Το τζίνσενγκ Λάι Τσάου, «πράσινος χρυσός», ανοίγει την πόρτα στη μείωση της φτώχειας.

Το τζίνσενγκ Λάι Τσάου γίνεται μια βασική καλλιέργεια που βοηθά τους ανθρώπους να αυξήσουν το εισόδημά τους, να δημιουργήσουν βιώσιμα μέσα διαβίωσης και να ανοίξουν έναν αποτελεσματικό τρόπο για τη μείωση της φτώχειας στα ορεινά.

Τα τελευταία χρόνια, το τζίνσενγκ Λάι Τσάου έχει σταδιακά εδραιώσει τη θέση του ως βασική καλλιέργεια, φέρνοντας σταθερό εισόδημα και δημιουργώντας βιώσιμα μέσα διαβίωσης για τους ανθρώπους στα ορεινά. Από πειραματικά μοντέλα φύτευσης έως την ανάπτυξη βασικών προϊόντων, το τζίνσενγκ έχει βοηθήσει πολλά νοικοκυριά να αλλάξουν με τόλμη τη δομή των καλλιεργειών τους, βγαίνοντας σταδιακά από τη φτώχεια.

Σε πολλές ορεινές κοινότητες της επαρχίας, δασικές εκτάσεις που προηγουμένως χρησιμοποιούνταν κυρίως για παραδοσιακή γεωργία έχουν πλέον σχεδιαστεί για να καλλιεργούνται σε κήπους τζίνσενγκ κάτω από το θόλο του δάσους. Χάρη στο κατάλληλο κλίμα και τις εδαφικές συνθήκες, το τζίνσενγκ αναπτύσσεται καλά, έχει υψηλή οικονομική αξία και έχει γίνει η επιλογή προτεραιότητας πολλών εθνοτικών νοικοκυριών. Ορισμένα νοικοκυριά με μόνο μερικές χιλιάδες φυτά τζίνσενγκ έχουν εισοδήματα πολλές φορές υψηλότερα από εκείνα που καλλιεργούν καλαμπόκι, μανιόκα ή εκτρέφουν μικρής κλίμακας ζώα.

Μοντέλο καλλιέργειας τζίνσενγκ κάτω από το θόλο του δάσους, ανοίγοντας έναν δρόμο για να πλουτίσει κανείς στο Λάι Τσάου. Φωτογραφία: TH

Παράλληλα με την έκδοση του ψηφίσματος αριθ. 17-NQ/TU σχετικά με την ανάπτυξη του τζίνσενγκ Lai Chau κατά την περίοδο 2024-2030, με όραμα έως το 2035, η επαρχία προσδιόρισε αυτόν τον κλάδο ως στρατηγικής σημασίας που συνδέεται με τον στόχο της βιώσιμης μείωσης της φτώχειας και της οικονομικής ανάπτυξης των δασών. Οι τοπικές αρχές υποστηρίζονται με τεχνικές, καθοδηγούνται για το πώς να δημιουργήσουν κήπους τζίνσενγκ σύμφωνα με τη σωστή διαδικασία, τους χορηγούνται κωδικοί περιοχής καλλιέργειας και προωθούνται οι καταναλωτικοί δεσμοί κατά μήκος της αλυσίδας αξίας.

Αυτή τη στιγμή, πολλοί συνεταιρισμοί και επιχειρήσεις έχουν συνεργαστεί επενδύοντας σε συνεργασία με άτομα στο πλαίσιο του μοντέλου «επιχείρηση - συνεταιρισμός - νοικοκυριό καλλιέργειας τζίνσενγκ». Οι άνθρωποι εκπαιδεύονται σε τεχνικές φροντίδας, τους παρέχονται ποιοτικά σπορόφυτα και σταθερή κατανάλωση προϊόντων. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλουν στην ελαχιστοποίηση των κινδύνων, στη δημιουργία εμπιστοσύνης για τους καλλιεργητές τζίνσενγκ και στην ενθάρρυνση της επέκτασης των εκτάσεων.

Παράλληλα με την υψηλή οικονομική του αξία, το τζίνσενγκ Lai Chau ανοίγει επίσης τον δρόμο για την ανάπτυξη του οικοτουρισμού και εμπειριών σε περιοχές καλλιέργειας. Πολλές περιοχές καλλιέργειας τζίνσενγκ έχουν γίνει προϊόντα κοινοτικού τουρισμού, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος, στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας και στην προώθηση τοπικών υπηρεσιών για τους ανθρώπους. Η ανάπτυξη που σχετίζεται με το πρόγραμμα "Μία Κοινότητα, Ένα Προϊόν" (OCOP) βοηθά επίσης το τζίνσενγκ Lai Chau να χτίσει σταδιακά το εμπορικό σήμα του, να αυξήσει την αξία του και να επεκτείνει την αγορά κατανάλωσής του.

Οι τεχνικοί ελέγχουν τη διαδικασία ανάπτυξης των φυτών τζίνσενγκ στο φυτώριο. Φωτογραφία: TH

Παρά τις πολλές προκλήσεις, όπως το υψηλό αρχικό κόστος επένδυσης, τις αυστηρές τεχνικές απαιτήσεις ή τον μεγάλο χρόνο φροντίδας, η οικονομική αποδοτικότητα που προσφέρει το τζίνσενγκ έχει καταγραφεί με σαφήνεια. Πολλά νοικοκυριά έχουν ξεφύγει από τη φτώχεια, πολλές περιοχές έχουν περισσότερους πόρους για να αναπτύξουν τη δασική οικονομία, δημιουργώντας μέσα διαβίωσης κατάλληλα για τις συνθήκες των ορεινών περιοχών.

Ο κ. Le Van Luong, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Lai Chau, δήλωσε: Η επαρχία επικεντρώνεται στη δημιουργία μιας περιοχής καλλιέργειας τζίνσενγκ περίπου 3.000 εκταρίων έως το 2030, με στόχο μια σταθερή παραγωγή 30 τόνων/έτος. Μέχρι το 2035, το τζίνσενγκ Lai Chau επιδιώκει να γίνει ένα προϊόν με ισχυρή επωνυμία, ικανό να συμμετάσχει στην εξαγωγική αγορά, συμβάλλοντας σημαντικά στον στόχο της επαρχίας για τη μείωση της φτώχειας.

Με τη συμμετοχή ολόκληρου του πολιτικού συστήματος, συγκεκριμένες πολιτικές υποστήριξης και την τολμηρή αλλαγή στον τρόπο σκέψης του λαού για την παραγωγή, το Lai Chau ginseng ανοίγει μια νέα πόρτα για την οικονομία των ορεινών περιοχών. Δεν είναι μόνο μια καλλιέργεια με οικονομική αξία, αλλά το Lai Chau ginseng αποτελεί επίσης σύμβολο της φιλοδοξίας για ανέλιξη, για νόμιμο πλούτο στην πατρίδα και για την οικοδόμηση μιας βιώσιμης νέας υπαίθρου.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/sam-lai-chau-vang-xanh-mo-canh-cua-giam-ngheo-d784395.html