Τι προκαλεί τις διακυμάνσεις στην αγορά καφέ;

Σύμφωνα με πληροφορίες από το Χρηματιστήριο Εμπορευμάτων του Βιετνάμ (MXV), η χθεσινή συνεδρίαση παρουσίασε μικρές διακυμάνσεις στην αγορά καφέ. Ο καφές Arabica κατέγραψε αύξηση 0,7% στα 5.512 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, ενώ οι τιμές του καφέ Robusta αυξήθηκαν επίσης ελαφρώς κατά 0,2% στα 4.865 δολάρια ΗΠΑ/τόνο.

Οι βροχές προβλέπεται να εξαπλωθούν από το νότο προς τη νοτιοανατολική Βραζιλία, την κύρια περιοχή παραγωγής καφέ, αλλά τα επίπεδα βροχόπτωσης εξακολουθούν να είναι χαμηλά. Οι βροχοπτώσεις προβλέπεται να αυξηθούν σταδιακά τις επόμενες 10 ημέρες και να καλύψουν τις περισσότερες από τις κύριες περιοχές παραγωγής, με τη νοτιοανατολική Βραζιλία να καταγράφει 25-75 mm πάνω από το κανονικό, υψηλότερες από τις κανονικές βροχοπτώσεις, ενώ σε ορισμένες περιοχές στο νότο καταγράφονται ακόμη και 120 mm. Αυτό δημιουργεί ελπίδες για τις προοπτικές της προσφοράς καλλιεργειών στη Βραζιλία για το 2025-2026.

Οι παγκόσμιες εξαγωγές καφέ παρουσίασαν επίσης σημάδια βελτίωσης. Η Κολομβία ανέφερε ότι εξήγαγε 987.000 σακούλες πλυμένου καφέ Arabica τον Σεπτέμβριο, σημειώνοντας αύξηση 17% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Καφέ (ICO), οι παγκόσμιες εξαγωγές καφέ τον Αύγουστο έφτασαν τα 9,91 εκατομμύρια σακούλες, σημειώνοντας αύξηση 8,8% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2023. Από την αρχή του καλλιεργητικού έτους 2023-2024 έως το τέλος Αυγούστου 2024, ο αριθμός αυτός έφτασε τα 113,8 εκατομμύρια σακούλες, σημειώνοντας αύξηση 10,5% σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους.

Το Τμήμα Εισαγωγών-Εξαγωγών ( Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου ) σχολίασε ότι κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, το Βιετνάμ ενδέχεται να καταγράψει τη χαμηλότερη παραγωγή καφέ των τελευταίων 13 ετών, γεγονός που θα δημιουργήσει πολλές προκλήσεις για την παγκόσμια αγορά καφέ.

Κατά το καλλιεργητικό έτος 2024-2025, το Βιετνάμ ενδέχεται να καταγράψει τη χαμηλότερη παραγωγή καφέ των τελευταίων 13 ετών. Φωτογραφία: TL

Βραχυπρόθεσμα, διαπιστώνεται ότι η προσφορά μειώνεται απότομα, ενώ η ζήτηση αυξάνεται, και η αγορά εξακολουθεί να επηρεάζεται από τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής, η οποία θα ασκήσει πίεση στην αύξηση των τιμών. Η βιετναμέζικη βιομηχανία καφέ πρέπει να προσαρμόσει την παραγωγή, να βρει εναλλακτικές λύσεις, καθώς και να διαχειριστεί την προσφορά για να αντιμετωπίσει τις πολύπλοκες αλλαγές στην αγορά.

Σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Καφέ (ICO), οι τιμές του καφέ Robusta πλησιάζουν τις τιμές του καφέ Arabica, κάτι που σπάνια συνέβαινε στο παρελθόν, ενώ οι εξαγωγές καφέ στις μεγάλες παγκόσμιες αγορές συνεχίζουν να εκτοξεύονται σε επίπεδα ρεκόρ.

