Ο κ. Huynh Van Thon - Πρόεδρος του Ομίλου Loc Troi, είχε συνέντευξη με δημοσιογράφους και εκπροσώπους του Τύπου σχετικά με αυτό το θέμα.
Το 2023, οι εξαγωγές ρυζιού της χώρας θα φτάσουν τους 8,1 εκατομμύρια τόνους με αξία 4,7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ - ένα ρεκόρ για τη βιομηχανία ρυζιού του Βιετνάμ. Τι πιστεύετε για αυτόν τον αριθμό;
Αν μιλήσουμε για τα αποτελέσματα που επιτεύχθηκαν το 2023, είναι ότι η τιμή του ρυζιού αυξάνεται και είναι εύκολο να πωληθεί, και το κέρδος των καλλιεργητών ρυζιού αυξάνεται. Αυτή είναι η επιθυμία όχι μόνο των αγροτών αλλά και ολόκληρης της κοινωνίας.
 |
| Οι αγρότες του Χάου Τζιάνγκ μαζεύουν ρύζι στο σπίτι τους. |
Επιπλέον, έχει αναβαθμιστεί η θέση της χώρας, του ρυζιού και των αγροτών. Η βιομηχανία ρυζιού του Βιετνάμ έχει σταδιακά μεταφέρει την εξουσία της διαπραγμάτευσης τιμών από τους αγοραστές στους πωλητές.
Μπορεί να ειπωθεί ότι το 2023, με παράγοντες προσφοράς και ζήτησης, κλιματική αλλαγή, διαταραχή της εφοδιαστικής αλυσίδας και ιδιαίτερα την ψυχολογία του καταναλωτή, το βιετναμέζικο ρύζι έχει ανακτήσει τη θέση που του αξίζει.
Η διατήρηση της θέσης του βιετναμέζικου ρυζιού είναι μια ιστορία που αναφέρεται συχνά. Κατά τη γνώμη σας, ποια είναι η λύση;
Το έργο «Βιώσιμη ανάπτυξη ενός εκατομμυρίου εκταρίων καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών σε συνδυασμό με την πράσινη ανάπτυξη στο Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030» εγείρει ζητήματα όπως η αναδιοργάνωση του συστήματος παραγωγής σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, η εφαρμογή βιώσιμων γεωργικών διαδικασιών για την αύξηση της αξίας, η βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας ρυζιού, η βελτίωση της παραγωγής και της επιχειρηματικής αποδοτικότητας, του εισοδήματος και της ζωής των καλλιεργητών ρυζιού, η προστασία του περιβάλλοντος, η προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή και η μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, η συμβολή στην εφαρμογή των διεθνών δεσμεύσεων του Βιετνάμ.
 |
| Κος Huynh Van Thon - Πρόεδρος του Ομίλου Loc Troi |
Μπορεί να φανεί ότι ο προσανατολισμός στην παραγωγή, μαζί με τις επενδύσεις σε υποδομές, συνδέεται με συγκεκριμένο σχεδιασμό από τις περιοχές καλλιέργειας, τις ποικιλίες ρυζιού, για κάθε αγορά εξαγωγής, και εκεί, έχουμε μια τυποποιημένη διαδικασία παραγωγής, την οποία αποδέχονται και οι αγοραστές. Έτσι, η βιομηχανία ρυζιού του Βιετνάμ μπορεί να διατηρήσει πλήρως την τρέχουσα θέση της.
Συγκεκριμένα, η οργάνωση του οικοσυστήματος της βιομηχανίας ρυζιού, η συλλογή στοιχείων σύμφωνα με μια βιώσιμη αλυσίδα ρυζιού, είναι ένας τρόπος μεγιστοποίησης των κοινωνικών πόρων, επιλύοντας έτσι τις περιττές συγκρούσεις συμφερόντων μεταξύ των στοιχείων, αποφεύγοντας τον ανταγωνισμό μεταξύ τους. Αν μπορέσουμε να το κάνουμε αυτό, θα τερματίσουμε την κατάσταση της καλής σοδειάς αλλά των χαμηλών τιμών.
Πρόσφατα, το βιετναμέζικο ρύζι συνεχίζει να θεωρείται το καλύτερο στον κόσμο . Ποια είναι η εκτίμησή σας για αυτό, ειδικά όσον αφορά τη δημιουργία ενός εφαλτηρίου για την υποστήριξη της βιομηχανίας ρυζιού στις εξαγωγικές δραστηριότητες;
Διαφέρουμε από άλλες χώρες εξαγωγής ρυζιού στο ότι οι ποικιλίες τους είναι αποτέλεσμα φυσικής επιλογής και έχουν μόνο μία καλλιέργεια. Στο Βιετνάμ, οι επιστήμονες έχουν δημιουργήσει βραχυπρόθεσμες, υψηλής απόδοσης ποικιλίες, οι οποίες, σε συνδυασμό με το περιβάλλον, τη φύση, το κλίμα και το έδαφος, επιτρέπουν στο Βιετνάμ να παράγει συνεχώς και σε πολλαπλές καλλιέργειες ετησίως. Αυτός είναι ένας παράγοντας που επιτρέπει στο Βιετνάμ να συμβάλλει στην παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια και να διασφαλίζει την εγχώρια επισιτιστική ασφάλεια.
