Όπου οι άνθρωποι κοιμούνται και τρώνε στη λιμνοθάλασσα, πουλώντας ψάρια τα μεσάνυχτα

Οι άνθρωποι πηγαίνουν να σκάψουν για μύδια (μύδια υφάλμυρου νερού), μια σπεσιαλιτέ της λιμνοθάλασσας Tam Giang στην περιοχή Con Toc (κοινότητα Quang Loi, περιφέρεια Quang Dien, επαρχία Thua Thien Hue ).

Οι ψαράδες από το ψαροχώρι Ngu My Thanh (κοινότητα Quang Loi, περιφέρεια Quang Dien) επιστρέφουν αύριο το πρωί μετά από μια νύχτα έντονης αλιείας στη λιμνοθάλασσα Tam Giang. Πριν από αυτό, τα ψάρια και οι γαρίδες που έπιασαν οι άνθρωποι πουλήθηκαν σε εμπόρους στην πλωτή αγορά Tam Giang.

Με την πάροδο των ετών, οι άφθονοι υδάτινοι πόροι της λιμνοθάλασσας Tam Giang - Cau Hai έχουν δημιουργήσει βιώσιμα μέσα διαβίωσης για περισσότερους από 400.000 κατοίκους σε 33 κοινότητες κατά μήκος της λιμνοθάλασσας και των παράκτιων περιοχών της επαρχίας Thua Thien Hue .

Εδώ, υπάρχουν επίσης εκατοντάδες είδη βενθικών οργανισμών, τα πιο αξιοσημείωτα από τα οποία είναι οι γαρίδες, τα καβούρια, τα στρείδια, οι αχιβάδες, τα μύδια, τα χτένια...

Σύμφωνα με τον κ. Tran He (62 ετών, στο χωριό Ngu My Thanh, στην κοινότητα Quang Loi), οι περισσότεροι ψαράδες εδώ εργάζονται όλη νύχτα στη λιμνοθάλασσα και την αυγή της επόμενης μέρας φέρουν τα αλιεύματά τους στην περιοχή της πλωτής αγοράς για εμπόριο.

«Κατά τη διάρκεια της σεζόν, όταν υπάρχουν πολλές μεγάλες γαρίδες και ψάρια, κάθε βράδυ βγαίνουμε έτσι, η γυναίκα μου κι εγώ κερδίζουμε 400.000-500.000 dong, κάποιοι κερδίζουν περισσότερα», είπε ο κ. Χε.

Ο κ. Phan Dang Bao, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Quang Loi, στην περιφέρεια Quang Dien, δήλωσε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι στα χωριά Ngu My Thanh, Ha Cong και Cu Lai της κοινότητας ζουν από το ψάρεμα.

Η πλωτή αγορά Tam Giang λειτουργεί από τις 4:30 π.μ. έως περίπου τις 6:00 π.μ. καθημερινά.

Σύμφωνα με τον κ. Μπάο, ολόκληρη η κοινότητα Κουάνγκ Λόι διαθέτει σήμερα περίπου 210 μηχανοκίνητα σκάφη άνω των 15 κυβικών μέτρων και 280 σκάφη άνω των 5 κυβικών μέτρων, τα οποία ειδικεύονται στην αλιεία και την εκμετάλλευση των πόρων στη λιμνοθάλασσα Ταμ Τζιανγκ, δημιουργώντας ένα σταθερό μέσο διαβίωσης.

Οι εμπορικές δραστηριότητες λαμβάνουν χώρα στην πλωτή αγορά Tam Giang στο ψαροχώρι Ngu My Thanh, στην κοινότητα Quang Loi, στην περιφέρεια Quang Dien, στην επαρχία Thua Thien Hue.

Ειδικά είδη γαρίδας και ψαριών της λιμνοθάλασσας Tam Giang αξιοποιούνται από τους ψαράδες.

Οι αλιευτικές δραστηριότητες είναι επίσης έντονες στη λιμνοθάλασσα Cau Hai, στην περιοχή Phu Loc. Στη φωτογραφία, οι ψαράδες του Phu Loc δειπνούν στο σκάφος τους ενώ πηγαίνουν στα αλιευτικά πεδία.

Σύμφωνα με τον αλιευτικό τομέα της επαρχίας Thua Thien Hue, λόγω των προβλεπόμενων όρων, οι περισσότερες ασχολίες έχουν αρκετά απλές μεθόδους εκμετάλλευσης στη λιμνοθάλασσα, με στοιχειώδη μέσα, κυρίως ξύλινα ή αλουμινένια σκάφη, εξοπλισμένα με κινητήρες 15 ίππων ή λιγότερο. Επί του παρόντος, υπάρχουν περισσότερα από 5.000 οχήματα που αναζητούν υδάτινους πόρους στη λιμνοθάλασσα μέρα και νύχτα.

Οι δραστηριότητες εκμετάλλευσης στη λιμνοθάλασσα Tam Giang - Cau Hai μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες ομάδες, συμπεριλαμβανομένης της σταθερής εκμετάλλευσης και της κινητής εκμετάλλευσης.

Η σταθερή αλιεία έχει δημοφιλείς μορφές όπως παγίδα, βυθό, rig, chuom και running net, στις οποίες η παγίδα πρωτοστατεί σε ποσότητα και κατανομή στις διαδρομές.

