Η Nestlé Βιετνάμ προωθεί τα αναγεννητικά συστήματα τροφίμων για να συμβάλει στη δημιουργία ενός πράσινου μέλλοντος

Στο πλαίσιο του «Φόρουμ και Έκθεσης Πράσινης Οικονομίας (GEFE) 2024», που συνδιοργανώνεται από το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου και το Ευρωπαϊκό Εμπορικό Επιμελητήριο (EuroCham) στο Βιετνάμ από τις 21 έως τις 23 Σεπτεμβρίου 2024, η Nestlé Βιετνάμ κοινοποίησε τα αποτελέσματα του προγράμματος NESCAFÉ Plan, μιας πρωτοβουλίας που συμβάλλει στην προώθηση ενός αναγεννητικού συστήματος τροφίμων, στην αύξηση των μέσων διαβίωσης των αγροτών, στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου και στη συμβολή στην αναδημιουργία ενός πράσινου μέλλοντος.

Ο κ. Binu Jacob, Γενικός Διευθυντής της Nestlé Βιετνάμ, μιλάει για την αναγεννητική γεωργία και την παγκόσμια πρωτοβουλία της Nestlé για την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης της βιομηχανίας καφέ, καθώς και για τη βελτίωση της ζωής των κοινοτήτων καλλιέργειας καφέ - Φωτογραφία: VGP/Le Nguyen

Συμμετέχοντας στη συζήτηση με θέμα «Βιώσιμα Τρόφιμα και Γεωργία», ο Γενικός Διευθυντής της Nestlé Βιετνάμ, κ. Binu Jacob, δήλωσε ότι το Σχέδιο NESCAFÉ είναι μια παγκόσμια πρωτοβουλία του Ομίλου Nestlé για να φέρει βιώσιμες αξίες στους καλλιεργητές καφέ, στην κοινότητα και στον πλανήτη. Σε περισσότερα από 13 χρόνια εφαρμογής στο Βιετνάμ, το πρόγραμμα έχει επιτύχει πολλά θετικά αποτελέσματα χάρη στην προώθηση της συνεργασίας μεταξύ πολλών ενδιαφερομένων και λαμβάνοντας πάντα υπόψη τους αγρότες ως το επίκεντρο. Με τις προσπάθειες να καθοδηγήσει τους αγρότες να στραφούν σε μεθόδους αναγεννητικής γεωργίας, το πρόγραμμα όχι μόνο βοηθά στη βελτίωση των μέσων διαβίωσης των κοινοτήτων καλλιέργειας καφέ, αλλά συμβάλλει επίσης στη δημιουργία θετικών επιπτώσεων στο περιβάλλον και στην προστασία της βιοποικιλότητας. Επίσης, στο πλαίσιο της έκθεσης, η Nestlé Βιετνάμ παρουσίασε κοινές προσπάθειες για την ενίσχυση της θέσης και της αξίας των βιετναμέζικων κόκκων καφέ. Τις τελευταίες τρεις δεκαετίες, το εργοστάσιο Nestlé Tri An, ένα από τα πιο σύγχρονα εργοστάσια του Ομίλου Nestlé, έχει σταδιακά γίνει ο τόπος επεξεργασίας των προϊόντων καφέ του Ομίλου. Ανάμεσά τους υπάρχουν πολλές μάρκες που είναι γνωστές στους Βιετναμέζους καταναλωτές και πολλές μάρκες έχουν εξαχθεί σε 30 χώρες σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένων αγορών με υψηλά και αυστηρά πρότυπα όπως οι ΗΠΑ, η Ευρώπη, η Κορέα, η Ιαπωνία κ.λπ. Στην GEFE 2024, οι επισκέπτες έχουν επίσης την ευκαιρία να επισκεφθούν το αγρόκτημα NESCAFÉ Plan καθώς και το εργοστάσιο Nestlé Tri An μέσω της τεχνολογίας εικονικής πραγματικότητας VR 360 για να δουν από πρώτο χέρι τις δραστηριότητες βιώσιμης καλλιέργειας καφέ, καθώς και τη διαδικασία από τους κόκκους καφέ σε προϊόντα υψηλής αξίας, που προτιμούν οι εγχώριοι και οι ξένοι καταναλωτές.

Οι επισκέπτες παρακολούθησαν από πρώτο χέρι βιώσιμες δραστηριότητες καλλιέργειας καφέ, καθώς και τη διαδικασία μετατροπής των κόκκων καφέ σε προϊόντα υψηλής αξίας, τα οποία προτιμούν οι εγχώριοι και οι ξένοι καταναλωτές - Φωτογραφία: VGP/Le Nguyen

Ως η εμβληματική εκδήλωση συνεργασίας του EuroCham Vietnam για μια πιο πράσινη και βιώσιμη ανάπτυξη, η GEFE 2024 παρέχει την ευκαιρία σε επιχειρήσεις, κυβερνητικές υπηρεσίες και μη κυβερνητικές οργανώσεις από ευρωπαϊκές χώρες και το Βιετνάμ να συναντηθούν, να ανταλλάξουν, να συνδεθούν και να συνεργαστούν σε θέματα που σχετίζονται με πρακτικές, πολιτικές και πρωτοβουλίες για τη βιώσιμη ανάπτυξη. Σε αυτή την εκδήλωση, ως Αντιπρόεδρος της Υποεπιτροπής Πράσινης Ανάπτυξης, η Nestlé Vietnam διαδραματίζει επίσης ηγετικό και συντονιστικό ρόλο σε συζητήσεις που σχετίζονται με το περιεχόμενο της κυκλικής οικονομίας , συμπεριλαμβανομένων θεμάτων σχετικά με την εφαρμογή της διευρυμένης ευθύνης του παραγωγού, τον σχεδιασμό για την ανακύκλωση και το πράσινο όραμα στην αλυσίδα αξίας. Η φετινή εκδήλωση GEFE στοχεύει στην προώθηση πολιτικών βιώσιμης ανάπτυξης, εθνικών σχεδίων για την κυκλική οικονομία, την ενεργειακή μετάβαση και τη διαχείριση του κλιματικού κινδύνου για την εφαρμογή της Εθνικής Στρατηγικής για την Πράσινη Ανάπτυξη για την περίοδο 2021-2030, με όραμα έως το 2050. Στην εκδήλωση συμμετέχουν πρωτοπόρες επιχειρήσεις που ενδιαφέρονται για πρωτοβουλίες και δεσμεύσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη. Πηγή: https://baochinhphu.vn/nestle-viet-nam-thuc-day-he-thong-thuc-pham-tai-sinh-gop-phan-kien-tao-tuong-lai-xanh-10224102309445652.htm