Οι αγρότες στην επαρχία παράγουν επειγόντως χειμερινές καλλιέργειες.

Αυτές τις μέρες, σε όλα τα χωράφια της επαρχίας, η ατμόσφαιρα της χειμερινής παραγωγής είναι πολύ έντονη και επείγουσα. Εκμεταλλευόμενοι τον ευνοϊκό καιρό, οι άνθρωποι οργώνουν ενεργά τη γη, φυτεύουν και φροντίζουν τις χειμερινές καλλιέργειες με την προσδοκία μιας πλούσιας σοδειάς, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος και στη σταθεροποίηση της ζωής.

Έχοντας μόλις ολοκληρώσει τη συγκομιδή της χειμερινής-ανοιξιάτικης σοδειάς ρυζιού, η οικογένεια της κυρίας Hoang Thi Than στο χωριό Nhuan 3, στην κοινότητα Tang Loong, είναι απασχολημένη με τον καθαρισμό των χωραφιών και την προετοιμασία για την τρίτη σοδειά.

Η κα Χοάνγκ Τι Ταν, στην κοινότητα Τανγκ Λουνγκ, καλλιεργεί χειμερινές γλυκοπατάτες.

Εκμεταλλευόμενη ένα διάλειμμα, η κυρία Θαν ανέφερε: «Κάθε χρόνο, μετά τη συγκομιδή, η οικογένεια κόβει το άχυρο, σκαλίζει τη γη και περίπου μια εβδομάδα αργότερα, φυτεύει σπόρους. Αυτόν τον χειμώνα, η οικογένειά μου φύτεψε γλυκοπατάτες και καλαμπόκι, τόσο για να παρέχει τροφή όσο και για να ταΐζει χοίρους και κοτόπουλα, κάτι που εξοικονομεί και κάποια έξοδα».

Όπως και η κυρία Θαν, πολλά νοικοκυριά στο Τανγκ Λουνγκ έχουν συνηθίσει στην παραγωγή όλο το χρόνο. Οι χειμερινές καλλιέργειες έχουν γίνει μια σημαντική πηγή εισοδήματος, τόσο εκμεταλλευόμενες τη γη μετά την καλλιέργεια ρυζιού όσο και παρέχοντας επιπλέον τρόφιμα και ζωοτροφές τους τελευταίους μήνες του έτους.

Στην κοινότητα Βο Λάο, οι πρόσφατες πλημμύρες προκάλεσαν την πλημμύρα και τον θάψιμο πολλών εκτάσεων με χειμερινές καλλιέργειες. Μόλις υποχώρησε το νερό, οι άνθρωποι βελτίωσαν επειγόντως τη γη και αναφύτευσαν καλλιέργειες. Σε άλλα χωράφια, οι χειμερινές καλλιέργειες άρχισαν να πρασινίζουν, σηματοδοτώντας μια αναζωογονημένη καλλιεργητική περίοδο.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Βο Λάο καλλιεργούν χειμερινό καλαμπόκι.

Στο χωράφι Chieng 2, η κυρία Nguyen Thi Lan λιπαίνει και ξεριζώνει σχολαστικά τα χωράφια της με γλυκοπατάτες και καλαμπόκι. Ενώ εργάζεται, μοιράζεται: «Κάθε χρόνο καλλιεργώ γλυκοπατάτες και κολλώδες καλαμπόκι. Τρώω τους κονδύλους των γλυκοπατατών, χρησιμοποιώ τα φύλλα ως ζωοτροφή και πουλάω το φρέσκο ​​καλαμπόκι, κάθε καλλιέργεια αποφέρει επίσης σχεδόν δέκα εκατομμύρια ντονγκ».

Με επίπεδο έδαφος και εύφορη γη, η κοινότητα Βο Λάο διαθέτει πάνω από 400 εκτάρια γης που μπορούν να αυξηθούν κατά την καλλιεργητική περίοδο και για πολλά χρόνια θεωρείται η βασική περιοχή παραγωγής χειμερινών καλλιεργειών της επαρχίας. Για να βελτιωθεί η αποδοτικότητα της χρήσης γης, η κοινότητα έχει δώσει οδηγίες στους κατοίκους να στραφούν σταδιακά από τις παραδοσιακές καλλιέργειες όπως το καλαμπόκι και οι γλυκοπατάτες σε λαχανικά, ιδίως ασφαλή και καθαρά λαχανικά, για να αυξηθεί η οικονομική τους αξία.

