Οι καλλιεργητές φρούτων ελπίζουν ότι οι τιμές των προϊόντων θα βελτιωθούν σύντομα.

Τα τελευταία χρόνια, η έκταση με οπωροφόρα δέντρα στην πόλη Καν Το και σε πολλές άλλες περιοχές της χώρας έχει αυξηθεί συνεχώς, συμβάλλοντας στη δημιουργία μεγάλης ποσότητας φρούτων για την εξυπηρέτηση της εγχώριας κατανάλωσης και των εξαγωγικών αναγκών. Χάρη στην ανάπτυξη των οπωροφόρων δέντρων, πολλά νοικοκυριά είχαν επίσης την ευκαιρία να αυξήσουν το εισόδημά τους και να πλουτίσουν. Ωστόσο, πρόσφατα οι τιμές πολλών ειδών φρούτων έχουν μειωθεί, πολλοί αγρότες δυσκολεύονται να πουλήσουν τα προϊόντα τους και δεν μπορούν να αποκομίσουν κέρδος, επομένως οι άνθρωποι ελπίζουν πραγματικά ότι οι τιμές των φρούτων θα ανακάμψουν σύντομα.

Συγκομιδή Ido longan στον κήπο της κας Tran Thi Tuyet, στην περιοχή Thoi Long, στην πόλη Can Tho .

Οι τιμές μειώνονται, οι αγρότες αντιμετωπίζουν δυσκολίες

Τις τελευταίες εβδομάδες, οι τιμές πολλών φρούτων έχουν μειωθεί σε πολύ χαμηλά επίπεδα σε σύγκριση με τους προηγούμενους μήνες και την ίδια περίοδο πέρυσι. Στην πόλη Καν Το και σε πολλές επαρχίες του Δέλτα του Μεκόνγκ, οι τιμές πολλών ειδών γκουάβα, μάνγκο και τζακφρούτ που πωλούνται από τους αγρότες χύμα στον κήπο είναι μόνο 1.000-3.000 VND/kg. Με τέτοιες τιμές, πολλοί αγρότες έχουν υποστεί μεγάλες κεφαλαιακές απώλειες, ειδικά όταν οι τιμές πολλών τύπων λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και πρώτων υλών για την παραγωγή έχουν αυξηθεί αρκετά πρόσφατα. Εν τω μεταξύ, πολλά είδη φρούτων που προηγουμένως είχαν αρκετά καλές τιμές παραγωγής έχουν πρόσφατα μειωθεί απότομα. Οι κηπουροί δεν μπορούν πλέον να αποκομίζουν τόσο υψηλά κέρδη όσο πέρυσι, και μάλιστα χάνουν κεφάλαιο εάν ο κήπος έχει χαμηλή παραγωγικότητα.

Ο κ. Nguyen Van Tau στον οικισμό Truong Thanh, στην κοινότητα Truong Thanh, στην πόλη Can Tho, ο οποίος διαθέτει 14 εκτάρια γης που καλλιεργούν ταϊλανδέζικο τζακφρούτ, δήλωσε: «Ποτέ πριν η τιμή του ταϊλανδέζικου τζακφρούτ δεν έχει μειωθεί σε τόσο χαμηλό επίπεδο όσο στο παρελθόν, με την τιμή του τζακφρούτ να πωλείται χύμα στον κήπο να κυμαίνεται μόνο στα 1.000-2.000 VND/kg, ενώ την ίδια περίοδο πέρυσι η τιμή ήταν από 15.000-17.000 VND/kg ή και περισσότερο. Επί του παρόντος, η τιμή του ταϊλανδέζικου τζακφρούτ έχει αυξηθεί ξανά κατά περίπου 4.000-5.000 VND/kg σε σύγκριση με περίπου 3-4 εβδομάδες πριν, αλλά γενικά εξακολουθεί να είναι χαμηλή, με την τιμή του χύμα να κυμαίνεται στα 5.000-6.000 VND/kg, και τα επιλεγμένα προϊόντα πρώτης κατηγορίας κυμαίνονται στα 10.000-11.000 VND/kg. Αυτή η τιμή δεν εγγυάται κέρδος για τους καλλιεργητές, επομένως ελπίζουμε ότι η τιμή του τζακφρούτ σύντομα θα...» να έχει μια ισχυρή ανάκαμψη».

