Εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας, προώθηση φυλών υψηλής απόδοσης στην κτηνοτροφία

(ABO) Το πρωί της 22ας Μαΐου, το Τμήμα Κτηνιατρικής και Κτηνιατρικής (DAH) της επαρχίας Tien Giang (Τμήμα Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Tien Giang) σε συνεργασία με την CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - Tien Giang Factory Branch διοργάνωσαν ένα εκπαιδευτικό σεμινάριο σχετικά με τη διαχείριση φυλών ζώων με τίτλο «Εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας για την προώθηση φυλών υψηλής απόδοσης και την ικανοποίηση των προτιμήσεων των καταναλωτών».

Σκηνή από μάθημα προπόνησης.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου, η Τιεν Τζιάνγκ είναι μια επαρχία με μεγάλο δυναμικό για την ανάπτυξη της κτηνοτροφίας και βρίσκεται πάντα στις 2 πρώτες θέσεις των νότιων επαρχιών στην πτηνοτροφία με συνολικό κοπάδι άνω των 17,8 εκατομμυρίων, αύξηση 10,0% σε σχέση με την ίδια περίοδο το 2024. Κάθε χρόνο, η πτηνοτροφική βιομηχανία Τιεν Τζιάνγκ προμηθεύει την αγορά με πάνω από 1,2 δισεκατομμύρια αυγά.

Τα πουλερικά είναι επίσης το θέμα που επιλέχθηκε για την αναδιάρθρωση της κτηνοτροφικής βιομηχανίας στην επαρχία Tien Giang. Συνεπώς, προκειμένου να προωθηθεί η βιώσιμη ανάπτυξη της πτηνοτροφικής βιομηχανίας, ιδίως των πουλερικών ωοτοκίας, οι τεχνολογικές λύσεις για την αναπαραγωγή θεωρούνται η κορυφαία λύση που χρήζει προσοχής.

Ο Δρ. Thai Quoc Hieu, Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Βιομηχανίας και Εμπορίου της επαρχίας Tien Giang, μίλησε στο εκπαιδευτικό μάθημα.

Πέρα από τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθεί, η κτηνοτροφική βιομηχανία της επαρχίας αντιμετωπίζει σήμερα πολλές δυσκολίες και σημαντικές προκλήσεις, όπως οι ασταθείς τιμές των ζώων, με το κόστος παραγωγής να είναι πολλές φορές υψηλότερο από την τιμή πώλησης, με αποτέλεσμα παρατεταμένες απώλειες.

Η κτηνοτροφική δραστηριότητα εξακολουθεί να παρουσιάζει πολλές ελλείψεις, το σύστημα εκτροφής δεν είναι ολοκληρωμένο, υπάρχει έλλειψη σύνδεσης μεταξύ παραγωγής - αναπαραγωγής - κατανάλωσης. Η επίγνωση του ρόλου της αναπαραγωγής στη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ποιότητας είναι ακόμη περιορισμένη.

Το ποσοστό της μικρής κλίμακας γεωργίας εξακολουθεί να αντιπροσωπεύει περισσότερο από 95%, γεγονός που καθιστά δύσκολη την ανίχνευση της προέλευσης και την εφαρμογή τεχνικών εξελίξεων. Αυτό καθιστά την παραγωγικότητα της γεωργίας χαμηλή και τα προϊόντα δύσκολο να ανταγωνιστούν στην αγορά.

Εκπρόσωπος της CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - Υποκατάστημα Εργοστασίου Tien Giang παρουσιάζει τη ράτσα ροζ κοτόπουλων CP. T1 - και τη διαδικασία φροντίδας, εκτροφής και πρόληψης ασθενειών.

Σύμφωνα με τον επικεφαλής του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, στην πραγματική παραγωγή, οι φυλές ζώων θεωρούνται ο καθοριστικός παράγοντας για την παραγωγικότητα και την ποιότητα των προϊόντων. Αυτό το ζήτημα ανέκαθεν ενδιέφερε και έδινε προσοχή στην Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή και στο Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Tien Giang.

Ως εκ τούτου, έχουν εφαρμοστεί πολλές πολιτικές και στρατηγικές για την ταυτόχρονη εφαρμογή λύσεων που ενθαρρύνουν τις επιχειρήσεις να ερευνήσουν και να επενδύσουν στην κατασκευή κτηνοτροφικών μονάδων και στην εισαγωγή φυλών υψηλής απόδοσης και ποιότητας.

Ταυτόχρονα, η υποστήριξη των τοπικών αρχών και των κτηνοτρόφων για την πρόσβαση σε αυτήν την πηγή φυλών ζώων επιτυγχάνει διπλή αποτελεσματικότητα, τόσο στην πρόληψη όσο και στην καταπολέμηση ασθενειών, μειώνοντας το κόστος παραγωγής και επιτυγχάνοντας υψηλότερα κέρδη. Με αυτόν τον τρόπο, ελέγχεται σταδιακά η πηγή των φυλών, περιορίζονται οι ασθένειες, συμβάλλοντας στην επίτευξη υψηλής οικονομικής αποδοτικότητας.

Ως εκ τούτου, το εκπαιδευτικό πρόγραμμα οργανώθηκε για την εισαγωγή δημοφιλών και αποτελεσματικών φυλών που έχουν αναπτυχθεί και αναπτύσσονται στην επαρχία, ιδίως της ράτσας κοτόπουλου CP. T1 - Ροζ ωοτόκες κότες με μέγιστο ποσοστό ωοτοκίας >96% στις 26 εβδομάδες.

Στο εκπαιδευτικό σεμινάριο, εκπρόσωποι της Σχολής Κτηνοτροφίας του Κολλεγίου Γεωργίας - Πανεπιστήμιο Can Tho ενημέρωσαν για το περιεχόμενο της κτηνοτροφίας με θέμα «Εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας για την προώθηση φυλών υψηλής απόδοσης και την κάλυψη των καταναλωτικών προτιμήσεων». Εκπρόσωποι της CP Vietnam Livestock Joint Stock Company - Tien Giang Factory Branch παρουσίασαν τη ράτσα κοτόπουλων CP. T1 ροζ ωοτοκίας - και τη διαδικασία φροντίδας, εκτροφής και πρόληψης ασθενειών.

Στο εκπαιδευτικό σεμινάριο, οι σύνεδροι συζήτησαν επίσης θέματα που σχετίζονται με τη διαχείριση των φυλών ζώων, την εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην κτηνοτροφία...

Τ. ΔΑΤ

Πηγή: https://baoapbac.vn/kinh-te/202505/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-phat-huy-giong-co-nang-suat-cao-trong-chan-nuoi-1043237/