Νέα ανακάλυψη για το πώς να τρώτε για να μειώσετε το σάκχαρο στο αίμα και την υψηλή αρτηριακή πίεση

Νέα έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο ακαδημαϊκό περιοδικό Circulation, διαπίστωσε ότι η αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών μείωσε σημαντικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα HbA1c και την υψηλή αρτηριακή πίεση.

Ειδικοί από το Πανεπιστήμιο Tufts (ΗΠΑ) ανέλυσαν δεδομένα από σχεδόν 4.000 άτομα που είχαν ή διέτρεχαν υψηλό κίνδυνο διαβήτη, παχυσαρκίας ή υψηλής αρτηριακής πίεσης, σύμφωνα με την ιστοσελίδα ειδήσεων Parade .

Τα άτομα που καταναλώνουν περισσότερα φρούτα και λαχανικά έχουν χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, σάκχαρο στο αίμα και δείκτη μάζας σώματος.

SHUTTERSTOCK

Στους συμμετέχοντες δίνονται κουπόνια για δωρεάν φρούτα και λαχανικά για έως και 10 μήνες.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα άτομα που κατανάλωναν περισσότερα φρούτα και λαχανικά είχαν χαμηλότερη αρτηριακή πίεση, επίπεδα σακχάρου στο αίμα και δείκτη μάζας σώματος.

Μόνο μία επιπλέον μερίδα φρούτων και λαχανικών την ημέρα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών.

Έρευνες δείχνουν ότι μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά είναι κατά το ήμισυ τόσο αποτελεσματική όσο η φαρμακευτική αγωγή.

Αυτός είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για την πρόληψη και ενδεχομένως την αντιστροφή ορισμένων ασθενειών, λέει ο Δρ. Ron Hunninghake, Ιατρικός Διευθυντής στην Κλινική Riordan (ΗΠΑ).

Η κατανάλωση μίας επιπλέον μερίδας φρούτων και λαχανικών την ημέρα έχει συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών.

SHUTTERSTOCK

Η προσθήκη περισσότερων φρούτων και λαχανικών, με παράλληλη μείωση των γλυκών και των επεξεργασμένων τροφίμων, μπορεί να βοηθήσει άτομα με μεταβολικό σύνδρομο - όπως ο διαβήτης - να μειώσουν τη χρήση φαρμάκων, λέει ο Δρ. Hunninghake.

Ωστόσο, ο γιατρός σημείωσε επίσης ότι ακόμη και αν ο ασθενής έχει αποκτήσει τη συνήθεια να τρώει περισσότερα φρούτα και λαχανικά, δεν πρέπει να διακόψει μόνος του τη λήψη φαρμάκων.

Ο Δρ. Χάνινγκχεϊκ επισημαίνει ότι η υγιεινή διατροφή γενικά, και ιδιαίτερα τα φρούτα και τα λαχανικά, είναι το κλειδί για την πρόληψη και τον έλεγχο των ασθενειών.

Τα φυτοθρεπτικά συστατικά στα φρούτα και τα λαχανικά βοηθούν στον έλεγχο του μεταβολικού συνδρόμου - μιας βασικής αιτίας πολλών ασθενειών, όπως καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο, διαβήτη, άνοια, ακόμη και καρκίνο.

Ο καθηγητής Μίτσελ Έλκιντ, Διευθυντής Κλινικής Επιστήμης στην Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, δήλωσε επίσης: «Η κακή διατροφή αποτελεί σημαντική αιτία χρόνιων παθήσεων παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων ασθενειών όπως ο διαβήτης και οι καρδιαγγειακές επιπλοκές, όπως η καρδιακή ανεπάρκεια, η καρδιακή προσβολή και το εγκεφαλικό επεισόδιο», σύμφωνα με την Mirror .

Πηγή: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-cach-an-giup-giam-duong-huet-va-huet-ap-cao-185230921100334662.htm