«Η κοινότητα επανεξετάζει τα εδαφικά ταμεία, επιλέγοντας καλλιέργειες κατάλληλες για το κλίμα και το έδαφος· προσκαλεί επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς να συμμετάσχουν στην παραγωγή και κατανάλωση λαχανικών για την εξυπηρέτηση βιομηχανικών πάρκων και συλλογικών κουζινών, ώστε να βοηθήσουν τους ανθρώπους να βρουν σταθερή παραγωγή για γεωργικά προϊόντα.»

Ο κ. Nguyen Anh Duc - Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κομμούνας Vo Lao

Σε άλλες τοποθεσίες της επαρχίας, οι αγρότες εφαρμόζουν επίσης ενεργά την παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών. Στην κοινότητα Hanh Phuc, οι γεωργικοί υπάλληλοι βρίσκονται τακτικά στα χωράφια, εκπαιδεύοντας τους ανθρώπους σε τεχνικές καλλιέργειας λαχανικών και κονδύλων κατάλληλων για το κλίμα των ορεινών περιοχών.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Hanh Phuc προετοιμάζουν τη γη για τις χειμερινές καλλιέργειες. (Φωτογραφία από The Thanh)

Αυτήν την χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια, η κοινότητα Hanh Phuc στοχεύει να φυτέψει περισσότερα από 13 εκτάρια λαχανικών, συγκεντρωμένα στα χωριά Hat 1, Hat 2, Luu 1, Luu 2 και πάνω από 7 εκτάρια βιομάζας καλαμποκιού για ζωοτροφές. Για την επίτευξη του σχεδίου, η κοινότητα προωθεί και κινητοποιεί τους ανθρώπους ώστε να αξιοποιήσουν την έκταση γης μετά τη συγκομιδή του ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο, των ορεινών εκτάσεων και των μονοκαλλιεργειών για την καλλιέργεια χειμερινών καλλιεργειών.

Οι άνθρωποι λαμβάνουν οδηγίες για τις σωστές τεχνικές προετοιμασίας του εδάφους, τη δημιουργία ψηλών παρτεριών, την εξασφάλιση αποστράγγισης και τη χρήση βραχυπρόθεσμων, υψηλής απόδοσης λαχανικών και ριζωδών ποικιλιών, όπως πατάτες, λάχανο, γογγύλι, κουνουπίδι κ.λπ.

Η κοινότητα προωθεί επίσης τη μηχανοποίηση σε περιοχές συγκέντρωσης παραγωγής, επεκτείνοντας την περιοχή σε σημεία με προληπτική άρδευση και αποστράγγιση, συμβάλλοντας στη βελτίωση της αποδοτικότητας και της οικονομικής αξίας της χειμερινής καλλιέργειας.

Μετά τη συγκομιδή της καλοκαιρινής σοδειάς ρυζιού, οι άνθρωποι προετοιμάζουν γρήγορα τη γη για να φυτέψουν τις χειμερινές καλλιέργειες.

Το 2025, ολόκληρη η επαρχία σχεδιάζει να φυτέψει περισσότερα από 14.960 εκτάρια χειμερινών καλλιεργειών, συμπεριλαμβανομένων 7.362 εκταρίων καλαμποκιού, 1.245 εκταρίων γλυκοπατάτας, 78 εκταρίων πατάτας, 6.201 εκταρίων διαφόρων λαχανικών και 74 εκταρίων λουλουδιών. Η μέση αξία παραγωγής εκτιμάται σε 80 εκατομμύρια VND/εκτάριο.

Προσδιορίζοντας τη χειμερινή καλλιέργεια ως την κύρια εποχή παραγωγής βασικών προϊόντων, το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος έχει δώσει οδηγίες σε τμήματα, γραφεία, εξειδικευμένες μονάδες και τοπικές αρχές να παρακολουθούν στενά το σχέδιο, να αναπτύσσουν προληπτικά την παραγωγή, να διαφοροποιούν τις καλλιέργειες, να κατανέμουν τις καλλιέργειες, να πραγματοποιούν εύλογη συγκομιδή και να συνδέουν την παραγωγή με την αγορά κατανάλωσης.

