Συνεργασία για τη διατήρηση της φήμης του προϊόντος.
Δεν είναι μόνο οι κρατικές υπηρεσίες διαχείρισης υπεύθυνες για τον ποιοτικό έλεγχο, αλλά πολλοί συνεταιρισμοί και επιχειρήσεις στην επαρχία έχουν επίσης συμμετάσχει προληπτικά στην αλυσίδα εφοδιασμού, εφαρμόζοντας τεχνολογία ιχνηλασιμότητας για την ενίσχυση της αξίας και της φήμης των προϊόντων τους. Ο κ. Bui Van Khoi, Διευθυντής του Γεωργικού και Υπηρεσιακού Συνεταιρισμού Lao Cai, δήλωσε: «Διατηρούμε παραγωγικές συνδέσεις με αγρότες σε πολλές κοινότητες για να διασφαλίσουμε τον έλεγχο από τη φύτευση και τη συγκομιδή έως την επεξεργασία και τη συσκευασία του εμπορικού ρυζιού. Κάθε παρτίδα ρυζιού φέρει ετικέτα με κωδικό ιχνηλασιμότητας και έχει ένα αρχείο καταγραφής που καταγράφει με σαφήνεια τη διαδικασία καλλιέργειας, τη λίπανση και την εφαρμογή φυτοφαρμάκων. Χάρη σε αυτό, τα προϊόντα ρυζιού του συνεταιρισμού χαίρουν εμπιστοσύνης από την αγορά, προμηθεύοντας περισσότερους από 350 τόνους ετησίως σε αγορές εντός και εκτός της επαρχίας». Σύμφωνα με τον κ. Truong Manh Hung, Αντιπρόεδρο της Επαρχιακής Συνεταιριστικής Ένωσης Lao Cai, τα τελευταία χρόνια, η Ένωση έχει επικεντρωθεί στην υποστήριξη των συνεταιρισμών για τη συμμετοχή τους σε παραγωγικές συνδέσεις, την εγγραφή τους για ιχνηλασιμότητα και την προστασία των εμπορικών σημάτων των προϊόντων. «Θεωρούμε την παροχή υποστήριξης από την πηγή ως το πιο σημαντικό, βοηθώντας τους συνεταιρισμούς να βελτιώσουν την διαχειριστική τους ικανότητα και να εφαρμόσουν ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής για να διασφαλίσουν την ποιότητα σε επίπεδο βάσης. Από εκεί και πέρα, τα προϊόντα θα είναι επιλέξιμα για συμμετοχή στο πρόγραμμα OCOP, με στόχο την παραγωγή υψηλής ποιότητας σε σειρές προϊόντων με βιώσιμη θέση στην αγορά», δήλωσε ο κ. Hung. Η ιστορία συνεταιρισμών όπως ο Γεωργικός και Υπηρεσιακός Συνεταιρισμός Lao Cai δείχνει ότι όταν οι επιχειρήσεις, οι συνεταιρισμοί και οι άνθρωποι συνεργάζονται για την εφαρμογή της ιχνηλασιμότητας, η ποιότητα των προϊόντων επιβεβαιώνεται και η φήμη των τοπικών γεωργικών προϊόντων ενισχύεται ολοένα και περισσότερο.
Αυστηρός ποιοτικός έλεγχος και προστασία των τοπικών γεωργικών προϊόντων.
Σύμφωνα με το Υποτμήμα Ποιότητας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Υπουργείου Γεωργίας και Περιβάλλοντος, κατά τους πρώτους εννέα μήνες του 2025, η επαρχία αξιολόγησε και εξέδωσε 29 πιστοποιητικά συμμόρφωσης με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων σε εγκαταστάσεις παραγωγής και επιχειρήσεις γεωργικών, δασικών και υδάτινων προϊόντων. Ταυτόχρονα, επιβεβαίωσε 10 ασφαλείς αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων, ανεβάζοντας τον συνολικό αριθμό των επιβεβαιωμένων αλυσίδων στην επαρχία σε 184.
