Περήφανη βιετναμέζικη μάρκα που απευθύνεται σε όλο τον κόσμο

[διαφήμιση_1]

Το Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau και το Φόρουμ Σύνδεσης Προϊόντων OCOP του Δέλτα του Μεκόνγκ με θέμα «Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau 2023 - Περήφανοι για τις Βιετναμέζικες Μάρκες» είναι μια εκδήλωση περιφερειακής κλίμακας, που θα πραγματοποιηθεί από τις 10 έως τις 13 Δεκεμβρίου.

Ο κ. Nguyen Minh Luan, Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Ca Mau, δήλωσε ότι οι γαρίδες είναι στενά συνδεδεμένες με όλες τις πτυχές της ζωής του λαού Ca Mau. Οι γαρίδες δεν είναι μόνο τροφή και οικονομία , αλλά και πνευματικό προϊόν της φιλίας του λαού Ca Mau.

Το κύριο περιεχόμενο αυτής της εκδήλωσης είναι επίσης η οικοδόμηση και η ανάπτυξη της επωνυμίας της βιομηχανίας γαρίδας Ca Mau.

Ο κ. Nguyen Minh Luan, Αντιπρόεδρος της Επαρχιακής Λαϊκής Επιτροπής του Ca Mau.

« Το Φεστιβάλ Γαρίδας δεν είναι μόνο ένα οικονομικό γεγονός, αλλά και ένα πολιτιστικό και κοινωνικό γεγονός που συνδέει πολλούς τομείς τόσο σε εγχώριο όσο και σε διεθνές επίπεδο. Η επαρχία έχει ορίσει το Φεστιβάλ Γαρίδας ως την κύρια δραστηριότητα αυτή τη φορά. Από την προώθηση, το εμπόριο έως την επικοινωνία, όλα επικεντρώνονται στο φεστιβάλ γαρίδας. Η Ca Mau Shrimp είναι περήφανη για τη βιετναμέζικη μάρκα της και η Ca Mau Shrimp συμβάλλει επίσης στην αναβάθμιση του προφίλ της βιετναμέζικης γαρίδας στον κόσμο », δήλωσε ο κ. Luan.

Με θέμα «Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau - Η Υπερηφάνεια των Βιετναμέζικων Εμπορικών Σημάτων», η επαρχία επικεντρώνεται σε δραστηριότητες που καταδεικνύουν το μείγμα των παραδοσιακών πολιτιστικών χρωμάτων του έθνους με σύγχρονα και μοντέρνα πολιτιστικά χρώματα.

Αυτή η εκδήλωση έχει περιφερειακή κλίμακα, με αποκορύφωμα το εναρκτήριο πρόγραμμα με τη μορφή θεατρικών παραστάσεων που φέρουν το στίγμα και τα χαρακτηριστικά της γης και των ανθρώπων του Κα Μάου, φέρνοντας όμορφες εικόνες και αναμνήσεις στις καρδιές των εγχώριων και διεθνών τουριστών και φίλων.

« Οι γαρίδες αποτελούν καθημερινή τροφή στα γεύματα πολλών οικογενειών. Οι γαρίδες Ca Mau, εκτός από αγαθό που βοηθά τους ανθρώπους να πλουτίσουν και συμβάλλουν στην οικονομική ανάπτυξη της επαρχίας, περιλαμβάνονται επίσης στην τοπική κουλτούρα και εκπαίδευση. Πρέπει να βρούμε έναν τρόπο να αναδείξουμε την εικόνα των γαρίδων σε αυτή την εκδήλωση», πρόσθεσε ο Αντιπρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της επαρχίας Ca Mau.

Καθ' όλη τη διάρκεια του Φεστιβάλ Γαρίδας, υπάρχει επίσης το Φεστιβάλ «Κουζίνας Θαλασσινών Ca Mau» σε συνδυασμό με μια παράσταση βιετναμέζικων γαστρονομικών αρωμάτων.

