Δηλητηρίαση και μυϊκή παράλυση μετά από κατανάλωση τηγανητών βρωμωδών εντόμων

Μιλώντας με τον γιατρό, ένας ασθενής είπε ότι το μεσημέρι της 29ης Ιουνίου, και τα 5 άτομα (όλοι άνδρες - PV) έπιασαν 0,7 κιλά βρωμοζώα στο χωράφι, τα έψησαν και τα έφαγαν για μεσημεριανό (γύρω στις 12 η ώρα).

Περίπου στις 3:00 μ.μ. την ίδια ημέρα, όλοι τους είχαν συμπτώματα κοιλιακού άλγους, διάρροιας και πόνους στο σώμα και μεταφέρθηκαν στο Γενικό Νοσοκομείο της Επαρχίας Νιν Μπιν από τις οικογένειές τους.

Το δείγμα της βρωμιάς στάλθηκε από τον ασθενή στο Κέντρο Δηλητηριάσεων του Νοσοκομείου Μπαχ Μάι. Οι βρωμιές ενέχουν κίνδυνο παρασιτικών και μυκητιασικών λοιμώξεων που μπορούν να μεταδοθούν στον άνθρωπο.

Από τους 5 ασθενείς, 2 ήταν ασθενείς 38 και 39 ετών που είχαν σοβαρή δηλητηρίαση, έπασχαν από παράλυση των μεσοπλεύριων μυών και των αναπνευστικών μυών και είχαν δυσκολία στην αναπνοή. Μεταφέρθηκαν από γιατρούς του Γενικού Νοσοκομείου Ninh Binh στο Κέντρο Δηλητηριάσεων του Νοσοκομείου Bach Mai ( Ανόι ) για θεραπεία. Από αυτούς, ο 38χρονος ασθενής χρειάστηκε να τεθεί σε αναπνευστήρα.

Σύμφωνα με τον Δρ. Nguyen Trung Nguyen, Διευθυντή του Κέντρου Δηλητηριάσεων, αυτοί οι δύο ασθενείς εισήχθησαν στο Κέντρο Δηλητηριάσεων σε κατάσταση συνείδησης, αλλά και οι δύο είχαν παράλυση των μεσοπλεύριων μυών, σοβαρή μυϊκή βλάβη, ραβδομυόλυση (καταστροφή των μυών που προκαλείται από τοξίνες που προκαλούν μυϊκή βλάβη) και παράλυση των αναπνευστικών μυών.

Οι δύο ασθενείς έλαβαν εντατική θεραπεία, χορηγώντας αποτοξινωτικά φάρμακα για την αποφυγή νεφρικής ανεπάρκειας. Μετά τη θεραπεία, οι δύο ασθενείς ανάρρωσαν. Ο πιο σοβαρά άρρωστος ασθενής έλαβε εξιτήριο στις 7 Ιουλίου. Ο ασθενής που νοσηλευόταν ταυτόχρονα έλαβε εξιτήριο νωρίτερα, στις 5 Ιουλίου.

«Πιθανότατα φάγαμε τόσο πολύ που δεν μπορούσαμε να μετρήσουμε, επειδή αυτά τα βρωμόψωμα ήταν μικρά και ψημένα, ζύγιζαν 700 γραμμάρια, αρκετά μόνο για να φάνε 5 άτομα», αφηγήθηκε ένας ασθενής μετά την ανάρρωση.

Ο γιατρός Νγκουγιέν είπε ότι, αρχικά, το έντομο που έτρωγαν οι ασθενείς και από το οποίο δηλητηριάζονταν ήταν το έντομο των υφασμάτων, με την επιστημονική ονομασία Agonoscelis nubilis. Προς το παρόν, οι τοξικές ουσίες σε αυτό το έντομο δεν έχουν προσδιοριστεί πλήρως.

5 άτομα δηλητηριάστηκαν και έμειναν παράλυτα αφού έφαγαν τηγανητά βρωμόψωμα.

Υψηλός κίνδυνος εντόμων που μεταφέρουν ασθένειες

Ωστόσο, τα παραπάνω κρούσματα δηλητηρίασης δεν είναι η πρώτη φορά. Το 2021, το Κέντρο Δηλητηριάσεων δέχτηκε επίσης 6 άτομα από μια οικογένεια στην περιοχή Yen Thuy (Hoa Binh) που δηλητηριάστηκαν αφού έφαγαν περίπου 0,5 κιλό τηγανητές βρωμοζώες. Μετά το φαγητό, όλη η οικογένεια νοσηλεύτηκε λόγω κοιλιακού πόνου, ναυτίας και πόνων στο σώμα.

Σύμφωνα με τον Δρ. Νγκουγιέν, υπάρχουν πολλά είδη βρωμούχων εντόμων, πολλά από τα οποία μπορεί να έχουν τοξίνες που δεν έχουν ακόμη αξιολογηθεί πλήρως. Επιπλέον, ακόμη και αν το ζώο δεν είναι δηλητηριώδες, εξακολουθεί να διατρέχει πολύ υψηλό κίνδυνο να μεταφέρει παθογόνα και να μεταδίδει ασθένειες στους ανθρώπους (όπως παράσιτα, βακτήρια, ιούς).

Οι ιατρικές πληροφορίες σχετικά με την τοξικότητα των εντόμων και των βρωμιών είναι προς το παρόν περιορισμένες. Ως εκ τούτου, υπάρχουν πολύ λίγα είδη εντόμων και βρωμιών που έχουν αποδειχθεί επιστημονικά ασφαλή για κατανάλωση. Στην κοινότητα, καθώς και στους γιατρούς, είναι δύσκολο να εντοπιστεί το συγκεκριμένο είδος βρωμιάς και είναι πολύ εύκολο να μπερδευτεί κανείς.

«Σε περιπτώσεις δηλητηρίασης από την κατανάλωση σκουληκιών ή εντόμων, οι γιατροί θα έχουν μεγάλη δυσκολία στη διάγνωση και τη θεραπεία σας, πράγμα που σημαίνει ότι η μοίρα σας διατρέχει κίνδυνο», σημείωσε ο Δρ. Νγκουγιέν.

Οι ειδικοί στον έλεγχο δηλητηριάσεων συμβουλεύουν ότι, για την πρόληψη δηλητηριάσεων και ασθενειών, εκτός από μερικά είδη εντόμων που είναι σαφώς γνωστό ότι είναι βρώσιμα (π.χ. νύμφες μεταξοσκωλήκων), οι άνθρωποι δεν πρέπει να χρησιμοποιούν παράξενα ή αβέβαια πλάσματα ως τροφή, ανεξάρτητα από τον τρόπο παρασκευής τους.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/ngo-doc-liet-co-sau-khi-an-bo-xit-rang-185230707213158296.htm