Η αλυσίδα παραγωγής του Γεωργικού και Υπηρεσιακού Συνεταιρισμού Lao Cai .
Ο συντονισμός στην επιθεώρηση και την εποπτεία διεξήχθη επίσης με αυστηρότητα, με επιθεωρήσεις σε 130 εγκαταστάσεις, εκ των οποίων οι 9 διαπιστώθηκε ότι παραβίασαν τους κανονισμούς και τους επιβλήθηκαν πρόστιμα 47 εκατομμυρίων VND. Ομάδες επιθεώρησης μεταξύ των υπηρεσιών, σε συντονισμό με την Υποδιεύθυνση Διαχείρισης Αγοράς, χειρίστηκαν πολυάριθμες παραβάσεις που σχετίζονταν με προϊόντα άγνωστης προέλευσης και προϊόντα που δεν πληρούσαν τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Συγκεκριμένα, η Υποδιεύθυνση συντόνισε την ανίχνευση μιας παρτίδας εξαγόμενου μαύρου τσαγιού από την Tran Phu Tea Company, η οποία είχε επισημανθεί για υπολείμματα φυτοφαρμάκων (ανθρακινόνη). Τα αποτελέσματα της επιθεώρησης επιβεβαίωσαν ότι τα επίπεδα υπολειμμάτων πληρούσαν τις απαιτήσεις, βοηθώντας έτσι την εταιρεία να προστατεύσει τη φήμη της και την εξαγωγική της αγορά.
Παράλληλα με τον ποιοτικό έλεγχο, η ανάπτυξη της αγοράς και η προώθηση του εμπορίου εφαρμόζονται ταυτόχρονα. Μέχρι σήμερα, 111 επιχειρήσεις και συνεταιρισμοί έχουν συμμετάσχει στο ηλεκτρονικό σύστημα πληροφοριών ιχνηλασιμότητας για γεωργικά προϊόντα με 352 σειρές προϊόντων. 262 μονάδες έχουν συμμετάσχει στο ηλεκτρονικό σύστημα προώθησης εμπορίου με περισσότερα από 500 προϊόντα να προωθούνται και να πωλούνται. Αυτά τα στοιχεία καταδεικνύουν τον ισχυρό μετασχηματισμό της γεωργίας του Λάο Κάι στην εφαρμογή της ψηφιακής τεχνολογίας , εδραιώνοντας σταδιακά το εμπορικό της σήμα στην αγορά.
Συγχρονισμός λύσεων για τη διατήρηση των διεξόδων στην αγορά για τα γεωργικά προϊόντα του Λάο Κάι.
Για να συνεχιστεί η αποτελεσματική εφαρμογή της οδηγίας 150/CĐ-TTg του Πρωθυπουργού, κατά τους υπόλοιπους μήνες του 2025, το Υποτμήμα Ποιότητας και Αγροτικής Ανάπτυξης έχει προσδιορίσει διάφορα βασικά καθήκοντα: Ενίσχυση του συντονισμού στην οργάνωση της εκπαίδευσης και στην ευαισθητοποίηση σχετικά με τη διαχείριση της ποιότητας και την ασφάλεια των τροφίμων· διεξαγωγή αιφνιδιαστικών επιθεωρήσεων σε εγκαταστάσεις μεταποίησης και εμπορίας υψηλού κινδύνου· και συντονισμός της ιχνηλασιμότητας των προϊόντων με προειδοποιήσεις ποιότητας, ιδίως των ειδών εξαγωγής.
Ο κ. Bui Manh Hung, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Ποιότητας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Lao Cai, επιβεβαίωσε: «Στο επόμενο διάστημα, θα συνεχίσουμε να ενισχύουμε τον έλεγχο ποιότητας και την ιχνηλασιμότητα σε ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής-μεταποίησης-επιχειρηματικής δραστηριότητας· θα προωθήσουμε την εφαρμογή της τεχνολογίας των πληροφοριών, δημιουργώντας τα θεμέλια για σύγχρονη, διαφανή διαχείριση και στοχεύοντας σε μια πράσινη, βιώσιμη γεωργία».
