Το Κουάνγκ Χόα ενισχύει την αξία των γεωργικών προϊόντων.

Ενίσχυση της προστιθέμενης αξίας μέσω της μεταποίησης· διασυνδέσεις παραγωγής· παραγωγή σύμφωνα με πρότυπα και κανονισμούς· ανάπτυξη συσκευασιών και ετικετών για γεωργικά προϊόντα που συμβάλλουν στην αναγνώριση της επωνυμίας στην αγορά· και ενσωμάτωση με τον τουρισμό και τις υπηρεσίες. Μέσω αυτών των προσπαθειών, η γεωργική παραγωγή μετασχηματίζεται προς θετική κατεύθυνση, με την ετήσια προστιθέμενη αξία να αυξάνεται, συμβάλλοντας σε υψηλότερα εισοδήματα και διαφοροποιημένα μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους.

Το τσάι Doong Pan, το τσάι Lung Sau, η καστανή ζάχαρη Bo To, τα μαχαίρια Phuc Sen... δεν είναι πλέον άγνωστα προϊόντα στους κατοίκους του Cao Bang . Επιπλέον, πολλά προϊόντα είναι πλέον γνωστά και εμπιστευμένα από τους καταναλωτές σε άλλες επαρχίες και πόλεις. Αυτό είναι το αποτέλεσμα της εφαρμογής του Έργου για την αγροτική ανάπτυξη με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας, της προστιθέμενης αξίας, των εξειδικευμένων προϊόντων και της κτηνοτροφίας μεγάλης κλίμακας στην περιοχή Quang Hoa για την περίοδο 2020-2025.

Κάθε χρόνο, η περιφέρεια εκδίδει σχέδια για την ολοκληρωμένη εφαρμογή έργων και προγραμμάτων που αποσκοπούν στην προώθηση της καινοτομίας, στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, στην ενίσχυση της αξίας και στη σύνδεση της γεωργικής παραγωγής. Η έμφαση δίνεται στις εντατικές επενδύσεις και στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή για τη βελτίωση της παραγωγικότητας, της απόδοσης και της ποιότητας των υφιστάμενων καλλιεργειών. Για τις νεοεισαχθείσες καλλιέργειες, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η καταλληλότητά τους για τις φυσικές συνθήκες και το δυναμικό της αγοράς. Ορισμένες νεοεισαχθείσες καλλιέργειες περιλαμβάνουν: μαύρο ζελέ (20,6 εκτάρια, με μέση απόδοση 60 εκατόκιλα/εκτάριο και παραγωγή 120 τόνων)· καρπούζι (39,1 εκτάρια, με απόδοση 300 εκατόκιλα/εκτάριο και παραγωγή 1.173 τόνων)· και πρόσφατα φυτεμένο τσάι (13,4 εκτάρια, ανεβάζοντας τη συνολική έκταση τσαγιού στην περιφέρεια σε 40 εκτάρια). Επιπλέον, έχουν φυτευτεί πρόσφατα 105 εκτάρια διαφόρων οπωροφόρων δέντρων, όπως λωτοί χωρίς κουκούτσια, τζακφρούτ και πράσινη πόμελο, ανεβάζοντας τη συνολική υπάρχουσα έκταση οπωροφόρων δέντρων σε πάνω από 504,3 εκτάρια. Σε συντονισμό με τους αρμόδιους φορείς, υλοποιούνται ερευνητικά έργα, ξεκινώντας με πιλοτικά μοντέλα και αξιολογώντας την αποτελεσματικότητά τους πριν από την κλιμάκωσή τους. Αυτά περιλαμβάνουν έργα όπως: «Έρευνα για τη διατήρηση και ανάπτυξη των γενετικών πόρων του δέντρου Mac Pup στο Cao Bang», «Εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας για την κατασκευή ενός μοντέλου για την ανάπτυξη του φαρμακευτικού φυτού Cat Sam» και «Σύνδεση της ανάπτυξης της παραγωγής κατά μήκος της αλυσίδας αξίας για το προϊόν ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο της περιφέρειας Quang Hoa, στην επαρχία Cao Bang». Το Κέντρο Γεωργικών Υπηρεσιών της Περιφέρειας παρέχει τακτικά εκπαίδευση και μεταφορά τεχνολογίας στους τοπικούς κατοίκους και εφαρμόζει μοντέλα επίδειξης και πιλοτικά μοντέλα.

Περιοχή παραγωγής τσαγιού που πληροί τα βιολογικά πρότυπα στον οικισμό Lung Sau, στην κοινότητα Phuc Sen (Quang Hoa).

