Βιώσιμη ανάπτυξη της θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας - Τελικό άρθρο

Διαθέτοντας ένα πλούσιο θαλάσσιο οικοσύστημα, ευνοϊκές φυσικές συνθήκες και άφθονους ανθρώπινους πόρους, η πόλη Χο Τσι Μινχ στοχεύει στην ανάπτυξη της θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας σε μια βιώσιμη, ασφαλή και υψηλής τεχνολογίας, πράσινη κατεύθυνση μετασχηματισμού - για να αξιοποιήσει στο έπακρο τις δυνατότητες και να επιβεβαιώσει τη θέση της ως κέντρου της θαλάσσιας οικονομίας της Νότιας περιοχής.

Ψάρια που εκτρέφονται σε κλουβιά στην κοινότητα Λονγκ Σον, στην πόλη Βουνγκ Τάου.

Δυσκολίες προς επίλυση

Σύμφωνα με το Τμήμα Αλιείας και Ελέγχου Αλιείας της πόλης Χο Τσι Μινχ (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Χο Τσι Μινχ), η έκταση υδατοκαλλιέργειας έχει φτάσει τα 6.448 εκτάρια, με μέση συγκομιδή άνω των 32.700 τόνων/έτος. Εκ των οποίων, η έκταση υδατοκαλλιέργειας γλυκού νερού είναι 930 εκτάρια και η έκταση αλμυρού και υφάλμυρου νερού είναι πάνω από 5.500 εκτάρια. Πολλές επιχειρήσεις, συνεταιρισμοί και άνθρωποι έχουν επενδύσει με τόλμη σε υψηλή τεχνολογία σε μια συνολική έκταση σχεδόν 430 εκταρίων. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, η ανάπτυξη της θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας στην πόλη αντιμετωπίζει πολλές δυσκολίες και απαιτούνται λύσεις για να αναπτυχθεί δυναμικά και βιώσιμα στο μέλλον.

Ο κ. Phan Van Duc, κάτοικος της κοινότητας Phuoc Hai, μιας οικογένειας εκτροφής γαρίδας με λευκά πόδια που εφαρμόζει υψηλή τεχνολογία, ανέφερε ότι η έλλειψη συγκεντρωμένων κονδυλίων γης είναι ένας από τους σημαντικότερους περιορισμούς στην ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας υψηλής τεχνολογίας. Επειδή ο χρόνος που έχουν οι επιχειρήσεις, τα άτομα και οι συνεταιρισμοί για να μισθώσουν γη είναι σύντομος, ενώ το επενδυτικό κεφάλαιο είναι αρκετά μεγάλο, το ποσοστό κινδύνου στη διαδικασία παραγωγής δεν είναι μικρό, με αποτέλεσμα πολλές επιχειρήσεις και άτομα να μην θέλουν να αναλάβουν κινδύνους στις επενδύσεις ή στην επέκταση της κλίμακας παραγωγής.

Ο κ. Dao Quoc Tuan, Διευθυντής της Tu Hai Seafood Company Limited, δήλωσε ότι οι υποδομές κυκλοφορίας και επεξεργασίας λυμάτων στις περιοχές σχεδιασμού υδατοκαλλιέργειας και επεξεργασίας θαλασσινών είναι επί του παρόντος ελλιπείς και στερούνται ομοιομορφίας, γεγονός που καθιστά δύσκολο για τις επιχειρήσεις να επενδύσουν με τόλμη σε πόρους και τεχνολογία. Συνέστησε στο Κράτος να επανεξετάσει και να ολοκληρώσει τον σχεδιασμό των συγκεντρωμένων περιοχών υδατοκαλλιέργειας και των ζωνών επεξεργασίας θαλασσινών, διασφαλίζοντας σύγχρονη υποδομή, βολικές συνδέσεις κυκλοφορίας και μακροπρόθεσμη σταθερότητα. «Η υπέρβαση των ελλείψεων στον σχεδιασμό όχι μόνο βελτιώνει την οικονομική αποδοτικότητα, προωθεί τις επιχειρηματικές επενδύσεις, αλλά συμβάλλει και στην προστασία του περιβάλλοντος και στη βιώσιμη ανάπτυξη της τοπικής βιομηχανίας θαλασσινών», τόνισε ο κ. Tuan.

