Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Θετικά σημάδια από το ρύζι υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών.

Việt NamViệt Nam08/11/2024

«Η βιώσιμη ανάπτυξη ενός εκατομμυρίου εκταρίων καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών που συνδέεται με την πράσινη ανάπτυξη στο Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030» είναι ένα έργο μεγάλης σημασίας για τους αγρότες της νοτιοδυτικής περιοχής και τη βιομηχανία ρυζιού του Βιετνάμ. Οι Dong Thap και Long An, δύο επαρχίες στην περιοχή Dong Thap Muoi, έχουν συμμετάσχει ενεργά στο έργο και έχουν αρχικά καταγράψει πολλά θετικά αποτελέσματα.

Συγκομιδή ρυζιού στον Αγροτικό Συνεταιρισμό Thang Loi, στην κοινότητα Lang Bien, στην περιοχή Thap Muoi, στην επαρχία Dong Thap. (Φωτογραφία από Huu Nghia)

Στην πραγματικότητα, η κυβέρνηση και οι αγρότες αναδιοργανώνουν το σύστημα παραγωγής κατά μήκος της αλυσίδας αξίας, εφαρμόζοντας βιώσιμες γεωργικές πρακτικές για την αύξηση της αξίας του ρυζιού, τη βελτίωση της ζωής των καλλιεργητών ρυζιού, την προστασία του περιβάλλοντος και την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή...

Συχαρίκια

Μετά από περισσότερους από τρεις μήνες σποράς, σχεδόν 50 εκτάρια ρυζιού, που αποτελούν μέρος του πιλοτικού έργου «Βιώσιμη Ανάπτυξη ενός εκατομμυρίου εκταρίων καλλιέργειας ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών σε συνδυασμό με την πράσινη ανάπτυξη στο Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030» (εφεξής καλούμενο «Έργο»,) στον Συνεταιρισμό Γεωργικών Υπηρεσιών Thang Loi, στην κοινότητα Lang Bien, στην περιφέρεια Thap Muoi, στην επαρχία Dong Thap, έχουν συγκομιστεί.

Ο κ. Tran Tan Dang, ένας από τους περισσότερους από 20 αγρότες που συμμετείχαν στο πιλοτικό έργο για την φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια του 2024, δήλωσε: «Έχω 2 εκτάρια που συμμετέχουν στο πιλοτικό έργο. Κατά τη συγκομιδή, η απόδοση έφτασε τους 7 τόνους/εκτάριο, περίπου 500 κιλά/εκτάριο υψηλότερη από την παραδοσιακή παραγωγή ρυζιού. Η ποιότητα του ρυζιού πληρούσε τα πρότυπα που ορίζονται στο έργο και το κέρδος ήταν περίπου 4,3 εκατομμύρια VND/εκτάριο υψηλότερο από την περιοχή ελέγχου ρυζιού».

Πολλοί άλλοι αγρότες επιβεβαίωσαν ότι θα συνεχίσουν να συμμετέχουν στο έργο την επόμενη σεζόν. Πιστεύουν ότι η μη καύση άχυρου, η μείωση της χρήσης λιπασμάτων, η μείωση του αριθμού των εφαρμογών φυτοφαρμάκων και η μείωση της ποσότητας των σπόρων που σπέρνονται θα μειώσει το κόστος παραγωγής, το οποίο με τη σειρά του οδηγεί σε κέρδος...

Το Ντονγκ Ταπ είναι μία από τις πέντε επαρχίες και πόλεις στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ που επιλέχθηκαν από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης για την πιλοτική εφαρμογή του έργου. Ο Συνεταιρισμός Γεωργικών Υπηρεσιών Thang Loi πρωτοστάτησε στην εφαρμογή του μοντέλου με σχεδόν 50 εκτάρια. Το πιλοτικό έργο θα υλοποιηθεί ξεκινώντας από την φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια του 2024 και θα διαρκέσει για τρεις συνεχόμενες περιόδους.

Οι αγρότες που συμμετέχουν στο μοντέλο πρέπει να τηρούν ημερολόγια παραγωγής, να παρακολουθούν όλες τις εκπαιδευτικές συνεδρίες, να τηρούν τις καθοδηγούμενες διαδικασίες και, το σημαντικότερο, να μην καίνε άχυρο ρυζιού στα χωράφια. Λαμβάνουν εκπαίδευση στις τεχνικές καλλιέργειας ρυζιού. Εβδομαδιαίως, το τεχνικό προσωπικό επισκέπτεται τα χωράφια για να παρέχει έγκαιρες λύσεις για παράσιτα και ασθένειες, καθώς και για να υποστηρίζει πολιτικές.

