Η γκουάβα βοηθά στην πρόληψη του καρκίνου και προστατεύει την καρδιαγγειακή υγεία, αλλά πόση ποσότητα είναι αρκετή για να φάμε;

Η γκουάβα είναι ένα φρούτο που γνωρίζουμε στην καθημερινότητα, ελκυστικό όχι μόνο για τη νόστιμη γεύση του αλλά και για τα πολλά οφέλη του για την υγεία, όπως η πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου.

Η γκουάβα έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Σύμφωνα με τον Αναπληρωτή Καθηγητή Nguyen Trong Hung (Εθνικό Ινστιτούτο Διατροφής), κάθε 100 γραμμάρια γκουάβα παρέχουν περίπου 33 θερμίδες, 0,6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 7,7 γραμμάρια υδατανθράκων και 1,5 φορές την ποσότητα βιταμίνης C σε σύγκριση με τα πορτοκάλια. Η βιταμίνη C όχι μόνο προάγει την επούλωση πληγών και βοηθά στην απορρόφηση σιδήρου, αλλά ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα, βοηθώντας τον οργανισμό να καταπολεμήσει τους παθογόνους παράγοντες.

Επιπλέον, η γκουάβα περιέχει βιταμίνη Β6, μαζί με μέταλλα όπως σίδηρο, ψευδάργυρο, ασβέστιο και μαγνήσιο, τα οποία συμβάλλουν στη συνολική υγεία.

Πρόληψη του καρκίνου: Η γκουάβα περιέχει ισχυρά αντιοξειδωτικά όπως λυκοπένιο, κερσετίνη, βιταμίνη C και πολυφαινόλες. Αυτές οι ενώσεις βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών – την αιτία της κυτταρικής βλάβης και την προώθηση της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων. Μελέτες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση γκουάβα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων τύπων καρκίνου, ιδιαίτερα του καρκίνου του μαστού και του θυρεοειδούς.

Υποστήριξη της πέψης: Με την άφθονη περιεκτικότητά της σε διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, η γκουάβα είναι ένας ιδανικός «φίλος» για το έντερο. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη βελτίωση της κινητικότητας του εντέρου, στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και στην υποστήριξη ενός υγιούς μικροβιώματος του εντέρου. Η φλούδα της γκουάβα περιέχει τανίνες, οι οποίες έχουν στυπτικές επιδράσεις στον εντερικό βλεννογόνο, μειώνουν τις εκκρίσεις και έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες, βοηθώντας έτσι στη θεραπεία της διάρροιας και των πεπτικών διαταραχών.

Έλεγχος σακχάρου στο αίμα: Η γκουάβα είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα με διαβήτη λόγω του χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη της. Αυτό το φρούτο δεν προκαλεί απότομη αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και οι φυτικές ίνες του βοηθούν στη ρύθμιση της απορρόφησης του σακχάρου. Επομένως, τα άτομα με διαβήτη μπορούν να προσθέσουν τη γκουάβα στην καθημερινή τους διατροφή για να διαχειριστούν αποτελεσματικά την πάθησή τους.

Ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος: Μια γκουάβα περιέχει τέσσερις φορές περισσότερη βιταμίνη C από ένα πορτοκάλι, η οποία βοηθά στην τόνωση της παραγωγής λευκών αιμοσφαιρίων, αυξάνοντας την ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμά τις λοιμώξεις και να προστατεύει από κοινές μολυσματικές ασθένειες. Ειδικά κατά τη διάρκεια των επιδημικών περιόδων, η γκουάβα είναι μια ιδανική τροφή για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Υποστήριξη απώλειας βάρους: Με χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες (33 kcal/100 γραμμάρια, τη μισή από αυτή των σταφυλιών ή του longan), η γκουάβα βοηθά στη γρήγορη δημιουργία αισθήματος πληρότητας, μειώνοντας την λιγούρα. Η χαμηλότερη περιεκτικότητά της σε ζάχαρη σε σύγκριση με τα μήλα, τα πορτοκάλια ή τα σταφύλια καθιστά την γκουάβα ιδανική επιλογή για όσους ακολουθούν μια υγιεινή διατροφή.

Καρδιαγγειακή προστασία: Σύμφωνα με τον Παραδοσιακό Ιατρικό Ιατρό Do Minh Tuan (Σύλλογος Παραδοσιακής Ιατρικής του Ανόι ), η γκουάβα περιέχει κάλιο, το οποίο βοηθά στη διατήρηση σταθερής αρτηριακής πίεσης και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα αντιοξειδωτικά της γκουάβα προλαμβάνουν επίσης την αθηροσκλήρωση, καθαρίζουν τα αιμοφόρα αγγεία και ρυθμίζουν την κυκλοφορία του αίματος. Στην παραδοσιακή ιατρική, η γκουάβα έχει γλυκιά και στυπτική γεύση, ουδέτερη φύση και βοηθά στην αναστολή της διάρροιας, στη μείωση της φλεγμονής και στην αναπλήρωση του αίματος.

Εφαρμογές στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική: Όχι μόνο ο καρπός, αλλά και τα φύλλα, οι ρίζες και ο φλοιός του δέντρου γκουάβα είναι πολύτιμα φαρμακευτικά συστατικά. Έχουν ως αποτέλεσμα την απομάκρυνση της θερμότητας, την αποτοξίνωση και την υποστήριξη της θεραπείας του κοιλιακού πόνου, της διάρροιας, του εκζέματος, των ελκών ή ακόμα και της αιμορραγίας λόγω τραυματισμού. Ο φλοιός γκουάβα, με την υψηλή περιεκτικότητά του σε τανίνες, χρησιμοποιείται για την καταπολέμηση των βακτηρίων και τη μείωση της φλεγμονής.

Για να μεγιστοποιηθούν τα οφέλη της, οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση μίας γκουάβας την ημέρα, κατά προτίμηση φυσικά ωριμασμένης και με τη φλούδα άθικτη, ώστε να αξιοποιούνται οι φυτικές ίνες και οι τανίνες. Με την ανώτερη θρεπτική της αξία και το ευρύ φάσμα εφαρμογών της, η γκουάβα αξίζει να ονομάζεται «υπερτροφή» σε μια υγιεινή διατροφή, συμβάλλοντας στην προστασία της υγείας και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής.

VN (σύμφωνα με το Vietnamnet)

Πηγή: https://baohaiduong.vn/oi-phong-chong-ung-thu-bao-ve-tim-mach-an-bao-nhieu-la-du-413507.html