Με ολοκληρωμένες λύσεις που κυμαίνονται από τη διαχείριση έως τις πρακτικές παραγωγής, μαζί με στενό συντονισμό μεταξύ τομέων, περιοχών και επιχειρήσεων, το Λάο Κάι ενισχύει σταδιακά τη φήμη του και επιβεβαιώνει τη θέση των τοπικών γεωργικών προϊόντων του στον γεωργικό χάρτη του Βιετνάμ.
Γεωργικά προϊόντα από το Λάο Κάι έχουν φτάσει σε πολλές αλυσίδες σούπερ μάρκετ και προμηθευτές σε διάφορες επαρχίες και πόλεις.
Προηγουμένως, στο πλαίσιο της εφαρμογής της οδηγίας του Πρωθυπουργού με την Επίσημη Αποστολή Αρ. 150/CĐ-TTg της 29ης Αυγούστου 2025, σχετικά με την ενίσχυση της ιχνηλασιμότητας, τη διασφάλιση της ποιότητας και της φήμης των βιετναμέζικων γεωργικών, δασικών και υδρόβιων προϊόντων προς εξαγωγή, η Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Λάο Κάι εξέδωσε μια συγκεκριμένη οδηγία, απαιτώντας από τα τμήματα, τις υπηρεσίες και τις τοπικές αρχές να εφαρμόσουν επειγόντως ολοκληρωμένες λύσεις σε όλη την επαρχία.
Το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος έχει αναλάβει την ηγεσία στη θέσπιση και τη διαχείριση κωδίκων για τις περιοχές καλλιέργειας και τις εγκαταστάσεις συσκευασίας για εξαγωγή, καθοδηγώντας τους πολίτες και τις επιχειρήσεις να παράγουν σύμφωνα με την αλυσίδα αξίας, πληρώντας τις αυστηρές απαιτήσεις των αγορών εισαγωγής, ιδίως της ευρωπαϊκής αγοράς. Παράλληλα, η επαρχία απαιτεί ενίσχυση του ελέγχου των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, των χημικών ουσιών και των αντιβιοτικών στην καλλιέργεια, την κτηνοτροφία, την υδατοκαλλιέργεια, και αποφασιστική αντιμετώπιση των παραβατικών εγκαταστάσεων για τη διασφάλιση της διαφάνειας και της ασφάλειας των τροφίμων.
Επιπλέον, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου και το Συμβούλιο Διαχείρισης της Επαρχιακής Οικονομικής Ζώνης έχουν επίσης την ευθύνη του στενού συντονισμού στη διαχείριση των εξαγωγών γεωργικών προϊόντων πέρα από τα σύνορα. Στη Συνοριακή Πύλη Νο. II της Διεθνούς Οδού Kim Thanh, η πλατφόρμα «Ψηφιακή Συνοριακή Πύλη» συνεχίζει να λειτουργεί αποτελεσματικά, συμβάλλοντας στη μείωση του χρόνου εκτελωνισμού, στην ενίσχυση της ιχνηλασιμότητας και στην ταχεία αντιμετώπιση των παραβάσεων που σχετίζονται με την προέλευση των εμπορευμάτων.
Αξίζει να σημειωθεί ότι το Υπουργείο Επιστήμης και Τεχνολογίας επιταχύνει την ολοκλήρωση της πύλης ιχνηλασιμότητας προϊόντων και αγαθών της επαρχίας, συνδέοντάς την με το εθνικό σύστημα. Αυτό θα επιτρέψει στις επιχειρήσεις, τους συνεταιρισμούς και τις εγκαταστάσεις παραγωγής να εφαρμόζουν εύκολα την ψηφιακή τεχνολογία, την επισήμανση, τους γραμμωτούς κώδικες και τα ηλεκτρονικά αρχεία καταγραφής, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την ενσωμάτωση των γεωργικών προϊόντων του Λάο Κάι στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.
Πηγή: https://baolaocai.vn/tang-cuong-truy-xuat-nguon-goc-dam-bao-chat-luong-va-uy-tin-nong-san-post885009.html
Σχόλιο (0)