Σύμφωνα με τον Tran Thanh Tam, επικεφαλής του Τμήματος Παραγωγής Φυτών και Προστασίας Φυτών στην επαρχία Dong Thap, η περιοχή που συμμετείχε στο πιλοτικό έργο μείωσε την ποσότητα των σπόρων που χρησιμοποιήθηκαν σε μόλις 70 κιλά/εκτάριο, μείωσε τα γεωργικά εφόδια, συνέλεξε και επεξεργάστηκε το άχυρο και δημιούργησε δεσμούς κατανάλωσης ρυζιού με τις επιχειρήσεις... Τα αρχικά αποτελέσματα δείχνουν ότι η περιοχή που συμμετείχε στο έργο μείωσε το κόστος παραγωγής κατά περισσότερο από 1,6 εκατομμύρια VND/εκτάριο και κέρδισε σχεδόν 4,3 εκατομμύρια VND/εκτάριο περισσότερο κέρδος σε σύγκριση με την περιοχή ελέγχου ρυζιού. Όσον αφορά τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου, οι εκπομπές CO2 μειώθηκαν κατά 4,92 τόνους/εκτάριο...

Στην επαρχία Λονγκ Αν, οι επαρχιακές αρχές έχουν αποφασίσει ότι, για την επιτυχή υλοποίηση του Έργου, οι αγρότες πρέπει να συμμετέχουν σε συνεταιρισμούς. Το 100% της έκτασης με ρύζι υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών πρέπει να έχει διασυνδέσεις μεταξύ επιχειρήσεων και συνεταιρισμών στην παραγωγή και την κατανάλωση προϊόντων.

Σύμφωνα με τον Nguyen Thi Dieu Ngan, Διευθυντή του Αγροτικού Συνεταιρισμού Vinh Thuan στην περιφέρεια Vinh Hung, στην επαρχία Long An, τα πρότυπα εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου που ορίζονται στο Έργο έχουν εφαρμοστεί από τον συνεταιρισμό σε διάστημα τριών περιόδων καλλιέργειας ρυζιού και επεκτείνονται περαιτέρω σε περισσότερα μέλη και αγρότες που συνδέονται με τη μονάδα.

Για παράδειγμα, η φύτευση δέντρων στις άκρες των ορυζώνων· η χρήση βιολογικών προϊόντων για την πρόληψη και τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών στο ρύζι... εφαρμόζονται με επιτυχία από τον συνεταιρισμό εδώ και πολλά χρόνια. Μέχρι σήμερα, ο συνεταιρισμός διαθέτει περισσότερα από 1.150 εκτάρια ορυζώνων που εφαρμόζουν υψηλή τεχνολογία στην παραγωγή, εκ των οποίων περίπου 100 εκτάρια παράγουν σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP για εξαγωγή στην Ευρώπη· 50 εκτάρια παράγουν σπόρους ρυζιού· και τα υπόλοιπα περίπου 1.000 εκτάρια καλλιεργούν υψηλής ποιότητας εμπορικό ρύζι που αγοράζεται από επιχειρήσεις σε τιμή περίπου 3.000 VND/kg υψηλότερη από την τιμή αγοράς κατά τη στιγμή της συγκομιδής.

Η κα Nguyen Thi Dieu Ngan ανέφερε περαιτέρω: «Η καλλιέργεια καθαρού ρυζιού που πληροί τα ευρωπαϊκά πρότυπα αποφέρει κέρδος άνω των τεσσάρων εκατομμυρίων VND/εκτάριο υψηλότερο από την παραδοσιακή παραγωγή ρυζιού. Ο συνεταιρισμός έχει σύμβαση με την επιχείρηση για την κατανάλωση προϊόντων και τη διαχείριση της ποιότητας.»

Οι αγρότες είναι υπεύθυνοι για τη σπορά των σπόρων, τον έλεγχο των σαλιγκαριών και των ζιζανίων, καθώς και τη λίπανση, ενώ ο ψεκασμός βιολογικών φυτοφαρμάκων πραγματοποιείται περιοδικά από την εταιρεία. Με αυτήν την προσέγγιση, οι αγρότες είναι πολύ ενθουσιασμένοι και η προσέγγιση εξαπλώνεται σε πολλές άλλες εξειδικευμένες περιοχές καλλιέργειας ρυζιού στην περιοχή.

