Δυτικοί φοιτητές γιορτάζουν την παραδοσιακή βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά για πρώτη φορά

(Νταν Τρι) - Είναι φοιτητές από τις ΗΠΑ, τη Γερμανία και τη Γαλλία, πολύ ενθουσιασμένοι που θα βιώσουν την παραδοσιακή βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά για πρώτη φορά.

Louis Wald, από τη Γερμανία: «Η πρώτη φορά που τύλιξα banh chung ήταν παράξενη και ενδιαφέρουσα»

Πριν από 3 εβδομάδες, αφού γιόρτασε την Πρωτοχρονιά στη Γερμανία, ο Louis Wald έφτασε στο Βιετνάμ. Ο φοιτητής ήταν ενθουσιασμένος που έμαθε ότι θα γιόρταζε ξανά την Πρωτοχρονιά του 2025.

Όταν έφτασα για πρώτη φορά στο Βιετνάμ, ήμουν πολύ ενθουσιασμένος που είδα τους πολύβουους, γεμάτους κόσμο δρόμους, τους ανθρώπους και τα σπίτια γεμάτα πράγματα, γλάστρες και καλλωπιστικά φυτά για να γιορτάσω το Τετ.

Την πρώτη φορά που φόρεσε το ao dai, ο Louis Wald είπε έξυπνα: «Ένιωσα σαν βασιλιάς».

Ο Λούις Γουόλντ είπε ότι η πρώτη φορά που τύλιξε το banh chung ήταν παράξενη και ενδιαφέρουσα (Φωτογραφία: M. Ha).

Την πρώτη φορά που του δόθηκε η εντολή να τυλίξει το banh chung, ο 20χρονος φοιτητής ήταν αδέξιος. Επίσης, τακτοποίησε τα φύλλα, άπλωσε το κολλώδες ρύζι και τακτοποίησε το κρέας, αλλά όσο κι αν προσπάθησε, το κέικ δεν ήταν τετράγωνο όπως οι άνθρωποι γύρω του.

Ακόμα κι έτσι, του άρεσε πολύ το banh chung που μόλις είχε τυλίξει: «Την πρώτη φορά που τύλιξα το banh chung, μου φάνηκε τόσο παράξενο και ενδιαφέρον», μοιράστηκε ο Louis Wald.

Είπε ότι το Βιετνάμ έχει πολλές επαρχίες και πόλεις που αποτελούν τουριστικούς προορισμούς. Αυτές τις διακοπές του Τετ, αυτή και οι συμμαθητές της σχεδιάζουν να επισκεφθούν μερικές επαρχίες και πόλεις για να δουν τα αξιοθέατα και να απολαύσουν την άνοιξη.

Σύμφωνα με τον Louis Wald, επέλεξε να έρθει στο Βιετνάμ και να σπουδάσει στο Πανεπιστήμιο Εξωτερικού Εμπορίου επειδή πρόκειται για μια αναπτυσσόμενη χώρα με πολλές ραγδαίες αλλαγές. Ως εκ τούτου, ήθελε να έρθει εδώ για να βιώσει την πραγματικότητα για περίπου έξι μήνες ως φοιτητής ανταλλαγής.

«Είναι δύσκολο να πάρω μια απόφαση, αλλά αν έχω την ευκαιρία να μείνω στο Βιετνάμ, νομίζω ότι σίγουρα θα το προσπαθήσω», είπε ο Λούις Γουόλντ.

Αμερικανός φοιτητής βλέπει τον δίσκο με φρούτα για πρώτη φορά στις διακοπές του Τετ (Φωτογραφία: M. Ha).

Νάθαν Ντάνιελ Φιγκερόα (20 ετών), από τις ΗΠΑ: Πρώτη φορά που μαθαίνω για τον δίσκο με τα πέντε φρούτα

Ο Νάθαν Ντάνιελ Φιγκερόα δεν τύλιξε ο ίδιος το banh chung, αλλά αυτή ήταν η πρώτη φορά που έμαθε για τον δίσκο με τα πέντε φρούτα. Εκπροσώπησε επίσης τους διεθνείς φοιτητές της σχολής για να παρουσιάσει τον δίσκο με τα πέντε φρούτα.

Σε μόλις 2 λεπτά, ο Figueroa μοιράστηκε τα συναισθήματά του για την πρώτη φορά που επισκέφθηκε τη φυλακή Hoa Lo. Αυτό ήταν το μέρος που ενέπνευσε τον Figueroa να φτιάξει τον δίσκο με τα πέντε φρούτα. Επιπλέον, ο μαθητής έκανε επίσης έρευνα στο διαδίκτυο και, μαζί με άλλους μαθητές, ολοκλήρωσε τον δίσκο με τα πέντε φρούτα του βιετναμέζικου Tet.

Στο δίσκο με τα φρούτα της ομάδας Figueroa, υπάρχουν καρπούζι, μήλα, μπανάνες, γκρέιπφρουτ, το χέρι του Βούδα, τριαντάφυλλα, χρυσάνθεμα..., που αντιπροσωπεύουν πλούτο, τύχη, ευημερία και πληρότητα...

