Αξιοποίηση των πλεονεκτημάτων της υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού.

Αξιοποιώντας τα πλεονεκτήματα ενός πυκνού δικτύου ποταμών και των άφθονων υδάτινων πόρων, πολλά μοντέλα υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού στην επαρχία έχουν αποφέρει υψηλές οικονομικές αποδόσεις τα τελευταία χρόνια. Αυτή είναι μια κατεύθυνση που οι τοπικές αρχές αναπαράγουν ενεργά, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας παραγωγής ανά μονάδα επιφάνειας στον γεωργικό τομέα.

Báo Thái Bình•22/04/2025

Η οικογένεια του κ. Nguyen Van Duan, στην κοινότητα Vu Van (περιοχή Vu Thu), διαθέτει επί του παρόντος 24 κλουβιά για την εκτροφή χορτοκυπρίνων και κοινών κυπρίνων.

Αποδοτική ιχθυοκαλλιέργεια γλυκού νερού

Επισκεφτήκαμε το μοντέλο ιχθυοκαλλιέργειας σε κλουβιά στον Κόκκινο Ποταμό της οικογένειας του κ. Nguyen Van Duan στην κοινότητα Vu Van (περιοχή Vu Thu), ενώ αυτός εκτρέφει γόνο για την περίοδο άνοιξη-καλοκαίρι. Είπε: «Πριν ξεκινήσω την υδατοκαλλιέργεια, αφιέρωσα χρόνο στην έρευνα κατάλληλων ειδών ψαριών για την ποτάμια εκτροφή που αποδίδουν υψηλή οικονομική αξία και είναι δημοφιλή στην αγορά, όπως ο χορτοκυπρίνος, ο κοινός κυπρίνος και το γατόψαρο. Σε αντίθεση με την εκτροφή σε λιμνούλες, η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά στον ποταμό εκμεταλλεύεται πολλούς υδάτινους πόρους λόγω της συνεχούς ροής, επομένως το νερό είναι λιγότερο μολυσμένο. Εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός, η ροή του νερού είναι σταθερή, δεν υπάρχουν ασθένειες και οι αγρότες κατακτήσουν τις τεχνικές και προετοιμαστούν καλά για μέτρα πρόληψης και ελέγχου καταστροφών για την προστασία των κλουβιών, τότε θα αποφέρει υψηλή και σταθερή οικονομική απόδοση. Το 2024, με 24 κλουβιά με χορτοκυπρίνους και κοινούς κυπρίνους, η οικογένεια του κ. Duan κέρδισε 4 δισεκατομμύρια VND.»

Για τον κ. Nguyen Van Phuong από την κοινότητα Vu Binh (περιοχή Kien Xuong), η εκτροφή ψαριών σε ημι-πλωτές λίμνες είναι μια από τις αποτελεσματικές προσεγγίσεις για την οικονομική ανάπτυξη. Για πολλά χρόνια, αυτό το μοντέλο έχει βοηθήσει τον κ. Phuong να γίνει πλούσιος στην πατρίδα του. Μοιράστηκε: «Το 2017, άρχισα να εκτρέφω ψάρια σε ημι-πλωτές λίμνες, συμπεριλαμβανομένης μιας λίμνης για εμπορικά ψάρια και έξι λιμνών για την εκτροφή νεαρών ψαριών. Εισάγω νεαρά ψάρια διαφόρων μεγεθών για να τα εκτρέφω και να τα πωλώ ανάλογα με τη ζήτηση των πελατών. Το εξαιρετικό πλεονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι ότι δεν απαιτεί σκάψιμο λιμνών. Μόνο αναχώματα δημιουργούνται στα χωράφια ρυζιού και καλύπτονται με μουσαμά για την πρόληψη της διάβρωσης. Επομένως, δεν διαταράσσει τις συνθήκες για την αναφύτευση ρυζιού, δεν παραμορφώνει τη γη, δεν προκαλεί περιβαλλοντική ρύπανση και δεν επηρεάζει τις υποδομές μεταφορών ή άρδευσης που εξυπηρετούν την παραγωγή. Κατά μέσο όρο, πουλάω πάνω από 27 τόνους εμπορικών ψαριών και νεαρών ψαριών ετησίως, κερδίζοντας περισσότερα από 500 εκατομμύρια VND, ποσό που είναι πέντε φορές πιο αποτελεσματικό από τα παραδοσιακά μοντέλα υδατοκαλλιέργειας».