Παράλληλα με αυτό, ενθαρρύνετε τους ανθρώπους να επεκτείνουν την έκταση των καλλιεργειών υψηλής αξίας, ενισχύστε τους δεσμούς με επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς για τη σταθεροποίηση της παραγωγής και τη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής.

Το αγροτικό προσωπικό της κοινότητας Hanh Phuc καθοδηγεί τους ανθρώπους στην καλλιέργεια χειμερινών λαχανικών. (Φωτογραφία από The Thanh)

Η κα Cao Thi Hoa Binh - Επικεφαλής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής, Προστασίας Φυτών, Κτηνοτροφίας, Κτηνιατρικής και Υδατοκαλλιέργειας της επαρχίας, δήλωσε: Ο γεωργικός τομέας έχει εκδώσει ένα έγγραφο που καθοδηγεί τις τοπικές αρχές να αξιοποιήσουν στο έπακρο το γηπέδο τους μετά τη συγκομιδή, να επιταχύνουν την πρόοδο της προετοιμασίας του εδάφους και της φύτευσης, ειδικά σε περιοχές με ευνοϊκές συνθήκες άρδευσης. Ταυτόχρονα, δίνεται προτεραιότητα στη χρήση βραχυπρόθεσμων, ανθεκτικών στο κρύο, στα παράσιτα και υψηλής απόδοσης και υψηλής ποιότητας ποικιλιών καλλιεργειών.

Παράλληλα, οι τοπικές αρχές έχουν αυξήσει την προπαγάνδα και έχουν καθοδηγήσει τους ανθρώπους να συγκομίζουν γρήγορα και τακτοποιημένα τις περιοχές με ώριμο ρύζι, ώστε να προετοιμάζουν άμεσα τη γη και να φυτεύουν πρώιμες χειμερινές καλλιέργειες, εφαρμόζοντας το σύνθημα «πρωινό ρύζι, απογευματινό καλαμπόκι». Ενθαρρύνουν την κατασκευή και την αναπαραγωγή μοντέλων σύνδεσης παραγωγής και κατανάλωσης προϊόντων, σχηματίζοντας εξειδικευμένες περιοχές, ασφαλή και βιώσιμη παραγωγή, που επιφέρει υψηλή οικονομική αποδοτικότητα.

Οι ντόπιοι καλλιεργούν ενεργά τις χειμερινές καλλιέργειες.

Ο γεωργικός τομέας συνιστά επίσης ότι οι άνθρωποι πρέπει να παρακολουθούν στενά τις καιρικές και κλιματικές εξελίξεις, να αναπτύσσουν και να εφαρμόζουν προληπτικά σχέδια έγκαιρης αντιμετώπισης και να προστατεύουν την ασφάλεια της χειμερινής παραγωγής καλλιεργειών.

Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία έχει φυτέψει σχεδόν 5.200 εκτάρια χειμερινών καλλιεργειών, καλύπτοντας περισσότερο από το 34% του σχεδίου. Οι τοπικές αρχές εκμεταλλεύονται τον ευνοϊκό καιρό, εστιάζοντας σε ανθρώπινους και υλικούς πόρους για να επιταχύνουν την πρόοδο της παραγωγής, προσπαθώντας να ολοκληρώσουν το σχέδιο φύτευσης μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για μια επιτυχημένη χειμερινή καλλιέργεια.

Η χειμερινή καλλιέργεια δεν αποτελεί μόνο επέκταση της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής καλλιέργειας ρυζιού, αλλά αυξάνει επίσης την αξία χρήσης γης, δημιουργεί περισσότερες θέσεις εργασίας και αυξάνει το εισόδημα των αγροτών. Με την πρωτοβουλία του λαού, σε συνδυασμό με τη σύγχρονη συμμετοχή της κυβέρνησης και εξειδικευμένων τομέων, η χειμερινή καλλιέργεια του 2025 υπόσχεται να είναι επιτυχημένη, συμβάλλοντας στην αντιστάθμιση των ζημιών που προκλήθηκαν από τις πλημμύρες και στη σταθεροποίηση της παραγωγής στα ορεινά χωράφια του Λάο Κάι.

Πηγή: https://baolaocai.vn/nong-dan-trong-tinh-khan-truong-san-xuat-vu-dong-post885185.html