Τι είδους υδροπονική μέθοδος καλλιέργειας λαχανικών συνδέεται με το Διαδίκτυο των Πραγμάτων στο Χα Τινχ που παράγει εκπληκτικά υψηλή παραγωγικότητα;

Οι έξυπνες γεωργικές εφαρμογές αυξάνουν την παραγωγικότητα δεκάδες φορές στην ξηρά

Αντιμέτωπος με ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια και την υγιεινή των τροφίμων, που επηρεάζουν την υγεία της οικογένειάς του και των ανθρώπων του, ο κ. Vo Thanh Tam - Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού An Tam στην Κοινότητα Xuan Hai, στην περιοχή Nghi Xuan (επαρχία Ha Tinh), έχει ερευνήσει ασφαλή μοντέλα παραγωγής λαχανικών με υψηλή οικονομική αξία για την αγορά.

Αφού επισκέφθηκαν και έμαθαν για τα υδροπονικά μοντέλα καλλιέργειας λαχανικών στο Ντα Λατ, το Βιν Φουκ ... ο κ. Βο Ταν Ταμ και τα μέλη του Συνεταιρισμού αποφάσισαν να επενδύσουν περισσότερα από 1,5 δισεκατομμύρια VND για να κατασκευάσουν ένα υδροπονικό μοντέλο καλλιέργειας λαχανικών σε μια έκταση άνω των 1.000 ^τ.μ.

Ο κ. Vo Thanh Tam - Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού An Tam στην Κοινότητα Xuan Hai, στην περιοχή Nghi Xuan (επαρχία Ha Tinh), έχει εφαρμόσει με επιτυχία την έξυπνη γεωργία στην παραγωγή λαχανικών υψηλής ποιότητας στην πλατφόρμα του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT). Φωτογραφία: PV

Δύο ξεχωριστά θερμοκήπια, 500 τ.μ. το καθένα, παράγονται χρησιμοποιώντας δύο μεθόδους: ανακυκλούμενη υδροπονία και ισραηλινή στάγδην άρδευση. Τα θερμοκήπια χρησιμοποιούνται από τον συνεταιρισμό για την παραγωγή πολλών διαφορετικών ειδών λαχανικών και φρούτων, όπως: χόρτα μουστάρδας, σπανάκι, bok choy, σέσκουλο, πράσινο μαρούλι, μωβ μαρούλι, ντομάτες, αγγούρια και κορεάτικα πεπόνια... Οι εγκαταστάσεις, τα θερμοκήπια, τα συστήματα υποστήριξης, οι γούρνες και οι σπόροι λαχανικών και φρούτων παραγγέλνονται από πηγές που διασφαλίζουν την ποιότητα.

Ο κ. Vo Thanh Tam - Διευθυντής του Αγροτικού Συνεταιρισμού An Tam, δήλωσε: «Σε σύγκριση με την καλλιέργεια λαχανικών στην ξηρά, το υδροπονικό μοντέλο προσφέρει υψηλότερη παραγωγικότητα. Ένας κήπος 500 τ.μ., αν καλλιεργηθεί στην ξηρά, η παραγωγικότητα είναι μόνο 15 κιλά/ημέρα, αλλά υδροπονικά, φτάνει τα 50 κιλά/ημέρα».

Οι εργαζόμενοι καλλιεργούν σπόρους λαχανικών στον Αγροτικό Συνεταιρισμό An Tam, στο χωριό Truong Lam, στο Xuan Hai, στο Nghi Xuan (Ha Tinh) χρησιμοποιώντας την πλατφόρμα του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT). Φωτογραφία: PV

Η χρήση του εδάφους θα υπόκειται σε δυσμενείς επιπτώσεις της φύσης, όπως: υγρασία, ανάπτυξη μικροοργανισμών στο έδαφος... Η υπερβολική υγρασία, τα λαχανικά πλημμυρίζουν, μικροοργανισμοί και μύκητες αναπτύσσονται στο έδαφος προκαλώντας ασθένειες στα λαχανικά.

