Αυστηροποίηση των εργασιών «μετά την επιθεώρηση» στα λειτουργικά τρόφιμα

Τα λειτουργικά τρόφιμα (ΛΤ) είναι υπό όρους επιχειρηματικά είδη, που σχετίζονται άμεσα με τη ζωή και την υγεία των καταναλωτών. Ωστόσο, πρόσφατα, οι αρχές σε όλη τη χώρα έχουν λάβει συνεχώς μέτρα για την καταπολέμηση πολλών περιπτώσεων μη ασφαλών, παραποιημένων, πλαστών και μη συμμορφούμενων ΛΤ... Αυτό εγείρει επίσης ζητήματα με το έργο «μετά την επιθεώρηση», το οποίο πρέπει να είναι πιο αυστηρό και διεξοδικό.

Μια έρευνα του Συνδέσμου Λειτουργικών Τροφίμων του Βιετνάμ δείχνει ότι η αγορά λειτουργικών τροφίμων του Βιετνάμ αυξάνεται με ρυθμό 15% ετησίως.

Στις 10 Ιουνίου, το Γενικό Νοσοκομείο Περιφέρειας Cam Pha εισήγαγε και έλαβε θεραπεία σε μια 16χρονη φοιτήτρια με οξεία ηπατική ανεπάρκεια μετά από χρήση ενός προϊόντος απώλειας βάρους που αγοράστηκε online. Τα αποτελέσματα των εξετάσεων και η απεικονιστική διάγνωση κατά την εισαγωγή έδειξαν ότι ο δείκτης ηπατικών ενζύμων της φοιτήτριας αυξήθηκε πολλές φορές υψηλότερα από το φυσιολογικό, με σοβαρή ηπατική δυσλειτουργία... να απαιτεί εντατική θεραπεία.

Σημειώνεται ότι, σύμφωνα με την ανακοίνωση, το παραπάνω προϊόν χρησιμοποιεί μόνο φυτικά συστατικά, βιταμίνες..., παράγεται σε σύγχρονη γραμμή παραγωγής, πληροί τα πρότυπα GMP και πληροί τα πρότυπα ISO 22000.

Ποια είναι λοιπόν η πραγματική ποιότητα του παραπάνω φαρμάκου για την απώλεια βάρους, είναι όντως όπως ανακοινώθηκε από τη μονάδα ή όχι, περιμένουμε τις απαντήσεις των αρχών.

Ωστόσο, στην πραγματικότητα, έχουν καταγραφεί πολλές περιπτώσεις «χάνοντας χρήματα και αρρωσταίνοντας», αφήνοντας μάλιστα μακροπρόθεσμες συνέπειες για την υγεία, μετά τη χρήση ορισμένων τύπων συμπληρωμάτων διατροφής που δεν εγγυώνται ποιότητα στο παρελθόν.

Ο τύπος του συμπληρώματος απώλειας βάρους που χρησιμοποίησε η φοιτήτρια.

Αυτή τη στιγμή, υπάρχει ένα μεγάλο «παραθυράκι» από το οποίο εκμεταλλεύονται τα υποκείμενα, το οποίο είναι ο μηχανισμός αυτοδήλωσης του προϊόντος.

Ο Δρ. Luu Duc Dung, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Ασφάλειας Τροφίμων της Επαρχίας, δήλωσε: Σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς, τα συμπληρώματα διατροφής ταξινομούνται σε 4 ομάδες: Συμπληρώματα διατροφής, τρόφιμα προστασίας της υγείας, τρόφιμα ιατρικής διατροφής και τρόφιμα για ειδικές δίαιτες. Στις ομάδες αυτές, η ομάδα των συμπληρωμάτων διατροφής στον αυτοδηλωμένο φάκελο ελέγχει μόνο τους δείκτες ασφάλειας. Οι δύο ομάδες, τρόφιμα ιατρικής διατροφής και τρόφιμα για ειδικές δίαιτες, δεν έχουν ελεγχθεί ως προς την ποιότητα. Μόνο η ομάδα τροφίμων προστασίας της υγείας ελέγχεται ως προς τους δείκτες ποιότητας, αλλά ο φάκελος δήλωσης είναι επίσης πολύ απλός.

Επιπλέον, επιτρέπεται η παραγωγή και η πώληση προϊόντων που ονομάζονται συμπληρώματα διατροφής αμέσως μετά την ανακοίνωσή τους από την επιχείρηση. Οι επιχειρήσεις επιτρέπεται επίσης να διαφημίζονται χωρίς η υπηρεσία διαχείρισης να επιβεβαιώνει το περιεχόμενο της διαφήμισης. Το πιο επικίνδυνο είναι ότι οι ισχύοντες κανονισμοί δεν διαθέτουν μηχανισμό παρακολούθησης του μηχανισμού αυτοδήλωσης. Στον τρέχοντα φάκελο αυτοδήλωσης, ελέγχονται μόνο οι δείκτες ασφάλειας, ενώ για τον έλεγχο της ποιότητας των προϊόντων, ο έλεγχος των δεικτών ποιότητας είναι σημαντικός. Η μη δοκιμή δεικτών ποιότητας, η μη επαλήθευση των αποτελεσμάτων και η άδεια διαφήμισης χωρίς επιβεβαίωση είναι μια «ιδανική συνθήκη» για τους κακούς.