«Ο δίσκος με τα πέντε φρούτα έχει παραδοσιακά φρούτα (το χέρι του Βούδα), σε συνδυασμό με σύγχρονα φρούτα (μήλο, τριαντάφυλλο), δείχνοντας τη σύνδεση μεταξύ της βιετναμέζικης παράδοσης και των σύγχρονων χωρών σε όλο τον κόσμο », είπε ο Φιγκερόα.

Σύμφωνα με αυτόν τον φοιτητή, παρόλο που μόλις έφτασε στο Βιετνάμ, του αρέσουν πολύ το bun cha και το nem.

Αυτό το Τετ, ο Φιγκερόα σχεδιάζει να γιορτάσει το Τετ με μερικούς Βιετναμέζους μαθητές. Στη συνέχεια, όταν οι γονείς του έρθουν να τον επισκεφτούν, θα ταξιδέψει με την οικογένειά του στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Η Ορτάνς (μπλε πουκάμισο στα δεξιά) λατρεύει το βιετναμέζικο ao dai (Φωτογραφία: M. Ha).

Hortense (Γαλλία): Ελπίζω να έχω περισσότερες ευκαιρίες να φορέσω βιετναμέζικο ao dai

Γνωρίζοντας ότι θα συμμετείχε στο Βιετναμέζικο Τετ, η Ορτάνς από τη Γαλλία ήταν πολύ ενθουσιασμένη. Η μαθήτρια ανέφερε ότι αυτή ήταν η πρώτη φορά που γιόρτασε το παραδοσιακό βιετναμέζικο Τετ και η δεύτερη φορά που φόρεσε το βιετναμέζικο ao dai.

Μοιραζόμενη την εμπειρία της με τον δημοσιογράφο της Dan Tri, η φοιτήτρια είπε ότι νιώθει πολύ όμορφη και άνετη φορώντας ao dai, και της αρέσει πολύ. Η Hortense ελπίζει να έχει πολλές ακόμη ευκαιρίες να φορέσει διαφορετικά στυλ ao dai.

Αυτό το Tet, η Hortense σχεδιάζει να εξερευνήσει τους δρόμους του Ανόι, να δει πώς ψωνίζουν οι άνθρωποι για Tet, να δει λουλούδια και να μάθει για τα παραδοσιακά βιετναμέζικα έθιμα Tet.

Ωστόσο, η μαθήτρια δεν ξέχασε να αφιερώσει χρόνο στην επανάληψη των μαθημάτων της τις υπόλοιπες ημέρες, επειδή αμέσως μετά το Τετ, είχε μια σημαντική εξέταση στη Γαλλία.

Vu Thai Dan, Βιετναμέζος Αμερικανός: Περιμένω με ανυπομονησία το Βιετναμέζικο Tet

Ταϊλανδέζος Νταν από τις ΗΠΑ, περιμένει με ανυπομονησία το βιετναμέζικο Τετ (Φωτογραφία: M. Ha).

Ο Τάι Νταν γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Αμερική. Για αυτόν, το Βιετνάμ είναι τόσο οικείο (επειδή οι γονείς του είναι Βιετναμέζοι) όσο και παράξενο επειδή δεν έχει γιορτάσει ποτέ το Τετ στο Βιετνάμ, οπότε είναι εξαιρετικά ενθουσιασμένος και το ανυπομονεί.

Ο Νταν ήρθε στο Βιετνάμ επειδή ήθελε να παρακολουθήσει ένα μάθημα βιετναμέζικης γλώσσας. Πριν από τέσσερις μήνες, μπορούσε να μιλήσει μόνο λίγες λέξεις βιετναμέζικα. Ήθελε να επιστρέψει στο Βιετνάμ για να μάθει τη γλώσσα και να γνωρίσει τον πολιτισμό.

Σύμφωνα με τον Νταν, το Τετ στο Βιετνάμ είναι εντελώς διαφορετικό από την Αμερική. Αν στην Αμερική ο εορτασμός της Πρωτοχρονιάς είναι απλώς μια συγκέντρωση για φαγητό και ποτό, στο Βιετνάμ όλοι πηγαίνουν για ψώνια μαζί, στολίζουν το σπίτι, τυλίγουν το banh chung, ετοιμάζουν άνθη ροδακινιάς, δέντρα κουμκουάτ»..., είπε ο Νταν.

«Κατά τη διάρκεια του Τετ, τα αγαπημένα μου φαγητά είναι το μπουν τσα, το νεμ και ιδιαίτερα το τηγανητό μπαν τσουνγκ. Σκοπεύω να πάω στο Βουνγκ Τάου για να επισκεφτώ συγγενείς και να γιορτάσω το Τετ με την οικογένειά μου στο Βιετνάμ.»

«Γύρω στην 5η ημέρα του Τετ, θα εξερευνήσω την άνοιξη με τους φίλους μου σε ορισμένες βόρειες ορεινές επαρχίες όπως το Μοκ Τσάου ή το Κάο Μπανγκ», είπε ο Τάι Νταν.

Πηγή: https://dantri.com.vn/giao-duc/nhung-sinh-vien-tay-lan-dau-don-tet-truyen-thong-viet-nam-20250122111641670.htm