
Επωφεληθείτε από τη γεωργία
Με συνολική καλλιεργήσιμη έκταση άνω του 1 εκατομμυρίου εκταρίων το 2025, η Λαμ Ντονγκ είναι μια επαρχία με εξαιρετικά πλεονεκτήματα στην αγροτική παραγωγή στη χώρα. Παράλληλα με αυτό το πλεονέκτημα, η Λαμ Ντονγκ διαθέτει πολλά επιτυχημένα μοντέλα στην αξιοποίηση των γεωργικών υποπροϊόντων.
Εκτός από τις παραδοσιακές μεθόδους επεξεργασίας, μια σειρά από γεωργικά υποπροϊόντα και απόβλητα έχουν χρησιμοποιηθεί και χρησιμοποιούνται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα, οι ίνες των φύλλων ανανά μεταποιούνται σε οικολογικά υφαντικά υλικά, το άχυρο χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια μανιταριών, την παρασκευή ζωοτροφών και την παραγωγή λιπασμάτων. Ή τα κτηνοτροφικά απόβλητα χρησιμοποιούνται για την παραγωγή βιοαερίου. Επιπλέον, τα υποπροϊόντα από την επεξεργασία θαλασσινών μεταποιούνται σε ζωοτροφές και λιπάσματα...
Η οικογένεια του κ. Phan Viet Hung, στο χωριό 1 της κοινότητας Ham Liem, έχει 1,5 εκτάρια με βερικοκιές. Ξεκινώντας από την εκτροφή αγελάδων και αιγών για πάχυνση, χρησιμοποιεί κοπριά σε συνδυασμό με μικροοργανισμούς για να μετατρέψει την κοπριά σε οργανικό λίπασμα για το πότισμα των βερικοκιών. Προς το παρόν, επειδή δεν εκτρέφει πλέον ζώα, ο κ. Hung χρησιμοποιεί μικροοργανισμούς για την επεξεργασία αποβλήτων και υποπροϊόντων όπως φλόμες και θαλασσινά ψάρια για τη δημιουργία οργανικού λιπάσματος. Ο κ. Hung είπε ότι η χρήση οργανικού λιπάσματος με αυτόν τον τρόπο κάνει το έδαφος χαλαρό και οι βερικοκιές αναπτύσσονται πολύ καλά. Πάνω απ 'όλα, είναι η οικονομική αποδοτικότητα που προσφέρει, επειδή αν χρησιμοποιηθεί λίπασμα που αγοράζεται από την αγορά, η οικογένεια ξοδεύει περίπου 300 εκατομμύρια VND κάθε χρόνο. Χρησιμοποιώντας γεωργικά υποπροϊόντα, το κόστος του λιπάσματος είναι μόνο το 1/3. Παράλληλα, οι βερικοκιές αναπτύσσονται βιώσιμα χάρη στη χρήση οργανικών λιπασμάτων, εξασφαλίζοντας την περιβαλλοντική υγιεινή και αυξάνοντας τις αποδόσεις των καλλιεργειών.
Μεταφορά επιστήμης και τεχνολογίας
Ο κ. Χανγκ είναι ένας από τους πολλούς αγρότες στην επαρχία που έχουν εφαρμόσει μικροβιολογική τεχνολογία για την επεξεργασία του περιβάλλοντος από γεωργικά απόβλητα και υποπροϊόντα για την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων, επιτυγχάνοντας αποτελεσματικότητα. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, εξακολουθεί να υπάρχει μεγάλη ποσότητα υποπροϊόντων που δεν έχουν χρησιμοποιηθεί και σπαταλώνται, προκαλώντας ακόμη και περιβαλλοντική ρύπανση, όπως: καύση άχυρου, μη σωστή επεξεργασία αποβλήτων.
Πρόσφατα, το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών, σε συνεργασία με το Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών της επαρχίας Lam Dong, διοργάνωσε ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο με θέμα «Τεχνικές εφαρμογής μικροβιολογικής τεχνολογίας για την επεξεργασία του περιβάλλοντος από υποπροϊόντα αποβλήτων για την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων». Πολλοί αγρότες, ιδιοκτήτες αγροκτημάτων και μέλη συνεταιρισμών στη νοτιοανατολική περιοχή της επαρχίας παρακολούθησαν το σεμινάριο. Έτσι, οι αγρότες ενημερώθηκαν για την εφαρμογή μικροβιολογικών οργανικών λιπασμάτων στη γεωργική παραγωγή και απέκτησαν δεξιότητες στην κατασκευή ενός μοντέλου για την επεξεργασία υποπροϊόντων αποβλήτων για την παραγωγή οργανικών λιπασμάτων.
Σύμφωνα με το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, η ανακύκλωση γεωργικών υποπροϊόντων σε οργανικό λίπασμα αποτελεί μια βιώσιμη λύση, που συμβάλλει στη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους, στη μείωση της εξάρτησης από τα χημικά λιπάσματα και στην προώθηση της κυκλικής γεωργίας. Μπορούν να εφαρμοστούν μέθοδοι όπως η κομποστοποίηση, η χρήση γαιοσκωλήκων και η εφαρμογή βιολογικών προϊόντων.
Σύμφωνα με τον MSc. Le Van Dac - Επικεφαλής του Τμήματος Κτηνοτροφίας και Υδατοκαλλιέργειας, Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, η Lam Dong έχει πλεονεκτήματα στη γεωργία, επομένως η αξιοποίηση των γεωργικών υποπροϊόντων αποτελεί πλεονέκτημα. Στο μέλλον, η επαναχρησιμοποίηση στην κυκλική γεωργική παραγωγή και τη βιολογική γεωργία θα είναι η κατεύθυνση του επαρχιακού γεωργικού τομέα. Επομένως, για να αξιοποιηθούν τα υποπροϊόντα ως οργανικά λιπάσματα για τις καλλιέργειες και να αυξηθεί η παραγωγικότητα, οι αγρότες πρέπει να χρησιμοποιούν μικροοργανισμούς. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλουν στην εξοικονόμηση λιπασμάτων, στην αύξηση της οικονομικής αποδοτικότητας και στην ανάπτυξη σταθερής γεωργίας. Επί του παρόντος, το Επαρχιακό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων εφαρμόζει μοντέλα και έργα που σχετίζονται με την καθαρή γεωργία από την επεξεργασία αποβλήτων και υποπροϊόντων ως οργανικά λιπάσματα σε τοπικές περιοχές. Ταυτόχρονα, συνεχίζει να προωθεί την εκπαίδευση και τη μεταφορά επιστήμης και τεχνολογίας.
Πηγή: https://baolamdong.vn/nong-nghiep-sach-tu-viec-xu-ly-phe-pham-lam-phan-bon-huu-co-397282.html






Σχόλιο (0)