Σχέδιο NESCAFÉ - Ένα ταξίδι σχεδόν 14 ετών συνεχούς αλλαγής των μεθόδων καλλιέργειας καφέ προς τη βιωσιμότητα

Οδηγός για τη γεωργία σύμφωνα με το μοντέλο αναγεννητικής γεωργίας , το σχέδιο NESCAFÉ «πρασινίζει» 34.000 εκτάρια βιώσιμου καφέ, βοηθώντας τους αγρότες να διπλασιάσουν το εισόδημά τους και να αυξήσουν την αξία του βιετναμέζικου καφέ. Το Σχέδιο NESCAFÉ είναι μια παγκόσμια πρωτοβουλία, που ξεκίνησε ο Όμιλος Nestlé και εφαρμόζεται στο Βιετνάμ από το 2011. Το πρόγραμμα συμβάλλει στην επίλυση των προκλήσεων της βιομηχανίας καφέ στο Βιετνάμ μέσω συγκεκριμένων και καινοτόμων λύσεων, εστιάζοντας στην αναγεννητική γεωργία, στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, στη βελτίωση των μέσων διαβίωσης των αγροτών και στην προστασία του περιβάλλοντος. Αναγεννητική καλλιέργεια καφέ. Τοποθετώντας τους ανθρώπους στο επίκεντρο όλων των δραστηριοτήτων, το Σχέδιο NESCAFÉ δημιουργεί πολλά θετικά, βιώσιμα σημάδια. Αναγνωρίζοντας τους αγρότες ως το κέντρο, ως εκείνους που διαχειρίζονται άμεσα τους πόρους και λαμβάνουν γεωργικές αποφάσεις, το Σχέδιο NESCAFÉ τους βοηθά να συνειδητοποιήσουν τον σημαντικό τους ρόλο ως «κρίκος» σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας, δημιουργώντας μετασχηματισμό. Η αλλαγή στις μεθόδους καλλιέργειας καφέ προς την αναγέννηση - με ουσιαστικές πρακτικές διατήρησης, αποκατάστασης της γονιμότητας του εδάφους, εξοικονόμησης νερού και προσοχής στη βιοποικιλότητα - από τους αγρότες που συμμετέχουν στο πρόγραμμα είναι ένας από τους παράγοντες που συμβάλλουν στην επιτυχία του μοντέλου. Όταν οι αγρότες αλλάζουν το γεωργικό τους μοντέλο προς την αναγέννηση, μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά το εισόδημά τους και να απελευθερώσουν εργατικό δυναμικό. Για παράδειγμα, η κα. Nguyen Thi Lan (κοινότητα Ea Tieu, περιφέρεια Cu Kuin, επαρχία Dak Lak), από τότε που συμμετείχε στο μοντέλο αναγεννητικής γεωργίας, το εισόδημά της από κάθε εκτάριο καφέ έχει διπλασιαστεί και έχει περισσότερο χρόνο για την οικογένειά της και μπορεί να ταξιδεύει μακριά δύο φορές το χρόνο. Σύμφωνα με τα γενικά στατιστικά στοιχεία του προγράμματος, το μοντέλο βοηθά τους καλλιεργητές καφέ να αυξήσουν το εισόδημά τους από 30% σε 100%. Το ευρύτερο όφελος του μοντέλου αναγεννητικής γεωργίας είναι η βιώσιμη ανάπτυξη της βιετναμέζικης βιομηχανίας καφέ, καθιστώντας το Βιετνάμ σημείο αναφοράς για τον καφέ Robusta στον κόσμο . Όλα τα προϊόντα καφέ που καλλιεργούνται στο πλαίσιο αυτού του μοντέλου πληρούν το πρότυπο 4C (The Common Code For The Coffee Community), ένα από τα πρότυπα για την εισαγωγή του καφέ στην ευρωπαϊκή αγορά. Στο ταξίδι των περισσότερων από 13 ετών οικοδόμησης μιας βιώσιμης κοινότητας καλλιέργειας καφέ, το πρόγραμμα έχει συγκεντρώσει περισσότερα από 21.000 συμμετέχοντα νοικοκυριά με συνολική έκταση άνω των 34.000 εκταρίων βιώσιμου καφέ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το πρόγραμμα έχει οργανώσει 355.000 συνεδρίες τεχνικής κατάρτισης, εκπαίδευση σε βιώσιμη καλλιέργεια καφέ και έχει υποστηρίξει και εξοπλίσει τους αγρότες με ψηφιακά εργαλεία διαχείρισης, ώστε να εφαρμόζουν προληπτικά την αναγεννητική γεωργία και να διαχειρίζονται αποτελεσματικά τα νοικοκυριά τους. Ταυτόχρονα, μέσω του στόχου της ανάπτυξης γυναικών ηγετών ομάδων αγροτών, το πρόγραμμα έχει συμβάλει στην προώθηση της ενδυνάμωσης των γυναικών και της ισότητας των φύλων στην κοινότητα και στην αλυσίδα αξίας, δημιουργώντας μια ομάδα με περισσότερες από 30% γυναίκες ηγέτες ομάδων αγροτών.

