Προώθηση του πολιτισμού και του τουρισμού του Ly Son μέσα από την ιστορία του σκόρδου

VHO – Η δημιουργία της ιστορίας «Ly Son Garlic - Η ζεστασιά του ηφαιστειακού νησιού» σε συνδυασμό με την εισαγωγή της γεωλογικής, πολιτιστικής, ιστορικής και ανθρώπινης ταυτότητας θα προωθήσει περαιτέρω το πολιτιστικό - τουριστικό brand αυτής της γης και θα αναπτυχθεί με πιο βιώσιμο τρόπο.

Χωράφια με σκόρδο στο Ly Son

Το σκόρδο Ly Son (Quang Ngai) έχει μια γεύση που δεν μπορεί να βρεθεί πουθενά αλλού, αλλά αυτό που κάνει την αξία του πιο ξεχωριστή είναι οι άνθρωποι - οι απόγονοι των ηρωικών στρατιωτών Hoang Sa, οι γενναίοι ψαράδες που σήμερα έχουν μετατρέψει τα χωράφια με σκόρδο σε μια μοναδική και βιώσιμη γεωργική πολιτιστική μάρκα.

Ο κ. Le Van Chau, ο οποίος έχει περάσει 40 χρόνια καλλιεργώντας σκόρδο στην ειδική ζώνη An Vinh, Ly Son, δήλωσε: «Ο λαός μας έχει μεγάλες προσδοκίες για την ιστορία «Σκόρδο Ly Son - Η ζεστασιά του ηφαιστειακού νησιού», ελπίζοντας ότι θα βοηθήσει το σκόρδο του Ly Son να έρθει πιο κοντά στους τουρίστες, να βοηθήσει περισσότερους ανθρώπους να κατανοήσουν την αξία του σκόρδου, αυξάνοντας έτσι την τιμή πώλησης και σταθεροποιώντας την παραγωγή για τους αγρότες».

Το σκόρδο είναι μια τυπική και βασική καλλιέργεια στην ειδική οικονομική ζώνη Ly Son, αντιπροσωπεύοντας το μεγαλύτερο ποσοστό της αξίας παραγωγής του κλάδου παραγωγής καλλιεργειών.

«Το σκόρδο δεν είναι μόνο μια καλλιέργεια που παρέχει τα προς το ζην, αλλά και η σάρκα και το αίμα των κατοίκων του νησιού. Κάθε σάο σκόρδου απαιτεί πολλή προσπάθεια και ιδρώτα. Αν στο μέλλον η τοπική αυτοδιοίκηση καταφέρει να δημιουργήσει μια ιστορία για το «Λι Σον Σκόρδο - Ζεστασιά του Ηφαιστειακού Νησιού» , θα νιώθουμε πιο περήφανοι και σίγουροι όταν παρουσιάζουμε την αξία του σκόρδου στους τουρίστες», εξέφρασε ο κ. Τσάου.

Το σκόρδο από το νησί Λι Σον προτιμάται από τους καταναλωτές λόγω της πιο νόστιμης γεύσης του από το σκόρδο από πολλά άλλα μέρη.

Η κα. Ντανγκ Θι Κόε, ξεναγός στο Λι Σον, είπε ότι στο παρελθόν, όταν πήγαιναν τουρίστες να επισκεφθούν το Λι Σον, ειδικά όταν έβλεπαν χωράφια με σκόρδο, οι περισσότερες ιστορίες περιστρέφονταν γύρω από το πώς να φυτέψουν και να συγκομίσουν, αλλά ο καθένας έλεγε μια διαφορετική ιστορία. Τώρα είναι διαφορετικά, όταν υπάρχει αυτή η ιστορία, οι άνθρωποι μπορούν να πουν για το ηφαιστειακό νησί, για τους απογόνους των στρατιωτών Χοάνγκ Σα που καλλιεργούσαν σκόρδο, για τον πολιτισμό και την ιστορία σε κάθε σειρά γης. Αυτό ενθουσιάζει πολύ τους τουρίστες.

Οι άνθρωποι αποξηραίνουν το σκόρδο και το βάζουν σε σακούλες από πλέγμα για εύκολη μεταφορά, καθώς και για να βελτιώσουν την αισθητική του προϊόντος.

