Το Son La προωθεί την κατανάλωση δαμάσκηνων.

Το φεστιβάλ συλλογής δαμάσκηνων πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά στην περιοχή Yen Chau στην παραμεθόρια κοινότητα Phieng Khoai, η οποία είναι η κοινότητα με τη μεγαλύτερη περιοχή καλλιέργειας δαμάσκηνων στην περιοχή με 2.300 εκτάρια. Το ευνοϊκό κλίμα και οι φυσικές συνθήκες, σε συνδυασμό με την εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων από τους ανθρώπους, έχουν οδηγήσει σε υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα των δέντρων δαμασκηνιάς εδώ.

Το 2025, το Φεστιβάλ θα πραγματοποιηθεί στις 23 Μαΐου.

Επί του παρόντος, ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σχεδόν 500 εκτάρια δαμάσκηνων στο Phieng Khoai, τα οποία αναγνωρίζονται ως περιοχή παραγωγής υψηλής τεχνολογίας. Χάρη στην εφαρμογή τεχνικών εξελίξεων στη φροντίδα, την στάγδην άρδευση και τον βιολογικό έλεγχο παρασίτων, η ποιότητα των δαμάσκηνων έχει βελτιωθεί σημαντικά. Στα προϊόντα έχουν χορηγηθεί κωδικοί περιοχής καλλιέργειας και είναι επιλέξιμα για ιχνηλασιμότητα, ανοίγοντας ευκαιρίες για την προσέγγιση μεγάλων εγχώριων και ξένων αγορών.

Τα δαμάσκηνα στο Son La καλλιεργούνται σύμφωνα με τις διαδικασίες VietGAP και GlobalGAP.

Το φεστιβάλ δεν είναι μόνο μια απλή εποχιακή δραστηριότητα, αλλά και μια πολιτιστική παιδική χαρά, που προωθεί στρατηγικά προϊόντα. Οι δραστηριότητες του φεστιβάλ περιλαμβάνουν διαγωνισμό συλλογής δαμάσκηνων, διαγωνισμό τέχνης δαμάσκηνων, διαγωνισμό κατανάλωσης δαμάσκηνων, πολιτιστικές ανταλλαγές, λαϊκά παιχνίδια, τιμήνοντας εξαιρετικές προσωπικότητες και συνεταιρισμούς με πολλές συνεισφορές στην οικοδόμηση της μάρκας και την ανάπτυξη προϊόντων δαμάσκηνου.

Με το μήνυμα «Παραγωγή καθαρών γεωργικών προϊόντων σε συνδυασμό με την προστασία του περιβάλλοντος», μέσω αυτής της εκδήλωσης, η μάρκα δαμάσκηνα Phieng Khoai, τραγανά, γλυκά, αρωματικά, ασφαλή, καλά για την υγεία, έρχεται πιο κοντά στους καταναλωτές. Συμβάλλει στην προώθηση και την εισαγωγή προϊόντων δαμάσκηνου Yen Chau, τιμώντας τους καλλιεργητές δαμάσκηνου, προωθώντας τη σύνδεση με την ανάπτυξη βιώσιμης γεωργικής οικονομίας που σχετίζεται με την τουριστική ανάπτυξη, δημιουργώντας μια παιδική χαρά, ανταλλάσσοντας εμπειρίες, βελτιώνοντας τις γνώσεις για τους καλλιεργητές δαμάσκηνου, προωθώντας την αξία βασικών καλλιεργειών, αυξάνοντας το εισόδημα των ανθρώπων.

Μέσω του φεστιβάλ, οι τυπικοί συνεταιρισμοί και τα νοικοκυριά που καλλιεργούν δαμάσκηνα τιμήθηκαν για τη συμβολή τους στη βιώσιμη παραγωγή και την προώθηση προϊόντων. Τα περίπτερα γεωργικών προϊόντων παρουσίαζαν όχι μόνο φρέσκα δαμάσκηνα αλλά και πολλά μεταποιημένα προϊόντα δαμάσκηνου, όπως μαρμελάδα, σιρόπι, κρασί δαμάσκηνου... διευρύνοντας τα κανάλια κατανάλωσης προς μια διαφοροποιημένη κατεύθυνση.

Χωρίς να σταματήσουν στο φεστιβάλ, οι αρχές της περιοχής Yen Chau και της επαρχίας Son La αναγνώρισαν το δαμάσκηνο ως μία από τις βασικές καλλιέργειες με υψηλή οικονομική και πολιτιστική αξία. Ο προσανατολισμός τα επόμενα χρόνια είναι η επέκταση της καλλιεργητικής περιοχής σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και GlobalGAP, καθώς και η ενίσχυση της σύνδεσης μεταξύ συνεταιρισμών - επιχειρήσεων - επιστημόνων για την ολοκλήρωση της αλυσίδας αξίας.

Ο τουρισμός με δαμάσκηνα γίνεται επίσης ένα μοναδικό προϊόν της Σον Λα. Με όμορφα φυσικά τοπία, καταπράσινους κήπους με δαμάσκηνα στη μέση των λόφων, οι τουρίστες μπορούν να συμμετέχουν άμεσα στη συλλογή και την απόλαυση των φρούτων στον κήπο, μια ελκυστική και πιθανή εμπειρία «κυνηγιού για την εποχή των ώριμων φρούτων».

Το δαμάσκηνο δεν είναι μόνο το γλυκό φρούτο του Βορειοδυτικού, αλλά και σύμβολο της προσπάθειας για αλλαγή της νοοτροπίας παραγωγής και κατανάλωσης προς μια σύγχρονη, πράσινη και βιώσιμη κατεύθυνση. Το φεστιβάλ συλλογής δαμάσκηνων στο Phieng Khoai αποτελεί ένα εφαλτήριο για το Son La για την ενίσχυση της αξίας των τοπικών γεωργικών προϊόντων, με στόχο την ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας που σχετίζεται με τον τουρισμό και την ένταξή της στην παγκόσμια αγορά.

Νγκοκ Νγκαν

Πηγή: https://congthuong.vn/son-la-thuc-day-tieu-thu-man-hau-389187.html