Η μέση παγκόσμια τιμή του καφέ τον Σεπτέμβριο του 2024 έφτασε τα 258,9 σεντς ΗΠΑ/λίβρα, σημειώνοντας αύξηση 8,4% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα και 69,1% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Εκ των οποίων, οι τιμές του καφέ Arabica από την Κολομβία και άλλων ομάδων καφέ Arabica αυξήθηκαν κατά 5,9% και 6,5% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, φτάνοντας τα 279,3 σεντς ΗΠΑ/λίβρα και 278,5 σεντς ΗΠΑ/λίβρα, αντίστοιχα. Οι τιμές του καφέ Arabica από τη Βραζιλία αυξήθηκαν επίσης κατά 6,2% στα 257,2 σεντς ΗΠΑ/λίβρα.

Αξίζει να σημειωθεί ότι ο καφές Robusta κατέγραψε αύξηση έως και 12,8% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, φτάνοντας κατά μέσο όρο τα 242,08 σεντς ΗΠΑ/λίβρα.

Μια έκθεση της Mordor Intelligence προβλέπει ότι η παγκόσμια αγορά καφέ θα αυξηθεί από 132,13 δισεκατομμύρια δολάρια το 2024 σε 166,39 δισεκατομμύρια δολάρια το 2029, με σύνθετο ετήσιο ρυθμό ανάπτυξης (CAGR) 4,72%.

Οι αυξανόμενες συνήθειες κατανάλωσης καφέ μεταξύ των νέων, σε συνδυασμό με τα υψηλότερα διαθέσιμα εισοδήματα και την αστικοποίηση, αποτελούν τους κύριους παράγοντες που οδηγούν στη ζήτηση για καφέ παγκοσμίως.

Στοιχεία που δημοσίευσε η Γενική Υπηρεσία Τελωνείων του Βιετνάμ δείχνουν ότι οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ τον Σεπτέμβριο έφτασαν τους 51.369 τόνους, αξίας 286,9 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, μειωμένες κατά 32,6% σε όγκο και 28,7% σε αξία σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα, αλλά αυξημένες κατά 0,8% σε όγκο και 70,1% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Τους πρώτους εννέα μήνες του έτους, το Βιετνάμ εξήγαγε 1,1 εκατομμύρια τόνους καφέ, σημειώνοντας μείωση 11,7% σε ετήσια βάση. Ωστόσο, λόγω των υψηλών τιμών, ο κύκλος εργασιών των εξαγωγών σημείωσε νέο ρεκόρ 4,3 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 37,8% σε ετήσια βάση.

Έτσι, το Βιετνάμ έχει μεγάλες ευκαιρίες να αυξήσει την αξία των εξαγωγών καφέ, αλλά πρέπει επίσης να καταβάλει προσπάθειες για την εφαρμογή βιώσιμων γεωργικών μεθόδων για να εξασφαλίσει μακροπρόθεσμη αναπτυξιακή δυναμική.

Το Βιετνάμ είναι ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς καφέ στον κόσμο. Καθώς ξεκινά η συγκομιδή, περισσότεροι νέοι κόκκοι καφέ εισέρχονται στην αγορά, παρέχοντας μεγάλη ποσότητα πρώτης ύλης για τους καβουρδιστές και τις μάρκες καφέ. Αυτό οδηγεί σε προσωρινή πτώση των τιμών λόγω της ισορροπίας μεταξύ προσφοράς και ζήτησης.

Στην εγχώρια αγορά, όπως καταγράφηκε σήμερα το πρωί (10 Οκτωβρίου), οι τιμές του καφέ στα Κεντρικά Υψίπεδα και στις Νότιες επαρχίες συνέχισαν να αυξάνονται ελαφρώς σε σύγκριση με την ίδια ώρα χθες, κυμαινόμενες μεταξύ 112.800 - 113.500 VND/kg.

Πηγή: https://congthuong.vn/nguyen-nhan-nao-khien-thi-truong-ca-phe-bien-dong-351433.html