Ο κήπος με φρούτα του δράκου στον οδικό χάρτη για τη μείωση των εκπομπών
Σε μια ηλιόλουστη και θυελλώδη γη, ο κ. Bui Minh Cong στο χωριό 7 της κοινότητας Ham Thuan, καλλιεργεί πάνω από 1 εκτάριο φρούτων του δράκου και επιδιώκει επίμονα το γεωργικό μοντέλο VietGAP σε συνδυασμό με τη μείωση των εκπομπών. Προηγουμένως, έπρεπε να χρησιμοποιεί λαμπτήρες πυρακτώσεως και συμπαγείς λαμπτήρες για να φωτίζει την περίοδο εκτός εποχής. Κάθε εποχή, το άναμμα σχεδόν 900 κολόνων φρούτων του δράκου κοστίζει έως και 8.500-9.000 kWh ηλεκτρικής ενέργειας, που ισοδυναμεί με 17-19 εκατομμύρια VND. Το υψηλό κόστος, ενώ η πίεση για μείωση των εκπομπών άνθρακα αυξάνεται, τον ανάγκασε να βρει μια νέα κατεύθυνση.
Ο κ. Bui Minh Cong στο χωριό 7, στην κοινότητα Ham Thuan, Lam Dong, δήλωσε ότι η γεωργία βασίζεται πλέον όχι μόνο στην εμπειρία αλλά και στα δεδομένα. Η μείωση των εκπομπών βοηθά τους κήπους να γίνουν πιο βιώσιμοι και ανοίγει την πόρτα σε απαιτητικές αγορές. Φωτογραφία: Pham Hoai.
Η ευκαιρία παρουσιάστηκε όταν συμμετείχε σε ένα πρόγραμμα που υποστήριζε τη μετατροπή σε ενεργειακά αποδοτικά φώτα LED 9W που υλοποιήθηκε από το UNDP. Αντικαθιστώντας ολόκληρο το σύστημα φωτισμού, η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας μειώθηκε κατά περισσότερο από 55% σε σύγκριση με τα συμπαγή φώτα, σε περίπου 1.300 kWh/εκτάριο ανά καλλιέργεια. Τα φώτα LED, όχι μόνο μειώνουν το κόστος, αλλά βοηθούν επίσης στην πιο ομοιόμορφη ανθοφορία του δρακόπτερου, στην υψηλή καρπόδεση και στην σταθερή ποιότητα των καρπών.
Επιπλέον, ο κ. Cong επένδυσε σε ένα σύστημα στάγδην άρδευσης, εφάρμοσε διαλυτά λιπάσματα και εφάρμοσε ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων, μειώνοντας τη χρήση χημικών λιπασμάτων. Όλα τα στάδια καταγράφονται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP, συμβάλλοντας στον έλεγχο των εκπομπών και στη βελτιστοποίηση των εισροών.
«Η γεωργία πλέον δεν βασίζεται μόνο στην εμπειρία αλλά και στα δεδομένα. Η μείωση των εκπομπών καθιστά τους κήπους πιο βιώσιμους και ανοίγει πόρτες σε απαιτητικές αγορές», δήλωσε ο Κονγκ.
Η αποτελεσματικότητα και οι προκλήσεις του μοντέλου μείωσης των εκπομπών
Ένας εκπρόσωπος ενός πρακτορείου αγοράς φρούτων του δράκου στην περιοχή Χαμ Θουάν δήλωσε ότι οι αποστολές φρούτων του δράκου που παράγονται με τρόπο που μειώνει τις εκπομπές από το Λαμ Ντονγκ γίνονται ολοένα και πιο δημοφιλείς στην αγορά. Σύμφωνα με αυτό το άτομο, τα φρούτα του δράκου που καλλιεργούνται σύμφωνα με διαδικασίες μείωσης των εκπομπών, όπως η χρήση λαμπτήρων LED εξοικονόμησης ενέργειας, η στάγδην άρδευση, η λογική λίπανση και ο περιορισμός των φυτοφαρμάκων, όχι μόνο έχουν σταθερή ποιότητα αλλά και διατηρούνται καλύτερα όταν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.
