Οι Βιετναμέζοι ξοδεύουν 6.300 δισεκατομμύρια VND αγοράζοντας σολομό, βασιλικό καβούρι, σκουμπρί... από τη Νορβηγία το 2024

Οι εξαγωγές θαλασσινών από τη Νορβηγία στο Βιετνάμ το 2024 θα φτάσουν σε ρεκόρ άνω των 70.000 τόνων, εκ των οποίων ο σολομός αντιπροσωπεύει περισσότερο από το 30%.

Ο Νορβηγός Πρέσβης επισκέπτεται το περίπτερο του Norwegian Seafood Council στην έκθεση Food & Hospitality Hanoi 2025 - Φωτογραφία: M.ANH

Σύμφωνα με πληροφορίες από το Νορβηγικό Συμβούλιο Θαλασσινών (NSC), η χώρα θα εξάγει 2,8 εκατομμύρια τόνους θαλασσινών στον κόσμο το 2024.

Το Βιετνάμ θεωρείται μία από τις σημαντικές αγορές με περισσότερους από 72.000 τόνους θαλασσινών (αύξηση 16% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος), φτάνοντας σε αξία που ισοδυναμεί με 252 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ (περίπου 6.300 δισεκατομμύρια VND). Συγκεκριμένα, τα νορβηγικά προϊόντα σολομού που εισήχθησαν στο Βιετνάμ ξεπέρασαν τους 24.000 τόνους.

Μιλώντας στο Tuoi Tre Online , η κα Åshild Nakken, περιφερειακή διευθύντρια της NSC για τη Νοτιοανατολική Ασία, δήλωσε ότι το Βιετνάμ κατατάσσεται πέμπτο στην ομάδα των ταχύτερα αναπτυσσόμενων αγορών παγκοσμίως για τα νορβηγικά θαλασσινά, μετά την Κίνα, τη Νότια Κορέα, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ολλανδία.

Εκτός από τον σολομό, τα νορβηγικά θαλασσινά προϊόντα που είναι δημοφιλή στους Βιετναμέζους περιλαμβάνουν επίσης καφέ καβούρι, βασιλικό καβούρι, σκουμπρί κ.λπ.

«Η εντυπωσιακή αύξηση των εξαγωγών θαλασσινών από τη Νορβηγία στο Βιετνάμ αντικατοπτρίζει τη δυναμική ανάπτυξη της βιετναμέζικης κουζίνας και την αυξανόμενη ζήτηση για προϊόντα θαλασσινών υψηλής ποιότητας, βιώσιμης συγκομιδής», δήλωσε η Åshild Nakken.

Το 2024, η NSC υπέγραψε πολλές συμφωνίες συνεργασίας με τοπικές επιχειρήσεις, με στόχο την επέκταση της προσφοράς νορβηγικών θαλασσινών υψηλής ποιότητας σε κανάλια λιανικής και εστίασης στο Βιετνάμ.

Σολομός, καφέ καβούρι, βασιλικό καβούρι... είναι νορβηγικά θαλασσινά προϊόντα που αγαπούν οι Βιετναμέζοι πελάτες - Φωτογραφία: M.ANH

Στις 18 Μαρτίου, η NSC συμμετείχε στην έκθεση Τροφίμων & Φιλοξενίας στο Ανόι , δημιουργώντας ευκαιρίες για τη σύνδεση Νορβηγών παραγωγών θαλασσινών και βιετναμέζικων επιχειρήσεων.

Κατά την εκδήλωση, η Πρέσβειρα της Νορβηγίας στο Βιετνάμ, Χίλντε Σόλμπακεν, δήλωσε: «Βλέπουμε ότι το Βιετνάμ σχεδιάζει να επεκτείνει την θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια και η Νορβηγία έχει μεγάλη εμπειρία σε αυτόν τον τομέα».

Ως εκ τούτου, συνεχίζουμε τον διάλογο με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος για να εντοπίσουμε τομείς στους οποίους μπορούμε να μοιραστούμε τις εμπειρίες μας, βοηθώντας έτσι το Βιετνάμ να αναπτύξει τον αλιευτικό του κλάδο», δήλωσε η κα Hilde Solbakken.

Ο Νορβηγός Πρέσβης αποκάλυψε επίσης ότι όχι μόνο οι Βιετναμέζοι αγαπούν τον σολομό, αλλά και οι Νορβηγοί αγαπούν πολύ τις βιετναμέζικες γαρίδες. Η Νορβηγία αποτελεί σημαντική αγορά εξαγωγών για τα βιετναμέζικα προϊόντα γαρίδας.

Επιπλέον, ο καφές είναι ένα δημοφιλές βιετναμέζικο γεωργικό προϊόν στη χώρα που καταναλώνει τον περισσότερο καφέ στον κόσμο.

Το Νορβηγικό Συμβούλιο Θαλασσινών είναι ένας οργανισμός του Νορβηγικού Υπουργείου Εμπορίου, Βιομηχανίας και Θαλασσινών. Το NSC συνεργάζεται με τη νορβηγική βιομηχανία αλιείας και υδατοκαλλιέργειας για την ανάπτυξη αγορών για τα νορβηγικά θαλασσινά, εκπροσωπώντας ολόκληρη τη νορβηγική βιομηχανία θαλασσινών καθώς και τους εξαγωγείς θαλασσινών της χώρας.

Το 2025, το NSC θα διοργανώσει εκπαιδευτικά μαθήματα με τίτλο «Norwegian Salmon Academy» στο Ντα Νανγκ, την πόλη Χο Τσι Μινχ και το Ανόι, με στόχο τη βελτίωση των δεξιοτήτων των σεφ και των επαγγελματιών στον κλάδο των θαλασσινών.

Διαβάστε περισσότερα Επιστροφή στα Θέματα

Κύριος ΑΝΗ

Πηγή: https://tuoitre.vn/nguoi-viet-chi-6-300-ti-dong-mua-ca-hoi-cua-hoang-de-ca-saba-tu-na-uy-trong-nam-2024-20250318151048822.htm