Πώς γιορτάζουν οι Βιετναμέζοι που ζουν στο εξωτερικό το νέο έτος 2025;

Συμμετέχοντας στην ατμόσφαιρα της Πρωτοχρονιάς, πολλοί νέοι Βιετναμέζοι που ζουν και εργάζονται στο εξωτερικό προσπαθούν να ξεπεράσουν τη νοσταλγία, να μαγειρέψουν ένα γεύμα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς και να απολαύσουν την ιερή στιγμή της μετάβασης.

Κίνα

Στο κρύο υπό το μηδέν στο Πεκίνο (Κίνα), η Pham Thi Thuong (29 ετών, διδακτορική φοιτήτρια με ειδίκευση στα Διεθνή Κινεζικά, Πανεπιστήμιο Γλώσσας και Πολιτισμού του Πεκίνου) και μια ομάδα Βιετναμέζικων φίλων της οργάνωσαν ένα ζεστό γεύμα σε χύτρα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Ο Thuong μοιράστηκε με τον δημοσιογράφο του Dan Tri : «Στην Κίνα, οι άνθρωποι γιορτάζουν το Tet σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο όπως στο Βιετνάμ. Επομένως, η Πρωτοχρονιά είναι αρκετά απλή. Οι χώροι ψυχαγωγίας είναι ελαφρώς διακοσμημένοι, όπως καφετέριες ή εστιατόρια με μερικές φωτογραφίες με ευχές για την Πρωτοχρονιά.

Φίλοι από την Ευρώπη οργανώνουν δείπνα παραμονής Πρωτοχρονιάς σε κοιτώνες ή συμμετέχουν σε εκδηλώσεις αντίστροφης μέτρησης σε ορισμένους μεγάλους χώρους.

Αυτή ήταν η πρώτη φορά που η Thuong γιόρτασε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς στο Πεκίνο. Μη συνηθισμένη στο κρύο, αποφάσισε να μην μείνει μέχρι την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, αλλά να επιστρέψει στον κοιτώνα της για να κάνει μια ανασκόπηση των μαθημάτων της και να προετοιμαστεί για τις επερχόμενες εξετάσεις.

«Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, θέλω απλώς να μείνω στο δωμάτιό μου για να διαβάσω και να αρχίσω να γράφω νέα σχέδια μελέτης για το επόμενο εξάμηνο», μου εκμυστηρεύτηκε.

Την 1η Ιανουαρίου, η Thuong και η ομάδα των φίλων της οργάνωσαν ένα γεύμα με έντονη βιετναμέζικη γεύση για να προσκαλέσουν φίλους από το εξωτερικό να συμμετάσχουν στη διασκέδαση. «Θα μαγειρέψουμε βιετναμέζικα πιάτα για να παρουσιάσουμε την κουλτούρα της πατρίδας μας και να απολαύσουμε λίγη από την ατμόσφαιρα Tet στο εξωτερικό», μοιράστηκε με ενθουσιασμό.

Για την Thuong, παρόλο που γιορτάζει την Πρωτοχρονιά σε άλλη χώρα, το μικρό πάρτι με τα Βιετναμέζικα αδέρφια της τη βοηθά να έχει μια ζεστή και ουσιαστική Πρωτοχρονιά.

Ιαπωνία

Με ένα φορτωμένο πρόγραμμα σπουδών και έρευνας, η Nguyen Hoang Long (γεννημένη το 1994, Ανόι ) - διεθνής φοιτήτρια στην Ιαπωνία - πέρασε τη δεύτερη φορά που γιόρτασε την Πρωτοχρονιά μακριά από το σπίτι της.

Όπως ακριβώς και την Πρωτοχρονιά στο Βιετνάμ, ο Χοάνγκ Λονγκ διατηρεί συχνά τη συνήθεια να καθαρίζει το σπίτι, να συγκεντρώνεται με φίλους για ένα εορταστικό γεύμα και να μοιράζεται ενδιαφέρουσες καθημερινές ιστορίες.

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, η τάξη του Χοάνγκ Λονγκ θα διοργανώσει ένα πάρτι με τον καθηγητή. Στη συνέχεια, αυτός και οι φίλοι του θα πάνε στο κέντρο του Τόκιο (Ιαπωνία) για να περιμένουν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

«Σε αντίθεση με τις γειτονικές χώρες της περιοχής, η Πρωτοχρονιά είναι μια σημαντική γιορτή στην Ιαπωνία. Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, χιλιάδες άνθρωποι βγαίνουν στους δρόμους για να γιορτάσουν και να απολαύσουν την ατμόσφαιρα της μετάβασης στη νέα χρονιά.»

