς σε ορυζώνες, πουλάνε νεαρούς βλαστούς και κερδίζουν εύκολα 30 εκατομμύρια dong το μήνα.Για να αυξήσει το εισόδημα από την ίδια έκταση ρυζιού, εδώ και πολλά χρόνια, ο κ. Dinh Duc Trung, από τον οικισμό Bung Trong, στην κοινότητα Tai Van, στην πόλη Can Tho (πρώην επαρχία Soc Trang), καλλιεργεί φυτά λωτού για τα ριζώματά τους στα χωράφια ρυζιού του (μία καλλιέργεια ρυζιού / μία καλλιέργεια λωτού).

Εφαρμογές της βιοτεχνολογίας στον βιομηχανικό και ενεργειακό τομέα.Η απόφαση αριθ. 1355/QD-BCT ορίζει σαφώς την ανάπτυξη της έρευνας, της καινοτομίας και της εφαρμογής της βιοτεχνολογίας στους τομείς της ελαφράς βιομηχανίας, της βαριάς βιομηχανίας και της ενέργειας.

Θετικά σημάδια από την κτηνοτροφία.Παρά την έξαρση της νόσου, το μέγεθος του κοπαδιού αυξήθηκε σημαντικά τους πρώτους έξι μήνες του έτους, φτάνοντας σχεδόν το 100% του ετήσιου σχεδίου.

Πολλοί οπωρώνες εσπεριδοειδών ξεκινούν την περίοδο συγκομιδής τους. Φωτογραφία: Thanh Nga.

Γεμάτοι ενθουσιασμό, πολλοί καλλιεργητές πορτοκαλιών στην κοινότητα Μάι Χόα συλλέγουν πρώιμα πορτοκάλια. Οι έμποροι τα αγοράζουν από τους οπωρώνες για κατά μέσο όρο 25.000 - 30.000 VND/kg, αποφέροντας έσοδα από εκατοντάδες εκατομμύρια έως δισεκατομμύρια VND για κάθε νοικοκυριό.

Η κα. Nguyen Thi Duyen καλλιεργεί πάνω από 1.600 εσπεριδοειδή, συμπεριλαμβανομένων λεμονιών και φρουτ. Φέτος, παρά το γεγονός ότι επλήγη από καταιγίδες, η εκτιμώμενη απόδοση σε πορτοκάλια είναι περίπου 25 τόνοι. Ολόκληρη η περιοχή ποτίζεται αυτόματα, λιπαίνεται με άφθονη καλά σάπια κοπριά και οι καρποί συσκευάζονται σε σακούλες, με αποτέλεσμα πορτοκάλια με πλούσια, γλυκιά γεύση, λεπτή φλούδα και ζουμερή σάρκα, που πληρούν τα πρότυπα OCOP 3 αστέρων. Μετά την αφαίρεση του κόστους επένδυσης, ο πορτοκαλεώνας αναμένεται να αποφέρει κέρδος περίπου 500 εκατομμυρίων VND φέτος.

Ανάπτυξη των γενετικών πόρων των ειδικών πορτοκαλιών.

Τα εσπεριδοειδή γενικά, και οι πορτοκαλιές ειδικότερα, προσφέρουν τεράστια οικονομική αξία στους κατοίκους των λοφωδών περιοχών της επαρχίας Χα Τιν. Ωστόσο, σε ορισμένες περιοχές καλλιέργειας, η αδιάκριτη υπερβολική χρήση χημικών λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων από ορισμένους παραγωγούς δηλητηριάζει το έδαφος, το νερό και τον αέρα, προκαλώντας ταχεία υποβάθμιση των φυτών και μείωση της απόδοσης και της ποιότητας.

Τραγανά πορτοκάλια Thuong Loc - μία από τις ειδικές ποικιλίες πορτοκαλιών των οποίων οι γενετικοί πόροι πρέπει να διατηρηθούν. Φωτογραφία: Thanh Nga.

Για την αντιμετώπιση αυτών των ελλείψεων, η επαρχία Χα Τιν έχει αναθέσει σε εξειδικευμένες μονάδες, όπως το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος και το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας, την υλοποίηση ερευνητικών έργων για τη βελτίωση της ποιότητας των ποικιλιών εσπεριδοειδών και τη δημιουργία περιοχών καλλιέργειας σύμφωνα με τα βιολογικά πρότυπα και τα πρότυπα VietGAP, με στόχο τη βιώσιμη ανάπτυξη αυτής της βασικής καλλιέργειας για χιλιάδες νοικοκυριά στην περιοχή.

Ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το έργο «Πειραματική Παραγωγή Γενετικών Πόρων για το Huong Son Pomelo και το Thuong Loc Crispy Orange, στην επαρχία Ha Tinh», που υλοποιείται από το Κέντρο Εφαρμοσμένης Επιστήμης και Τεχνολογίας και Καινοτομίας (Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Ha Tinh) από τον Σεπτέμβριο του 2020. Το έργο έχει εφαρμόσει προηγμένες τεχνικές στην αναπαραγωγή και την εντατική καλλιέργεια για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και της αποδοτικότητας των γενετικών πόρων αυτών των δύο ειδικών ποικιλιών πορτοκαλιού.