Επιπλέον, σύμφωνα με πολλούς, η κα Le Thi Thu Cuc, ιχθυοκαλλιεργήτρια σε κλουβιά στον ποταμό Cha Va, στην κοινότητα Long Son, ελπίζει επίσης ότι η περιοχή σύντομα θα έχει ένα συγκεντρωμένο κέντρο για την παραγωγή ποιοτικών υδρόβιων φυλών, ώστε οι αγρότες να μπορούν να αγοράζουν ράτσες. «Προς το παρόν, για να εκτρέφω υδρόβια ζώα σε κλουβιά, πρέπει να πηγαίνω μέχρι το Nha Trang για να παραγγείλω, κάτι που είναι πολύ άβολο. Παράλληλα, εμείς οι αγρότες ελπίζουμε επίσης ότι το Κράτος θα έχει ένα πρόγραμμα υποστήριξης εξοπλισμού και μηχανημάτων, ώστε να μπορούμε να ελέγχουμε και να παρακολουθούμε τακτικά το γεωργικό περιβάλλον. Προς το παρόν, εκτρέφουμε υδρόβια ζώα, αλλά βασιζόμαστε μόνο στις αισθήσεις και την εμπειρία μας, επομένως δεν είμαστε ακριβείς στον έλεγχο του περιβάλλοντος».

Πολλά νοικοκυριά, επιχειρήσεις και συνεταιρισμοί υδατοκαλλιέργειας σε παράκτιες περιοχές ελπίζουν επίσης ότι οι αρχές της πόλης θα ανακοινώσουν σύντομα σαφή σχέδια για τις περιοχές υδατοκαλλιέργειας, ώστε να μπορέσουν να επεκτείνουν την κλίμακα παραγωγής τους και να επενδύσουν με τόλμη στην τεχνολογία υδατοκαλλιέργειας.

Συγχρονισμός λύσεων

Με τα διαθέσιμα πλεονεκτήματα των φυσικών συνθηκών και τις απαιτήσεις της βιώσιμης ανάπτυξης, η πόλη Χο Τσι Μινχ προσανατολίζει την ανάπτυξη του κλάδου της υδατοκαλλιέργειας προς τη βιωσιμότητα, την κυκλικότητα και την οικολογική διάσταση.

Σύμφωνα με το Τμήμα Αλιείας και Ελέγχου της Αλιείας (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης Χο Τσι Μινχ), για να επιτευχθεί αυτό, το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της πόλης συνεχίζει να ενθαρρύνει μοντέλα υψηλής τεχνολογίας εκτροφής γαρίδας, μετατρέποντας τις μεθόδους καλλιέργειας σε εντατική και υπερεντατική γεωργία, προωθώντας την υψηλής τεχνολογίας παραγωγή γαρίδας λευκού ποδιού σε όλη την πόλη. Παράλληλα, το Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος καταρτίζει επίσης ένα σχέδιο για την έρευνα θαλάσσιων περιοχών κατάλληλων για την ανάπτυξη θαλάσσιας εκτροφής σε παράκτιες κοινότητες, με σκοπό τον σχεδιασμό της υψηλής τεχνολογίας υδατοκαλλιέργειας σε κλωβούς.

Εκτός από την ενθάρρυνση των αγροτών να εφαρμόζουν υψηλή τεχνολογία, ο κλάδος ενθαρρύνει επίσης τους αγρότες να στραφούν προς τη βιώσιμη γεωργία, εφαρμόζοντας ορθές πρακτικές υδατοκαλλιέργειας (GAP) και ισοδύναμες διαδικασίες, και προωθώντας και διαδίδοντας πολιτικές για την ενθάρρυνση της ανάπτυξης συνεργασίας και διασύνδεσης στην παραγωγή και κατανάλωση γεωργικών προϊόντων. Ταυτόχρονα, ο κλάδος κινητοποιεί επίσης επιχειρήσεις και γεωργικές εγκαταστάσεις με οικονομικό δυναμικό για την οικοδόμηση μιας στενά συνδεδεμένης αλυσίδας από την παραγωγή έως την κατανάλωση και την επεξεργασία.

