Thanh Son longan - παράξενη ποικιλία, νόστιμα φρούτα

Μια νέα ποικιλία longan που αναπτύχθηκε από τον κηπουρό Nguyen Thanh Son (56 ετών, κάτοικος της κοινότητας Cho Lach, στην επαρχία Vinh Long) προσελκύει την προσοχή των καταναλωτών χάρη στα μοναδικά χαρακτηριστικά της που μπορούν να παράγουν καρπούς υψηλής ποιότητας και είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε γλάστρες ως καλλωπιστικό φυτό, ανοίγοντας διπλό οικονομικό δυναμικό για τους αγρότες.

Ο κήπος του στο Thanh Son longan αποδίδει αυτή τη στιγμή καρπούς.

Η νέα ποικιλία longan με το όνομα Thanh Son είναι το αποτέλεσμα περισσότερων από 8 ετών επιλογής και πειραματικής φύτευσης από ένα μεταλλαγμένο δέντρο longan στον κήπο του. Σύμφωνα με τον κ. Son, το Thanh Son longan έχει εντελώς άδειους σπόρους χωρίς έμβρυα, παχιά, ξηρή, χρυσαφένια σάρκα και υπέροχη γεύση. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή η ποικιλία παράγει 2 φυσικές καλλιέργειες φρούτων ετησίως, δεν έχει μολυνθεί από την ασθένεια της σκούπας της μάγισσας, έχει λίγα παράσιτα και είναι πολύ ευνοϊκή για μακροχρόνια και βιώσιμη καλλιέργεια.

«Το κανονικό longan έχει πολύ μεγάλους σπόρους, λεπτή σάρκα και πολύ νερό, με πολύ λίγο πιπέρι. Σχεδόν όλες οι ποικιλίες longan που επέλεξα παράγουν φρούτα με επίπεδους σπόρους, παχιά σάρκα και υπέροχη γεύση. Προς το παρόν, δεν υπάρχει ποικιλία longan στην αγορά που να έχει εντελώς επίπεδους σπόρους χωρίς έμβρυα όπως αυτή. Χάρη σε αυτό, το longan είναι εύκολο στη συντήρηση, βολικό για προκαταρκτική επεξεργασία, ξήρανση, κονσερβοποίηση και εξαγωγή», μοιράστηκε ο κ. Son.

Εκτός από την εξαιρετική ποιότητα των καρπών της, η ποικιλία Thanh Son longan είναι επίσης εξαιρετικά προσαρμόσιμη, εύκολη στην καλλιέργεια σε πολλές διαφορετικές περιοχές όπως το Tay Ninh , το Nha Trang... και παράγει ακόμη και μεγαλύτερους καρπούς με υψηλότερες αποδόσεις. Με χαμηλό κορμό και συμπαγή θόλο, αυτή η ποικιλία longan είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε γλάστρες ως καλλωπιστικά φυτά ή σε θερμοκήπια και μπορεί να παράγει καρπούς νωρίς μετά από λίγο περισσότερο από 18 μήνες. Οι καλλιεργητές μπορούν επίσης να χειριστούν ανθοφορία εκτός εποχής ή καλλιέργεια υψηλής πυκνότητας, κάτι που είναι σπάνιο στις παραδοσιακές ποικιλίες longan.

Σύμφωνα με τον κ. Σον, μετά από 18 μήνες, το δέντρο μπορεί να αποδώσει περίπου 30 κιλά και περίπου 50 κιλά όταν φτάσει τα 5 χρόνια. Αυτή τη στιγμή, περισσότερα από 100 δενδρύλλια που φυτεύτηκαν δοκιμαστικά για σχεδόν 2 χρόνια έχουν αρχίσει να παράγουν σταθερούς καρπούς, με απόδοση ισοδύναμη με longan, φτάνοντας τους 20-25 τόνους/εκτάριο. Δεν είναι μόνο μια πολλά υποσχόμενη νέα καλλιέργεια, αλλά αναμένεται επίσης να συμβάλει στην ανάπτυξη του οικοτουρισμού κήπων. Με τη δυνατότητα καλλιέργειας σε γλάστρες, σε συνδυασμό με θερμοκήπια και διακοσμητικούς κήπους, οι επισκέπτες μπορούν να το επισκεφθούν, να βιώσουν τη συλλογή και την απόλαυση φρούτων επί τόπου, ανοίγοντας ένα οικονομικό μοντέλο που συνδυάζει τη γεωργία και τον τουρισμό και είναι ολοένα και πιο δημοφιλές.

Αυτή τη στιγμή, η ποικιλία Thanh Son longan έχει λάβει πιστοποιητικό μητρικού δέντρου και ο κ. Son πολλαπλασιάζεται σε μεγάλη κλίμακα για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς. Ο κ. Son όχι μόνο σημειώνει επιτυχία με την ποικιλία longan, αλλά είναι επίσης ο δημιουργός πολλών άλλων εξαιρετικών ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων που έχουν αναγνωριστεί ως μητρικά δέντρα, όπως: μάνγκο Tu Quy, μάνγκο Thanh Son, τζακφρούτ με κουρκουμά Thanh Son, αβοκάντο Thanh Son. Συγκεκριμένα, το αβοκάντο Thanh Son εκτιμάται ιδιαίτερα από τους αγρότες χάρη στην ικανότητά του να προσαρμόζεται σε γλυκά προσχωσιγενή εδάφη, όξινα θειικά εδάφη, παράγοντας νόστιμους καρπούς και σταθερή απόδοση. Η ποικιλία τζακφρούτ Thanh Son εντυπωσιάζει επίσης με τους μεγάλους καρπούς (15-20 κιλά, ορισμένοι καρποί πάνω από 30 κιλά), την παχιά σάρκα, το εντυπωσιακό πορτοκαλοκίτρινο χρώμα και την πλούσια γλυκύτητα.

Με τη νοοτροπία της επιλογής και της δημιουργίας φυλών που συνδέονται στενά με τις πρακτικές παραγωγής, ο κ. Nguyen Thanh Son συμβάλλει στην αλλαγή του προσώπου της γεωργίας στο Δέλτα του Μεκόνγκ προς μια αποτελεσματική και βιώσιμη κατεύθυνση.

Άρθρο και φωτογραφίες: DUY TAN

Πηγή: https://baocantho.com.vn/nhan-thanh-son-giong-la-trai-ngon-a190075.html