Οι αγρότες του Luc Ngan μένουν ξύπνιοι όλη νύχτα για να μαζέψουν λίτσι.

Πριν καν ανατείλει ο ήλιος, οι κήποι στο χωριό Κάου Ντεν (κοινότητα Ταν Χάι, περιφέρεια Λουκ Νγκαν) γέμισαν με ανθρώπους που φωνάζονταν ο ένας στον άλλον να ανέβουν τον λόφο για να μαζέψουν λίτσι εγκαίρως για να φτάσουν στην αγορά.

Οι αγρότες στο χωριό Κάου Ντεν πρέπει να ξυπνήσουν για να μαζέψουν λίτσι από την αυγή.

Εξηγώντας γιατί έπρεπε να ξυπνάει τα μεσάνυχτα για να μαζέψει λίτσι, η κα. Χα Θι Λόαν, κάτοικος του Κάου Ντεν, είπε: «Κατά τη διάρκεια της εποχής των λίτσι, πρέπει να κοιμόμαστε από τις 9 έως τις 10 μ.μ. το προηγούμενο βράδυ και μετά να ξυπνάμε στις 2 π.μ. για να μαζεύουμε λίτσι και να τα πουλάμε. Οι έμποροι αγοράζουν λίτσι νωρίς, μέχρι τις 6 με 7 π.μ. έχουν σχεδόν αρκετά αγαθά. Αν τα φέρουμε αργά, η τιμή θα μειωθεί».

Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες κήπων, ο φετινός καιρός είναι ζεστός και ξηρός, με ξηρασία σε πολλά μέρη, αλλά αυτό δεν έχει επηρεάσει το λίτσι. Οι περισσότεροι κηπουροί είχαν μια καλή σοδειά με σταθερή ποιότητα. Τα πιο όμορφα λίτσι δεματοποιούνται σε τσαμπιά των περίπου 3 - 4 κιλών και στη συνέχεια τοποθετούνται σε καλάθια των 200 - 300 κιλών, και στη συνέχεια μεταφέρονται σε μεγάλα σημεία αγοράς όπως η Chu Town, η Kim Town...

Κατά μέσο όρο, ένας κηπουρός στο χωριό Κάου Ντεν συλλέγει 3-4 εκατόκιλα λίτσι την ημέρα και αρκετούς τόνους λίτσι ανά καλλιέργεια. Η εποχή του λίτσι στο Λουκ Νγκαν ξεκινά στα τέλη Μαΐου και διαρκεί περισσότερο από ένα μήνα.

Ο κ. Χάο, ένας από τους κατοίκους του χωριού Κάου Ντεν, έχει περισσότερα από 4 εκτάρια λίτσι και είναι ένας από τους μεγαλύτερους κηπουρούς στην περιοχή. Αυτές τις μέρες, εκτός από την οικογένειά του, πρέπει να προσλάβει 3 ακόμη εργάτες για τη συγκομιδή. Τη νύχτα που τραβήξαμε αυτές τις φωτογραφίες, η οικογένειά του μάζεψε 900 κιλά λίτσι. Για να συγκομίσουν μια τόσο μεγάλη ποσότητα λίτσι, οι προσληφθέντες εργάτες πρέπει επίσης να ξυπνήσουν από την αυγή για να συμμετάσχουν με τον ιδιοκτήτη του σπιτιού στο μάζεμα φρούτων, στο ξεφλούδισμα φύλλων, στο κόψιμο μίσχων... και να λάβουν μισθό έως και 1 εκατομμύριο ντόνγκ την ημέρα.

Ο κ. Νγκο Βαν Μάο, κάτοικος του Κάου Ντεν, ανάβει ένα λυχνάρι για να μαζέψει λίτσι. Με περισσότερα από 200 δέντρα λίτσι ηλικίας άνω των 10 ετών, η οικογένειά του αναμένει να μαζέψει περίπου 2 τόνους φρούτων την φετινή εποχή του λίτσι.

Ο κ. Μάο είπε ότι το φετινό λίτσι έχει καλή ποιότητα, όμορφη φλούδα, εντυπωσιακά χρώματα και δεν είναι πολλά καμένα φρούτα.

Ο Luc Ngan έχει 3 είδη λίτσι, από τα οποία το λίτσι συλλέγεται τελευταίο. Το λίτσι έχει λεπτή φλούδα, τραχιά αγκάθια, μικρούς σπόρους, παχιά σάρκα και είναι πιο γλυκό από άλλα είδη.

Ο κ. Phan, κάτοικος του Cau Den, ασχολείται με τη συγκομιδή λίτσι. «Η οικογένειά μου έχει περίπου 100 δέντρα και αναμένουμε να μαζέψουμε 2-3 τόνους λίτσι φέτος», είπε ο κ. Phan.

Φέτος, η σοδειά λίτσι Luc Ngan είναι καλή, γεγονός που ενθουσιάζει τους αγρότες.

Οι εργάτες στον κήπο με τα λίτσι του κ. Χάο εργάζονται από τη νύχτα μέχρι την αυγή.

Η κα. Χα Θι Λοάν, από το Ταν Χόα , προσλήφθηκε για να συλλέγει λίτσι με μισθό 1 εκατομμύριο λίρες την ημέρα.

«Η δουλειά δεν είναι δύσκολη, αλλά το να πρέπει να δουλεύω σε περίεργες ώρες είναι λίγο κουραστικό. Υπάρχουν πολλές νύχτες που δεν μπορώ να κοιμηθώ επειδή δεν είμαι σπίτι», είπε ο Λοάν.

Γύρω στις 4 π.μ., τα λίτσι μεταφέρονται στην αγορά προς πώληση. Αυτή είναι η πρώτη διαδρομή της ημέρας για την οικογένεια του κ. Τουάν. Κάθε μέρα, μεταφέρει 2 διαδρομές, κάθε διαδρομή μεταφέροντας 300 κιλά λίτσι στην αγορά.

Στην αρχή της σεζόν, τα καλά λίτσι αγοράζονται από τους εμπόρους στην τιμή των 13.000 - 18.000 VND/kg, ακόμη και 25.000 VND/kg. Η τιμή των λίτσι θα μειωθεί σταδιακά προς το τέλος της σεζόν, μόνο από 6.000 - 10.000 VND/kg.

Η συνολική έκταση λίτσι στην περιοχή Luc Ngan είναι 17.000 εκτάρια, ενώ η αναμενόμενη παραγωγή λίτσι σε ολόκληρη την περιοχή φέτος είναι περίπου 98.000 τόνοι. Σύμφωνα με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου του Bac Giang , μέχρι σήμερα η συνολική κατανάλωση λίτσι έχει φτάσει τους 35.000 τόνους.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/nong-dan-luc-ngan-chong-den-thau-dem-thu-hoach-vai-thieu-185230625171509344.htm