Με 83 μέλη και συνεργασίες με εξωτερικούς αγρότες, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Vinh Thuan προμηθεύει τις επιχειρήσεις με περίπου 1.000 τόνους καθαρού ρυζιού κάθε εποχή, πληρώντας τα πρότυπα εξαγωγής για την Ευρώπη. Ο συνεταιρισμός συνεχίζει τις διαπραγματεύσεις τιμών για την υπογραφή περισσότερων συμβάσεων με επιχειρήσεις με σκοπό την επέκταση της περιοχής παραγωγής του...

Αναπαραγωγή του μοντέλου

Ο κ. Dinh Quang Hieu, εκπρόσωπος του Ινστιτούτου Γεωργικού Περιβάλλοντος (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης), δήλωσε ότι το Ινστιτούτο είχε παρακολουθήσει και υπολογίσει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου για σχεδόν 50 εκτάρια ορυζώνων που ανήκουν σε αγρότες στο Thap Muoi που συμμετείχαν στο πιλοτικό έργο. Συνεπώς, στην καλλιέργεια ρυζιού φθινοπώρου-χειμώνα του 2024, η μέση μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου ήταν 4,92 τόνοι CO2/εκτάριο, που ισοδυναμεί με μείωση 43,4% σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους γεωργίας. Αυτό το ποσοστό μείωσης των εκπομπών υπερβαίνει την αρχική πρόταση (πάνω από 10%).

Ωστόσο, το πιλοτικό έργο αντιμετώπισε επίσης ορισμένες δυσκολίες και περιορισμούς, όπως: ανομοιόμορφη εφαρμογή λιπάσματος, την αδυναμία αποστράγγισης του νερού από τους ορυζώνες 12-21 ημέρες μετά τη σπορά, τις δυσκολίες στη συλλογή άχυρου κατά την περίοδο των βροχών και την ανάγκη για πολλαπλές λύσεις για τη συλλογή και αποθήκευση μεγάλων ποσοτήτων άχυρου ταυτόχρονα.

Για την περιοχή παραγωγής ρυζιού του Συνεταιρισμού Γεωργικών Υπηρεσιών Thang Loi που συμμετέχει στο πιλοτικό έργο, ο γεωργικός τομέας και οι τοπικές αρχές θα ενθαρρύνουν περισσότερους αγρότες με παρακείμενη γη (άνω των 10 εκταρίων) να συμμετάσχουν, προκειμένου να διευκολυνθεί και να βελτιωθεί η αποτελεσματικότητα της άρδευσης στο χωράφι. Στόχος είναι η αύξηση της έκτασης που συμμετέχει στο έργο για την καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη 2024-2025 στην περιοχή Thap Muoi σε περίπου 150 εκτάρια.

Σύμφωνα με τον Nguyen Van Vu Minh, Διευθυντή του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Dong Thap, με βάση τα αποτελέσματα της πρόσφατης φθινοπωρινής-χειμερινής καλλιέργειας ρυζιού, κατά τη χειμερινή-εαρινή καλλιέργεια ρυζιού 2024-2025, η επαρχία θα έχει πολιτικές για την ενθάρρυνση και την υποστήριξη των αγροτών ώστε να ξεπεράσουν τους περιορισμούς, να βελτιώσουν τις διαδικασίες καλλιέργειας και να ανταποκριθούν καλύτερα στα κριτήρια του έργου, όπως: έλεγχος του νερού, αποστράγγιση του νερού στις αρχές της σεζόν, έλεγχος παρασίτων κ.λπ.