Λύσεις βιώσιμης ανάπτυξης

Τα οικονομικά οφέλη των μοντέλων υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού είναι εμφανή, όχι μόνο όσον αφορά την ευκολία εκμετάλλευσης, τη συγκομιδή, τον καθαρισμό και την ανακαίνιση των λιμνών, αλλά και στην εξοικονόμηση επενδυτικού κόστους, τη μείωση του τακτικού κόστους εργασίας και την πρόληψη της περιβαλλοντικής ρύπανσης. Επί του παρόντος, στην επαρχία, πολλά νοικοκυριά έχουν επικεντρωθεί στην επένδυση κεφαλαίου, προσπάθειας και στην εφαρμογή επιστημονικών και τεχνολογικών εξελίξεων για την ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας με συγκεντρωτικό, μεγάλης κλίμακας τρόπο.

Μέχρι σήμερα, η συνολική έκταση για υδατοκαλλιέργεια γλυκού νερού στην επαρχία έχει φτάσει σχεδόν τα 8.940 εκτάρια, εκ των οποίων η έκταση για ολοκληρωμένη υδατοκαλλιέργεια με καλλιέργεια ρυζιού σε ημι-πλωτές λίμνες είναι πάνω από 300 εκτάρια. Η επαρχία διαθέτει επί του παρόντος 706 κλουβιά ψαριών σε ποτάμια και 2.152 σχεδίες εκτροφής στρειδιών.

Εφαρμόζοντας τη Στρατηγική Ανάπτυξης Αλιείας του Βιετνάμ έως το 2030, με όραμα έως το 2045, η επαρχία Thai Binh στοχεύει στη μετατροπή περίπου 2.800 εκταρίων προσχωσιγενών εκτάσεων και ορυζώνων χαμηλής απόδοσης σε υδατοκαλλιέργεια ημι-πλωτών λιμνών κατά την περίοδο 2021-2030. Η κα Nguyen Thi Minh Nguyet, Αναπληρώτρια Προϊσταμένη του Τμήματος Θαλάσσιας και Αλιείας, δήλωσε: Για την αποτελεσματική εφαρμογή αυτής της στρατηγικής και την ανάπτυξη βιώσιμης υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού, στο μέλλον, οι τοπικές αρχές θα ενθαρρύνουν οργανισμούς και άτομα να ενοποιήσουν γη, να επενδύσουν σε σύγχρονες υποδομές και να αναπτύξουν υδατοκαλλιέργεια μεγάλης κλίμακας· να εφαρμόσουν νέες τεχνολογικές διαδικασίες και να υιοθετήσουν πιστοποιημένες εντατικές και υπερεντατικές μεθόδους γεωργίας· να εκδώσουν κώδικες εγκαταστάσεων υδατοκαλλιέργειας και να πιστοποιήσουν τις συνθήκες παραγωγής και την ασφάλεια των τροφίμων, προκειμένου να παρέχουν ποιοτικά προϊόντα που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της εγχώριας και της εξαγωγικής αγοράς. Η επαρχία θα οργανώσει την παραγωγή υδατοκαλλιέργειας σε συνδυασμό με μια αλυσίδα εφοδιασμού που θα συνδέει την προμήθεια πρώτων υλών με την προμήθεια και την κατανάλωση προϊόντων, με στόχο τη μείωση του κόστους παραγωγής, τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της ποιότητας, της αξίας και της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων υδατοκαλλιέργειας στην αγορά.

Επιπλέον, η επαρχία θα συνεχίσει να ενθαρρύνει οργανισμούς και άτομα που ασχολούνται με την παραγωγή, το εμπόριο και την εκτροφή υδρόβιων ειδών να επενδύσουν στην αναβάθμιση των υποδομών και του τεχνικού εξοπλισμού, καθώς και να συμπληρώσουν και να αντικαταστήσουν τους γεννήτορες για να διασφαλίσουν την ποιότητα σύμφωνα με τους κανονισμούς. Η παραγωγή, το εμπόριο και η εκτροφή θα οργανωθούν για την παροχή του 100% της απαιτούμενης ποσότητας υδρόβιων ειδών για εμπορική καλλιέργεια στην επαρχία και θα εφαρμοστεί αυστηρή διαχείριση της ποιότητας των υδρόβιων ειδών σύμφωνα με τους κανονισμούς. Η επαρχία θα αναπτύξει και θα εφαρμόσει επίσης ένα σχέδιο για την περιβαλλοντική παρακολούθηση και προειδοποίηση, καθώς και για την παρακολούθηση, την πρόληψη και τον έλεγχο ασθενειών στην υδατοκαλλιέργεια.