«Είμαστε διατεθειμένοι να πληρώσουμε υψηλότερη τιμή, 1.000-2.000 VND ανά κιλό, για αυτές τις παρτίδες φρούτων του δράκου, επειδή τα προϊόντα είναι σταθερά, έχουν όμορφα σχέδια, πληρούν τα πρότυπα εξαγωγής και τα μακροπρόθεσμα συμβόλαια είναι λιγότερο επικίνδυνα από τα κανονικά προϊόντα. Αυτό βοηθά επίσης τους αγρότες να αισθάνονται ασφαλείς στην εφαρμογή πράσινων και βιώσιμων γεωργικών μεθόδων, βελτιώνοντας παράλληλα την ανταγωνιστικότητα των φρούτων του δράκου Lam Dong στις εγχώριες και διεθνείς αγορές», δήλωσε ένας αντιπρόσωπος αγορών φρούτων του δράκου.
Τα φρούτα του δράκου που καλλιεργούνται με διαδικασίες μείωσης των εκπομπών, όπως η χρήση λαμπτήρων LED εξοικονόμησης ενέργειας, η στάγδην άρδευση, η σωστή λίπανση και τα περιορισμένα φυτοφάρμακα, όχι μόνο έχουν σταθερή ποιότητα αλλά και διατηρούνται καλύτερα κατά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Φωτογραφία: Phuong Chi.
Το Λαμ Ντονγκ διαθέτει σήμερα περισσότερα από 27.800 εκτάρια φρούτων του δράκου, με ετήσια παραγωγή σχεδόν 600.000 τόνων, που θεωρείται βασική καλλιέργεια και «καλλιέργεια για την ανακούφιση από τη φτώχεια» για την περιοχή. Ωστόσο, η διαδικασία καλλιέργειας φρούτων του δράκου παράγει μεγάλες ποσότητες εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, ειδικά κατά τη διάρκεια δραστηριοτήτων φωτισμού εκτός εποχής.
Η χρήση φώτων LED έχει μειώσει σημαντικά την κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας και τις εκπομπές άνθρακα. Η κα Le Phuong Chi, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Φρούτων Δράκου Ham Thuan Nam, δήλωσε ότι η παραγωγή πράσινων φρούτων δράκου συμβάλλει στην αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων και στην επέκταση των ευκαιριών εξαγωγής προς την Ιαπωνία, τη Νότια Κορέα και την Ευρώπη, αγορές με πολύ υψηλά πρότυπα για τις εκπομπές άνθρακα.
Ωστόσο, το μοντέλο εξακολουθεί να αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις. Το κόστος επένδυσης για συστήματα φωτισμού LED, στάγδην άρδευση και εξοπλισμό παρακολούθησης είναι αρκετά υψηλό, γεγονός που αποτελεί εμπόδιο για τους μικρούς αγρότες. Το σύστημα τεχνικής υποδομής σε ορισμένες περιοχές καλλιέργειας δεν είναι σύγχρονο, ενώ η εργασία της απογραφής εκπομπών είναι αρκετά νέα για τους περισσότερους αγρότες.
Η παραγωγή του πράσινου καρπού του δράκου συμβάλλει στην αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων και στην επέκταση των ευκαιριών εξαγωγής προς την Ιαπωνία, τη Νότια Κορέα και την Ευρώπη – αγορές με πολύ υψηλά πρότυπα για τις εκπομπές άνθρακα. Φωτογραφία: Pham Hoai.
Σύμφωνα με την κα Cao Thi Thanh, Αναπληρώτρια Διευθύντρια του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου του Lam Dong, η απογραφή εκπομπών αποτελεί υποχρεωτική απαίτηση στο πλαίσιο της ολοένα και πιο περίπλοκης κλιματικής αλλαγής. Αυτή είναι επίσης η βάση για να μπορέσουν οι τοπικές αρχές να χαράξουν πολιτικές μείωσης των εκπομπών και να εφαρμόσουν τη δέσμευση για επίτευξη μηδενικών καθαρών εκπομπών έως το 2050.