«Στο σύστημα του θερμοκηπίου, τα θρεπτικά συστατικά παρέχονται από το υδροπονικό σύστημα, ξεπερνώντας τα μειονεκτήματα σε σύγκριση με την καλλιέργεια στην ξηρά. Το περιβάλλον διαβίωσης των λαχανικών βελτιστοποιείται, βοηθώντας τα φυτά να αναπτυχθούν καλά», δήλωσε ο κ. Vo Thanh Tam.

Σύμφωνα με τον κ. Vo Thanh Tam, η παραγωγή πρέπει να είναι άριστης ποιότητας, κάτι που έχει κάνει και ο συνεταιρισμός. Αλλά για να διατηρηθεί και να αναπτυχθεί μακροπρόθεσμα, είναι απαραίτητο να βρεθούν λύσεις για τη μείωση του κόστους παραγωγής και την επίτευξη σταθερής παραγωγής.

Το σύστημα πλατφορμών καλλιέργειας λαχανικών στην πλατφόρμα του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) με έκταση άνω των 1.000 τ.μ. Αγροτικός Συνεταιρισμός An Tam, χωριό Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan (Ha Tinh). Φωτογραφία: PV

Το 2020, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός An Tam έλαβε υποστήριξη από το Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας του Ha Tinh. Ο Συνεταιρισμός επένδυσε με τόλμη στην εφαρμογή του συστήματος IoT, μιας έξυπνης γεωργικής μεθόδου που αναπτύχθηκε στην πλατφόρμα του Διαδικτύου των Πραγμάτων, βοηθώντας στην παρακολούθηση και ρύθμιση των θρεπτικών συστατικών, του pH και της υγρασίας από απόσταση. Μειώνοντας έτσι το κόστος εργασίας, αυξάνοντας την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων.

Καλλιέργεια λαχανικών με «έξυπνο τηλέφωνο»

Ο κ. Vo Thanh Tam δήλωσε: «Αυτό το μοντέλο, όλα τα έξυπνα τεχνολογικά συστήματα όπως: υδροπονικό σύστημα, άρδευση με σταγόνες ισραηλινής τεχνολογίας, ανεμιστήρας μεταφοράς αέρα, εσωτερικός υδρονέφωση, άρδευση στέγης, αισθητήρες θερμοκρασίας και υγρασίας...»

Όλα είναι συνδεδεμένα με έναν κεντρικό ελεγκτή, ο οποίος λαμβάνει παραμέτρους από προγραμματισμένους αισθητήρες για να ρυθμίζει αυτόματα την άρδευση, τη λίπανση, τον αερισμό και το ψέκασμα σύμφωνα με τις απαιτήσεις κάθε τύπου φυτού, εξασφαλίζοντας ένα ιδανικό περιβάλλον και θρεπτικά συστατικά για την ανάπτυξη των φυτών. Τα συστήματα άρδευσης στέγης, οι ανεμιστήρες μεταφοράς αέρα και τα δίχτυα προστασίας από τον ήλιο είναι προγραμματισμένα εκ των προτέρων.

Ένας Αγροτικός Συνεταιρισμός Tam, στο χωριό Truong Lam, Xuan Hai, Nghi Xuan, χρησιμοποιεί την πλατφόρμα του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) για την καλλιέργεια φυλλωδών λαχανικών σε συνθήκες ζέστης, βοηθώντας στον προληπτικό σχεδιασμό της φύτευσης και της φροντίδας. Φωτογραφία: PV

«Σε ζεστό καιρό, η αντλία άρδευσης λειτουργεί αυτόματα για να μειώσει τη θερμοκρασία και την ποσότητα του ηλιακού φωτός που πέφτει από την οροφή. Ο ανεμιστήρας αναμειγνύει τον αέρα στο θερμοκήπιο, βοηθώντας στην εξισορρόπηση των ζωνών θερμοκρασίας στο σπίτι και στη συνέχεια ωθεί τον ζεστό αέρα έξω μέσω του αεραγωγού της οροφής.»