Εδώ, οργανισμοί, άτομα, σεφ... στον τομέα της μαγειρικής θα συμμετέχουν στην επεξεργασία και τη διακόσμηση εικόνων που σχετίζονται με γαρίδες και υδρόβια είδη ενδημικά στο Κα Μάου, σύμφωνα με διαφορετικά θέματα.

Τα βιολογικά προϊόντα γαρίδας της Ca Mau Seafood Processing and Import-Export Joint Stock Company (Camimex) εξάγονται στις ευρωπαϊκές και κορεατικές αγορές...

Το Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau και το Φόρουμ OCOP του Δέλτα του Μεκόνγκ 2023 περιλαμβάνουν πολλές εξαιρετικές δραστηριότητες που σχετίζονται με τις γαρίδες, όπως: Εκθεσιακός χώρος, εμπόριο γαρίδας και προϊόντα OCOP με σχεδόν 400 περίπτερα στην πλατεία Phan Ngoc Hien· Εργαστήριο: Δόμηση της αλυσίδας αξίας της βιομηχανίας γαρίδας Ca Mau, Τρέχουσα κατάσταση και λύσεις για τη βιώσιμη ανάπτυξη της βιομηχανίας γαρίδας...

Επιπλέον, η εκδήλωση περιλαμβάνει επίσης συνέδρια: Ανακοίνωση του σχεδιασμού και της προώθησης επενδύσεων στην επαρχία Ca Mau, Σύνοψη του προγράμματος συνεργασίας και τουριστικής ανάπτυξης μεταξύ της πόλης Χο Τσι Μινχ και των επαρχιών και πόλεων του Δέλτα του Μεκόνγκ, Σύνδεση του εμπορίου προϊόντων OCOP στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ 2023. Επιπλέον, διοργανώνονται επίσης προγράμματα για την προώθηση του εμπορίου και του τουρισμού.

Το Φεστιβάλ Γαρίδας Ca Mau και το Φόρουμ OCOP του Δέλτα του Μεκόνγκ 2023 διοργανώνονται από την Λαϊκή Επιτροπή της επαρχίας Ca Mau με σκοπό την προώθηση της μάρκας της βιομηχανίας γαρίδας Ca Mau και των προϊόντων OCOP της επαρχίας σε εγχώριους και ξένους τουρίστες, δημιουργώντας συνθήκες για μονάδες και επιχειρήσεις να συναντηθούν, να παρουσιάσουν προϊόντα και να αναζητήσουν ευκαιρίες συνεργασίας και ανάπτυξης.

Η Ca Mau διαθέτει 137 προϊόντα OCOP, εκ των οποίων 53 προϊόντα 22 εταιρειών επεξεργάζονται από γαρίδες, αντιπροσωπεύοντας το 39%. Τα προϊόντα OCOP που επεξεργάζονται από γαρίδες στην επαρχία, όπως: αποξηραμένες γαρίδες, κράκερ γαρίδας, νήμα γαρίδας, ρολάκια γαρίδας, τηγανητές γαρίδες, ξινή πάστα γαρίδας, πιεσμένες αποξηραμένες γαρίδες... αξιολογούνται ως κατάλληλα για τη γεύση, καλύπτουν τις ανάγκες των καταναλωτών και καταδεικνύουν σαφώς τη μοναδικότητα και την παράδοση της περιοχής.

Το τελευταίο διάστημα, η Ca Mau έχει καταβάλει προσπάθειες για την αναβάθμιση των προϊόντων OCOP με πρακτικές ενέργειες, όπως: Επενδύσεις σε εξοπλισμό για τις διαδικασίες παραγωγής, βελτίωση της ποιότητας, βελτίωση των συσκευασιών και των σχεδίων, με στόχο την προώθηση, ανάπτυξη και επέκταση της καταναλωτικής αγοράς...

Χοάνγκ Θο

[διαφήμιση_2]
Πηγή