Από το τοπικό μοντέλο σε εθνικό βραβείο Ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλλει στην επιτυχία του προγράμματος είναι το προσωπικό γεωργικής υποστήριξης της Nestlé Βιετνάμ. Ενθουσιώδη μέλη διαμένουν, υποστηρίζουν και συνοδεύουν τους αγρότες απευθείας στο χωράφι από το 2011 μέχρι σήμερα. Στις πρώτες μέρες, η ομάδα «παρακαλούσε» υπομονετικά να πείσει τους αγρότες να συμμετάσχουν, αλλά μετά από περισσότερα από 13 χρόνια, όλο και περισσότεροι αγρότες συμφωνούν να συμμετάσχουν στο μοντέλο βλέποντας την επιτυχία των προκατόχων τους. Με θετικά επιτεύγματα στην οικονομική, κοινωνική και περιβαλλοντική ανάπτυξη, η NESCAFÉ Plan έχει λάβει μια σειρά από πιστοποιητικά επαίνου από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης . Πιο πρόσφατα, στα εθνικά βραβεία - Human Act Prize 2024, η NESCAFÉ Plan τιμήθηκε στην υψηλότερη κατηγορία: «Βραβείο της Χρονιάς» Human Act Prize. Ο κ. Le Quoc Minh, Μέλος της Κεντρικής Επιτροπής του Κόμματος, Αρχισυντάκτης της εφημερίδας Nhan Dan, Επικεφαλής της Οργανωτικής Επιτροπής του Βραβείου Human Act 2024, δήλωσε στην τελετή απονομής ότι πριν από περισσότερα από 10 χρόνια, οι αγρότες πάλευαν καθημερινά με μαραμένα χωράφια καφέ, ενώ το Βιετνάμ ήταν η δεύτερη μεγαλύτερη χώρα εξαγωγής καφέ στον κόσμο. «Το μοντέλο αναγέννησης έχει αλλάξει εντελώς αυτό το παράδοξο. Το πρόγραμμα εφαρμόζεται σύμφωνα με μια μεθοδική και ολοκληρωμένη διαδικασία, από τη βελτίωση των ποικιλιών, την αλλαγή των γεωργικών πρακτικών, έως την υπεύθυνη παραγωγή στο εργοστάσιο, για να δημιουργήσει τους κόκκους καφέ Robusta που είναι ο νούμερο ένα στον κόσμο από τα χέρια Βιετναμέζων αγροτών», σχολίασε ο κ. Minh για το Σχέδιο NESCAFÉ. Το Σχέδιο NESCAFÉ ξεπέρασε 128 ποιοτικά έργα στον προκριματικό γύρο και 32 εξαιρετικά έργα στον τελικό γύρο, λαμβάνοντας το Βραβείο Human Act «Βραβείο της Χρονιάς» για προγράμματα με μεγάλη επιρροή, δημιουργώντας μακροπρόθεσμη αξία για την κοινότητα και το περιβάλλον. Ο κ. Khuat Quang Hung, Διευθυντής Εξωτερικών Υποθέσεων και Επικοινωνίας της Nestlé Vietnam, δήλωσε: «Θέσαμε ως αποστολή να συνοδεύσουμε στενά τους Βιετναμέζους καλλιεργητές καφέ, ώστε να τους βοηθήσουμε να αντιμετωπίσουν την ολοένα και πιο σοβαρή κλιματική αλλαγή, να μειώσουν τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου και να βελτιώσουν τα μέσα διαβίωσής τους. Συγκεκριμένα, βοηθώντας τους αγρότες να γίνουν ένας βιώσιμος κρίκος στην παγκόσμια αλυσίδα αξίας». Ο κ. Hung ανέφερε επίσης ότι το Σχέδιο NESCAFÉ δεν σταματά στα 14 χρόνια, αλλά συνεχίζει να επεκτείνει την κλίμακά του έως το 2030 και μετά. Με το όραμα να γίνει μια «Παγκόσμια εταιρεία με τοπικές διασυνδέσεις, πρωτοπόρος στη βιώσιμη ανάπτυξη», η Nestlé Vietnam θέτει πάντα τους ανθρώπους στο επίκεντρο όλων των δραστηριοτήτων της. Κατά τη διάρκεια της 30ετούς πορείας της στο Βιετνάμ και των 14 ετών εφαρμογής του προγράμματος NESCAFÉ Plan, η εταιρεία συνεργάζεται συνεχώς με την κυβέρνηση του Βιετνάμ, την αγροτική κοινότητα και τους εταίρους της για την εφαρμογή πρακτικών πρωτοβουλιών που όχι μόνο συμβάλλουν στην προώθηση της ανάπτυξης της βιετναμέζικης βιομηχανίας καφέ, αλλά εμπνέουν και αυτονομία και ευημερία στον γεωργικό τομέα. Μορφή πληροφοριών: Ορόσημα του σχεδίου NESCAFÉ σε διάστημα 14 ετών: Οικονομικές επιπτώσεις: Υποστήριξη περισσότερων από 21.000 γεωργικών νοικοκυριών με συνολική έκταση άνω των 34.000 εκταρίων βιώσιμου καφέ. Αύξηση του εισοδήματος των αγροτών κατά 30-150% μέσω τεχνικών βελτιώσεων και εφαρμογής τεχνολογίας. Διανομή περισσότερων από 74 εκατομμυρίων ανθεκτικών στις ασθένειες, υψηλής απόδοσης δενδρυλλίων, συμβάλλοντας στην αναφύτευση περισσότερων από 86.000 εκταρίων παλαιωμένου καφέ. Κοινωνικές επιπτώσεις: Οργάνωση περισσότερων από 355.000 εκπαιδευτικών σεμιναρίων, βοήθεια προς τους αγρότες να βελτιώσουν τις γεωργικές τεχνικές και τη διαχείριση των νοικοκυριών. Ίδρυση 274 ομάδων αγροτών με 30% γυναίκες ηγέτες ομάδων, συμβάλλοντας στην ενίσχυση του ρόλου των γυναικών στην κοινότητα. Υποστήριξη της ανάπτυξης νέων αγροτών, οικοδόμηση μιας γενιάς διαδόχου για τη βιομηχανία καφέ. Περιβαλλοντικές επιπτώσεις: Εξοικονόμηση 40-60% του νερού άρδευσης και μείωση 20% των χημικών λιπασμάτων. Διατήρηση του εδάφους, προστασία της βιοποικιλότητας και φύτευση περισσότερων από 2,3 εκατομμυρίων δέντρων, συμβάλλοντας στην απορρόφηση και αποθήκευση CO2. Πηγή: https://nhandan.vn/nescafe-plan-hanh-trinh-gan-14-nam-ben-bi-thay-doi-phuong-thuc-canh-tac-ca-phe-theo-huong-ben-vung-post852505.html