Η φυτική καραμέλα Kera των "Basket Sisters" βρέθηκε να περιέχει γλυκαντικό σορβιτόλη.

Σε απάντηση σε πληροφορίες σχετικά με υπερβολική διαφήμιση του συμπληρώματος Supergreens Gummies (καραμέλα λαχανικών Kera) σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, στις 6 Μαρτίου, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων εξέδωσε την Επίσημη Αποστολή με αριθμό 396/ATTP-PCTTR προς το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ , ζητώντας επείγουσα επιθεώρηση των δραστηριοτήτων της Chi Em Rot Group Joint Stock Company που εμπορεύεται αυτό το προϊόν στην πόλη Χο Τσι Μινχ.

Και η επίσημη αποστολή αριθ. 398/ATTP-PCTTR εστάλη στο Υπουργείο Υγείας της επαρχίας Dak Lak με επείγουσα εντολή να επιθεωρήσει τη συμμόρφωση με τους όρους κατά τη διαδικασία παραγωγής των προϊόντων λαχανικών καραμελών της Kera.

Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων του Υπουργείου Υγείας απαιτεί αυστηρό χειρισμό των παραβάσεων στη διαφήμιση των λαχανικών καραμελών της Κέρα.

Παραγωγή προϊόντων λαχανικών Kera στην Asia Life Joint Stock Company. Αντιπροσωπείες από το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ και το Τμήμα Υγείας του Ντακ Λακ επιθεώρησαν τις παραπάνω εγκαταστάσεις και πήραν δείγματα προϊόντων για να τα στείλουν στο Εθνικό Ινστιτούτο Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων για έλεγχο.

Στις 19 Μαρτίου, το Εθνικό Ινστιτούτο Ελέγχου της Ασφάλειας των Τροφίμων είχε τα αρχικά αποτελέσματα των δοκιμών. Συνεπώς, οι δείκτες πρωτεΐνης, ζάχαρης, λίπους και συνολικής ενεργειακής περιεκτικότητας ήταν ουσιαστικά σύμφωνοι με την αυτοδήλωση του προϊόντος.

Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ζήτησε από το Εθνικό Ινστιτούτο Ελέγχου Ασφάλειας Τροφίμων να ελέγξει ορισμένες πρόσθετες ουσίες και δείκτες ασφάλειας.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του Εθνικού Ινστιτούτου Ασφάλειας και Υγιεινής των Τροφίμων που υποβάλλονται στην Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων, οι δείκτες πρωτεΐνης, ζάχαρης, λίπους και συνολικής ενεργειακής περιεκτικότητας είναι ουσιαστικά σύμφωνοι με την αυτοδήλωση του προϊόντος, ενώ οι δείκτες ασφάλειας μικροοργανισμών, μυκήτων, βαρέων μετάλλων κ.λπ. είναι όλοι μη ανιχνεύσιμοι ή εντός ασφαλών ορίων.

Ωστόσο, το Εθνικό Ινστιτούτο Ασφάλειας και Υγιεινής των Τροφίμων ανακάλυψε επίσης ότι το προϊόν περιείχε σορβιτόλη, ένα γλυκαντικό, σε περιεκτικότητα 33,4 g/100 g, αλλά δεν αναγραφόταν στην ετικέτα του προϊόντος όπως απαιτείται.

Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων απέστειλε επίσημη επιστολή στο Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ και στο Τμήμα Υγείας Ντακ Λακ, ζητώντας να αντιμετωπιστούν οι παραβάσεις σύμφωνα με τους κανονισμούς.

Προηγουμένως, το προϊόν λαχανικών Kera διαφημιζόταν από μερικούς διάσημους λογαριασμούς κοινωνικών μέσων, όπως το Quang Linh Vlogs ή το Hang Du Muc. Το προϊόν είναι μια συνεργασία μεταξύ της Chi em rot Group Corporation και της κοπέλας "Ken Rau" (Δεσποινίς Nguyen Thuc Thuy Tien).

Μέσω αυτού, η διαδικτυακή κοινότητα επεσήμανε ορισμένα σημάδια ότι αυτή η διαφημιστική δραστηριότητα μπορεί να είναι αναληθής, «υπερβάλλοντας» τις χρήσεις και τα συστατικά του προϊόντος. Απαντώντας στις έντονες αντιδράσεις της κοινής γνώμης, η Thuy Tien διέγραψε τη διαφήμιση από την προσωπική της σελίδα και ζήτησε συγγνώμη από το κοινό. Τα Vlogs της Quang Linh και ο Hang Du Muc έκαναν επίσης καθησυχαστικές δηλώσεις.

Πηγή: https://kinhtedothi.vn/phat-hien-keo-rau-cu-kera-chua-chat-tao-ngot-sorbitol-nhung-khong-ghi-tren-nhan.html