Η κα Tran Thi Tuyet, που κατοικεί στην περιοχή Thoi Xuong 2, στην περιφέρεια Thoi Long, στην πόλη Can Tho, έχει αυτή τη στιγμή 3 εκτάρια γης όπου καλλιεργεί Ido longan εδώ και 7 χρόνια. Φέτος, ο κήπος longan της έχει παράγει πολλά φρούτα, με εκτιμώμενη παραγωγή άνω των 8 τόνων, αλλά δεν είναι ευχαριστημένη επειδή η τιμή του longan έχει μειωθεί και δυσκολεύεται να το πουλήσει. Η κα Tuyet δήλωσε: «Η τιμή του Ido longan όχι μόνο έχει μειωθεί, αλλά και οι έμποροι έχουν μειώσει τις αγορές τους, με αποτέλεσμα οι κηπουροί να δυσκολεύονται να πουλήσουν το longan. Πριν από περισσότερο από ένα μήνα, το Ido longan πωλούνταν έως και 30.000-32.000 VND/kg, αλλά πρόσφατα η τιμή έχει μειωθεί σε μόλις 10.000-12.000 VND/kg για το μεγάλο longan με όμορφο χρώμα δέρματος, ενώ το κακό longan κοστίζει μόνο 7.000-8.000 VND/kg. Η τιμή του longan πρέπει να είναι 15.000 VND/kg ή περισσότερο για να έχουν κέρδος οι αγρότες, οπότε ελπίζω πραγματικά ότι η τιμή θα αυξηθεί σύντομα».

Σύμφωνα με πολλούς καλλιεργητές φρούτων, οι τιμές των περισσότερων φρούτων μειώνονται αυτή τη στιγμή σε σύγκριση με πέρυσι, συμπεριλαμβανομένων πολλών φρούτων όπως το ντούριαν, ​​το Ίντο λονγκάν, το μήλο κρέμα... τα οποία έχουν μειωθεί κατά περισσότερο από 50% σε σύγκριση με τους πρώτους μήνες του έτους και σε σύγκριση με την ίδια περίοδο. Ο λόγος λέγεται ότι οφείλεται στην αργή εξαγωγική παραγωγή, ενώ η προσφορά έχει αυξηθεί λόγω της περιόδου αιχμής της συγκομιδής, καθώς και λόγω της αύξησης των εκτάσεων με οπωροφόρα δέντρα από τους αγρότες σε πολλά μέρη. Στην αγορά, υπάρχουν επίσης όλο και πιο ποικίλα είδη εγχώριων και εισαγόμενων φρούτων, οι καταναλωτές έχουν πολλές επιλογές, με αποτέλεσμα τη μείωση της αγοραστικής δύναμης πολλών ειδών φρούτων, επηρεάζοντας τις τιμές. Πολλοί άνθρωποι έχουν μειώσει τις αγορές φρούτων για να εξοικονομήσουν χρήματα. Οι καταναλωτικές συνήθειες και οι τάσεις έχουν επίσης αλλάξει, πολλοί άνθρωποι έχουν «πει όχι» σε φρούτα κακής ποιότητας και με ενδείξεις υποψίας ότι δεν διασφαλίζουν την ασφάλεια της υγείας.

Χρειάζονται αποτελεσματικές λύσεις

Αντιμέτωποι με την κατάσταση των χαμηλών τιμών πολλών φρούτων, οι αγρότες όχι μόνο ελπίζουν σε σύντομη ανάκαμψη των τιμών, αλλά χρειάζονται και την προσοχή και την υποστήριξη των αρμόδιων αρχών για τη σταθεροποίηση της παραγωγής και της μακροπρόθεσμης παραγωγής φρούτων. Αποφύγετε την κατάσταση της «φύτευσης και κοπής» και της κοπής ενός δέντρου και της φύτευσης ενός άλλου χωρίς να κατανοούν τις δυνατότητες της αγοράς και της κατανάλωσης.

Ο κ. Huynh Van Giau, καλλιεργητής φρούτων στην κοινότητα Thoi Hung, στην πόλη Can Tho, δήλωσε: «Προς το παρόν, πολλοί αγρότες εξακολουθούν να μην έχουν πληροφορίες σχετικά με την αγορά, σχετικά με τα πρότυπα ποιότητας των προϊόντων των εξαγωγικών αγορών και δυσκολεύονται να συνδεθούν με επιχειρήσεις για να καταναλώσουν προϊόντα. Οι περισσότεροι αγρότες εξακολουθούν να καταναλώνουν φρούτα μέσω εμπόρων και δεν έχουν προϋπάρχουσες συμβάσεις, επομένως εύκολα βρίσκονται σε παθητική θέση εάν εισέλθουν στην περίοδο αιχμής της συγκομιδής, οι τιμές των φρούτων μειωθούν και οι έμποροι αργούν να αγοράσουν ή να απαιτήσουν χαμηλότερες τιμές αγοράς. Ως εκ τούτου, οι αγρότες χρειάζονται πραγματικά οι αρμόδιες αρχές να δώσουν προσοχή στην υποστήριξη των πληροφοριών της αγοράς, στη σύνδεση της προσφοράς και της ζήτησης, στη δημιουργία συνθηκών για τους αγρότες ώστε να υπογράφουν συμβάσεις με εξαγωγικές επιχειρήσεις και καταναλωτές για τη σταθεροποίηση της παραγωγής φρούτων».