Επί του παρόντος, η περιοχή διαθέτει 6 καλλιέργειες που υποβάλλονται σε επεξεργασία και προεπεξεργασία: ζαχαροκάλαμο, καπνό, τσάι, ραπανάκι, μαύρο ζελέ και το φυτό "trau co" (Mac Pup), τα οποία συμβάλλουν στην αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων. Η συνολική έκταση των καλλιεργειών που συμμετέχουν στην αλυσίδα αξίας είναι 3.528 εκτάρια, αντιπροσωπεύοντας το 27% της γεωργικής παραγωγής γης (ζαχαροκάλαμο 2.504 εκτάρια, καπνός 250 εκτάρια, μανιόκα 623 εκτάρια, τζίντζερ 109 εκτάρια και μπαμπού για τη συγκομιδή φύλλων 28 εκτάρια...). Δίνεται έμφαση στην εφαρμογή του προγράμματος "Μία Κοινότητα Ένα Προϊόν" (OCOP), θεωρώντας το σημαντικό έργο της οικοδόμησης της επωνυμίας της περιοχής, συμβάλλοντας παράλληλα στην τήρηση των προτύπων και των κανονισμών από τους παραγωγούς, δίνοντας έμφαση στην οικοδόμηση επωνυμίας, στην προώθηση και την εισαγωγή προϊόντων στους καταναλωτές, στη δημιουργία εμπιστοσύνης των καταναλωτών και στην ενίσχυση της ανάπτυξης της παραγωγής. Επί του παρόντος, ολόκληρη η περιοχή διαθέτει 32 προϊόντα OCOP που έχουν λάβει 3 αστέρια. Πέντε γεωργικά προϊόντα έχουν επιτύχει τα πρότυπα VietGAP (πράσινα λαχανικά Bac Hong, μανταρίνια Quang Hung, chayote Quoc Tuan, ραπανάκι Quoc Dan και άγριο σπανάκι) και πάνω από 20 είδη γεωργικών προϊόντων έχουν αναπτύξει τις δικές τους συσκευασίες, ετικέτες, εμπορικά σήματα και ταυτότητες επωνυμίας.

Μέχρι σήμερα, υπάρχουν 19 γεωργικές επιχειρήσεις και συνεταιρισμοί στην περιοχή, εκ των οποίων οι 13 συνεταιρισμοί ιδρύθηκαν μεταξύ 2020 και 2024. Η επαρχία έχει προωθήσει διασυνδέσεις παραγωγής προσαρμοσμένες στις δυνατότητες και τις γεωργικές πρακτικές της πλειοψηφίας των αγροτών, με 14 επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς να συμμετέχουν σε διασυνδέσεις και να επενδύουν στη γεωργία (3 επιχειρήσεις καπνού, 2 επιχειρήσεις ζαχαροκάλαμου, 2 επιχειρήσεις μανιόκας, 1 επιχείρηση τσίλι, 2 συνεταιρισμοί τζίντζερ· 2 αλυσίδες παραγωγής βουβαλιών και βοοειδών...). Έχουν συσταθεί 230 ομάδες γεωργικής παραγωγής (καλλιέργεια και κτηνοτροφία) για την εφαρμογή εθνικών προγραμμάτων-στόχων.

Με συγχρονισμένες λύσεις, η γεωργική παραγωγή στην περιοχή έχει επιτύχει θετικά αποτελέσματα. Η αξία του γεωργικού τομέα το 2024 έφτασε τα 1.032 δισεκατομμύρια VND, σημειώνοντας αύξηση 3,17% σε σύγκριση με το 2023. Η αξία της γεωργικής παραγωγής ήταν 60,2 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Η περιοχή συνεχίζει να προωθεί εκστρατείες ευαισθητοποίησης για τη βελτίωση της κατανόησης της γεωργικής παραγωγής από τους ανθρώπους, εστιάζοντας στην ποιότητα και την προστιθέμενη αξία, δημιουργώντας μια αλλαγή στην αντίληψη και τη δράση, αλλάζοντας τη νοοτροπία στην αγροτική παραγωγή, μεταβαίνοντας από την εκτατική στην εντατική ανάπτυξη, την παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα, με βάση τις επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις για τη βελτίωση της ποιότητας, της προστιθέμενης αξίας και της βιώσιμης ανάπτυξης. Η περιοχή προωθεί επίσης την ανάπτυξη συλλογικών οικονομικών μοντέλων, ενθαρρύνοντας τη δημιουργία γεωργικών συνεταιρισμών, συνεταιριστικών ομάδων και ομάδων συμφερόντων. Επιπλέον, αναπτύσσει διάφορα μοντέλα γεωργικής παραγωγής που συνδέονται με τον τουρισμό και τις υπηρεσίες. Ενίσχυση της κινητοποίησης κεφαλαίων για την ενίσχυση των πόρων για την εφαρμογή μηχανισμών και πολιτικών για επενδύσεις στη γεωργία και τις αγροτικές περιοχές. Αναθεώρηση των δυνατοτήτων και των πλεονεκτημάτων των προϊόντων της περιοχής, ανάπτυξη σχεδίων εφαρμογής. καθοδήγηση των επιχειρήσεων στην ολοκλήρωση των φακέλων προϊόντων OCOP.

Σουάν Τουόνγκ

Πηγή: https://baocaobang.vn/quang-hoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-3175336.html