Η επαρχία διοργανώνει επί του παρόντος εκπαιδευτικά μαθήματα σχετικά με τη συλλογή και επεξεργασία δεδομένων εκπομπών για επαγγελματικό προσωπικό, αγρότες και επιχειρήσεις, με στόχο τη βελτίωση της ικανότητας εφαρμογής μοντέλων πράσινης γεωργίας .
Ανοιχτή κατεύθυνση για τη γεωργία στο Λαμ Ντονγκ προς το μηδενικό καθαρό κόστος
Πολλοί ειδικοί εκτιμούν ότι η επαρχία Λαμ Ντονγκ διαθέτει ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της πράσινης γεωργίας: εύκρατο κλίμα, εύφορη γη και αγρότες που εφαρμόζουν με τόλμη νέες τεχνολογίες. Από το μοντέλο «1 πρέπει, 6 μειώσεις» στα φυτά ρυζιού έως την εφαρμογή φώτων LED στην καλλιέργεια φρούτων του δράκου, η περιοχή αποδεικνύει ότι η μείωση των εκπομπών μπορεί να αυξήσει την παραγωγικότητα και τα κέρδη.
Ο κ. Nguyen Hoai Trung, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Επιστήμης και Τεχνολογίας του Lam Dong, δήλωσε ότι η γεωργία χαμηλών εκπομπών άνθρακα αποτελεί ευκαιρία για την περιοχή να πρωτοπορήσει στην οικοδόμηση ενός πράσινου γεωργικού οικοσυστήματος. «Στο μέλλον, το Τμήμα θα συνεχίσει να στηρίζει τους αγρότες, τους συνεταιρισμούς και τις επιχειρήσεις, καθιστώντας την επιστήμη και την τεχνολογία βασική κινητήρια δύναμη για μια κυκλική οικονομία και βιώσιμες αγροτικές περιοχές».
Για να επιτευχθεί ο στόχος του μηδενικού καθαρού κόστους, η Λαμ Ντονγκ πρέπει να επεκτείνει τις πολιτικές πράσινης πίστωσης, να ενθαρρύνει τις επιχειρήσεις να επενδύσουν σε καθαρή γεωργία και να αναβαθμίσει τις υποδομές για την εξυπηρέτηση της παραγωγής. Φωτογραφία: Pham Hoai.
Για να επιτευχθεί ο στόχος του μηδενικού καθαρού κόστους, η Lam Dong πρέπει να επεκτείνει τις πολιτικές πράσινης πίστωσης, να ενθαρρύνει τις επιχειρήσεις να επενδύσουν σε καθαρή γεωργία και να αναβαθμίσει τις υποδομές για την εξυπηρέτηση της παραγωγής. Όταν οι μηχανισμοί στήριξης εφαρμόζονται ταυτόχρονα, μοντέλα όπως ο κήπος με τα φρούτα του δράκου του κ. Thanh δεν θα είναι πλέον απομονωμένα, αλλά θα γίνουν το κυρίαρχο μοντέλο.
Από την ιστορία των αγροτών του Λαμ Ντονγκ, μπορεί να φανεί ότι η γεωργία που μειώνει τις εκπομπές δεν αποτελεί πλέον επιλογή, αλλά έχει γίνει μια αναπόφευκτη πορεία. Κάθε μοντέλο πράσινου φρούτου δράκου όχι μόνο συμβάλλει στην προστασία του περιβάλλοντος, αλλά ενισχύει και την ανταγωνιστικότητα των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων, δημιουργώντας μια βάση για να πλησιάσει η περιοχή στον στόχο της γεωργίας με μηδενικές εκπομπές.
Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/thanh-long-lam-dong-huong-toi-giam-phat-thai-d786522.html
Σχόλιο (0)