Παρέχοντας περαιτέρω ώθηση στους συνεταιρισμούς στη νέα τους πορεία ανάπτυξης.

Παράλληλα με την προώθηση της αγοράς, την υποστήριξη της εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας και τις προσπάθειες οικοδόμησης επωνυμίας από τις αρμόδιες δημοτικές υπηρεσίες, οι συνεταιρισμοί στην πόλη Can Tho επενδύουν συνεχώς στην παραγωγή αγαθών και γεωργικών προϊόντων που πληρούν τα πρότυπα ποιότητας για να καλύψουν τις απαιτήσεις των εγχώριων και διεθνών καταναλωτικών αγορών. Αυτό όχι μόνο βοηθά στην αύξηση της αξίας των τοπικών γεωργικών προϊόντων, αλλά συμβάλλει και στην περαιτέρω ανάπτυξη των συνεταιρισμών.

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Thoi Trinh, στην περιοχή O Mon, παρουσιάζει το προϊόν Ido longan, το οποίο έχει λάβει πιστοποίηση 3 αστέρων OCOP.

Για να διασφαλιστεί η σταθερή ανάπτυξη της συλλογικής οικονομίας , με τους συνεταιρισμούς ως πυρήνα, στη νέα φάση, το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Καν Το, μαζί με τις αρμόδιες δημοτικές και τοπικές υπηρεσίες, εφαρμόζει πολυάριθμα προγράμματα για την υποστήριξη των συνεταιρισμών στη συμμετοχή τους σε προγράμματα κατάρτισης και ανάπτυξης ικανοτήτων για το διοικητικό προσωπικό και τα μέλη, στην κατασκευή εμπορικών σημάτων, στην καταχώριση κωδικών περιοχής φύτευσης και στην εφαρμογή διαδικασιών και προτύπων στην παραγωγή, με στόχο τη δημιουργία πολλών προϊόντων υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνονται στις εγχώριες και εξαγωγικές απαιτήσεις. Ταυτόχρονα, υποστηρίζουν τους συνεταιρισμούς στη συμμετοχή τους σε συνέδρια και εμπορικές εκθέσεις για την προώθηση γεωργικών προϊόντων, ιδίως τοπικών ειδικοτήτων ή προϊόντων που έχουν λάβει την πιστοποίηση "Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν" (OCOP). Μέσω αυτών των προσπαθειών, οι συνεταιρισμοί βοηθούνται άμεσα στην κατανόηση των απαιτήσεων της αγοράς και στην εστίαση των επενδύσεων στην παραγωγή, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων OCOP. Ταυτόχρονα, θα αναζητήσουμε και θα επεκτείνουμε ευκαιρίες συνεργασίας με εταίρους και επιχειρήσεις για την ανάπτυξη μοντέλων παραγωγής που συνδέονται με την κατανάλωση, την ενίσχυση της αξίας των προϊόντων OCOP και την αύξηση του εισοδήματος για τα μέλη και τους αγρότες των συνεταιρισμών.

Με την επιθυμία να ενισχύσει την αξία της καλλιέργειας ειδικών οπωροφόρων δέντρων για τους τοπικούς αγρότες, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Thoi Trinh στην περιοχή O Mon έχει οργανώσει τα μέλη του για την καλλιέργεια Ido longan σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και OCOP, με σκοπό την αύξηση της αξίας και της ανταγωνιστικότητας του Ido longan στην αγορά. Ο κ. Nguyen Thanh Nghi, Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού Thoi Trinh, δήλωσε: «Επί του παρόντος, ο συνεταιρισμός έχει 60 μέλη, που ειδικεύονται στην καλλιέργεια Ido longan, Thanh longan και Ruby guava, με συνολική έκταση άνω των 48,8 εκταρίων, εκ των οποίων το Ido longan είναι η κύρια καλλιέργεια, αντιπροσωπεύοντας πάνω από το 90% της συνολικής έκτασης ολόκληρου του συνεταιρισμού. Σύμφωνα με τον κ. Nghi, με τη βοήθεια των λειτουργικών υπηρεσιών της πόλης και της τοπικής αυτοδιοίκησης, ο συνεταιρισμός έχει πλέον δημιουργήσει ένα συλλογικό εμπορικό σήμα και του έχουν χορηγηθεί 4 κωδικοί περιοχής φύτευσης. Διατηρώντας την καλλιέργεια Ido longan σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και πιστοποιημένος ως προϊόν OCOP 3 αστέρων... Με αυτές τις συνθήκες, ο συνεταιρισμός έχει εύκολη πρόσβαση σε πολλούς συνεργάτες και επιχειρήσεις αγορών, όπως το σύστημα σούπερ μάρκετ GO, το Bach Hoa Xanh... στην πόλη.» Αυτή τη στιγμή, ο συνεταιρισμός πουλάει κατά μέσο όρο 2-5 τόνους Ido longan στην αγορά κάθε μέρα, στην τιμή των περίπου 16.000 VND/kg, ανάλογα με την ώρα.