«Αυτή η διαδικασία βοηθά στην εξάλειψη του θερμού αέρα και στην αποφυγή θερμικού σοκ για τα φυτά κατά την ζεστή περίοδο. Κατά την κρύα εποχή, η λάμπα θέρμανσης στο θερμοκήπιο βοηθά στη διατήρηση της θερμότητας των φυτών, ελέγχοντας πλήρως το πρόγραμμα φύτευσης χωρίς να επηρεάζονται από καιρικούς παράγοντες κατά την καλλιεργητική περίοδο», αποκάλυψε ο κ. Ταμ.

Χάρη στην εφαρμογή στην πλατφόρμα του Διαδικτύου των Πραγμάτων (συντομογραφία IoT), τα λαχανικά στον Αγροτικό Συνεταιρισμό An Tam, στο χωριό Truong Lam, στο Xuan Hai, στο Nghi Xuan, έχουν απόδοση δεκάδες φορές υψηλότερη από την απόδοση των λαχανικών που καλλιεργούνται στην ξηρά. Φωτογραφία: PV

Σύμφωνα με τον κ. Vo Thanh Tam, χάρη στο IoT, όλα τα δεδομένα μεταδίδονται στο σύστημα γεωργικού αυτοματισμού, εξασφαλίζοντας καλό έλεγχο κατά τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας. Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό αυτής της εφαρμογής είναι η κεντρική παρακολούθηση για την άμεση εξισορρόπηση πολλών παραγόντων που σχετίζονται με τη διαδικασία ανάπτυξης των φυτών.

Ως εκ τούτου, το IoT καθίσταται βασικό εργαλείο για τη διασφάλιση ασφαλούς αυτοματοποιημένης παραγωγής, εξασφαλίζοντας την βέλτιστη οικονομική απόδοση. Ο αυτοματισμός στην παραγωγή θα μειώσει σημαντικά την εργασία, την κατανάλωση λιπασμάτων και θα ρυθμίσει άμεσα τον αέρα, το νερό και τα θρεπτικά συστατικά.

Ένας Αγροτικός Συνεταιρισμός στο Ταμ χρησιμοποιεί έξυπνη τεχνολογία στην παραγωγή υδροπονικών λαχανικών χωρίς τη χρήση εδάφους, ενώ το περιβάλλον διαβίωσης ελέγχεται από ένα σύστημα υπολογιστή. Φωτογραφία: PV

«Σε σύγκριση με τη χειροκίνητη μέθοδο καλλιέργειας υδροπονικών λαχανικών, απαιτείται πολύς εργατικός δυναμικός, επειδή οι εργαζόμενοι πρέπει να αναμειγνύουν και να ποτίζουν απευθείας τα θρεπτικά συστατικά. Κατά την εφαρμογή της τεχνολογίας IoT, όλα αυτοματοποιούνται μέσω smartphone ή tablet, μπορούμε να προσαρμόσουμε και να παρακολουθήσουμε την ποσότητα λιπάσματος, νερού και κάθε στάδιο ανάπτυξης των φυτών εξ αποστάσεως μέσω διαδικτύου.»

«Από 4-5 εργάτες που χρειάζονταν, τώρα χρειάζονται μόνο 1-2 εργάτες για τη λειτουργία και τη συγκομιδή. Επιπλέον, το κόστος του ηλεκτρικού ρεύματος και του νερού άρδευσης ελέγχεται, επομένως εξοικονομούνται πολλά χρήματα», πρόσθεσε ο κ. Ταμ.

