Η καλύτερη ώρα για να φάτε σκόρδο

Μελέτες δείχνουν ότι ο χρόνος κατανάλωσης σκόρδου μπορεί να βοηθήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην υποστήριξη της καρδιαγγειακής υγείας, στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση της πέψης.

Η κατανάλωση σκόρδου με άδειο στομάχι βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος

Το σκόρδο περιέχει πολλές βιολογικές ενώσεις, ιδιαίτερα την αλλισίνη - η οποία δημιουργείται όταν το σκόρδο συνθλίβεται ή ψιλοκόβεται. Η αλλισίνη έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην ενίσχυση της δραστηριότητας των ανοσοκυττάρων, όπως τα μακροφάγα, τα λεμφοκύτταρα..., σημαντικά συστατικά που βοηθούν το σώμα να καταπολεμά τους παθογόνους παράγοντες.

Ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση σκόρδου με άδειο στομάχι μπορεί να αυξήσει αυτή την ανοσορυθμιστική δράση. Εναλλακτικά, μπορείτε να τρώτε σκόρδο με τα γεύματα για να υποστηρίξετε καλύτερα το ανοσοποιητικό σας σύστημα, σύμφωνα με το Verywell Health (ΗΠΑ).

Η κατανάλωση σκόρδου το πρωί με άδειο στομάχι μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να το απορροφήσει καλύτερα.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Τεχνητή Νοημοσύνη

Το πρωινό κάνει καλό στην καρδιά

Το σκόρδο έχει πολλές θετικές επιδράσεις στην υγεία της καρδιάς.

Ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση : Ενώσεις όπως η αλισίνη και η αζοένη στο σκόρδο βοηθούν στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων και στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.

Μείωση της χοληστερόλης : Το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση των επιπέδων λιπιδίων στο αίμα, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο δυσλιπιδαιμίας και καρδιαγγειακών παθήσεων.

Αντιοξειδωτικό : Το σκόρδο βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονής - δύο παράγοντες που συμβάλλουν στις καρδιακές παθήσεις.

Περιορισμός της αθηροσκλήρωσης : Ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι το σκόρδο μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση ή την πρόληψη της συσσώρευσης πλάκας στα τοιχώματα των αρτηριών, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο αθηροσκλήρωσης, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Συνεπώς, η κατανάλωση σκόρδου το πρωί με άδειο στομάχι μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να το απορροφήσει καλύτερα, μεγιστοποιώντας τις επιδράσεις των θρεπτικών συστατικών και των αντιοξειδωτικών στο σκόρδο.

Μειώνει τη φλεγμονή και βοηθά στον ύπνο

Το σκόρδο περιέχει ενώσεις που έχουν φυσικές αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις, οι οποίες βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής που σχετίζεται με πολλές ασθένειες όπως η αρθρίτιδα και ορισμένοι καρκίνοι.

Οι αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις του σκόρδου είναι αποτελεσματικές οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, αλλά η κατανάλωσή του με άδειο στομάχι το πρωί λέγεται ότι είναι η πιο αποτελεσματική. Επιπλέον, η κατανάλωση σκόρδου το βράδυ μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής ενώ κοιμάστε και να προωθήσει έναν βαθύτερο ύπνο.

Βελτιώστε την πέψη και την υγεία του εντέρου

Το σκόρδο έχει σαφή επίδραση στη βελτίωση της πέψης και στην εξισορρόπηση της εντερικής μικροχλωρίδας, δρώντας ως πρεβιοτικό, βοηθώντας στη θρέψη και την τόνωση της ανάπτυξης ωφέλιμων βακτηρίων στο έντερο.

Χάρη στην αλλισίνη, το σκόρδο έχει επίσης την ικανότητα να αναστέλλει την ανάπτυξη επιβλαβών βακτηρίων, να προάγει τα ωφέλιμα βακτήρια και να αυξάνει την έκκριση πεπτικών ενζύμων, βοηθώντας στην πιο αποτελεσματική απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Επομένως, η προσθήκη σκόρδου στα καθημερινά πιάτα όχι μόνο ενισχύει τη γεύση αλλά βοηθά και το πεπτικό σύστημα να είναι πιο υγιές.

Μερικές σημειώσεις όταν τρώτε σκόρδο

Το σκόρδο μπορεί να προκαλέσει κακοσμία του στόματος, οσμή σώματος, στομαχικές διαταραχές, φούσκωμα ή ναυτία.

Τα ακόλουθα άτομα θα πρέπει να περιορίσουν ή να συμβουλευτούν γιατρό πριν χρησιμοποιήσουν σκόρδο τακτικά ή σε υψηλές δόσεις:

• Άτομα που είναι αλλεργικά στο σκόρδο.
• Άτομα με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (GERD).
• Άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS).
• Άτομα που λαμβάνουν αντιπηκτικά.
• Έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες.

Πηγή: https://thanhnien.vn/thoi-diem-an-toi-tot-nhat-185251111150602041.htm