Σύμφωνα με τον κ. Nghi, χάρη στη διατήρηση της καλλιέργειας Ido longan σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και στην καθοδήγηση των μελών να εφαρμόζουν καλές τεχνικές και επεξεργασίες καλλιέργειας για να διασφαλίζεται η καρποφορία όλο το χρόνο, και ιδίως στη διασφάλιση ότι ο καρπός longan πληροί τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας για τους καταναλωτές, το Ido longan του συνεταιρισμού πωλείται πάντα σε υψηλές τιμές και αγοράζεται απευθείας από εμπόρους και συνεργάτες, συμβάλλοντας στην επίτευξη σταθερού εισοδήματος στους αγρότες του συνεταιρισμού. Εκτιμάται ότι με ένα μεγάλο οικόπεδο (1.300m2) φυτεμένο με Ido longan, η απόδοση της συγκομιδής είναι περίπου 2 τόνοι/οικόπεδο και οι αγρότες κερδίζουν περίπου 30 εκατομμύρια VND/οικόπεδο, ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Μπορεί να επιβεβαιωθεί ότι ο συνεταιρισμός αποτελεί «γέφυρα» που βοηθά τους αγρότες να εφαρμόζουν ασφαλείς διαδικασίες γεωργικής παραγωγής και τους συνδέει με επιχειρήσεις για την υποστήριξη της παραγωγής, συμβάλλοντας στην επίτευξη σταθερού εισοδήματος στους αγρότες του συνεταιρισμού.

Ο Συνεταιρισμός Υψηλής Τεχνολογίας ODA στην κοινότητα Phong Dien, όχι μόνο εστιάζοντας στην επένδυση σε προηγμένη τεχνολογία επεξεργασίας για τη δημιουργία προϊόντων λυοφιλιωμένης cordyceps υψηλής ποιότητας, αλλά συμμετέχει επίσης ενεργά στο πρόγραμμα OCOP για την ενίσχυση της αξίας των προϊόντων του στην αγορά. Μέχρι σήμερα, το λυοφιλιωμένο προϊόν cordyceps του συνεταιρισμού έχει επιτύχει πιστοποίηση OCOP 4 αστέρων και έχει τιμηθεί ως ένα από τα 100 κορυφαία προϊόντα συνεταιρισμών σε εθνικό επίπεδο, λαμβάνοντας το πρώτο βραβείο "Mai An Tiem" από τη Συνεταιριστική Συμμαχία του Βιετνάμ το 2024... Σύμφωνα με τον κ. Pham Ngoc Da, Διευθυντή του Συνεταιρισμού Υψηλής Τεχνολογίας ODA, χάρη στον συνδυασμό πολλών δυνατών σημείων, τα λυοφιλιωμένα προϊόντα cordyceps του συνεταιρισμού είναι πλέον διαθέσιμα σε πολλά ράφια καταστημάτων και διανομέων καθαρών τροφίμων στην πόλη Χο Τσι Μινχ , στην πόλη Καν Το και σε ορισμένες βόρειες επαρχίες και πόλεις, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος των μελών του συνεταιρισμού και των αγροτών που συνδέονται με τον συνεταιρισμό.

Για να υποστηρίξουν και να ενθαρρύνουν τους συνεταιρισμούς να βελτιώσουν την ποιότητα των προϊόντων, οι δημοτικές αρχές πρέπει να ενισχύσουν τις πολιτικές που υποστηρίζουν τις επενδύσεις σε υποδομές για τον συλλογικό οικονομικό τομέα, με τους συνεταιρισμούς ως πυρήνα· να ενισχύσουν την εκπαίδευση του εξειδικευμένου ανθρώπινου δυναμικού στην εφαρμογή νέων τεχνολογιών για να βοηθήσουν τους συνεταιρισμούς να συμβαδίσουν με τις απαιτήσεις της επιχειρηματικής καινοτομίας στο ψηφιακό περιβάλλον· και να προωθήσουν προγράμματα προώθησης του εμπορίου, συνδέοντας τους συνεταιρισμούς μεταξύ τους και μεταξύ συνεταιρισμών και μεγάλων επιχειρήσεων για την ανάπτυξη και επέκταση των καταναλωτικών αγορών. Επιπλέον, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στην οικοδόμηση και ανάπτυξη υψηλής τεχνολογίας γεωργικών συνεταιριστικών μοντέλων που εφαρμόζουν προηγμένες τεχνολογίες μεταποίησης, βοηθώντας τους συνεταιρισμούς να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής και να δημιουργήσουν περισσότερα γεωργικά προϊόντα και προϊόντα OCOP με τοπικά χαρακτηριστικά... Αυτό θα παρακινήσει περαιτέρω τους συνεταιρισμούς να αναπτυχθούν πιο σταθερά και βιώσιμα στο νέο τους ταξίδι.

Κείμενο και φωτογραφίες: MY HOA

Πηγή: https://baocantho.com.vn/tiep-them-dong-luc-cho-hop-tac-xa-tren-chang-duong-phat-trien-moi-a188705.html