Ο γεωργικός τομέας θα βελτιώσει λύσεις για τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου, όπως η συλλογή άχυρου και η επεξεργασία υπολειμμάτων. Θα χρησιμοποιήσει επίσης πρακτικά αποτελέσματα για να εισαγάγει συγκεκριμένες μεθόδους στους αγρότες, ώστε να διασφαλιστεί η παραγωγικότητα και η ποιότητα, να μειωθεί το κόστος καλλιέργειας, να αυξηθούν τα κέρδη και να συμβάλει στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Κατά την περίοδο χειμερινής-εαρινής καλλιέργειας ρυζιού 2024-2025, η επαρχία Dong Thap θα επεκτείνει το πρόγραμμα στις υπόλοιπες οκτώ περιφέρειες με 11 μοντέλα, που καλύπτουν συνολική έκταση άνω των 1.300 εκταρίων, τα οποία θα εφαρμόζονται συνεχώς σε τρεις περιόδους. Στόχος είναι να συμμετέχουν στο έργο περίπου 50.000 εκτάρια ρυζιού έως το 2025 και να αυξηθεί αυτή η έκταση σε περίπου 161.000 εκτάρια ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών έως το 2030.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Λονγκ Αν, μέχρι το τέλος του 2025, ολόκληρη η επαρχία θα έχει 60.000 εκτάρια ρυζιού υψηλής ποιότητας που θα συμμετέχουν στο Έργο, και μέχρι το 2030, αυτό το ποσό θα φτάσει τα 120.000 εκτάρια. Για την ταχύτερη επίτευξη αυτού του στόχου, κατά την χειμερινή-εαρινή καλλιεργητική περίοδο 2024-2025, εννέα μοντέλα στο πλαίσιο του Έργου θα εφαρμοστούν σε τοποθεσίες στην περιοχή Ντονγκ Ταπ Μουόι της επαρχίας Λονγκ Αν, καλύπτοντας συνολική έκταση άνω των 150 εκταρίων.

Επιπλέον, μια ιαπωνική εταιρεία θα εφαρμόσει δύο πιλοτικά μοντέλα στο Αγρόκτημα Γεωργικής Έρευνας και Υπηρεσιών Hoa Phu (περιοχή Chau Thanh) και σε ένα νοικοκυριό αγρότη στην κοινότητα Vinh Tri (περιοχή Vinh Hung), με κάθε μοντέλο να καλύπτει 0,5 εκτάρια. Αυτά τα πιλοτικά μοντέλα στοχεύουν στον προσδιορισμό της ποσότητας των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από την καλλιέργεια ρυζιού και στη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου κατά την εφαρμογή της μεθόδου εναλλασσόμενης πλημμύρας και ξήρανσης.

Μέσω αυτού, οι επιχειρήσεις παρέχουν εις βάθος γνώση και δεξιότητες στη βιώσιμη γεωργία και τις πιστώσεις άνθρακα και είναι υπεύθυνες για τη σύνδεση των αγροτών με χρηματοδότηση από τον Κοινό Μηχανισμό Πίστωσης (JCM) ή εθελοντικές πιστώσεις άνθρακα, για την υποστήριξη των αγροτών στην προώθηση της πράσινης μετάβασης και στην εξασφάλιση χρηματοδότησης για έργα και μέτρα μείωσης των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.

Σύμφωνα με τον Nguyen Minh Lam, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Επαρχίας Long An, βασιζόμενο στα θεμέλια του Προγράμματος Ανάπτυξης Γεωργίας Υψηλής Τεχνολογίας που συνδέεται με την αναδιάρθρωση του γεωργικού τομέα με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας και την οικοδόμηση αλυσίδων αξίας προϊόντων τα τελευταία τρία χρόνια, η επαρχία Long An είναι αποφασισμένη να συμβάλει στην υλοποίηση του έργου «Βιώσιμη Ανάπτυξη ενός εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών που συνδέεται με την πράσινη ανάπτυξη στο Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030», όπως έχει προγραμματιστεί.

Η επαρχία δίνει μεγαλύτερη προσοχή στην αναδιοργάνωση της παραγωγής, στην εδραίωση και βελτίωση της ποιότητας και της αποτελεσματικότητας των συνεταιριστικών ομάδων και των συνεταιρισμών· στην ίδρυση νέων συνεταιριστικών ομάδων, συνεταιρισμών και επιχειρήσεων που εφαρμόζουν υψηλή τεχνολογία στην παραγωγή ρυζιού...


Πηγή

Σχόλιο (0)

Αφήστε ένα σχόλιο για να μοιραστείτε τα συναισθήματά σας!

Στο ίδιο θέμα

Στην ίδια κατηγορία

Από τον ίδιο συγγραφέα

Κληρονομία

Εικόνα

Επιχειρήσεις

Τρέχοντα Θέματα

Πολιτικό Σύστημα

Τοπικός

Προϊόν

Happy Vietnam
Μια διασκεδαστική εμπειρία

Μια διασκεδαστική εμπειρία

Απόδοση

Απόδοση

Νησί Κον Ντάο

Νησί Κον Ντάο