Επί του παρόντος, οι τιμές πολλών ειδών φρούτων είναι πολύ χαμηλές σε σύγκριση με τις τιμές των λιπασμάτων και πολλών ειδών υλικών, εισροών και υψηλού κόστους εργασίας, με αποτέλεσμα οι αγρότες να αντιμετωπίζουν πολλές δυσκολίες στις επενδύσεις και στη φροντίδα των δέντρων. Οι αγρότες ελπίζουν ότι οι αρχές θα δώσουν προσοχή στην εξεύρεση λύσεων για τη μείωση των τιμών των εισροών για την παραγωγή και ταυτόχρονα θα υποστηρίξουν την τεχνική κατάρτιση, θα καθοδηγήσουν τους αγρότες στην εφαρμογή μηχανημάτων και επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων για τη μείωση του κόστους, τη δημιουργία ποιοτικών και ασφαλών προϊόντων που θα καλύπτουν τη ζήτηση της αγοράς και θα πωλούνται σε υψηλές τιμές χάρη στην αύξηση των εξαγωγών.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Ngoc Men, καλλιεργητή ντούριαν στον οικισμό Truong Tay, στην κοινότητα Truong Thanh, στην πόλη Can Tho, πρόσφατα, πολλά είδη ντούριαν έχουν πωληθεί κατά μήκος του δρόμου σε χαμηλές τιμές μόλις 25.000-40.000 VND/kg, κυρίως ντούριαν χωρίς πιστοποίηση και ντούριαν που δεν πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής ή δεν πληρούν τα πρότυπα για τα σούπερ μάρκετ. Ωστόσο, οι αγρότες που καλλιεργούν ντούριαν που πληρούν τα πρότυπα εξακολουθούν να πωλούν σε καλές τιμές και να αποκομίζουν καλά κέρδη. Πρόσφατα, συγκόμισε 5 εκτάρια ντούριαν Ri 6 με απόδοση 8 τόνων και τα πούλησε για 44.000-46.000 VND/kg. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, σημείωσε κέρδος άνω των 200 εκατομμυρίων VND. Με βάση αυτή την πραγματικότητα, συνέστησε στις αρμόδιες αρχές να δώσουν προσοχή στην εκπαίδευση των αγροτών, ιδίως εκείνων που είναι νέοι στην καλλιέργεια δέντρων, ώστε να δημιουργούν ασφαλή, ποιοτικά και τυποποιημένα προϊόντα φρούτων για την ενίσχυση των εξαγωγών. Ταυτόχρονα, να αυξηθεί η κατανάλωση φρούτων μέσω της τουριστικής ανάπτυξης.

Πολλά είδη φρούτων καταναλώνονται κυρίως σε φρέσκια μορφή, δεν μπορούν να διατηρηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι δύσκολο να μεταφερθούν σε μακρινές αγορές, επομένως η προστιθέμενη αξία παραμένει χαμηλή και είναι εύκολο να συναντήσετε «υπερβολική αποθεματοποίηση και συμφόρηση στην αγορά». Ως εκ τούτου, οι αρχές ενδιαφέρονται επίσης να υποστηρίξουν άτομα και επιχειρήσεις για να βελτιώσουν την ικανότητά τους να διατηρούν και να επεξεργάζονται φρούτα. Επί του παρόντος, η χώρα μας διαθέτει περισσότερα από 1,3 εκατομμύρια εκτάρια οπωροφόρων δέντρων όλων των ειδών, με ετήσια παραγωγή 15 εκατομμυρίων τόνων. Μόνο στην πόλη Can Tho, υπάρχουν περισσότερα από 102.190 εκτάρια οπωροφόρων δέντρων, με πολλά είδη δέντρων όπως ντούριαν, ​​λονγκάν, μάνγκο, τζακφρούτ, μήλο star, μήλο custard, πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ, φράουλα, μαγκοστέν, ραμπουτάν, λεμόνι, γκουάβα, δαμάσκηνο... Επιπλέον, η πόλη διαθέτει επίσης περισσότερα από 12.470 εκτάρια καρύδας όλων των ειδών.

Άρθρο και φωτογραφίες: KHANH TRUNG

Πηγή: https://baocantho.com.vn/nong-dan-trong-cay-an-trai-mong-gia-dau-ra-san-pham-som-khoi-sac-a188931.html