«Αυτή είναι επίσης μια ευκαιρία για τους Βιετναμέζους φοιτητές που σπουδάζουν στην Ιαπωνία να συγκεντρωθούν, να μαγειρέψουν παραδοσιακά πιάτα και να συμμετάσχουν σε διασκεδαστικές δραστηριότητες για να διώξουν τη νοσταλγία», εκμυστηρεύτηκε.

Εν τω μεταξύ, μετά από ένα χρόνο ζωής και σπουδών στην πόλη Σαϊτάμα (Ιαπωνία), η Nguyen Hong Tham (γεννημένη το 2001) μόλις πέρασε μια ουσιαστική παραμονή Πρωτοχρονιάς με φίλους.

«Εδώ δεν έχουμε πυροτεχνήματα όπως στο Βιετνάμ, απλώς μετράμε αντίστροφα για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Αν βγείτε έξω την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, σίγουρα δεν θα έχετε τρένο για να γυρίσετε σπίτι», μου εκμυστηρεύτηκε.

Κορέα

Πολλοί νέοι Βιετναμέζοι είπαν ότι στην Κορέα, η ατμόσφαιρα της Πρωτοχρονιάς ήταν αρκετά ήσυχη επειδή η χώρα κήρυξε εθνικό πένθος μετά την τραγική συντριβή του αεροπλάνου.

Έχοντας μόλις φτάσει στην Κορέα για να σπουδάσει για περίπου 4 μήνες, ο Ha Tuan Dat (γεννημένος το 2001, Hoa Binh ) ήταν αρκετά νευρικός όταν βίωσε την Πρωτοχρονιά στη χώρα του kimchi για πρώτη φορά. Αν και δεν είχε σύντροφο, ο Tuan Dat αποφάσισε να πάρει το μετρό στις 10 μ.μ. για να φτάσει στο κέντρο της Σεούλ (Κορέα) για να υποδεχτεί την Πρωτοχρονιά μόνος του.

Ο φοιτητής έμεινε έκπληκτος από την ζοφερή και ερημική ατμόσφαιρα σε ορισμένους διάσημους δρόμους. Αυτές τις μέρες, δεν διοργανώνονται πολλές εορταστικές και ψυχαγωγικές δραστηριότητες όπως κάθε χρόνο.

Η Ντόαν Τριέου Ντιέου Αν (γεννημένη το 2001, Ναμ Ντιν ) και η αδερφή της περπάτησαν στη Σεούλ, επισκεπτόμενοι μέρη που ήταν διακοσμημένα με έντονα χρώματα για την Πρωτοχρονιά.

Το κορίτσι που γεννήθηκε το 2001 είναι αποφασισμένο να επικεντρωθεί στον καθαρισμό και την ανακαίνιση του χώρου διαβίωσής της, προσθέτοντας μερικά μικρά λουλούδια και λαμπερά φωτάκια για να κάνει το δωμάτιο να φαίνεται πιο ζεστό.

Συγκεκριμένα, η Dieu Anh ετοίμασε προσωπικά ένα απλό γεύμα Tet με μίνι banh chung, gio cha και μερικά βιετναμέζικα πιάτα. Σύμφωνα με την ίδια, το γνώριμο άρωμα του βραστού χοιρινού κρέατος ή ενός μπολ με σούπα λάχανου θα κάνει την Πρωτοχρονιά στην Κορέα πιο ουσιαστική.

«Παρόλο που βρίσκομαι μακριά από το σπίτι μου, προσπαθώ να φέρω την ατμόσφαιρα του Τετ στην πατρίδα μου στη ζωή μου σε μια ξένη γη, έτσι ώστε κάθε νέα χρονιά να ξεκινά με ζεστασιά και ελπίδα», μοιράστηκε ο Ντιέου Αν.