Προφανή αποτελέσματα, εκατοντάδες εκατομμύρια σε κέρδη

Χάρη στην εφαρμογή της τεχνολογίας IoT, η υδροπονική καλλιέργεια λαχανικών αποδίδει 14-16 τόνους/ ^1.000m2 /έτος (30% υψηλότερη από την παραδοσιακή παραγωγικότητα λαχανικών). Η καλλιέργεια ντομάτας αποδίδει 9,5 - 11,5 τόνους/ ^1.000m2 /έτος. Η καλλιέργεια αγγουριού και κορεάτικου πεπονιού αποδίδει 10 - 12 τόνους/ ^1.000m2 /έτος (20% υψηλότερη από την καλλιέργεια στο χωράφι).

Η καλλιέργεια λαχανικών χρησιμοποιώντας την πλατφόρμα του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) μειώνει το λειτουργικό κόστος και βελτιώνει την αποδοτικότητα και την παραγωγικότητα. Φωτογραφία: PV

Τα προϊόντα λαχανικών και φρούτων του Αγροτικού Συνεταιρισμού An Tam δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά διασφαλίζουν και την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων, και είναι ευπρόσδεκτα από την αγορά και πωλούνται σε αρκετά υψηλές τιμές. Επί του παρόντος, όλα τα προϊόντα λαχανικών και φρούτων διατίθενται προς κατανάλωση σε νηπιαγωγεία στην περιοχή Nghi Xuan, στην αγορά της πόλης Vinh (επαρχία Nghe An) και στο Ανόι.

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός An Tam συνεχίζει να καλλιεργεί ποικιλίες λαχανικών και να καλλιεργεί πεπόνια για την αύξηση της οικονομικής αξίας. Είναι γνωστό ότι εξειδικευμένοι φορείς έχουν επιθεωρήσει και έχουν εκτιμήσει ιδιαίτερα το υδροπονικό μοντέλο καλλιέργειας λαχανικών του Αγροτικού Συνεταιρισμού An Tam, στον οποίο έχει χορηγηθεί πιστοποιητικό ασφαλούς διαδικασίας καλλιέργειας λαχανικών σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP.

Μοντέλο υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών βασισμένο στην πλατφόρμα του Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT), χρησιμοποιώντας μια αμφίδρομη αντλία για ανακυκλοφορία, ώστε τα θρεπτικά συστατικά να παρέχονται πλήρως στα φυτά. Φωτογραφία: PV

Μιλώντας με τον PV Dan Viet, ο κ. Tran Van Hien - Πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού της περιοχής Nghi Xuan, δήλωσε: «Το υψηλής τεχνολογίας μοντέλο παραγωγής λαχανικών και φρούτων και η έξυπνη γεωργική εφαρμογή του Αγροτικού Συνεταιρισμού An Tam είναι ένα τυπικό συλλογικό οικονομικό μοντέλο μεγάλης κλίμακας στην περιοχή. Η προθυμία του ηγέτη, κ. Vo Thanh Tam, για μάθηση, για τόλμη στη σκέψη και για πράξη βοηθά τον Συνεταιρισμό να συμβαδίζει με τη γεωργία της εποχής της τεχνολογίας 4.0 και να επιφέρει υψηλή απόδοση».

«Η εφαρμογή της τεχνολογίας IoT στην παραγωγή αποτελεί κατεύθυνση που συνάδει με την πολιτική ανάπτυξης της γεωργικής παραγωγής προς τον εκσυγχρονισμό και την υψηλή τεχνολογία. Ταυτόχρονα, ανοίγει μια νέα κατεύθυνση παραγωγής, βοηθώντας τους ανθρώπους να έχουν πρόσβαση σε βιώσιμη παραγωγική ανάπτυξη, διασφαλίζοντας την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων για τους καταναλωτές», τόνισε ο κ. Tran Van Hien - Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της περιφέρειας Nghi Xuan.

Πηγή: https://danviet.vn/trong-rau-thuy-canh-ket-noi-internet-van-vat-o-ha-tinh-la-trong-kieu-gi-ma-nang-suat-tang-bat-ngo-20240919090635177.htm