Σύμφωνα με την κα Nguyen Thi Thuy, επικεφαλής του έργου, για την αποτελεσματική εφαρμογή του έργου, η ερευνητική ομάδα έχει αφιερώσει τα τελευταία πέντε χρόνια στην ακούραστη εργασία σε οπωρώνες και πλαγιές λόφων από την περιοχή Huong Son μέχρι το Can Loc (πρώην). Μέχρι σήμερα, το Κέντρο έχει αναπτύξει ένα σύνολο δεδομένων που περιγράφει τα αγροβιολογικά χαρακτηριστικά των γονιδιακών πηγών pomelo Huong Son και τραγανού πορτοκαλιού Thuong Loc. Ταυτόχρονα, έχουν τελειοποιήσει τις διαδικασίες για πολλαπλασιασμό χωρίς ασθένειες, νέες φυτεύσεις κατά το βασικό στάδιο ανάπτυξης και εντατική καλλιέργεια για κάθε γονιδιακή πηγή. Αυτές οι διαδικασίες είναι συνοπτικές, εύκολες στην κατανόηση, επιστημονικά ορθές και κατάλληλες για το κλίμα και τις εδαφικές συνθήκες της επαρχίας Ha Tinh, παρέχοντας μια βάση για πρακτική εφαρμογή στην παραγωγή.

«Μέσω του έργου, η ερευνητική ομάδα διερεύνησε, επέλεξε και έλαβε επίσημη αναγνώριση από το πρώην Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης για 10 ανώτερα μητρικά δέντρα pomelo Huong Son και 10 ανώτερα δέντρα τραγανού πορτοκαλιού Thuong Loc (το 2022). Επί του παρόντος, αυτά τα ανώτερα μητρικά δέντρα φροντίζονται, διατηρούνται επί τόπου και χρησιμοποιούνται ως πολλαπλασιαστικό υλικό.»

Μπορεί επίσης να σας αρέσει

Να προταθεί επειγόντως ένας πρωτοποριακός μηχανισμός για την κατανομή των προϋπολογισμών και την ανάθεση αρμοδιοτήτων στην ανάπτυξη της επιστήμης, της τεχνολογίας και της καινοτομίας.Το απόγευμα της 23ης Ιουνίου, ο Πρωθυπουργός Le Minh Hung προήδρευσε θεματικής συνεδρίασης για την αναθεώρηση της εφαρμογής του ψηφίσματος αριθ. 57-NQ/TW μετά την 3η σύνοδο του 2026.

Απαιτούνται επείγουσες προετοιμασίες για την περίοδο εκτροφής γαρίδας σε υφάλμυρα νερά το 2026.(GLO) - Μετά τις σοβαρές ζημιές που προκάλεσε ο τυφώνας Νο. 13 στα τέλη του 2025, οι κάτοικοι των περιοχών εκτροφής γαρίδας σε υφάλμυρα νερά στην επαρχία Gia Lai ανακαινίζουν επειγόντως τις λίμνες, φροντίζουν το περιβάλλον και ενισχύουν τις υποδομές για να προετοιμαστούν για την κύρια καλλιεργητική περίοδο το 2026.

Αναθεώρηση και οριστική αντιμετώπιση όλων των εργασιών που σχετίζονται με την επιστήμη και την τεχνολογία και τον ψηφιακό μετασχηματισμό.DNO - Το απόγευμα της 23ης Ιουνίου, ο Πρωθυπουργός Le Minh Hung προήδρευσε συνεδρίασης της Κυβερνητικής Συντονιστικής Επιτροπής για την ανάπτυξη της επιστήμης, της τεχνολογίας, της καινοτομίας, του ψηφιακού μετασχηματισμού και του Έργου 06 (αναφερόμενη ως Κυβερνητική Συντονιστική Επιτροπή 57).

«Το Κέντρο έχει επίσης δημιουργήσει κήπους με μητρικά δέντρα απαλλαγμένους από ασθένειες (S0, S1) και φυτώρια για πολλαπλασιασμό. Τα σπορόφυτα παρέχονται σε νέα μοντέλα φύτευσης που καλύπτουν συνολική έκταση 20 εκταρίων στις κοινότητες Son Giang και Truong Luu», ενημέρωσε η κα Thuy.

Έργα που εφαρμόζουν επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις στην παραγωγή και την αναπαραγωγή συμβάλλουν στη βελτίωση της ποιότητας και της διάρκειας ζωής των ειδικών εσπεριδοειδών. Φωτογραφία: Thanh Nga.

Σύμφωνα με την κα Thuy, το έργο εφάρμοσε επίσης ένα εντατικό μοντέλο γεωργίας για την υποστήριξη της παροχής υλικών, λιπασμάτων και τεχνικών καλλιέργειας για εμπορικούς πορτοκαλεώνες ηλικίας 4-6 ετών, που καλύπτουν μια έκταση 20 εκταρίων στις κοινότητες Kim Hoa και Dong Loc. Οι εντατικά καλλιεργημένοι πορτοκαλεώνες πέτυχαν μέση απόδοση 15 τόνων/εκτάριο, 16,8% υψηλότερη από τους συμβατικούς οπωρώνες, ενώ οι τραγανοί πορτοκαλεώνες πέτυχαν μέση απόδοση 16 τόνων/εκτάριο, 15% υψηλότερη από τους συμβατικούς οπωρώνες.

Ο κ. Le Van Hai, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Gia Phuc (κοινότητα Truong Luu), είναι ένα από τα νοικοκυριά που επωφελήθηκαν από το έργο, το οποίο τον βοήθησε να επεκτείνει τον οπωρώνα εσπεριδοειδών του κατά 5 εκτάρια, όλα με αυτοματοποιημένη άρδευση και λίπανση. Οι αρχικές εκτιμήσεις δείχνουν ότι τα εσπεριδοειδή στο μοντέλο αναπτύσσονται πολύ καλά. Ορισμένα δέντρα έχουν ήδη αρχίσει να αποδίδουν καρπούς και προβλέπεται ότι σχεδόν το 50% της έκτασης θα είναι έτοιμο για συγκομιδή έως το 2026.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/nang-cao-chat-luong-san-pham-va-tuoi-tho-cay-an-qua-co-mui-d789438.html