Το Φεστιβάλ των Μέσων του Φθινοπώρου τροφοδοτεί την αγοραστική δύναμη, η ασιατική καταναλωτική αγορά είναι πολύβουη

VTV.vn - Η ζήτηση για ψώνια κατά τη διάρκεια του Φεστιβάλ των Μέσων του Φθινοπώρου στην Κίνα και τη Νότια Κορέα έχει εκτοξευθεί, αντανακλώντας τη διασταύρωση μεταξύ της παράδοσης και της νέας ζωτικότητας της αγοράς.

Σε άλλες ασιατικές χώρες, όπως η Κίνα και η Νότια Κορέα, στο φετινό Φεστιβάλ του Μεσοφθινοπώρου, η καταναλωτική ατμόσφαιρα έχει γίνει πιο ζωντανή από ποτέ. Από τους πάγκους με τα mooncake στην Κίνα μέχρι τα σούπερ μάρκετ γεμάτα προϊόντα που προετοιμάζονται για το Chuseok στη Νότια Κορέα, οι άνθρωποι γιορτάζουν το φεστιβάλ με πνεύμα σύνδεσης με την παράδοση και προσαρμογής στις σύγχρονες ανάγκες.

Στην Κίνα, τα κέικ σε σχήμα φεγγαριού - σύμβολο της επανένωσης - είναι «sold out» και απομένουν μόνο λίγες μέρες μέχρι το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων και την Εθνική Εορτή. Στο μακροχρόνιο αρτοποιείο Dao Huong Thon στο Πεκίνο, τα νεοσύστατα κέικ, όπως τα ψημένα κέικ καρύδας και τα κέικ χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στους νέους.

Ο κ. Xing Rui - Πελάτης, Πεκίνο, δήλωσε: «Αυτά τα κέικ είναι διαφορετικά από τα παραδοσιακά, πιο δημιουργικά και πιο κατάλληλα για τα γούστα των νέων».

Σύμφωνα με τον υπεύθυνο του έργου Mid-Autumn Festival του Dao Huong Thon, η ζήτηση για κέικ φεγγαριού ακριβώς πριν από τις γιορτές κάνει τα καταστήματα πάντα γεμάτα με πελάτες.

Η κα Li Xiaocxuan - υπεύθυνη έργου του Φεστιβάλ Μέσης Φθινοπώρου, στο κατάστημα Dao Huong Thon, δήλωσε: «Κάθε κατάστημα πουλάει πλέον περίπου 200 ψημένα mooncakes την ημέρα, διπλάσια ποσότητα σε σύγκριση με την προηγούμενη εβδομάδα».

Στο Χαρμπίν, ένα αρτοποιείο ενός αιώνα είδε επίσης μεγάλες ουρές ανθρώπων να σχηματίζουν ουρά από τη στιγμή που άνοιξε. Οι περισσότεροι πελάτες έψαχναν να αγοράσουν κουτιά με φεγγαρόπιτα ως δώρα.

«Από τότε που άνοιξε το κατάστημα, έρχονται 200 ​​με 300 πελάτες κάθε μέρα, οι περισσότεροι από τους οποίους ζητούν να αγοράσουν κουτιά δώρων», δήλωσε ο κ. Chen Jin - υπάλληλος του καταστήματος Laodingfeng.

Στη Σαγκάη, πολλές μάρκες είναι επίσης δημιουργικές με μοναδικά σχήματα κέικ, προσελκύοντας νέους να τα δοκιμάσουν. Οι καταναλωτικές τάσεις στρέφονται επίσης σταδιακά σε προϊόντα με λιγότερη ζάχαρη, καθαρά συστατικά, που καλύπτουν τις ανάγκες υγείας.

Εν τω μεταξύ, η Νότια Κορέα ετοιμάζεται να γιορτάσει το Chuseok με ένα πρωτοφανές πακέτο υποστήριξης καταναλωτών. Η κυβέρνηση της Νότιας Κορέας ανακοίνωσε ότι θα διαθέσει 172.000 τόνους βασικών αγαθών, 1,6 φορές περισσότερα από το συνηθισμένο, μαζί με ένα πρόγραμμα έκπτωσης 90 δισεκατομμυρίων γουόν σε είδη όπως φρούτα και βοδινό κρέας Hanwoo. Περισσότερες από 2.700 αγορές από αγρότες προς καταναλωτές θα λειτουργήσουν σε εθνικό επίπεδο για να εξασφαλίσουν λογικές τιμές και να τονώσουν τις δαπάνες των νοικοκυριών.

Το Υπουργείο Οικονομικών της Νότιας Κορέας τόνισε ότι η διατήρηση της δυναμικής της οικονομικής ανάκαμψης πρέπει να υλοποιηθεί μέσω πρακτικής υποστήριξης κατά τη διάρκεια των εορτών. Συγκεκριμένα, πολλά ιστορικά μνημεία στη Σεούλ θα είναι ανοιχτά στους επισκέπτες δωρεάν από τις 3 έως τις 9 Οκτωβρίου, συμβάλλοντας στη διάδοση της εορταστικής ατμόσφαιρας.

Σε αυτό το Φεστιβάλ των Μεσοφθινοπώρων, από το Πεκίνο μέχρι τη Σεούλ, προϊόντα που γεφυρώνουν το χάσμα μεταξύ παράδοσης και νεωτερικότητας επιβεβαιώνουν την πολιτιστική ταυτότητα και αντανακλούν τη ζωτικότητα της ασιατικής καταναλωτικής αγοράς.

Πηγή: https://vtv.vn/trung-thu-thoi-bung-suc-mua-thi-truong-tieu-dung-chau-a-soi-dong-10025100108212983.htm