Χτίζοντας μια εθνική μάρκα, μια μάρκα για τις επιχειρήσεις, ελέγχοντας την εξουσία διαπραγμάτευσης τιμών, αυξάνοντας έτσι το εισόδημα και τη θέση των αγροτών, συνδέοντας την παραγωγή με την προστασία του περιβάλλοντος και κάνοντας την ύπαιθρο πιο βιώσιμη... Πιστεύουμε ότι με την καλύτερη αναδιοργάνωση της παραγωγής, η βιομηχανία ρυζιού του Βιετνάμ θα εισέλθει σε ένα νέο κεφάλαιο.
Ωστόσο, πρέπει επίσης να εξετάσουμε τη βιομηχανία ρυζιού σε μια πολύπλευρη εικόνα. Για παράδειγμα, την αύξηση του εισοδήματος των αγροτών σε σύγκριση με άλλες καλλιέργειες.
Το έργο ενός εκατομμυρίου εκταρίων γης υψηλής ποιότητας με ρύζι είναι πολύ καλό, αλλά αν το εισόδημα δεν είναι υψηλότερο από άλλες καλλιέργειες, θα είναι δύσκολο να ενθαρρυνθούν οι αγρότες. Λύστε το πρόβλημα εισοδήματος για τους καλλιεργητές ρυζιού μετατρέποντας τα υποπροϊόντα σε προστιθέμενη αξία. Αυτό θα αποφέρει στους αγρότες κέρδη ίσα ή υψηλότερα από άλλες καλλιέργειες.
Για παράδειγμα, με 43 εκατομμύρια τόνους ρυζιού, είναι απολύτως εφικτό να συλλεχθούν 5 εκατομμύρια τόνοι φλοιών ρυζιού. 5 εκατομμύρια τόνοι φλοιών ρυζιού, που θα μεταποιηθούν σε φύλλα αποβλήτων, θα δημιουργήσουν πλήρως ένα βιοδιασπώμενο φυσικό πολυμερές προϊόν , θα λύσουν το πρόβλημα του περιβάλλοντος, θα αποφέρουν έσοδα 50-52 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, θα αποφέρουν κέρδος 3-4 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, ίσο με τον τρέχοντα κύκλο εργασιών των εξαγωγών ρυζιού.
Φυσικά, για να επιτευχθεί αυτός ο αριθμός, θα χρειαστεί πολλή δουλειά, όπως ζητήματα αγοράς, τεχνολογικός εξοπλισμός. Αλλά τα προϊόντα που έχουν κατασκευαστεί δεν είναι ψευδαισθήσεις, στην πραγματικότητα, έχουν εξαχθεί προϊόντα σύμφωνα με νορβηγικές παραγγελίες, επομένως αυτός είναι ένας εφικτός αριθμός.
Μαζί με τα φλοιά ρυζιού, έχουμε και άλλα απόβλητα από το ρύζι, όπως πίτουρο και θραύσματα ρυζιού, τα οποία μπορούν να προσφέρουν μεγάλη προστιθέμενη αξία. Αυτή είναι η κατεύθυνση, η επίλυση του προβλήματος της εξισορρόπησης των οφελών εισοδήματος των αγροτών. Από εκεί και πέρα, δεν μας απασχολεί ιδιαίτερα η ιστορία της διασφάλισης της επισιτιστικής ασφάλειας, αλλά το εισόδημα των καλλιεργητών ρυζιού δεν είναι υψηλό. Αξίζει να σημειωθεί ότι έχουμε κατακτήσει την τεχνολογία επεξεργασίας, επομένως αυτός ο στόχος είναι απολύτως εφικτός.
Σας ευχαριστώ!
| Το 2023, οι εξαγωγές ρυζιού θα φτάσουν τα 8,1 εκατομμύρια τόνους, που ισοδυναμούν με 4,7 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 14% σε όγκο και 35% σε αξία σε σύγκριση με το 2022. Η βιομηχανία ρυζιού έχει σημειώσει ρεκόρ εξαγωγών τόσο σε όγκο όσο και σε κύκλο εργασιών μετά από 34 χρόνια συμμετοχής στην παγκόσμια αγορά. Η μέση τιμή εξαγωγής ρυζιού το 2023 θα φτάσει τα 580 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αυξημένη κατά 19% σε σύγκριση με το 2022. |
[διαφήμιση_2]
Σύνδεσμος πηγής
Σχόλιο (0)