Πολλά είδη συμπληρωμάτων διατροφής πετάχτηκαν σε χώρους υγειονομικής ταφής μετά από μια εκτεταμένη αυστηροποίηση των ελέγχων από τις αρχές στην πόλη Χο Τσι Μινχ .

Για την επίλυση αυτού του προβλήματος, οι κρατικές υπηρεσίες διαχείρισης εντείνουν το έργο μετά την επιθεώρηση. Στις 6 Μαΐου, το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων ( Υπουργείο Υγείας ) εξέδωσε επίσης την Επίσημη Αποστολή με αριθμό 960/ATTP-NDTT προς το Τμήμα Υγείας των επαρχιών και των κεντρικά διοικούμενων πόλεων· το Τμήμα Ασφάλειας και Υγιεινής Τροφίμων των επαρχιών και των πόλεων σχετικά με την ενίσχυση της μετά την επιθεώρηση τροφίμων και λειτουργικών τροφίμων. Στις 29 Μαΐου, το Τμήμα Διοίκησης Φαρμάκων ζήτησε επίσης από τις εγκαταστάσεις παραγωγής φαρμάκων και φαρμακευτικών συστατικών να διασφαλίσουν τη συμμόρφωση και την αυστηρή τήρηση των αρχών και των προτύπων της «Ορθής Παρασκευαστικής Πρακτικής» (GMP) σύμφωνα με τους κανονισμούς· να ελέγχουν αυστηρά την προέλευση, την ποιότητα και τη χρήση των φαρμακευτικών συστατικών· να εξετάζουν τη διαδικασία παραγωγής, τα αρχεία παραγωγής, τα αρχεία δοκιμών κ.λπ.

Αξίζει να σημειωθεί ότι, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ο αριθμός των επιχειρήσεων που έστειλαν επίσημα μηνύματα στο Υπουργείο Υγείας για να αποσύρουν τους φακέλους δήλωσης προϊόντων προστασίας της υγείας τους αυξήθηκε επίσης ραγδαία.

Το Κέντρο Δοκιμών του Υπουργείου Υγείας διεξήγαγε δειγματοληψίες για την αξιολόγηση ορισμένων δεικτών ποιότητας ορισμένων τύπων συμπληρωμάτων διατροφής στην αγορά κατά τη διάρκεια της επιθεώρησης τον Ιούνιο του 2025.

Για την αντιμετώπιση αυτού του κενού, το Υπουργείο Υγείας προεδρεύει του σχεδίου τροποποίησης του Διατάγματος 15/2018/ND-CP που ρυθμίζει τον ανωτέρω τομέα προς την κατεύθυνση της ριζικής αλλαγής της μεθόδου μετά τον έλεγχο, προτείνοντας την εφαρμογή ενός αυστηρού μοντέλου αρχείων πριν από τον έλεγχο και τακτικού και αιφνίδιου ελέγχου μετά τον έλεγχο.

Ο κ. Nguyen Minh Tuan, Αναπληρωτής Διευθυντής του Υπουργείου Υγείας του Quang Ninh, δήλωσε ότι ο τομέας της υγείας συντονίζεται επίσης ενεργά με τις αρμόδιες υπηρεσίες για την ενίσχυση των ελέγχων στο 100% των καταστημάτων λιανικής πώλησης φαρμάκων και συμπληρωμάτων διατροφής στην επαρχία. Οι έλεγχοι επικεντρώνονται τόσο σε εισαγόμενα όσο και σε εγχώρια παραγόμενα προϊόντα. Εκτός από τον έλεγχο των νομικών εγγράφων, το Επαρχιακό Κέντρο Δοκιμών θα εντείνει επίσης τη δειγματοληψία και τον μετέπειτα έλεγχο των προϊόντων που κυκλοφορούν. Επιπλέον, ο τομέας της υγείας και οι συναφείς τομείς θα συνεχίσουν να εντείνουν την ανίχνευση και τον χειρισμό περιπτώσεων πώλησης πλαστών φαρμάκων και συμπληρωμάτων διατροφής με υπερβολικές διαφημίσεις - "θαυματουργά φάρμακα" που διαφημίζονται στο διαδίκτυο.

Νγκουγιέν Τρανγκ

Πηγή: https://baoquangninh.vn/siet-chat-cong-tac-hau-kiem-doi-voi-cac-loai-thuc-pham-chuc-nang-3362778.html