Μεγαλύτερος αδερφός

Η Χα Φουόνγκ Αν, μια 23χρονη διεθνής φοιτήτρια που ζει στο Λονδίνο της Αγγλίας, μοιράζεται τα ιδιαίτερα συναισθήματά της καθώς μπαίνει στον πέμπτο χρόνο που γιορτάζει την Πρωτοχρονιά μακριά από το σπίτι. Για εκείνη, τα πρώτα χρόνια ήταν αρκετά μπερδεμένα, καθώς δεν είχε συνηθίσει να ζει μακριά από την οικογένειά της. Αλλά τώρα, τα συναισθήματά της είναι πιο ανάλαφρα και πιο οικεία όταν δεν είναι με τους γονείς της την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

«Η οικογένειά μου έχει μόνο δύο παιδιά, τα οποία ήρθαν εδώ για να σπουδάσουν και να εργαστούν. Είναι λυπηρό να βλέπω τους γονείς μου στο σπίτι αυτές τις ώρες που δεν είναι κοντά, αλλά το έχω συνηθίσει», είπε ο Φουόνγκ Αν.

Αυτό που είναι ξεχωριστό είναι ότι φέτος είναι η πρώτη φορά που η Phuong Anh ξόδεψε 55 λίρες (περίπου 1,7 εκατομμύρια VND) για να αγοράσει εισιτήριο για να παρακολουθήσει την επίδειξη πυροτεχνημάτων της Πρωτοχρονιάς στο κεντρικό Λονδίνο - την περιοχή γύρω από τον πύργο του ρολογιού Big Ben και το London Eye.

Είπε ενθουσιασμένη: «Πήγα με τον αδερφό μου και τους φίλους μου. Αυτή είναι η πρώτη φορά που βίωσα μια τόσο θορυβώδη ατμόσφαιρα».

Όσον αφορά την ατμόσφαιρα στο Λονδίνο, ο Phuong Anh περιέγραψε τους δρόμους κατά τη διάρκεια της ημέρας ως αρκετά ήσυχους, καθόλου διαφορετικούς από τις συνηθισμένες μέρες.

Νορβηγία

Φέτος, η Nguyen Hoang Linh (γεννημένη το 2000) - διεθνής φοιτήτρια στη Νορβηγία - αποφάσισε να μείνει στη σκανδιναβική χώρα για να ζήσει την ατμόσφαιρα της Πρωτοχρονιάς με την οικογένεια ενός ντόπιου φίλου.

Σύμφωνα με τον Χόανγκ Λιν, οι Νορβηγοί συχνά περνούν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς συγκεντρωμένοι με την οικογένεια ή στενούς φίλους. Διακοσμούν τα σπίτια τους και χρησιμοποιούν ειδικά πιάτα με σχέδια, που προορίζονται μόνο για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά.

Ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία της νορβηγικής Πρωτοχρονιάς είναι τα προσεκτικά παρασκευασμένα παραδοσιακά πιάτα, όπως το tynnribbe (ψητά χοιρινά παϊδάκια), το pinnekjøtt (αρνί) και η ψητή γαλοπούλα.

«Μετά το δείπνο, η οικογένεια του φίλου μου συμμετείχε σε παραδοσιακά παιχνίδια που κράτησαν μέχρι το βράδυ και πήγαν όλοι μαζί στην κορυφή του βουνού για να παρακολουθήσουν πυροτεχνήματα την παραμονή της Πρωτοχρονιάς.»

«Θα επιστρέψω στο Βιετνάμ κατά τη διάρκεια της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, οπότε η εμπειρία της Πρωτοχρονιάς σύμφωνα με τα παραδοσιακά νορβηγικά έθιμα είναι μια πολύ αξέχαστη ανάμνηση», εκμυστηρεύτηκε η διεθνής φοιτήτρια.

Αρετή

Η Nguyen Phuong Anh (γεννημένη το 2001) είναι διεθνής φοιτήτρια στη Γερμανία. Περπάτησε με τους φίλους της στη Φρανκφούρτη (Γερμανία), επισκεπτόμενη μερικά μέρη που ήταν διακοσμημένα για την Πρωτοχρονιά.

Η Φουόνγκ Αν σταδιακά συνήθισε να λείπει από το σπίτι τις σημαντικές γιορτές, αλλά δεν μπορούσε να ξεχάσει την ζεστή ατμόσφαιρα της Πρωτοχρονιάς και τα γεύματα οικογενειακής επανένωσης στο σπίτι.

