Γιατί το ξύλο πιάνει φωτιά και το μέταλλο όχι;

[διαφήμιση_1]

Η καύση είναι μια χημική αντίδραση που απελευθερώνει ενέργεια από ένα ασταθές σύστημα με σχετικά ασθενείς χημικούς δεσμούς. Όλα τα πράγματα τείνουν να κινούνται προς χαμηλότερες, πιο σταθερές ενέργειες, ειδικά τα οργανικά μόρια. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο υλικά όπως το ξύλο και το χαρτί, τα οποία είναι κατασκευασμένα από κυτταρίνη - ένα μόριο που αποτελείται από ασθενείς δεσμούς μεταξύ άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου - είναι επιρρεπή στην ανάφλεξη.

Το ξύλο είναι εύφλεκτο, ενώ το μέταλλο όχι.

Το ξύλο απελευθερώνει ενέργεια πιάνοντας φωτιά.

Σύμφωνα με τον χημικό του Πανεπιστημίου του Όρεγκον, Καρλ Μπρόζεκ, ένα καύσιμο είναι οτιδήποτε καίγεται και μπορεί να είναι οτιδήποτε είναι κατασκευασμένο από οργανικό υλικό. Σε αυτήν την περίπτωση, ο όρος «οργανικό» αναφέρεται σε μόρια που σχηματίζονται από δεσμούς που αποτελούνται κυρίως από άνθρακα και υδρογόνο, μερικές φορές συμπεριλαμβανομένου οξυγόνου ή άλλων ατόμων όπως φώσφορο ή άζωτο.

Τα εύφλεκτα υλικά όπως το ξύλο και το χαρτί είναι κατασκευασμένα από κυτταρίνη, ένα μόριο που περιέχει δεσμούς μεταξύ άνθρακα, υδρογόνου και οξυγόνου. Όταν κάτι καίγεται, απελευθερώνει πολλή ενέργεια επειδή το ασταθές σύστημα υψηλής ενέργειας μετατρέπεται σε μια σταθερή κατάσταση χαμηλότερης ενέργειας.

Κατά την καύση, θα εμφανιστούν κίτρινες φλόγες γύρω από το ξυλάκι.

Όταν καίγεται ξύλο, η κυτταρίνη που περιέχει μετατρέπεται σε διοξείδιο του άνθρακα και υδρατμούς - και τα δύο είναι πολύ σταθερά μόρια με ισχυρούς δεσμούς. Η ενέργεια που απελευθερώνεται σε αυτή τη χημική αντίδραση προκαλεί διέγερση των ηλεκτρονίων στα μόρια του περιβάλλοντος αέρα και εκπομπή φωτός. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο βλέπουμε τους κίτρινους σπινθήρες γύρω από το καίγοντας ξύλο.

Αντί να μεταδίδει θερμότητα, το ξύλο απελευθερώνει την ενέργεια που λαμβάνει πιάνοντας φωτιά. Αν βελτιώσουμε την απορρόφηση θερμότητας από το ξύλο, ίσως να είναι επίσης σε θέση να αντιστέκεται στην καύση όταν εκτίθεται σε φωτιά. Ο Μπρόζεκ λέει ότι αν ανάψει φωτιά σε ένα χάρτινο ποτήρι γεμάτο με νερό, το ποτήρι δεν θα καεί επειδή το νερό στο ποτήρι μπορεί να απορροφήσει τη θερμότητα.

Πώς να φτιάξετε φωτιά από ξύλα

Φανταστείτε να είστε χαμένοι σε μια ζούγκλα ή να έχετε αποκλειστεί σε ένα έρημο νησί. Χωρίς κανέναν να σας βοηθήσει, θα πρέπει να βρείτε έναν τρόπο να λύσετε το πρόβλημα μόνοι σας. Αν κατά λάθος βρεθείτε σε μια τέτοια κατάσταση, η δημιουργία φωτιάς είναι εξαιρετικά σημαντική, καθώς σας βοηθά να ζεσταθείτε, να μαγειρέψετε φαγητό, να βράσετε νερό, να πολεμήσετε άγρια ζώα, να δημιουργήσετε σήματα καπνού και να χρησιμοποιήσετε πολλές άλλες χρήσεις.

Αν δεν έχετε αναπτήρα ή σπίρτα, ανάψτε τη δική σας φωτιά με μόνο δύο μικρά ξυλάκια, ένας από τους παλαιότερους τρόπους για να ανάψετε φωτιά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα μακρύ και ένα πιο κοντό ξυλάκι, ένα μαχαίρι ή μια μικρή πέτρα με αιχμηρή άκρη και ένα ματσάκι προσάναμμα, το οποίο μπορεί να φτιαχτεί από ξερά φύλλα, κελύφη καρύδας ή άλλα εύφλεκτα υλικά.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να ανάψει κανείς φωτιά, για παράδειγμα, το τρίψιμο δύο πετρών μεταξύ τους μπορεί επίσης να προκαλέσει φωτιά.

Αρχικά, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι ή μια κοφτερή πέτρα για να τρίψετε το μακρύ ξύλινο ραβδί ώστε να δημιουργήσετε μια επίπεδη επιφάνεια και, στη συνέχεια, δημιουργήστε μια μικρή αυλάκωση σε αυτήν την επιφάνεια. Συνεχίστε να κόβετε την άκρη του μικρού ξύλινου ραβδιού λοξοτμημένα. Στερεώστε το μακρύ ξύλινο ραβδί, ώστε να μπορείτε να καθίσετε πάνω του. Στη συνέχεια, κρατήστε σφιχτά το κοντό ξύλινο ραβδί και με τα δύο χέρια, ασκήστε συνεχή πίεση και τρίψτε το μακρύ ξύλινο ραβδί στην αυλάκωση που δημιουργήθηκε.

Η ταχύτητα θα πρέπει να αυξηθεί μέχρι να εμφανιστεί καπνός και να αρχίσουν να καίγονται τα ξύσματα ξύλου. Μπορείτε να σταματήσετε και να μεταφέρετε προσεκτικά τα καμένα ξύσματα ξύλου στην προετοιμασμένη δέσμη προσάναμματος. Τώρα φυσήξτε απαλά τη δέσμη προσάναμματος μέχρι να εμφανιστεί φλόγα. Θυμηθείτε ότι το καύσιμο, το οξυγόνο και η θερμότητα είναι τα τρία απαραίτητα στοιχεία για να ανάψετε μια φωτιά. Καθώς η φλόγα αρχίζει να εμφανίζεται, μπορείτε να φυσήξετε πιο δυνατά και να προσθέσετε ξερά κλαδιά για να διατηρήσετε τη φωτιά αναμμένη.

Tuyet Anh (Πηγή: Synthesis)

Χρήσιμος
Συγκίνηση
Δημιουργικός
Μοναδικός

[διαφήμιση_2]
Πηγή