Κουάνγκ Νγκάι: Λήψη επειγόντων μέτρων για την αντιμετώπιση ύποπτων κρουσμάτων τροφικής δηλητηρίασης που προκαλούνται από την κατανάλωση ψωμιού.

Το πρωί της 14ης Δεκεμβρίου, το Υπουργείο Υγείας της επαρχίας Quang Ngai εξέδωσε το επίσημο έγγραφο αριθ. 3293/SYT-ATTP, ζητώντας από τις μονάδες να χειριστούν επειγόντως κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης στις πτέρυγες Cam Thanh και Nghia Lo.

Ασθενείς νοσηλεύτηκαν με τροφική δηλητηρίαση μετά την κατανάλωση ψωμιού Hong Van.

Συγκεκριμένα, το Γενικό Νοσοκομείο Quang Ngai , το Ιδιωτικό Γενικό Νοσοκομείο Phuc Hung και άλλες ιατρικές εγκαταστάσεις εξετάσεων και θεραπείας επικεντρώνουν τους πόρους τους και θεραπεύουν ενεργά ασθενείς που νοσηλεύονται στις μονάδες τους, διασφαλίζοντας την ασφάλεια των ασθενών.

Ταυτόχρονα, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της επαρχίας Quang Ngai, σε συντονισμό με το Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων της επαρχίας Quang Ngai, το Ιδιωτικό Γενικό Νοσοκομείο Phuc Hung, το Γενικό Νοσοκομείο Quang Ngai, το Μαιευτικό και Παιδιατρικό Νοσοκομείο της επαρχίας Quang Ngai, το Κέντρο Υγείας Quang Ngai και άλλες σχετικές μονάδες, διεξήγαγαν έρευνες, έλαβαν μέτρα και συνέλεξαν δείγματα για εξετάσεις, ώστε να προσδιοριστεί η αιτία της τροφικής δηλητηρίασης.

Σύμφωνα με έκθεση του Υπουργείου Υγείας της επαρχίας Quang Ngai, από το απόγευμα της 13ης Δεκεμβρίου έως το πρωί της 14ης Δεκεμβρίου, το Ιδιωτικό Γενικό Νοσοκομείο Phuc Hung, το Γενικό Νοσοκομείο Quang Ngai και το Μαιευτικό και Παιδιατρικό Νοσοκομείο της επαρχίας Quang Ngai δέχτηκαν 28 κρούσματα ύποπτης τροφικής δηλητηρίασης από κατανάλωση ψωμιού σε πάγκους με ψωμί που έφεραν την πινακίδα "Hong Van Bread".

Το ιατρικό προσωπικό περιθάλπει ενεργά ασθενείς που πάσχουν από τροφική δηλητηρίαση μετά την κατανάλωση ψωμιού.

Όλοι οι ασθενείς που νοσηλεύτηκαν με υποψία τροφικής δηλητηρίασης από ψωμί Hong Van εμφάνισαν συμπτώματα όπως κοιλιακό άλγος, συχνή διάρροια, έμετο, υψηλό πυρετό και πονοκεφάλους. Κατά την εισαγωγή τους, οι ασθενείς υποβλήθηκαν σε εξετάσεις και έλαβαν εντατική θεραπεία από την ιατρική ομάδα και η κατάστασή τους είναι πλέον σταθερή.

Μετά την παραλαβή αναφορών για τροφική δηλητηρίαση, οι αρχές σχημάτισαν ομάδα έρευνας και διεξήγαγαν έρευνα στις εγκαταστάσεις παραγωγής και επιχειρηματικής δραστηριότητας ψωμιού Hong Van (οδός Nguyen Nghiem 280, περιοχή Cam Thanh), ιδιοκτησίας του κ. Nguyen Hong, και σε σημεία πώλησης ψωμιού στις περιοχές Cam Thanh και Nghia Lo.

Κατά την επιθεώρηση, οι αρχές ανακάλυψαν ότι το αρτοποιείο Hong Van δεν διέθετε πιστοποιητικό εγγραφής επιχείρησης, πιστοποιητικό ασφάλειας τροφίμων ή άλλα ισοδύναμα έγγραφα. Η περιοχή παραγωγής δεν ακολουθούσε μονόδρομη ροή από τις πρώτες ύλες στο τελικό προϊόν. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής και οι εγκαταστάσεις της επιχείρησης δεν ήταν διαχωρισμένες από πηγές ρύπανσης και άλλους επιβλαβείς παράγοντες...

Μετά την επιθεώρηση, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Cam Thanh προχώρησε στη σφράγιση όλων των υπολοίπων δειγμάτων τροφίμων στους πάγκους των επιχειρήσεων και στην οδό Nguyen Nghiem 280 και ζήτησε από τους πάγκους ψωμιού Hong Van να διακόψουν προσωρινά τη λειτουργία τους εν αναμονή της ολοκλήρωσης της έρευνας από τις αρμόδιες αρχές.

Μέχρι σήμερα, το Επαρχιακό Κέντρο Ελέγχου Νοσημάτων Quang Ngai έχει συλλέξει 17 δείγματα τροφίμων από πάγκους επιχειρήσεων και από την οδό Nguyen Nghiem 280, και έχει συλλέξει 6 δείγματα για εξετάσεις, ώστε να προσδιοριστεί η αιτία της τροφικής δηλητηρίασης.

ΧΙΕΝ ΚΟΥ

Πηγή: https://nhandan.vn/quang-ngai-khan-truong-xu-ly-cac-truong-hop-ngo-doc-thuc-pham-do-nghi-an-banh-mi-post930165.html