Μοιράστηκε: «Οι άνθρωποι άρχισαν να βγαίνουν νωρίς για να απολαύσουν την ατμόσφαιρα της Πρωτοχρονιάς. Σε αντίθεση με τις ασιατικές χώρες, οι δρόμοι στη Γερμανία δεν είναι διακοσμημένοι πλούσια, είναι μάλιστα αρκετά απλοί».

Ουγγαρία

Μη μπορώντας να εξασφαλίσει χρόνο για σπουδές, η Dau Quynh An Na (γεννημένη το 2004, Ha Tinh) επέλεξε να μείνει στην πρωτεύουσα Βουδαπέστη (Ουγγαρία) για να γιορτάσει την Πρωτοχρονιά 2025 με φίλους.

Την ημέρα αυτή, η Αν Να αφιερώνει χρόνο καθαρίζοντας το σπίτι και ετοιμάζοντας ένα πρωτοχρονιάτικο γεύμα με φίλους με παραδοσιακά πιάτα από τις 3 περιοχές Βορρά - Κεντρικού - Νότου.

Ο An Na είπε ότι η Πρωτοχρονιά είναι μια ευκαιρία για τους Βιετναμέζους φοιτητές που σπουδάζουν στο εξωτερικό να μοιραστούν πιάτα Tet από την περιοχή τους. Με αυτόν τον τρόπο, δημιουργείται περισσότερη υπερηφάνεια και συνδέεται η εθνική υπερηφάνεια για όσους ζουν μακριά από το σπίτι τους.

Τη νύχτα της 31ης Δεκεμβρίου, η ομάδα του An Na συμμετείχε σε μια εκδήλωση αντίστροφης μέτρησης στο κέντρο της Βουδαπέστης, καλωσορίζοντας τη στιγμή της νέας χρονιάς.

Αμερική

Η Nguyen Thi Thanh Thuy και ο σύζυγός της Lanzi Nathan Christopher (αμερικανικής υπηκοότητας) και η κόρη τους Emma γιορτάζουν την Πρωτοχρονιά στο Κονέκτικατ των ΗΠΑ. Ζουν και εργάζονται στην Ιαπωνία και αυτή είναι η πρώτη χρονιά που το ζευγάρι φέρνει την κόρη τους πίσω στις ΗΠΑ για να γιορτάσουν το Tet.

Η περιοχή όπου ζει η οικογένεια του συζύγου της Thuy δεν έχει πολλά βιετναμέζικα καταστήματα, οπότε αυτές τις μέρες, όλη η οικογένεια βγαίνει κυρίως για ψώνια και βγάζει φωτογραφίες.

«Οι εορτασμοί της Πρωτοχρονιάς στην περιοχή όπου ζει η οικογένεια του συζύγου μου είναι εντελώς διαφορετικοί από αυτούς στο Βιετνάμ. Αυτήν την ημέρα, οι νέοι συχνά συγκεντρώνονται για να γιορτάσουν, ενώ οι μεγαλύτεροι σε ηλικία συναθροίζονται για φαγητό με τις οικογένειές τους.»

«Κατά τη διάρκεια της ημέρας, εγώ και ο σύζυγός μου βγάζουμε τα παιδιά μας έξω για να βγάλουμε φωτογραφίες. Τα καταστήματα διατηρούν το ίδιο στυλ διακόσμησης από τα Χριστούγεννα μέχρι τα τέλη Ιανουαρίου. Στην Αμερική, οι άνθρωποι γιορτάζουν τα Χριστούγεννα σε ακόμη μεγαλύτερο βαθμό από την Πρωτοχρονιά. Μερικές οικογένειες μάλιστα γιορτάζουν τα Χριστούγεννα με όλη την οικογένεια να έρχεται για να διασκεδάσει και να συγκεντρωθεί», μοιράστηκε η Thanh Thuy.

Έχοντας γιορτάσει την Tet μακριά από το σπίτι για σχεδόν 10 χρόνια, η Thuy νοσταλγεί πραγματικά τις στιγμές που μαζευόταν με την οικογένειά της και απολάμβανε ένα παραδοσιακό βιετναμέζικο γεύμα. Σχεδιάζει να φέρει την μικρή Έμμα πίσω στο Βιετνάμ για την Tet φέτος.

Φωτογραφία: Χαρακτήρας που παρέχεται

Dantri.com.vn

Πηγή: https://dantri.com.vn/doi-song/nguoi-viet-song-o-nuoc-ngoai-don-nam-moi-2025-nhu-the-nao-20250101051654263.htm