Το Τμήμα Αλιείας και Ελέγχου της Αλιείας διαδίδει επίσης τακτικά και καθοδηγεί τους αγρότες ώστε να εφαρμόζουν αποτελεσματικά τεχνικές λύσεις για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, όπως σε περίπτωση παρατεταμένης ζέστης, ξηρασίας ή όταν ο καιρός αλλάζει σε περίοδο βροχών (παρατεταμένες έντονες βροχοπτώσεις), με στόχο τη σταθεροποίηση του υδάτινου περιβάλλοντος και τη βελτίωση της αντοχής των εκτρεφόμενων υδρόβιων προϊόντων. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στη διατροφή και στο κατάλληλο καθεστώς σίτισης.

Ο Αναπληρωτής Καθηγητής, Δρ. Nguyen Chu Hoi, Μόνιμος Αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Αλιείας του Βιετνάμ, σημείωσε ότι κατά τον σχεδιασμό περιοχών θαλάσσιας καλλιέργειας, οι παράκτιες περιοχές της πόλης Χο Τσι Μινχ πρέπει να δίνουν προσοχή σε κριτήρια όπως η κατάλληλη πυκνότητα κλωβών, αποφεύγοντας την «θερμή» ανάπτυξη κλωβών σε περιοχές καλλιέργειας, καθώς αυτή θα είναι η προϋπόθεση για τη διασφάλιση καθαρής, βιώσιμης και ελεγχόμενης υδατοκαλλιέργειας.

«Προκειμένου να αναπτυχθεί βιώσιμα ο κλάδος της υδατοκαλλιέργειας στην πόλη Χο Τσι Μινχ, είναι απαραίτητο να ολοκληρωθούν οι υποδομές των γεωργικών περιοχών, να εππενδυθούν σε συστήματα επεξεργασίας νερού, αναχώματα, ηλεκτρική ενέργεια και συνδεδεμένες μεταφορές. Ταυτόχρονα, να υποστηριχθεί η πρόσβαση των ανθρώπων σε κεφάλαια, να παρέχεται τεχνική εκπαίδευση και να δημιουργηθούν εμπορικά σήματα για τυπικά προϊόντα κάθε τοποθεσίας», δήλωσε ο κ. Χόι.

Το 2025, ο αλιευτικός τομέας της πόλης επιδιώκει ρυθμό ανάπτυξης 3,25%, διασφαλίζοντας την παραγωγή υδατοκαλλιέργειας προς την κατεύθυνση πολλαπλών αξιών και πολλαπλών αντικειμένων, συμβάλλοντας έμπρακτα στον στόχο ανάπτυξης του ΑΕΠ της πόλης και του τομέα Γεωργίας και Περιβάλλοντος.

Στο επόμενο διάστημα, ο στόχος της αλιευτικής βιομηχανίας της πόλης δεν είναι μόνο η αύξηση της παραγωγής, αλλά και η υπεύθυνη ανάπτυξη, σε συνδυασμό με την πράσινη ανάπτυξη, τις εφαρμογές υψηλής τεχνολογίας και τον ψηφιακό μετασχηματισμό στη διαχείριση της υδατοκαλλιέργειας. Αυτή είναι μια αναπόφευκτη κατεύθυνση για να βοηθήσει την πόλη Χο Τσι Μινχ να μεγιστοποιήσει το θαλάσσιο δυναμικό της, να οικοδομήσει μια σύγχρονη, αποτελεσματική και φιλική προς το περιβάλλον αλιευτική οικονομία, συμβάλλοντας στην υλοποίηση του στόχου της βιώσιμης ανάπτυξης της θαλάσσιας οικονομίας του Βιετνάμ έως το 2030, με όραμα το 2045.

Πηγή: https://baotintuc.vn/kinh-te/phat-trien-ben-vung-nghe-nuoi-bien-bai-cuoi-20251012071825873.htm