Αναλογιζόμενοι τις προετοιμασίες του Tet του παρελθόντος

Σε αντίθεση με τα μικρά παιδιά που περιμένουν με ανυπομονησία τον Δεκέμβριο για να αγοράσουν καινούργια ρούχα για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), πολλοί ενήλικες φοβούνται να μετρήσουν αντίστροφα τις μέρες, φοβούμενοι ότι ο Δεκέμβριος θα φτάσει πολύ γρήγορα. Αυτή είναι μια ανάμνηση μιας εποχής που η χώρα αντιμετώπιζε πολλές δυσκολίες.

Εκείνες τις μέρες, για να γιορτάσουν σωστά το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), πολλές οικογένειες έπρεπε να μαζεύουν γεωργικά προϊόντα μήνες νωρίτερα και να περιμένουν μέχρι να πλησιάσουν οι αγορές στο Τετ για να τα πουλήσουν, ελπίζοντας να εξοικονομήσουν αρκετά χρήματα για τις εορταστικές εκδηλώσεις. Από φασόλια, σουσάμι, φιστίκια, ευνουχισμένους κόκορες μέχρι ψάρια που αλιεύονταν από τις λίμνες του συνεταιρισμού... Κάθε αντικείμενο, όσο μικρό κι αν ήταν, έφερνε τις ελπίδες του πωλητή. Αν η τιμή ήταν καλή, το Τετ θα ήταν μεγάλο και τα παιδιά θα είχαν καινούργια ρούχα. Αν οι πωλήσεις ήταν χαμηλές και οι τιμές χαμηλές, το Τετ θα ήταν λυπηρό και δεν θα έμενε πολύτιμο μετά την Πρωτοχρονιά για να φτάσουν τα γεύματα στους αγρότες. Ακόμα κι έτσι, παρά την έλλειψη αγαθών, αυτά ήταν γενικά καλής ποιότητας, δεν καταχράστηκαν και σπάνια παραποιήθηκαν ή πωλήθηκαν με δόλιο τρόπο. Οι υπάλληλοι της αγοράς εμφανίζονταν συχνά στις αγορές, αλλά οι συλλήψεις που σχετίζονταν με παραποιημένα προϊόντα ήταν σπάνιες.

Στις μέρες μας, οι άνθρωποι σκέφτονται τον δωδέκατο σεληνιακό μήνα (Δεκέμβριο) με διαφορετική νοοτροπία, καθώς λίγες μητέρες εξακολουθούν να ανησυχούν για την εύρεση νέων ρούχων για τα παιδιά τους. Κανείς δεν χρειάζεται να υπολογίζει πόσα θα αγοράσει τρόφιμα νωρίς για να αποφύγει ελλείψεις ή αυξήσεις τιμών. Πολλές οικογένειες σχεδιάζουν με ανυπομονησία τι θα φάνε και τι θα κάνουν για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) πολύ νωρίτερα, ακόμη και από την Γρηγοριανή Πρωτοχρονιά, χωρίς να περιμένουν μέχρι τον δωδέκατο σεληνιακό μήνα. Και μέχρι το τέλος Ιανουαρίου ή τις αρχές Δεκεμβρίου, ορισμένες οικογένειες έχουν ήδη φέρει στο σπίτι ακριβά αντίκες δέντρα και μπονσάι ή έχουν παραγγείλει σπεσιαλιτέ Τετ για να τα χρησιμοποιήσουν σταδιακά.

Για πολλές οικογένειες, το Τετ γίνεται ολοένα και πιο ευημερούν, με άφθονο φαγητό, διακοσμήσεις για το Τετ και εκδρομές για το Τετ. Δεν υπάρχει πλέον λόγος να περιμένει κανείς μέχρι την αγορά πριν από το Τετ για να πουλήσει γεωργικά προϊόντα και να ανταμείψει τον εαυτό του με ένα μπολ με νουντλς ή ένα κέικ σε μια γωνιά της αγοράς μετά από έναν χρόνο σκληρής δουλειάς.

Παρά τους περισσότερους πόρους, οι αναμνήσεις από τα ψώνια στο Tet σε δύσκολες στιγμές παραμένουν αξέχαστες για πολλούς. Σε εκείνες τις δύσκολες στιγμές, ορισμένα αντικείμενα απαιτούσαν προσεκτική εξέταση και όχι σπατάλη, αλλά όταν αγοράζονταν, ήταν γνήσια, υψηλής ποιότητας προϊόντα, αγαπημένα και προσεκτικά διατηρημένα. Αυτό έρχεται σε αντίθεση με σήμερα, όπου οι άνθρωποι ξοδεύουν πολλά χρήματα σε αγαθά που δεν είναι απαραίτητα αυθεντικά ή δεν αξίζουν τα χρήματά τους. Κάποιοι μάλιστα αγοράζουν αντικείμενα και μετά τα ξεχνούν σε μια γωνιά του σπιτιού. Άλλοι, δυσαρεστημένοι με τις αγορές τους, τα πετάνε εύκολα για να αγοράσουν κάτι άλλο, δημιουργώντας σπατάλη. Άλλοι πάλι χαρακτηρίζονται ως νεόπλουτοι επειδή ξόδεψαν σπατάλες σε διακοσμήσεις Tet χωρίς να κατανοούν πλήρως τη σημασία των αγορών τους ή για υπερβολική επίδειξη...

Οι δραστηριότητες αγοράς και πώλησης κατά τη διάρκεια του Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), τόσο στο παρελθόν όσο και στο παρόν, μας δίνουν πολλά να σκεφτούμε στη ζωή μας.

Χαν Νχιέν

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/ngam-chuyen-mot-thoi-sam-tet-273326.htm