«Έχουμε μια ιστορία να πούμε, αυτό είναι ένα πλεονέκτημα για την ανάπτυξη του κοινοτικού τουρισμού που σχετίζεται με το σκόρδο του Ly Son. Πιστεύω ότι οι τουρίστες θα καταλάβουν ότι το σκόρδο του Ly Son δεν είναι μόνο ένα γεωργικό προϊόν, αλλά και ένα τυπικό προϊόν με πολιτιστική αξία του νησιού», μοιράστηκε η κα Khoe.

Η κα Nguyen Thi Diem Kieu, Διευθύντρια της εταιρείας SUNGCO, της μονάδας που δημιούργησε την ιστορία, δήλωσε ότι η δημιουργία της ιστορίας με το σκόρδο στο Ly Son στοχεύει στην προώθηση της αξίας των ειδικοτήτων, των παραδοσιακών χειροτεχνιών, του πολιτισμού και του τουρισμού του Ly Son, επιβεβαιώνοντας έτσι ότι η ποιότητα του προϊόντος έχει αναβαθμιστεί μέσω των προτύπων OCOP.

Η ιστορία του σκόρδου Ly Son θα συμβάλει επίσης στην αύξηση της πρόσβασης των καταναλωτών, ευαισθητοποιώντας την κοινότητα σχετικά με τη σημασία και τη σημασία της σήμανσης OCOP για το σκόρδο , προωθώντας παράλληλα τον αγροτικό τουρισμό στην ειδική οικονομική ζώνη Ly Son που συνδέεται με την ιστορία των προϊόντων σκόρδου OCOP...

Συνέδριο διαβούλευσης για τη δημιουργία του ιστορικού προϊόντος OCOP για το σκόρδο Ly Son

Πρόκειται για ένα έργο που επενδύθηκε από το Τμήμα Πολιτισμού, Αθλητισμού και Τουρισμού της επαρχίας Quang Ngai και υλοποιήθηκε στο Ly Son το 2025. Αυτή η ιστορία θα χρησιμοποιήσει δεδομένα μέσω κωδικών QR για ευρεία διάδοση στον τουρισμό - σύστημα μεταφορών, τουριστικά αξιοθέατα, ξενώνες, ξενοδοχεία, εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίου σκόρδου, σχολεία και οικιστικές κοινότητες.

Το σκόρδο αποτελεί εδώ και καιρό τον «λευκό χρυσό» της ειδικής ζώνης Ly Son. Αυτή η καλλιέργεια δεν συνδέεται μόνο στενά με τα μέσα διαβίωσης των ανθρώπων, αλλά είναι επίσης μια διάσημη σπεσιαλιτέ ολόκληρης της χώρας.

Η δημιουργία της ιστορίας «Ly Son Garlic - Η ζεστασιά του ηφαιστειακού νησιού » δεν αποσκοπεί μόνο στην προώθηση των προϊόντων OCOP, αλλά και στην ευαισθητοποίηση του κοινού, στη διάδοση πολιτιστικών και ιστορικών αξιών, στη διατήρηση των παραδοσιακών γεωργικών μεθόδων και στην ανάπτυξη βιώσιμων μέσων διαβίωσης από τη γεωργία και τον τουρισμό για τους κατοίκους της ειδικής οικονομικής ζώνης Ly Son.

Ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Ειδικής Οικονομικής Ζώνης Ly Son, Nguyen Dao, τόνισε: «Πρόκειται για μια σημαντική λύση για την εδραίωση και την προώθηση της βιώσιμης ανάπτυξης της μάρκας σκόρδου Ly Son, βοηθώντας τους ανθρώπους, ειδικά τη νέα γενιά, να κατανοήσουν καλύτερα την αξία του σκόρδου Ly Son...».

« Λυ Σον Σκόρδο - Η ζεστασιά του ηφαιστειακού νησιού» όχι μόνο ένα σύνθημα, αλλά και η ταυτότητα, η ψυχή του νησιού-φυλάκιο - όπου οι άνθρωποι διατηρούν την κυριαρχία τους καθημερινά και συνεχίζουν να γράφουν την πολιτιστική ιστορία στη θάλασσα και τα νησιά της Πατρίδας.

Πηγή: https://baovanhoa.vn/van-hoa/quang-ba-van-hoa-du-lich-ly-son-thong-qua-cau-chuyen-ke-ve-cay-toi-186698.html