Η κινητή αλιεία χωρίζεται σε δύο τύπους: την αλιεία με βάση την αρχή του ψαρέματος με δίχτυα και το φιλτράρισμα του νερού για την αλίευση ψαριών.

Σύμφωνα με έναν ψαρά στο χωριό Trung Chanh (κοινότητα Loc Dien, περιοχή Phu Loc), το ψάρεμα είναι μια από τις παραδοσιακές ασχολίες των ψαράδων της λιμνοθάλασσας, οι οποίοι χρησιμοποιούν την αρχή της παγίδας σε σχήμα V για να βάζουν τα ψάρια στην παγίδα και να τα εμποδίζουν να ξεφύγουν.

Πριν από το 1985, τα μπαμπού αυλάκια και οι παγίδες υφαίνονταν από μπαμπού. Μετά την καταιγίδα νούμερο 8 του 1985 (καταιγίδα Cecil), τα περισσότερα από τα μπαμπού αυλάκια υπέστησαν ζημιές και χάθηκαν. Ταυτόχρονα, εμφανίστηκαν στην αγορά νέα συνθετικά δίχτυα με τα πλεονεκτήματα ότι ήταν φθηνά, ανθεκτικά και εύκολα στη μεταφορά, επομένως ήταν αγαπημένα από τους ψαράδες.

Ενώ στην περιοχή Ngu My Thanh, οι άνθρωποι μαζεύουν δίχτυα για να φέρουν ψάρια για να πουλήσουν νωρίς το πρωί, οι εμπορικές δραστηριότητες στην περιοχή της λιμνοθάλασσας Cau Hai λαμβάνουν χώρα συχνά τη νύχτα, κυρίως στην χονδρική αγορά Doi 30 (χωριό Trung Chanh, κοινότητα Loc Dien, περιοχή Phu Loc).

Προηγουμένως, η αγορά Hill 30 λειτουργούσε από τις 11:30 μ.μ. περίπου το προηγούμενο βράδυ έως περίπου τη 1 π.μ. την επόμενη μέρα, ενώ τώρα λειτουργεί από τις 00:00 έως τις 2:30 π.μ. κάθε μέρα.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Loc Dien (περιοχή Phu Loc, επαρχία Thua Thien Hue), η αγορά θαλασσινών Doi 30 δεν είναι μόνο ένας χώρος συναλλαγών για τους κατοίκους της κοινότητας, αλλά και για όσους εργάζονται στην εκμετάλλευση θαλασσινών στις γειτονικές περιοχές. Οι άνθρωποι που έρχονται στην αγορά Doi 30 για να αγοράσουν ψάρια προέρχονται επίσης από όλη την περιοχή. Κάθε βράδυ, περισσότερα από 30 φορτηγά ψυγεία έρχονται για να φορτώσουν και να ξεφορτώσουν εμπορεύματα, μεταφέροντας δεκάδες τόνους ψαριών, γαρίδων και καβουριών για κατανάλωση στην επαρχία Thua Thien Hue, ακόμη και σε άλλες επαρχίες και πόλεις.

Το σύστημα λιμνοθαλασσών Tam Giang - Cau Hai εκτείνεται από την περιοχή Phong Dien έως το Phu Loc (Thua Thien Hue), με έκταση άνω των 22.000 εκταρίων υδάτινης επιφάνειας, χωρισμένη σε διαφορετικές λιμνοθάλασσες, όπως: Thuan An, Con Trai, An Truyen, Thanh Lam, Ha Trung, Thuy Tu και Cau Hai.

Το σύστημα λιμνοθαλασσών έχει αλμυρό, υφάλμυρο και γλυκό νερό.

Γεωγραφικά, η λιμνοθάλασσα Tam Giang - Cau Hai μπορεί να χωριστεί σε 3 συστήματα. Η λιμνοθάλασσα Tam Giang εκτείνεται από τις εκβολές του ποταμού O Lau έως τις εκβολές του ποταμού Thuan An με μήκος 25 km, επιφάνεια νερού περίπου 52 km2. Η λιμνοθάλασσα Thuy Tu εκτείνεται από τη γέφυρα Thuan An έως το Con Trai σε μήκος 33 km, επιφάνεια νερού περίπου 60 km2. Η λιμνοθάλασσα Cau Hai έχει σχήμα λεκάνης, εκτείνεται από το Con Trai έως τον ποταμό Hoi Rui και από τις εκβολές του ποταμού Truoi έως το όρος Vinh Phong, με επιφάνεια νερού περίπου 104 km2.

Σύμφωνα με έρευνα του αλιευτικού τομέα, η λιμνοθάλασσα Tam Giang – Cau Hai φιλοξενεί έως και 921 είδη ζώων και φυτών, συμπεριλαμβανομένων 230 ειδών ψαριών και γαρίδων. Σε αυτό το σύστημα λιμνοθαλασσών, υπάρχουν πολλά υδρόβια είδη που θεωρούνται ενδημικά, σπάνια και πολύτιμα με υψηλή εμπορική αξία, όπως το λυθρίνι, ο ροφός, ο κέφαλος, ο καφέ και ο σκορπιός...

Dantri.com.vn

Πηγή: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/o-noi-nguoi-dan-an-ngu-tren-pha-ban-ca-nua-dem-20240712152514682.htm